בצק עלים של דובדבן

בצק עלים של דובדבן

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
טרי דובדבן	250 גרם
חמאה	20 גרם
מוזלי עם אגוזים	4. l. (50 גרם)
פתיתי קוקוס (לא בשימוש)	4. l.
דבש נוזלי	רחוב 1 l.
בצק עלים שמרים מוכן	1 למעלה. (500 גרם)
חלב (ביצה) לשימון
סוכר, אבקת סוכר לזלפה

שיטת בישול

• למילוי ממיסים את החמאה במחבת ומשחימים את המוזלי בפתיתי קוקוס (לא בשימוש).
• מסירים מהאש, מוסיפים דבש. מערבבים ומניחים להתקרר.
• שוטפים את הדובדבנים, מייבשים אותם במגבת. מסירים זרעים, מערבבים עם סוכר ומוזלי.
• להפשיר את הבצק. מפזרים קמח על השולחן ומרדדים את הבצק לכיוון אחד. חותכים לריבועים. מחלקים כל ריבוע לשניים באלכסון. שים את המילוי בצד אחד, ומצד שני בצע שלוש חתכים רוחביים, לא מגיעים לקצה כ -1.5 ס"מ. מכסים את המילוי בחצי החתוך. צובטים את הקצוות בזהירות. כך שבמהלך האפייה הם לא נפתחים והמילוי לא דולף החוצה.
• מניחים על תבנית מרופדת בנייר. מברישים בחלב (ביצה), מפזרים סוכר.
• אופים בתנור שחומם מראש ל- 190-200C למשך כ- 20-30 דקות עד לקבלת צבע זהוב. הזמן המדויק תלוי בתנור שלך. אם תרצה, ניתן לפזר פשטידות מוכנות ומקררות באבקת סוכר.
• 
• פשטידות טעימות ומהירות עם מילוי יוצא דופן.

מתכונים דומים

עוגות "חמש דקות" (Guzel62)

אוניגירי (עוגות אורז) (MariV)

עוגות מהירות מבצק קורד מתוק (תנור) (יוליה ק)

ובכן vseoooo, משם אנחנו הולכים!
כמה יפה קסון, פשוט מקסים! מילוי יוצא דופן ומראה מעניין! סוּפֶּר!
אני מאמצת את הרעיון עם חתכים ומילוי. תודה!

תודה לך, לנצ'יק!

ובכן vseoooo, משם אנחנו הולכים!

yyy)) עבור "מיהר" המוצרים נשארו בארץ, ואני הייתי בבית, ובמקרה שהופך מתכון. קניתי בצק אשנובסקי בגליל והוא פשוט התגלגל ל 18 ס"מ. הריבועים הם 9x9.

זה פשוט התגלגל ל 18 ס"מ. הריבועים הם 9x9.

מעמד! לא יכולת לדמיין טוב יותר!

כן, ממש לפי דבריך:

עליכם לבחור מכונה כזו כך שתתאים ביותר למה שבדיוק תבשלו.

הוספדיה, כמה אני חכמה! מפחיד מאוד!

כמה אני חכם!

והכי חשוב - צנוע !!!

קסיושה, איזה סוג של בצק בלחמניות - זה שהם עצמם מכינים במקום ושוכב כמשוחרר במיכלים חד פעמיים או הסימן המסחרי שלהם - זה שנארז במקררים שלהם בשקיות ממותגות?
אני ממשיכה להסתכל מקרוב, אבל אחת הילדות אמרה שלהן לא היה טעים במיוחד. או איך?

והכי חשוב - צנוע !!!

כן, שו, אז ה!

לחתכים !!!

הסימן המסחרי שלהם - זה שיש להם במקררים הארוזים בשקיות ממותגות?

אול, כן, זה, זה במקפיא, שם נמצאים פיצה ובצק.

הם לא טעימים במיוחד.

אני לא יודע, אני אוהב את זה. מישהו אמר גם על "זבזדנוי" שהוא לא עולה. לא היו לי פנצ'רים עם זה או אחר. למה אני לוקח את Ashanovskoe, יותר נוח לי לגלגל אותו בגליל (אפילו בלי מכונת כתיבה) ולחתוך אותו מאשר ריבועים. וקראתי גם את ההרכב. ב"זבזדני "יש עוד כל מיני דברים. והנה זה יכול להיות, אבל הם לא כותבים על התווית. אז אני חושב שלא.

לחתכים !!!

: drinks_milk: אנחנו נעשה!

[אומלה]

אומלהמי יהיה השלישי (חתוך) איתנו?

מי יהיה השלישי

נצטרך לקחת הרבה מאוד חכמים.

Urrrraaaaaa !!! יוצקים !!! : יאהו: ואז אני היום השני אחרי החתונה ולא בעין אחת !!
זה המשמעות של מתכון טוב, ובכן, הרבה רגשות ורצונות חיוביים מתעוררים!
אני אלך עם התותים עכשיו, אני אמלוח את זה, אולי זה לא יזרום החוצה;)

בזדין! ובהצלחה!!! אני אחכה לרושמים.

ציטוט: אומלה מהיום בשעה 01:58
והכי חשוב - צנוע !!! כן, שו, אז ה!

אהה עכשיו!
בדרך כלל צנון! 🔗
איפה שאנשים הגונים מודים לי, טוב, הם כותבים, זה ... זה ... אפילו אין מילים כאלה, גס אותי במלואו! ככה 🔗 וככה 🔗
ואנחנו גם נלחמים על התואר בית של תרבות גבוהה של חיי היומיום!

יופי וטעים עם דובדבנים, אומלוצ'קה!
אני אוהב דובדבנים! אפילו אתמול היו לי המבורגרים דובדבנים (גרועים).

גס אותי במלואו!

דה?

נצטרך לקחת הרבה מאוד חכמים.

אני תות, אני תות! ובכן ... אתה מתכוון אליי?
ובכן שאלות נפוצות, צמרמורת, צ'טולה?!
אני צריך לקבל את הנאקליוקאטסה מהר יותר, השובל לא היה כל כך מפחיד. ואז שם אולקה צ'או - שהשתולל, והמבט בעיניים יאיר!

אני הולך לעבודה, אני שותה קפה, תן לי פשטידה, קסניה
נראה כל כך טעים
יש בצק, אבל עדיין אין דובדבנים, הזרם מיובא, אולי בערב אחרי העבודה (אם אני הולך לעשות את זה) אני אעשה את זה.
ואני רוצה את זה עכשיו

[אלנה טים]

אלנה טים, לרעוד, לנשנש חטיף עם פשטידות דובדבנים ולך ללמוד את המילים של שיר חדש של הקבוצה "לנינגרד" כבר הרמתי את האקורדים בגיטרה

[אומלה]

יש אומלה, כמו תמיד, מאפים מהשורה הראשונה! מראה מקסים! אנחנו לוקחים נשק!

[lu_estrada]

lu_estrada, טאניוליה, 212. אלנקהתודה לכן בנות! : ורד: המילוי ממש טעים! למרות שלא הספקתי מזה, הילד בחר את זה.

קסיושה, איזה יופי אין זמן להכין בצק עלים ביתי, תצטרך לקנות מוכנים (כבר היו כמה ניסיונות, אבל כשקראתי את הקומפוזיציה - הנחתי את הקופסה במקום עם המחשבות "לא, אני אעשה את זה בעצמי ", אבל לא היה זמן, ואין זמן), אם כי אם דובדבנים היו למכירה בסוף השבוע, אחרת אני באמת רוצה פשטידות

[אירה]

אירה, תודה! : ורד: אני גם הולך להכין את הבצק בעצמי ... כבר חמש שנים.

[אומלה]

אומלה, ומוזלי עם אגוזים מבצע פונקציה כלשהי? או לטעם אקזוטי? (ומיד: מה ניתן להחליף, כדי לא לחפש בחנויות)?

[אלנה]

אלנהכמובן לטעם וכקישור וסופג לדובדבנים.

היה לי מוזלי פריך כזה (קניתי אותו באוכאן):

מה ניתן להחליף

ניתן להכין תערובת של פתיתי שיבולת שועל (מהירה), צימוקים, אגוזים. אגוזים, אגב, לחובבן, אתה יכול בלעדיהם.

או שתוכלו לבשל מוזלי פריך - GRANOLA:https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=177314.0.html

תודה! נראה כאילו אני לוקח הביתה דגני בוקר מהירים שקניתי לעבודה (לארוחת צהריים לתזונה נכונה)

Fateaaaa !!

אה, איזה מתכון פלא יהיה לי בהמשך

[אלנה]

אלנה,

כל כך יפה, אתה צריך לעשות את זה בדחיפות!

[יוליה]

יוליה, בהחלט!

אני גם רוצה להכין כאלה לסוף השבוע, יש שאלה קטנה, ולהניח את הנשיפות על גיליון משומן או יותר טוב על נייר קלף?

[InnaVega]

InnaVega, תודה על ההבהרה! : ורד: שכחתי לכתוב מה לשים על נייר או שטיח סיליקון. כי בכל מקרה לפחות פשטידה אחת, אבל היא תישבר.

ותודה על המתכון הנפלא!

דה?

כאן

אלנה טים (1306) אולגה VB (211) תאנה !!! ))))) אתה רומז לי, לך ?! אז, איור! נושא 21 ביוני 2014, 17:18

עוד תותים

אלנה טים (1306) אולגה VB (211) תאנה !!! ))))) אתה רומז לי, לך ?! אז, איור! נושא 21 ביוני 2014, 17:18

וכך

אלנה טים (1306) אולגה VB (211) תאנה !!! ))))) אתה רומז לי, לך ?! אז, איור! נושא 21 ביוני 2014, 17:18

מִשׁטָרָה!.....

[אוקסן!]

אוקסן!סוּפֶּר! כל כך טעים!

מִשׁטָרָה!.....

שקט, שקט, למה אתה? למה המשטרה? אין צורך במשטרה! האם נוכל להסכים?
או כך:

[אנג'לה]

אנג'לה, תודה! אם רק מישהו אפה את זה כבר.

כן, אפיתי רק רזים. עליכם לחפש את הבצק ללא ביצים וחמאה. ואז אתה יכול לנסות.

שקט, שקט, למה אתה? למה המשטרה? אין צורך במשטרה! האם נוכל להסכים?
או כך:

טוב, בסדר, אני מסכים.
רק סליקה על חשבונך.
או לקוסושקין - יש לה פחזניות קצת משעממות!

ובכן, כל עוד יש מיכלים, סורגים, אפיתי כמובטח!
במילוי שמתי עוגת חלב שקדים ושיבולת שועל 1: 1 מיובשים בתבנית. לא גרם של סוכר וחמאה, ואפילו אהבתי את זה מאוד, מכיוון שהדובדבנים היו מתוקים;)

[ראדה-דמס]

ראדה-דמס, יופי !!!! לא ש.שיש כאלה, רק !!!!

במילוי שמתי עוגת חלב שקדים מיובשת בתבנית ושיבולת שועל 1: 1. לא גרם של סוכר וחמאה

והמשפט היקר: והשאר הכל לפי המתכון ???

[אומלה]

אומלה, אז אותו mooosli, רק תזונתי ...
אני אחזור !!

[המנוחה כולה לפי המתכון]

אני מבין ש. ככה זה אצלנו, אתה יכול לשנות את המתכון אפילו ללא היכר, אבל הביטוי היקר

המנוחה כולה לפי המתכון

צריך לציין.

[אומלה]

אומלה, מחר אני אעשה הכל מחדש ואכתוב! : חחח: שאוב לא בולט!

וו .. שיחה אחרת לגמרי !!