יצרני פיצה נסיכה 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

ואפה את התבשיל באיזו צורה? דאיה חזק?

בתבנית פיצות הסיליקון האהובות עליכם מ חנות של מכירות קבועות - יש לו קצוות גלי, עמוקים יותר מטסקומובסקאיה, למשל, בהם אני מרבה לטגן תפוחי אדמה, והקצוות הם כמעט בזווית ישרה, בניגוד, שוב, מטסקומובסקאיה. מרחתי מעט בשמן, יותר לטעם, וכך זה הולך טוב. הפעם הכנסתי עוד מעט קמח וגבינת הקוטג 'לא התייבשה הרבה.

תודה על ההוראה, קראתי אותה,

קסיושה, אתה גם רוצה ... הא? אנחנו אתה

עיר, אז לודה פרסם את זה מתחת לספוילר, הורד אותו בעצמך, יש רק 3 עמודים, תהנה!

[לא הסתיר]

הורד את עצמך

המחשב לא בריא, באופן זמני, המאסטרים עדיין לא קיבלו מינון - תפוסים, אבל כך וכך = אהה, אני מוריד אגב, כשהנסיכה עם הטרווליז באה אלי, אפילו לא עלה בדעתי לקרוא (חפש) את ההוראות - כמעט שהייתי מוכר איתן - יש אנשים שזוכים כבר למזל לא הסתיר

בנות, שלום לכולם !!!
אני ממשיך לבדוק את הנסיכה שלי. והיום, במקום פשטידות אוסטיות (צמרות הסלק עדיין נובלות במקרר), מאורגנות לביבות שמרים.

בצק עם צימוקים מההוראות ל- HP (עבה מאוד), מנה כפולה. היא הניחה אותו עם מצקת ישירות מהדלי של מכונת הלחם אל הנסיכה החמה (משחה את התחתית בשמן צמחי, ממש כמה טיפות מכל דבר), סגרה את המכסה והפכה אותו לאחר 4-5 דקות. הצד השני נאפה כ -3 דקות וכך שלוש פעמים. נאפו 28 לביבות (וכנראה מדובר בלביבות?!). אפוי בדיוק, מעולם לא מטוגן! דבש, ריבת תות ויוגורט לקישוט. הבת שלי אהבה את זה בצורה יוצאת דופן, אבל בעיני - איכשהו זה עדיין היה יוצא דופן - הטעם או לחמניות או סופגניות מזכירים לי. קל יותר במחבת: הכל לנגד עינינו, אתה יכול לראות איך הם עולים, מתי להתהפך - זה ברור מיד. אבל: בלי מתיז חמאה עבורך, בלי פנקייק נוטף שומן, בלי גיהוק אחרי אכילתו, בלי אדים ובלי שטיפת מחבת בגמר. למרות שרוקדים עם טמבוריות, אני אחזור !!!
ובהצלחה לכולם ונתראה (לפני הפשטידות האוססטיות) !!!

[אירישה]

אירישה, התבררו לביבות מעוררות תיאבון מאוד.
אנחנו אוהבים להראות אוכל בלילה.

[francevna, Alla]

francevna, Alla, תודה!!! זהו כך, בלילה האוכל איכשהו נראה טעים יותר !!! הנה אני יושב ליד מחשב, ועל השולחן בצלחת את עשרת הפנקייקים הנותרים, אני מסתכל עליהם - הם מפתים ... לא, אני לא, תנו להם לחכות לבנם !!!

[ציפור סירין]

ציפור סירין, אירינה, לביבות מעולות, יפות! אבל הכי חשוב, הם נטולי שומן ושמן.
אני מבשל כל יום בנסיכה. אתמול היה לי קדירה של תפוחי אדמה גולמיים מגולגלת בבלנדר + בשר (בשר טחון עם בצל) + 2 ביצים + שמנת חמוצה. היא היכתה הכל לתוך מחבת משומנת. מפוזרים מעל גבינה וסלרי. יצא טעים.
אני לא מרבה לבשל זפילינים, אבל לא מתפוחי אדמה מבושלים, אלא מחומרי גלם, זה טעים לנו יותר. זה לוקח המון זמן, אבל כולנו אוהבים אותם מאוד, ובנסיכה תהליך הבישול פשוט יותר, אבל הטעם לא גרוע יותר.
אין תמונות, לא היה לי זמן.

אנא תאר מה שלומך, זה נראה סופר!

ליליה, אני אמלא את המתכון, רק קצת אחר כך.

[33]

33, אני אחכה +

[33]

33, מרינה, אני גם מחכה להמשך המתכון!

בנות, והיום ניקיתי דלעת לחורף בעזרת היופי שלנו.
היה לי דלעת, אני רוצה להוסיף אותה לדייסה. אבל אתה צריך לחתוך אותו, לקלף אותו, לחתוך אותו לחתיכות, להחזיק אותו כמה דקות כדי שיהיה רך, ורק אז להכניס אותו לדייסה .... ועכשיו הדלעת שוכבת, היא תופסת מקום במקרר. ראיתי באתר שהבנות אפות דלעת ומכניסות לשקיות קטנות לאחסון במקפיא.הדלקתי את התנור, אני חושב - בזמן שאני מנקה וחותך לחתיכות, הוא יתחמם. היא לקחה סכין בידיה ו ... ואז באה לי תובנה! אתה צריך לקלף את העור בעזרת קולפן ירקות של ויקטורינוקס, לחתוך לקוביות עם בושיק ולאפות בנסיכה! מעמד! נאפה 5 דקות על שטיח טפלון, בלי למרוח. ואז אני לוקח את זה באוזניים, שופך את הדלעת לסיר להתקרר, שם את החלק הבא.
כך זה היה בנסיכה
ועכשיו הוא כבר מתקרר. (רק הצבע הוא כתום, לא צהוב, כפי שמשדר את התצלום). כעת ניתן להשתמש בו בדייסה ובמאפים.
ואיזו מחשבה בהירה עלתה בי - והרי ככה תוכלו לעבד את הסלק והגזר שלי, השוכבים בעצב על המרפסת ... המקפיא מאפשר ...

[2. קטרינה]

2. קטרינה, אני תמיד עושה את זה. סלק לחוד, טיגון בצל, גזר, הרבה טיגון תרכובות וגלידה. ואז בורשט הולך למטה בעוד חמש דקות, רק כדי לקצוץ את הכרוב. אני מאוד אוהבת לטגן בנסיכות, מהר והרבה!

שלום בנות! מנסה את הנסיכה שלי. אתמול טיגנתי תפוחי אדמה עם פטריות. תודה על ההבהרה והייעוץ. יצא לא רע. כמובן, צרבתי את היד (אבל זה לא בעייתי), הייתה הרבה לחות מהפטריות וזה לקח יותר זמן (ממה שציפיתי), אבל זו החוויה הראשונה. הכל יסתדר, אני אתאקלם. אולי תוכלו לייעץ למתכון פשוט יותר עשוי מבצק עלים (שוכב, מפשיר) עם שזיפים, תפוחים, מעט פטל, קרח. דומדמניות, דובדבנים. רק לא מבלבל, אחרת בראשון, אני חושש, אני לא אתמודד. או אולי איזה ביסקוויט (כמו שרלוט) עם אותם פירות וגרגרים (זמינים). תודה, אני אחכה.

[ג'ניאליס]

ג'ניאליס, בערך, אבל פשוט חשבתי על זה!

[62]

אולי תוכלו לייעץ למתכון

62, תראה, mnoooooo, לכל טעם והזדמנות https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0

בראשון, אני חושש

אל תפחד, אתה לא הפעם הראשונה לבשל

פשוט קוצצים את הכרוב.

ואם הוא כבר גרוס, מיובש או קפוא, אז יום אחד של גריסה-צלייה-דחיפה למקפיא (מייבש) = והשבוע חופשי מיומנויות מטבח טובות

ובכן, אנשים טובים כבר הקפיאו סלק, אבל פשוט חשבתי על זה!

[גוזל]

גוזל, לשים כפפת מטבח עשויה בד על היד שלך, שום אדים לא נוראיים. מזל טוב על תחילת שליטת הנסיכה.

[marika33, מרינה]

marika33, מרינה, תודה על התמיכה!!! זו הפעם הראשונה שיש לי כאלה, בלי שמן בכלל היום במקום לחם לקפה של בוקר השתמשתי בזוג. אתמול עדיין חשבתי, אולי אפשר לשמן את פני השטח של כל פנקייק אפוי בחמאה (חמאה או ירקות, כמו שנהגו לעשות כמה עקרות בית), אבל אז הצגתי את "המכה בכבד" ושיניתי את דעתי.
והירקות שלך, אפויים אומנותית, לא יוצאים לי ישר מהראש. ותבשילים עם בשר הם אוצר !!! בהצלחה !!!

בסוף השבוע טיפלתי באורחים בלחמניות סינבון. החלק חולק לשתי כרטיסיות ב- PP: 15 דקות. מתוך הקור. הם בקושי חיכו למנה השנייה, זללו תוך 5 דקות, ולשו את הבצק יותר ב- HP)))

אירן 77. תיתן לי מתכון?

אירן 77. תיתן לי מתכון?

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0 הנה מתכון לדוגמא מהפורום שלנו.

בבקשה) בצק: חלב חם - 200 מ"ל. ביצה טרופה - 1 יח ', חמאה. נמס - 65 גרם, מים חמים - 3 כפות. l., סוכר וניל - שקית אחת, קמח - 4 כפות, מלח - כפית, סוכר - 3 כפות. l., שמרים יבשים - 2 כפית. לישה ב- HP בתוכנית "הבצק". מילוי: סוכר חום - 1 כוס (יש לי לבן, קצת יותר מחצי כוס), קינמון טחון - 4 כפיות, שזיף. שמן (טמפרטורת החדר) - 45 גרם. מרדדים מלבן גדול, מורחים את המילוי, מגלגלים לרולדה, חותכים לחתיכות של כ1.5-2 ס"מ. ואז משמנים את הלחמניות החמות בזיגוג: גבינת קרם שמנת (יש לי אלמט) - 150 גר ', אבקת סוכר - 150 גר ', מיץ לימון - 1-2 כפות. l., mloko - 1-2 כפות. l. (מוקצף במטרפה). חלק עליון לסלזנים ניתן לפזר קרמל, שוקולד וכו '.

תודה רבה לך

או אולי איזה ביסקוויט (כמו שרלוט)

גוזל, אני לא ממליץ על שרלוט בנסיכה - זו הייתה חוויה עצובה) החלק העליון והתחתון נשרף, בתוכו היה לח לחלוטין, זורם.אפוי במיקרוגל. הבצק המתוק בנסיכה עולה באש.

[ריטה]

החלק העליון והתחתון נשרף, החלק הפנימי היה לח לחלוטין, זורם. אפוי במיקרוגל. הבצק המתוק בנסיכה עולה באש.

ריטה, ואני מאוד אוהב את שארלוט מפרינצ'סקי. אני אופה בתבנית סיליקון 15 דקות + 15 דקות. אל תפתח את המכסה כאשר הכיריים כבויים. ואפה גם עוגות מתוקות באותו אופן. הכל הסתדר טוב.

רק בסוף השבוע הזה אפיתי שארלוט בפעם הראשונה בנסיכה - מאוד אהבתי. אפילו רציתי לצלם, אבל לא היה לי זמן
מיוצר במדי המתכת של ריג'נט. מהר מאוד הכל נאפה, שום דבר לא נשרף - אם כי היו הרבה תפוחים וקמח כיתה א 'ורק על חלבונים ...

[ריטה]

ריטה, נסה עוד פעם שרלוט בנסיכה סינטר.
גלינה,

[גברת. אדמס]

גברת. אדמס, אתה יכול לקבל פרטים נוספים? חלבונים הצטברו.

[גאלה 10.]

גאלה 10., גברת. אדמס, אין לי עדיין טפסים נוספים, אפיתי בנסיכה עצמה. אולי, וכנראה שזו הסיבה שזה נשרף / אפוי. ובכן, ניסיון, בן לטעויות קשות

מיוצר במדי המתכת של ריג'נט. מהר מאוד הכל נאפה, שום דבר לא נשרף

[מיראבל]

מיראבל, אתה יכול, כמובן, אבל אין שם שום דבר מיוחד: 4 סנאים במקום 3 ביצים שלמות, 2/3 כפות. סוכר, 1 כף. קמח (סט. ממכונת לחם 240 מ"ל), 0.5 כפית. סודה מושתלת (בשל העובדה שהקמח אינו בדרגה הגבוהה ביותר), תפוחים קצוצים (כ -1.4 ליטר בנפח).
במיקסר אני מקציף (ממיס) מעט את החלבונים - החלבון שלי יבש, אני מוסיפה סוכר, מקציף ביסודיות, מנפה את הקמח, מערבב מעט עם מערבל, מוסיפים סודה מושתלת ותפוחים קצוצים (כמות כזו שהתפוחים הם רק מרוח בבצק) וכל זה משומן ומפזרים בצורת סולת.
אפוי מהקור במשך 20 דקות וחמש דקות היה כבוי. הוא עלה טוב, התברר שהוא מאוד עדין ואוורירי, אך לא התפרק.

ובצק הביסקוויטים נאפה במהירות ובהצלחה, הבנות נאפו, שיתפו את החוויה שלהן, אני אופה בתבנית סיליקון, משרד יורש העצר של המתכת מחכה לי בסניף הדואר, אני לא אבין נכון, לא אופים שארלוט, אני מתעסק עם ביסקוויט עירום, יש מספיק בצק ל 4-5 ביצים 3-4 עוגות, ואז אני חותך עוגות כל כך רחבות לשניים ומתברר עוגה כזו לא קטנה עם סהר, מכיוון שהם מטוגנים מלמטה ומלמעלה, ואז אני מצפה אותו בקרם לא נוזלי, בעיקר חלב מרוכז + חמאה + קקאו.

[שרדונה]

שרדונהאולי, באמת, בגלל היעדר טפסים נוספים, זה לא הסתדר ככה. אני רק יודע שהנסיכה שלי מאוד נלהבת - לכן, כך שהכל אפוי, וניסיתי את השרלוט מיד בצורה - ולא טעיתי. אז הקפידו לנסות לאפות שוב, כמובן שהכל נקבע באופן אמפירי.

אם כבר מדברים על הטופס: אז הכנתי גם "עוגת גבינה תוך 30 דקות" - ושכחתי לשמן את הטופס - הכל דבק בחוזקה, השרתי את הטופס, שטפתי וכשהתייבש - התברר שלום לציפוי.

[גברת. אדמס]

גברת. אדמס, תודה רבה לך!
פעם אפיתי שרלוט עם ריבס על סנאים, זה היה טעים. ובכן, עכשיו אני אופה עם תפוחים ובנסיכה.

[אירן 77]

אירן 77, למרות שרוץ ופקס !!!! כמה הם נפלאים!

[מיראבל]

מיראבלבבקשה, מאפים טעימים ומוצלחים !!!

[גברת. אדמס]

גברת. אדמס, תודה על המתכון, אנסה שוב) יש תבנית סיליקון בפחים, אם כי היא קטנה מקוטר הנסיכה, אבל אני מקווה שאין בזה שום דבר פלילי.

[קוקושקה]

קוקושקהבסוף השבוע אורחים אפויים, אז אתמול שלי אמר מעט, אפו אותנו עכשיו

הראיתי את שרלוט כאן הנה, רק נאפה על נייר .... הכל אפוי נפלא ...

הזמנתי לעצמי נסיכה, אם מישהו עדיין לא החליט שאני נותן קישור 🔗
מחיר 3490 לשפשף. נמסר תוך 18 יום. ואני אמתין בסבלנות וללמוד את החוויה שלא תסולא בפז.

בנות, נראה שמישהו כתב על ניקוי בחרדל, אני לא מוצא את זה, בבקשה תעזרו, אחרת נוצרו משקעי פחמן על הכריכה העליונה, את צריכה לנקות את זה, תודה מראש

[אירינה. AND]

אירינה. AND, חרדל עשוי שלא לנקות את מרבצי הפחמן. אבל זה בהחלט ינקה את השומן. הפכתי את הנסיכה והנחתי מגבת מתחת ליציבות. שפכו חרדל ושפכו מים עד שנוצרה דייסה נוזלית. לאחר זמן מה אספתי את החרדל וניקיתי אותו קודם עם ספוג ואז אחר כל מטלית לחה.

[איפטיה]

איפטיה, תודה! עשיתי את אותו הדבר, הפכתי אותו, אבל ניקיתי אותו בחומר ניקוי ובספוג רך, לא הכל נגב, הוא נוצר אחרי הקציצות והפך את הפיצה לעבה, החלק התחתון נשטף היטב, אבל החלק העליון לא

ואני אראה שוב היום יש לי דג

לתפוס את המתכון https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430414.0
וגם לחמניות עם שום

גוזל, אני לא ממליץ על שרלוט בנסיכה - זו הייתה חוויה עצובה) החלק העליון והתחתון נשרף, בתוכו היה לח לחלוטין, זורם. אפוי במיקרוגל. הבצק המתוק בנסיכה עולה באש.

ריטה, הבנתי. תודה, נחשוב על זה!

אני אופה בתבנית סיליקון 15 דקות + 15 דקות. אל תפתח את המכסה כאשר הכיריים כבויים.

גליה! מה דעתך על תבנית סיליקון? פשוט שופכים את העוגה לתבנית סיליקון רגילה ומכניסים אותה לנסיכה? הצורה צריכה להתאים לגובה, אך האם היא יכולה להיות בקוטר נמוך יותר (או בכלל לא עגול)?

מיוצר במדי המתכת של ריג'נט.

ובמתכת אתה יכול? והכיסוי של הנסיכה?

[62]

62,
גוזל, אתה יכול בכל גודל וגובה מתאימים של הנסיכה ...
וכיסוי הנסיכות אמין כל כך, שום דבר לא ייבדק עבורו 100,500 פעמים ... אל תהססו ...

ובכן ... ושלי נשרף ...
אני מפעיל את הרשת - שתיקה. הכל היה בסדר בפעם האחרונה ...

אה, לא, גוליה ... לא, אולי היא רק רצתה לנוח