חמץ מיובש

מי ייבש חומץ במייבש חשמלי? אני לא רוצה להקפיא, אני עייף, החלטתי לנסות לייבש את זה))

נסו לייבש צרור אחד של חמץ והכינו ממנו מיד מרק כרוב - ותראו את התוצאה, תבינו עד כמה שיטת השימור תצליח. ואז ניתן לייבש כמות גדולה.

[מנהל]

מנהל, ייבשתי את החמציץ, אבל אני הולך לבשל בחורף, עכשיו יש הרבה ירקות, אני לא רוצה יבשים! האם זה חמוץ, כמו שימורים? וכמה יש צורך בשני ליטרים - בערך כמה כפות?!

[לפי הטעם שאתה צריך לקבוע]

לבריאותך! מצפה לחוויות חורף!
ובכן הנה לפי הטעם שאתה צריך לקבוע ומבחינת חמציץ טרי. עליכם לזכור כמה היה טרי וכמה זה יצא בסופו של דבר, ולקחת כמה שיותר

ייבשתי חומצה לבדיקה. לא מחמצת ((((אין טעם בכלל - כמו דשא).

אני מתייבש קצת כל שנה. אני מוסיף אותו כתיבול. כמובן, אין ארומה כמו טרי. טעם חמצמץ בהיר.