לחמניות לאווש עם גבינת קוטג 'ותרד

לחמניות לאווש עם גבינת קוטג 'ותרד

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
לוואש דק ארמני
גבינת קוטג	300 גרם.
תרד קפוא קצוץ	200 גרם.
ביצה	מחשב אחד.
סל. שמן	10-15 גרם.
רסט. שמן
מלח פלפל.

שיטת בישול

• אני רוצה לשתף את המתכון שלי, אולי מישהו יהיה שימושי
• מבשלים את התרד במחבת עם חמאה עד שהנוזל מתאדה. לקרר את זה.
• מערבבים גבינת קוטג '+ תרד + מלח, פלפל.
• אנחנו חותכים פיתות ליריעות בגודל 15 ~ 15 ס"מ. (אתה יכול לעשות יותר, כמו שאתה אוהב)
• אנחנו מורחים את המילוי ומקפלים אותו למעטפה.
• כניסו את הביצה לקערה והוסיפו 2 כפות. כפות מים + מלח, פלפל. מקציפים במזלג.
• טובלים את הלחמניות בתערובת הביצים ומטגנים במחבת עם ראסט. חמאה עד להזהבה.
• יוצא טעים מאוד

מתכונים דומים

לחמניות עם חזיר קרוע ומיונז ליים (Jerk Pork Wraps with Lime Mayo) (nonna4ka)

לחמניות לחציל עם פטריות בהלחמת לביבה (נטוסיק)

בס ים מתגלגל בסטבה DD1 ECO (ElenkaM)

מתכון טוב מאוד! אני מרגיש ישירות שהתגעגעתי לחיי, לעתים קרובות אני מכין משהו עטוף בפיתות, אבל לא חשבתי לטבול אותו בגלידה. וזה דבר חשוב מאוד שישקף בצורה מושלמת גם את הטעם וגם את המראה. אני מייד אסמן את זה. ואני אעשה את זה לא רק עם גבינת קוטג ', אלא גם עם מילויים אחרים.

מתכון טוב מאוד! אני מרגיש ישירות שהתגעגעתי לחיי, לעתים קרובות אני מכין משהו עטוף בפיתות, אבל לא חשבתי לטבול אותו בגלידה. וזה דבר חשוב מאוד שישקף בצורה מושלמת גם את הטעם וגם את המראה. אני מייד אסמן את זה. ואני אעשה את זה לא רק עם גבינת קוטג ', אלא גם עם מילויים אחרים.

אני עושה את זה גם עם מילויים אחרים, כי יש הרבה אפשרויות!
ועם בשר, כבד, גבינה ... אנחנו מאוד אוהבים את מילוי הביצה והבצל.
אני לוקח הרבה בצל 4-5 מדיומים. גודל, חותכים לקוביה בינונית ומקפיצים אותה במחבת.
אני מרתיח 5-6 ביצי עוף וגם חותך לקוביות.
אני מערבבת את הבצל המקורר, הביצה, הגבינה המגוררת, המלח, הפלפל, רוטב הגבינה או סתם מיונז + אפשר להוסיף שמיר.
מתברר שטעים מאוד האורחים הבלתי צפויים שלנו לא הצליחו להבין מה כלול במילוי (למעט הביצים), מכיוון שטעמו של הבצל לא מורגשת.
וטבילה בגלידה הופכת את לחם הפיתות לרך מאוד (האורחים חשבו שמדובר בדרך כלל בלביבות)

אני אוהב תרד והמתכון שימושי, תודה

בְּרִיאוּת!