דַחלִיל
מרינה-אסטי,

לא, נסחפתי לכל דבר. השאר רק עם הל, אבל זה טעים, אני כבר יודע. ראשית, כבר עשיתי זאת, ושנית, כבר הכרתי את הל.
מרינה-אסטי
ועשיתי את הדבר הנכון, בפעם הבאה אפתח אותו בקפה. אגב, נזכרתי שיש לי גם Lavazzo באריזת זהב עם אותיות אדומות, הרחתי אותו, לא אהבתי אותו לריבה, נראה שהוא היה מטוגן מדי בשביל זה, שלא זכרתי, אני אנסה את שלי!
דַחלִיל
מרינה-אסטי,

זה הלוואצה אורו, לפי הבנתי. אני אוהב אותו כל כך.

ריבה מאגסים וקפה
אומלה
ציטוט: דחליל
לא אהבתי את זה.
זה קורה גם ... היא עצמה אמרה שהטעם של כל הסמנים שונה.
מרינה-אסטי
אומלה, בדיוק סיימתי 1 מתוך 2 צנצנות שהיו עם קפה (השאר רק עם הל), אהבתי את זה !!!

כמובן שלא רשמתי איזה קפה אני מוזג, אבל זה בהחלט תלוי בזה. אני זוכר שזו שהייתה לי, משום מה, לא שמתי אותה לריבה, היא הייתה מטוגנת מאוד וחיפשתי צלי בינוני. פשוט אכלתי גם פולי קפה עם ריבה, ובכן, אני אוהב אותם)))
כאן, מ- 15-20 חתיכות של גרגרים סה"כ, היו 2 חתיכות, שכאשר הם נוגסים נתן טעם לוואי מגעיל של בדלי טבק))) אז אתה כנראה צריך לנסות את הקפה עצמו לפני שזורק אותו לצנצנת. אם היו כל הדגנים האלה 15 חתיכות, הריבה שלי הייתה חסרת סיכוי (
טרישיה
דרך אגב! ואני עם דוח!
וחפרנו צנצנת של השנה לפני ריבה בשנה שעברה על בסיס מתכון זה, רק עם אנטונובקה (לא היו אגסים, אבל היו הרבה תפוחים). האגס נלגם בשריקה כזו שאני לא זוכר את הטעם, אבל הוא היה טעים מאוד, מכיוון שהאגסים היו חמוצים וריחניים. וקפה והל היו מגניבים כל כך. טעם האגס הוא המרכיב העיקרי במתכון זה.

מנת התפוחים נאפתה בתנור בצורה גדולה. מהתנור - ישירות לצנצנות סטריליות. הם עמדו בסדר גמור בארון.
אומלה
מרינה, אנסטסיה, שמחה שאהבת!

ציטוט: מרינה-אסטי
כמובן שלא רשמתי איזה קפה אני מוזג, אבל זה בהחלט תלוי בזה.
בנות, מכיוון שאת אומרת את זה, אז זה כן. אני בעצמי לא נתקלתי בזה, קליתי בעצמי קפה, כך שלא היו נקבים.

מרינה-אסטי
ציטוט: אומלה
בנות, מכיוון שאת אומרת את זה, אז זה כן. אני בעצמי לא נתקלתי בזה, קליתי בעצמי קפה, כך שלא היו נקבים.
אז חשבתי גם שאם אתה לוקח 100 גרם זל ומטגן אותו בעצמך, זה צריך להיות טוב.
הטעם עם הקפה מאוד מעניין, אבל אם שמים את הנרכש - מבחינתי זו "רולטה רוסית"!

אני אפתח את הפחית השנייה בהמשך, כמובן שאני לא זוכר איזה סוג קפה היה שם, אבל בהחלט במנה אחרת של ריבה וכנראה קפה מארז אחר. בוא נראה מה מחכה לי שם.
אהובה
קסיושה, יש לי עוד תודה! אהבתי את הריבה מאוד. דבר אחד אבל ... קפה זול זה לא קרח (טוב, אין שום דבר נורמלי כאן בכפר), פשוט לא אהבתי אותו. באופן כללי, שילוב טעים כל כך.
באופן כללי, יש לך ריבה נוזלית? האגסים שלי עצמם חזקים, הכנתי בוסר, אבל הסירופ נוזלי. השרתי איתו עוגת תפוחים היום. ממממ (y) סדוק מאחורי האוזניים)
דַחלִיל
הבעל ביקש ממני לבשל שוב את הדבר הזה עם קפה))). משהו אחרי כמה פחיות והתחלתי למצוא קסם בריבה הזו. אבל הקפידו לאכול כמה כפות. אחרי הראשון, רושם מוזר מאוד))), ואז מתגלה הטעם.
בורקובנה
קסניה, תודה רבה על ריבה מאוד מעניינת! לפני כמה ימים בישלתי פחית מלאה בנפח 3 ליטר. ניסיתי מה שנשאר בצידי המחבת ... מאוד יוצא דופן וטעים .. ואיזה ריח ... מממ. לא היו דגנים מלאים, אז הוספתי קרקע ולא הצטערתי.ובכל זאת ... לאחר שקראתי שילדות רבות מקבלות את הריבה מעט דקה, הוספתי שתי שקיות של "ז'ילינקי" בסוף הבישול ל -3 ק"ג אגסים (פקטין, שקית לק"ג פרי ו- 1 ק"ג סוכר ). הייתי מרוצה מהעקביות של הריבה.
אומלה
בנות, אני שמחה. שהמתכון "נתקע". משהו שלא שמתי עליו את היד השנה.
afnsvjul
אומלה, שוב תודה על מתכון העל !!! : girl_love: אני מבשלת כבר שנה שנייה, אני מטפלת בכל החברים והקרובים שלי, אנשים מופתעים !!! טָעִים מְאוֹד!!!!

לאלו שיש להם חנויות באשנה, קחו קפה מארגדג'יפ (ניקרגואה). הקפה הזה נמכר לפי משקל !!! זה פשוט משתלב עם המתכון הזה. ראשית, זה פשוט צלוי בינוני, קל. שנית, יש לו ארומה מטורפת !!! ושלישית, זו ערביקה והגרגיר של קפה מסוג זה פשוט דמוי סוס, לעולם אי אפשר לבלבל אותו עם סוג אחר !!
גיליתי לעצמי סוג זה של קפה כשחיפשתי מין ריחני, אבל לא חזק (כדי שהכדורים לא יתנו אותו !!!), אחרת יש לי דופק כזה מקפה חזק !!! כלומר, הוא חלש, אבל מאוד ארומטי ונותן קצף טוב במכונת הקפה. אבל זה חמוץ. טוב גם לערבב אותו עם רובוסטה, מתברר גם ארומה וגם חוזק !!! כאן !!!
אומלה
afnsvjul, ג'וליה, שמחה. שהמתכון נתקע! ותודה על מידע הקפה!
מרינה-אסטי
וואו! זה גמור! מצאתי אגסים טעימים
חתכתי קערת ק"ג ל -4 !!!
הגעתי אליך ב- HP, התחלתי לבשל ולאכול ריבה! אבל אגסי הל היו רק אובססיה בחודשיים האחרונים!
אני אוהב את זה מאוד!
אומלה
מרינהכמה אני שמח בשבילך! ואני בלי אגסים השנה.
מרינה-אסטי
אומלה, הכניסו אותו לצנצנות וקיבלתם 5 × 0.5 - ואתם קוראים לזה אגסים?)))
שאני אוכל בסתר אחת בחגים
בשנה שעברה היו פי 3 יותר, ובנוסף Kostya varenka עם הדרים היה 3 ליטר ... אה, נחכה לעונה הבאה.
לדקה
אומלה, קסיושה, תודה על המתכון. אני לא אוהב שימורים, ריבות, אבל האגסים שלך עם הל גרמו לי להתחבר. בישלתי קצת לבדיקה. אכלתי את זה. אני מבשל שוב לחורף. טעים מאוד. תודה
אומלה
סבטלנה, שמחה שאהבת !! איזה קפה לקחת?
לדקה
אומלה, קסיושה, אני בדאצ'ה, בעלי הביא לי כמה כפות קפה בשקית מהבית. ומאיפה הוא מזג אותם ???. יש לי זנים רבים בבית.
אומלה
לדקה, העיקר שאהבתי את זה!
רדושקה
היו לי אגסים לריבה ... שני חתיכות! והם אכלו / נשכו את הצרעות. נצטרך לבשל את הטעים הזה מהאגסים האלה, שלפחות אוכלים אותו! וזה ... המועדף על קלאפ. עסיסי, ארומטי, רך (אבוי). אני לא חושב שזה יעבוד בחלקים. זה אומר שמה שיקרה ... סביר להניח שתצטרך להוסיף אגר.
אני רוצה שתי אפשרויות - הל וקינמון / ציפורן! ובכן, יש לי רק קפה שאני שותה בעצמי. ערביקה ברזילאית - ארומה וטעם אגוזים בעת קלייה קלה
בכל מקרה, תודה רבה על המתכון!
אומלה
ציטוט: רדושקה
האגסים האלה, שלפחות אוכלים!
אאאאא, אני רוצה להיות אופי שלך! 😂😂😂 אין לי אחת השנה, האגס שלי חולה.
רדושקה
ציטוט: אומלה
אאאאא, אני רוצה להיות אופי שלך!
כולם רוצים
Exocat
השנה הכנתי גם את אגס הקפה הזה. הקפה נלקח על ידי אילי ברזיל צלוי בינוני. זה נראה לי הכי "לא טבק".
היא שמה את זה כדי להתעקש. תודה על המתכון.
אומלה
Exocat, לודמילה, שמחה שאהבתי את זה! 😍

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם