סלט סלק - Rote Bete Salat

סלט סלק - Rote Bete Salat

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת

רכיבים
סלק מבושל	2 יח '
בצל אדום	מחשב אחד
תפוח עץ	2 יח '
אגוזים (אגוזי קשיו)	1 כף. l.
חומץ בלסמי	2 כפות. l.
דבש	כפית אחת
שמן זית	2 כפות. l.
חזרת מגוררת	כפית אחת
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• לסלט זה ניתן לחתוך או לגרד את כל המרכיבים.
• אבל כשמגישים את הסלט הזה כתוספת, עדיף לחתוך הכל לפרוסות דקות.
• חותכים את הבצל לטבעות דקות.
• חותכים את הסלק והתפוחים לפרוסות דקות.
• מטגנים את האגוזים.
• אנחנו מערבבים חומץ עם דבש, שמן זית. מלח פלפל. מוסיפים חזרת.
• מפזרים את פרוסות התפוחים במרינדה ומשאירים למשך 5 דקות. מוזגים בנפרד גם את פרוסות הסלק עם הבצל
• אנחנו אוספים את הסלט.
• פרוסות סלק שכבות עם בצל ופרוסות תפוח. ממלאים במרינדה ומפזרים אגוזים.
• 
• 
• ניתן להגיש את הסלט הזה עם בשר או נקניקיות.
• בתאבון.

אלה, פרח יפה מאוד יצא, בדיוק ככה תודה על המתכון ועל האופציה של מצגת יפה

[אלה]

אלה, כמו תמיד, מצגת ותצלום יפה מאוד.

פשוט, יפה, טעים! שם לב

תודה על הסלט המעניין!
סלק מגורד ותפוח. הנחתי אותו בשכבות בטבעת דקה ככל האפשר. זה יצא בהיר בטעם ובצבע. הקשיו לא היה בבית. הייתי צריך להחליף אותו בארז. זה עדיין טעים מאוד. חזרת נותנת הערה מעניינת מאוד (אם כי יש לי את זה לא טרי, אבל רכשתי משומר).
אני לוקח מתכונים קבועים. שוב תודה!