גרנולה - ארוחת בוקר בריאה

גרנולה - ארוחת בוקר בריאה

קטגוריה: אכילה בריאה

רכיבים
אגוזים לפי הטעם - בוטנים, שקדים, אגוזי מלך	10-50 גרם.
זרעים לפי הטעם דלעת, חמניות, שומשום	10-50 גרם.
פתיתי שיבולת שועל	עד 300 גרם.
דבש	3 כפות. כפיות
סוכר	טַעַם
קינמון	כפית אחת
קקאו	כפית אחת
שמן זית	1-2 כפות. כפיות

שיטת בישול

• גרנולה (מוויקיפדיה) הוא אוכל ארוחת בוקר או חטיף המכיל שיבולת שועל מגולגלת, אגוזים ודבש, לעיתים אורז, הנאפים בדרך כלל עד שהם פריכים. במהלך האפייה מערבבים את התערובת מעת לעת על מנת להשיג עקביות פירורית, בדומה לדגני בוקר. לפעמים מוסיפים לתערובת פירות יבשים.
• הוסיפו אגוזים, זרעים, סוכר, דבש לקוואקר לטעמכם.
• 
• ג'וליה ויסוצקיה מציעה להוסיף קינמון, אם הוא לא שם, או אם אתה לא אוהב את זה, קקאו. הוספתי את שניהם.
• 
• מזלפים שמן זית.
• מערבבים הכל היטב ומפיצים בתבנית אפייה (יש לי כלי זכוכית למיקרוגל)
• במיקרוגל מטגנים את כל התערובת הזו במשך 4-5 דקות. זה יכול להיות בתנור על 160 מעלות עד 25 דקות, אבל מערבבים כל הזמן.
• טוב לשפוך את התערובת הזו עם יוגורט, חלב, להוסיף צימוקים בסוף, לייבש. אתה יכול למלא את התפוח ולאפות לארוחת הבוקר.
• 
• טעים מאוד, בריא, מזין

זמן ההכנה:

הכנה של 5 דקות, 4 דקות מיקרוגל

הערה

גרנולה ניתנת להשחמה קלה. גם אני עשיתי את זה. זה יכול להספיק במיקרוגל ולשמור אותו לזמן קצר יותר, אבל אני מונחה על ידי צלינות האגוזים, כי אנחנו לא אוהבים גלם.

[נטשה,]

נטשה, זה ממש טעים ובריא! ולמילוי פירות - פשוט סופר!

[MariS]

MariS , תאכלו ארוחת בוקר נחמדה!

מנה לכל טעם, מה שאוהבים, ואז הוסיפו. אפשר בלי סוכר בכלל. לעתים קרובות, דבש, אם הוא אלרגי, מוחלף בסירופ מייפל. אין מתכון מושלם לגרנולה - הכל תלוי בכם. הילדים קוראים לגרנולה קוזינאקי. אכן, דומה במקצת בטעמו.

קראתי גם שהמסה האפויה היא גרנולה, ולא המסה האפויה - מוזלי.

אה, כמה טעים: ניאם: אני אוהב תפוחים אפויים ... ועם מלית טעימה שכזו, אני בטוח שבעתיים שאבשל-לפנק את עצמי ואת אמא שלי .. תודה

נטשה, אני מכינה גרנולה לפי המתכון של י 'ויסוצקאיה כבר כמה שנים. אני מכין מנה גדולה לפי הפרופורציה שלה, שופך אותה לצנצנת אטומה וארוחת בוקר מהירה מוכנה! אני לא אוהב שיבולת שועל גולמית עם חלב, אבל גרנולה טעימה מאוד. כל הכבוד לפרסום המתכון!

תודה לכן בנות. הופתעתי שהמתכון הזה לא נמצא באתר האהוב עלי. זאת אומרת והחזיר עוול. אני מכין גם צנצנת שלמה במילואים. במקום ממתקים הילדים מכרסמים, רק עם כפות או עם יוגורט. חברה שלי שהתה, אז היא שפכה את הגרנולה עם מיץ תפוזים לטעמה ואכלה את דייסה זו. באופן כללי למי זה טעים. אני אוהבת ומכבדת את יוליה ויסוצקיה על הגישה ההגיונית שלה לאוכל.