קרם תפוזים-מנגו

קרם תפוזים-מנגו

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
שימורי מנגו	פחית אחת (850 גרם)
ליקר תפוזים (מיץ)	2 כפות. l.
עמילן תפוחי אדמה	2 כפית
מים מבושלים (קרים)	25 מ"ל
אבקת סוכר	טַעַם
גבינת קוטג 'רכה (0%)	180 גרם
קרם 35%	120 גרם
ונילין

שיטת בישול

• מהצנצנת מרוקנים את הנוזל לסיר וקוצצים את המנגו בפירה עם בלנדר. מביאים לרתיחה את הנוזל. ממיסים את העמילן במים ויוצקים בזרם דק תוך ערבוב מתמיד למיץ המנגו. מבשלים כמה דקות עד שמסמיך. מסירים מהאש, מוסיפים מנגו קצוץ ומערבבים. חלקו מחצית מהמסה שהתקבלה לכוסות.
• מערבבים גבינת קוטג 'באבקת סוכר ווניל. מקציפים את השמנת עם אבקת סוכר עד שמנת ומשלבים עם גבינת קוטג ', מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים את הקרם שנוצר על גבי המנגו. מוסיפים את ליקר התפוזים לעיסת המנגו שנותרה, מערבבים ומורחים על קרם חמאת הקורד. מכניסים למקרר למשך 30 דקות עד שעה.
• לפני ההגשה מקשטים לפי הצורך וטועמים.
• 

המנה מיועדת ל

3 מנות

זמן ההכנה:

10 דקות + שעה קירור

תוכנית בישול:

כיריים + בלנדר + מיקסר + מקרר

יוֹפִי!!!!

לא הייתי מסרב לכוס. טָעִים מְאוֹד!!!

[נטליה]

נטליה, אולגה, תודה ! עזור לעצמך!

והייתי אוכל ארוחת בוקר טובה עם יופי כזה! תודה!

[אִירִית]

אִירִיתואתה עוזר לעצמך! לבריאותך!