נינל
קארה, אירינקה, ובכן, פסי, נקז של מילים חכמות, עכשיו, כמו סרום, אראה איפה, אדע הכל עליה.
קארה
סטארלאס אני
RepeShock
ציטוט: גנדלף
ואני נדהם!

זה נכון. לעולם לא מאוחר מדי ללמוד))))
גנדלף
קארה, אתה לא צריך מוח גדול כדי לחפש בגוגל!
חבל שלא מבינים את האמור לעיל.

ציטוט: קארה
יורי, ולאיזה ענף של הפיזיקה שייכות היווצרות סרום?
יש לך נטייה טבעית לטרול!
לעתיד, אגיד שאני לא מאוד מרוצה לתקשר עם אנשים שלא מאכילים אותם בלחם, אבל לתת להם לטרול!
למרות שכתבתי על משהו אחר לגמרי, יש קשר - משטר הטמפרטורה!
RepeShock
ציטוט: גנדלף

זה בכלל לא קשור ליוגורט!

כמובן, כמובן .... ולא ברור מי מהם לִקְנוֹת Activia, היוגורט הכי טהור, dadadad))))
אנטונובקה
גנדלף,
יורי, טון המנטור שלך הפך לאחרונה לחבל
קארה
ציטוט: גנדלף

קארה, אתה לא צריך מוח גדול כדי לחפש בגוגל!
חבל שלא מבינים את האמור לעיל.

יורי, גוגל הוא משאב מצוין לחינוך עצמי ואני לא מתבייש להשתמש בו ואני מודע לחלוטין לאמור לעיל.

ציטוט: גנדלף


יש לך נטייה טבעית לטרול!
לעתיד, אגיד שאני לא מאוד מרוצה לתקשר עם אנשים שלא מאכילים אותם בלחם, אבל נותנים להם לטרול!

כלומר נגמרו לכם הוויכוחים בנושא? לא נעים לי גם לתקשר עם גברים שאם הם לא מצליחים להתווכח עם נקודת מבטם, הם פונים לאישים ועלבונות.
MarinaK
אני אעמוד להגנתו של יורי, למרות שהם זורקים עלי נעלי בית עכשיו, אבל לפעמים לנשים שלנו אין דיפלומטיה. היו כבר כמה מילים קשות עלי, אבל אני לא אוהב לענות באותה צורה. בואו נהיה סובלניים יותר ואדיבים יותר זה לזה
קארה
ציטוט: MarinaK

אני אעמוד להגנתו של יורי, למרות שהם זורקים עלי נעלי בית עכשיו, אבל לפעמים לנשים שלנו אין דיפלומטיה.

כמובן, אבל מיורי הדיפלומטיה ממהרת, אי אפשר לעצור

ציטוט: גנדלף


RepeShock, אמהותאז קראתי את האופי שלך ונדהמת!
מתקבל הרושם שאם הם למדו בבית הספר, אז על הנושא "פיזיקה" אפילו לא שמעתי!

ציטוט: גנדלף

קארה, אתה לא צריך מוח גדול כדי לחפש בגוגל!

ישנם כללים בפורום זה, שבפסקה 1, בפרט כתוב: "....קללות, גסות רוח, ..... לא מורשה".
כּוּפתָה
ציטוט: קארה

החסרונות שלך הם דווקא בגלל השימוש הלא נכון בטכנולוגיה, אתה ממציא בעיה שאין בה שום זכר. נסו לעשות הכל בצורה ברורה על פי ההוראות, ללא שום שטיח ושאר שטויות.
איך בדיוק עשיתי שימוש לרעה בטכניקה? באופן אישי, עשיתי הכל בדיוק לפי ההוראות, בלי שום שטיחים. כתוצאה מכך, היוגורט (כלומר יורט מחמצת החמץ, ולא שמרים יתר של האקטיביה או תוצרת החלב התוססת אביטליה) התחמם יתר על המידה וריבד בתחתית, והקוואס לא החל להתסיס. לאחר מכן התעניינתי בטמפרטורות המוצהרות והמעשיות. מאיפה השגתי אותם? פשוט התקשר לקו התמיכה של אורסון! האם הם שוכבים בטלפון על המשטרים?
או אולי אתה באמת צריך בקפדנות על פי ההוראות, כלומר, אל תשתמשו בבצקים חמוצים, אלא רק בבצק מחדש עם חלב חמוץ מהחנות? ואז, תסלח לי, אני באופן אישי לא סומך על המתנע יתר ממוצרים כאלה, ועל פי ההוראות, הם בהחלט לא 4-5 שעות, כפי שהם עושים כאן, אתה צריך לשמור אותם, אבל כולם 8-10. אני אפילו לא רוצה להסתכל על הבלגן שבאורסון אך ורק על פי ההוראות מההפעלה בעוד 8 שעות יתברר))))
2. יקטרינה
או שהירח נמצא היום בסרטן, או משהו אחר ... הטיפות של זלנין זולות ויעילות.
2. יקטרינה
ציטוט: ורניק
אני אפילו לא רוצה להסתכל על הבלגן הזה שבאורסון בקפדנות על פי ההוראות מההפעלה בעוד 8 שעות יתברר))))
ובני ואני אוהבים את זה!
קארה
אנג'לינה, בואו נסתדר בלי רגשות מיותרים והפללות.

אני ממש רוצה לעזור!

באיזה סוג חלב השתמשת?
איזו טמפרטורה הייתה לפני החמץ?
כיצד עוקרו כלים וכלי מטבח?
באיזה מחמצת השתמשת?
כמה זמן נמשך היוגורט לתסיסה?
מה הטמפרטורה בחדר בו נמצא המכשיר?
האם המכשיר ממוקם ליד עוזרי מטבח אחרים כמו קומקום, כיריים, מיקרוגל וכו '?
כּוּפתָה
ציטוט: RepeShock

זה יוגורט, הכי אמיתי וטעים)
Temp-ra 40-43 גרם.
זה לא יוגורט. קראתי את ההרכב, הכנתי מוצר מחמץ זה, לא מבחינת הרכב החיידקים, לא בטעם, ולא בעקביות, מוצר זה שונה לחלוטין מיוגורט. אבל הטעם והצבע ... אנשים רבים אוהבים את זה, אבל אני לא אהבתי את זה, לא חזרתי על זה.
RepeShock
ציטוט: ורניק
זה לא יוגורט.

זה יוגורט. שימושי גם, בניגוד.

ציטוט: ורניק
מוצר זה שונה לחלוטין מיוגורט.

אתה פשוט לא יודע איך לעשות את זה.
vatruska
אני גם אגן על גנדלף מעט ... אם זה ממש משעמם להתקרב, אז יוגורט יכול להיקרא רק מה שמותסס עם מקל בולגרי (אתה יכול לקרוא את היוגורט שלך בפירוט רב יותר בנושא - שם הנושא, כפי שהם נגיד, היה מכוסה מכל הזוויות). אביטליה הוא מוצר חלב מותסס מקומי, בעל עקביות של יוגורט, אך לא יוגורט. אבל מכאן זה לא חדל להיות פחות שימושי, ובכן - אז בטעם ובצבע ... מישהו אוהב את זה, מישהו לא ...
כּוּפתָה
אירינה, בואו לא נאשים אותי, הייתי בדיוק מעל וביקשתי לא להאשים אותי בחוסר יכולת להשתמש בטכנולוגיה, אבל זה נשאר הטיעון העיקרי של המתנגדים)
חלב המוכר לי, מפוסטר במיוחד 2.5 מחומם ל 39 גרם. זו הדרך לפי ההוראות למחמצת, כמו שאני עושה תמיד כשחולבים יצרן יוגורט רגיל. המתנע היה סימביוטי של GoodFood. עקרו את הצנצנת לרתיחה במיקרוגל, ואז הכל עם אלכוהול מבקבוק ריסוס, סיר, כף, מטרפה על ידי הרתחה על הכיריים, בתוספת אלכוהול לאחר הקירור.
מצב למשך 10 שעות על פי ההוראות ליצרן המחמצת והיוגורט. לאחר 8 מחית בטמפרטורה של 50 גרם.
בחדר של 24 גרם המכשיר עומד ליד כל האמור לעיל, אבל אני שם חלב חמוץ אך ורק בלילה, כאשר כל המכשירים הללו כבויים ואפילו לא נותנים חום שיורי. בדרך כלל יש יצרן יוגורט באותו מקום.
כּוּפתָה
ציטוט: RepeShock

אתה פשוט לא יודע איך לעשות את זה.
בשביל מה? למה אתה מאשים אותי שוב בעיקול? אתה לא מכיר אותי אישית, לא כתבתי שטויות וכן הלאה ... למה באופן אישי? זה רק דיון על המכשיר הבא במטבח!
לא ... אני מסרב להבין ...
קארה
ציטוט: ורניק

המתנע היה סימביוטי של GoodFood.
מצב למשך 10 שעות על פי ההוראות ליצרן המחמצת והיוגורט. לאחר 8 מחית בטמפרטורה של 50 גרם.

נתחיל משתי הנקודות האלו (אני באמת לא מבינה למה יש אלכוהול, פשוט שפכו מים רותחים לצנצנת לפחות 2-3 ס"מ ועיקרו במיקרוגל בעוצמה מלאה למשך 2 דקות .. אבל נו טוב).

נסו תרבות פתיחה אחרת. ו 8 שעות בקיץ ליוגורט זה הרבה, ויותר מזה 10! נסה 6 שעות. ואיך הוצאת את הצנצנת מהתסיסה, מה אתה עושה איתה?
MarinaK
כאשר הימרתי בשעה 6 ושום דבר לא עבד, אמרו לי להמר בשעה 10-12. באופן כללי, כל הניסיונות בהפרש שעות הובילו לתוצאה זהה. כתוצאה מכך אני מכינה יוגורט מכותנה
גנדלף
למעשה, כל מי שקורא אותי יסכים איתי לחלוטין או יהיה נגדי ואיזו איכות אתם צורכים מוצרים.
רק להזכירכם, "לא כל היוגורטים נוצרים שווים!"
(פעם הייתי לוקח את זה כאנקדוטה, אבל עכשיו זה נכון.)

אתה מנסה לעזור איכשהו, להזהיר, בתגובה, ככלל, אתה מקבל לא רק הכרת תודה, אלא גם רוע.
"אל תעשה טוב, לא תעשה רע" הוא פתגם אמיתי לחלוטין.
בשלב זה הגעתי למסקנה:
טוב מאוד שיש עקרות בית כאלה (בהיעדר ידע לא רק) - הברירה הטבעית תעבור בצורה אינטנסיבית יותר!
מה שבאופן כללי טוב מאוד לשיפור האוכלוסייה האנושית.


לכל אחד יש את הבחירה שלו!
הבחירה שלי לצרוך מוצר שימושי!
vatruska
גנדלף, אבל על האדם זה לא הכרחי !!!
נטלישקה
יורי, עצה טובה: drinks_milk: אבל התסיסה ופונקציות הבישול שלה נידונות כאן. אבל אין לך את זה.
Esvt
משתמשי הפורום! יום טוב!
אני רוצה לשתף אתכם בחוויה שלי להשתמש שוב בתסיסה! איפשהו בתחילת הנושא כתבתי על קוואס שנעשה על פי המתכון "קוואס עם צימוקים". התוצאה הייתה מצוינת, מאוד אהבנו את הקוואס ובישלתי אותו מספר פעמים. הכל היה נפלא.
אבל עכשיו עברנו לדאצ'ה וכבר ניסיתי להכין קוואס לפי המתכון הזה. זה יוצא רע, זה יתסס, ואז זה פשוט חסר טעם. עשיתי הכל כמו בבית (מדדתי את הגרמים, לא שיניתי את ההרכב ואת הזמן) ואם לא הייתי יודע מה זה יכול להיות קוואס, הייתי אומר שהמכשיר רע. נראה לי שכל העניין הוא באיכות המוצרים בהם השתמשתי (אולי קניתי wort שונה מבחינת האיכות או שהצימוקים היו של חברה אחרת, ואולי מצב הרוח איתי הכנתי אותו). אולי אתה לא צריך לגעור במכשיר מיד, אלא לנסות להתנסות במאכלים ומתחילים.
ואני גם מסכים עם האמירה שאם הנשמה לא שוכבת עם המכשיר, אז עדיף להיפטר ממנו מאשר לקלקל את מצב הרוח שלך בעת הבישול. ישנם מכשירים רבים ושונים בשוק !!!
שיהיה לכולם יום נעים
Venera007
בקשר לאוויטליה זה ממש לא יוגורט, אלא מוצר חלב מותסס שימושי מאוד, ביוגורט יש מרכיב חובה של המקל הבולגרי, שלא נמצא באוויטליה, אבל יש בו הרבה דברים שימושיים אחרים, והכננתי זה בעצמי כבר כמה שנים, במקום יוגורט, כלומר זה היה כמעט לא מציאותי לקנות מאיתנו עד לאחרונה תרבויות התחלה.
כּוּפתָה
אירינה, אלכוהול הוא התיקן האישי שלי. בנוסף לבישול, אני גם יצרנית סבון-קרמובר, אני משמשת לעיקור המכשיר כולו עד למקסימום.
אני לא רוצה לנסות עוד חמץ. ליתר דיוק, לא כך ... אני משתמשת במנות התחלה שונות, אבל זה יוגורט אוכל סימביוטי וטוב שילד שלי אוהב יותר מכל. והתוצאה עליו יציבה וצפויה, אז בשביל החוויה הראשונה לקחתי את זה. 8 שעות בטמפרטורת מטבח של 23-24 גרם זה לא הרבה עבור מחמצת זו, לא בקיץ ולא בחורף עם יצרנית יוגורט עובדת כהלכה. אני באמת לא מבין איזו השפעה יש לעונה על הניסיון שלי. עכשיו לא חם, המטבח שלי מתחמם בחורף.
אני לא רוצה לנסות 6 שעות, אני שם את זה בן לילה ולא קם לאזעקה לבדוק את יצרנית היוגורט. תודה שניסית לעזור, אבל אני ממש לא רוצה לרקוד עם טמבורין על מכשיר התחממות יתר, אם כי אני יודע את האפשרויות לריקודים האלה.
כן, אם אני לא אחמם את החלב, אז בעוד 8 שעות הטמפרטורה תגיע רק ל 45, ועד 50. אבל זו חריגה מההוראות שבגינן אני מואשם;)
המכשיר שלי מתחמם יתר על המידה במהלך התסיסה, ולא רק שלי עובדה. מנסים להוכיח אחרת - מדוע? לרקוד עם טמבורין זו בחירה אישית של כולם, אבל הייתי משתף את הבעיה של המכשיר עצמו ואת הבעיה כיצד, אפילו במכשיר כזה, להכין מוצר.
ז. בסוף התסיסה הכנסתי את הצנצנת למקרר.
julia_bb
ציטוט: קארה
סטארלאס אני
כל הכבוד, תודה!
אחרת "לא צריך להיות מי גבינה, לא צריך להיות"
גנדלף
כּוּפתָה, MarinaKאנא אל תשים לב לפרובוקציות!
הם פשוט טרולים אותך ונהנים מזה!
נושא זה אינו סובל התנגדויות קריטיות.
כל מי שמנגד הוא חסום.
ולא באמת אכפת לך מדעת טרולים שאין להם ידע ?!
גוגל "סימני טרולינג", קרא והבין הכל!

ציטוט: vatruska
אבל על האדם זה לא הכרחי
איפה???!
כּוּפתָה
ציטוט: גנדלף

כּוּפתָה, MarinaKאנא אל תשים לב לפרובוקציות!
הם פשוט טרולים אותך ונהנים מזה!
אין זה סביר .... אם לשפוט על פי העובדה שרבים מונחים על ידי המוצר מההפעלה והצורך להסתגל, הם פשוט לא נתקלו במכשירים עובדים ראשונים כראוי עם תוצאה יציבה. כלומר, פשוט אין עם מה להשוות.
vatruska
גנדלף, מה זה?

"טוב מאוד שיש עקרות בית כאלה (לא רק חסרות ידע) - הברירה הטבעית תעבור בצורה אינטנסיבית יותר!"

הלכתי על מחבת
אנטונובקה
כּוּפתָה,
יש לי מכין יוגורט וטרמוסטט, מדי פעם אני מכין יוגורט מאוויטליה, ניסיתי אותו מ- Vivo - לא אהבתי. עכשיו יש לי אורסון - יש לי עם מה להשוות ?? כן, מ- Activia אני גם עושה את זה לפעמים
גנדלף
vatruska, אני חוזר שוב, איפה האישיות?!
או שאתה רואה את כל מה שנאמר כפנייה אליך אישית?!
כּוּפתָה
לנהכנראה שיש, או אולי לא, כי אני לא יודע באיזה ממוצרי ה- Vivo השתמשת והאם הוא משתווה בהרכבו ובתכונותיו עם מנות ראשונות של Evitalia ויוגורט. אתה תהיה מרוצה אם אענה אותך עכשיו. מדוע לא אהבת את זה מ- Vivo? האשמה שאתה לא יודע להשתמש בבצק מחמצת ויוגורט?
אנטונובקה
כּוּפתָה,
ובכן, כנראה לא נעים) אבל נראה לי שהכל קל יותר - אין מכשירים אידיאליים, תרבויות התחלה וכו ', וכולנו שונים והתפיסה של אותם אירועים שונה גם כן, כמו כן מישהו בר מזל עם מכשירים. , אך יש כאלה שלא. לדוגמא, בסיר הלחץ של שטבא, הטמפרטורה קופצת - בעוד שאחרים לא נראים כמו גם בדוב, לא הכל מושלם, אבל אני עדיין אוהב את זה - אם רק הפחיות קטנות ולא קטנות להרים שם - בכללי לי זה יהיה נחמד
כּוּפתָה
ציטוט: אנטונובקה

אבל נראה שיש לי גישה פשוטה יותר לכל דבר - אין כלים אידיאליים, תרבויות התחלה וכו ', וכולנו שונים וגם התפיסה של אותם אירועים שונה.
לְהַסכִּים! לכן כל כך התחברתי (בפעם הראשונה) לדיון כל כך לא מתפשר על מכשיר רגיל, שכמו כל אחד במטבח יש כרכרה ועגלה. פשוט טיפלתי, קניתי, ראיתי את הפגמים, תיארתי את רשמי, אבל הם תקפו אותי))))
כּוּפתָה
לנה, צנצנת ליטר מאיקאה עם מכסה זכוכית על אבזם מתכת מתאים היטב. ניתן להסיר את הכיסוי בקלות.
אנטונובקה
כּוּפתָה,
אנג'לין, אל תדאגי

וזה עשוי להגיע לזה
פרמנטור אורסון FE0205D / GA



אני כבר חושב שכשאגיע לחנות (איקאה או כלי שולחן המזווה (שקרוב יחסית לי), אלך עם הדוב - אני אמדוד
כּוּפתָה
לנהלפני ש? זה בטוח, הגיע הזמן לקשור) אבל באופן כללי, הקירות שלי במטבח הם מעט בהירים יותר, אך קרובים בטון לתסיסה הירוקה, ואת הווילונות והספה כתומים, אפשר לשים כאביזרים)
אתה יכול להתייחס למילה שלנו לצנצנת ליטר, זה אפילו נכנס עם מכסה, יש לי בבית, ניסיתי את זה.
אנטונובקה
כּוּפתָה,

כן, בואו נשים אותם כמו אגרטל פרחים וזהו

גנדלף
ציטוט: ורניק
לְהַסכִּים! לכן כל כך התחברתי (בפעם הראשונה) לדיון כל כך לא מתפשר על מכשיר רגיל, שכמו כל אחד במטבח יש כרכרה ועגלה. פשוט טיפלתי, קניתי, ראיתי את הפגמים, תיארתי את רשמי, אבל הם תקפו אותי))))
פסיכולוגיה מעורבת!
אנשים מאוד נסערים מכך ששילמו עד 3000 רובל. למכשיר חסר ערך, ואפילו לא קנו אחד, אלא 2-3.
אשר למען האמת קטן עבור קוואס ויין, ואינו מחזיק בטמפרטורה הנדרשת.
ליוגורט איכותי הוא גם לא מתאים במיוחד לבעיות טמפרטורה ולאי נוחות שימוש.
(אבל לי באופן אישי קיבולת ליטר לא נוחה במיוחד, מניסיוני צנצנות מחולקות אידיאליות עבורי בכל ההיבטים, הן בגודל והן בנוחות הסטריליזציה והן באיכות היוגורט המתקבל בנפח כזה ובקלות השימוש)
ובשל חוסר האפשרות לקבוע את הטמפרטורה הרצויה ולייצב אותה!

ציטוט: קארה
לא נעים לי גם לתקשר איתו גבריםשאם הם לא מצליחים להתווכח עם נקודת מבטם, הם פונים לאישים ועלבונות.
מעניין מאוד לקרוא את הסימונים של מי שבאותו משפט סיווג אותי מעבר לגבולות ההגינות !!!
הצלחתי לקרוא את הבחירה לפני העריכה!
לילידה
גנדלף, אתה משעמם מצמרר. אתה לא יכול להתנהג כמו אדם לא כל כך טוב באתר קולינרי. גבירותיי כאן ...
כּוּפתָה
לנה, אני לוקח את הכל ברצינות, כבר הלחנתי את הקומפוזיציה!

פרמנטור אורסון FE0205D / GA

קארה
ציטוט: גנדלף

פסיכולוגיה מעורבת!
אנשים מאוד נסערים מכך ששילמו עד 3000 רובל. למכשיר חסר ערך, ואפילו לא קנו אחד, אלא 2-3.
אשר למען האמת קטן עבור קוואס ויין, ואינו מחזיק בטמפרטורה הנדרשת.
ליוגורט איכותי הוא גם לא מתאים במיוחד לבעיות טמפרטורה ולאי נוחות שימוש.
(אבל לי באופן אישי קיבולת ליטר אינה נוחה במיוחד, מניסיוני צנצנות מחולקות אידיאליות לי בכל ההיבטים, הן בגודל והן בנוחות הסטריליזציה ובאיכות היוגורט המתקבל בנפח כזה. ובקלות השימוש),
בגלל חוסר האפשרות לקבוע את הטמפרטורה הרצויה ולייצב אותה!
מעניין מאוד לקרוא את הסימון ממי שבאותו משפט סיווג אותי מעבר לגבולות ההגינות !!!
הצלחתי לקרוא את הבחירה לפני העריכה!
זה נחמד אמן!
mara_2
הם הביאו לי את התסיסה שלי ... הפחיות מפחידות אותי, כן ... אבל אני רק צריך מכשיר להוכחת הבצק, ומכיוון שהכל "שלם" בפנים, אז אולי אפשר לשים את הבצק ככה, בלי שום פחיות ובמצב "קוואס" - אצטרך לנסות ... עכשיו את התקע - איפה לאחסן את הפחיות השבריריות האלה ... hehe ... ...
גנדלף
ציטוט: לילידה
אתה משעמם נורא. אינך יכול להתנהג כמו אדם לא כל כך טוב באתר קולינרי.
אני רואה נימוסים גרועים ועלבונות מצידך !!!
mara_2
הפסיקו להתווכח ... אלה לא אותם טיעונים שנולדת בהם האמת - זה שונה לחלוטין וכבר חוצה כל גבול ...
קארה
בנות, אל תשימו לב אליכם, האדם היום לא מספיק, טוב, אולי קרה משהו ... תתעוררו, התרחקו ושוב תקשרו פחות או יותר נסבל.
גנדלף
ציטוט: קארה
ותן לאשתך לקרוא לך סימנים, אם אי פעם תרצה. אני גם מוחק את זה אחרי שתקרא את זה!
אֵיך לְחַרְבֵּן חייב להיות אדם כזה! אוף!
הכל, בשבילי הטרול הזה מת!
להאכיל יותר טרול שמן אני לא!
קארה
ובכן תודה לאל!!
RepeShock

מוזר, אבל אחרי שארינה-ורניסג 'כתבה על התחממות יתר, איש לא תקף אותה, לא אמר מילה רעה.
וכל זה למה, כי האדם כתב בצורה מספקת, ברוגע, מבלי להאשים את כולם והכל.
כנראה שהמצגת חשובה מאוד.

וזה לא נכון שרק כותבים כאן דברים טובים, הבחינו בכל החסרונות הרבה לפני הופעת לובי שלילי בנושא.
כלומר, אנשים באים בכוונה וכותבים דברים מגעילים, במיוחד אם אין להם את המכשיר בשימוש.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם