דופקים את יצרנית הלחמים היטאצ'י HB-E 303

זמן חביב ביום, מאפיות !!!

אתמול קניתי מכשיר לחם משומש Hitachi HB - E 303. בישלתי את הלחם היטב, אבל .... בסוף נשמעה דפיקה, נותרו רק שבע דקות עד הסוף.

אנא כתוב בבקשה מי נתקל בזה ולמה הדפיקה הזו?!

תודה

[שבעה פרחים]

שבעה פרחים, היטאצ'י הוא HP טוב, אבל הוא כבר הופסק במשך שנים 7, כנראה, התנור יכול ללחוץ בעת האפייה, אין בו שום דבר נורא, אם זה רע במהלך הערבוב, אתה צריך לחפש את הסיבה.

תודה על התשובה! לא נשמעה נקישה במהלך הלישה. עכשיו אשים את המנה השנייה, אראה מה יקרה!

בעת הלישה הדלי יכול "להתפתל" חזק לצדדים, וכדור הבצק פועם חזק בדפנות הדלי. זה לא פגם, את הבצק, באופן עקרוני, צריך ללוש ולהכות היטב ובאיכות.
דגם Hitachi303 איכותי מאוד וחזק, עובד טוב!

כדי לעזור לך, את כל ההתפתחויות שלי על הטכנולוגיה של אפיית לחם ביצרן לחם, שעשיתי במודל מסוים זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

תודה. אין דפיקה במהלך הבישול, זה נראה בסוף, הלחם היה מוכן

אה ... האצווה השנייה לא הצליחה

אה ... האצווה השנייה לא הצליחה

עקוב אחר ההוראות שלי לגבי קולובוקים ונושאים אחרים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
אני חוזר ואומר: כל הדוגמאות ושיעורי המאסטר נעשו על ידי על יצרנית לחמים של Hitachi303 - מה שאומר שתצליחו אם תקראו בעיון ותנסו לחזור

אתמול קנינו יצרנית לחמים משומשת Hitaci HB-E303
מההתחלה ועד סוף המנה השנייה החלה נקישה.
ככה זה צריך להיות?
כתוב בבקשה.

הרבה זמן לא מייצרים את יצרני הלחמים של היטאצ'י, אז השאלה היא לגבי גילו ובאילו תנאים שימשו לפניכם? האם יש לך דרכון והוראות לכך?

דפיקות ודחיפות של הדלי במהלך הלישה יכולות להתרחש אם כמות הבצק קטנה, היא פועמת בעוצמה בקירות הדלי, מה שמוביל לאפקט זה. אידיאלי לערבוב 300-500 גרם קמח.
או שהדלי לא מוכנס בצורה נכונה ומדויקת לגמרי, הוא מתנודד.

באופן כללי, Hitachi הוא x / תנור מאוד פרקטי ועמיד, אני עדיין עובד

[מנהל]

מנהל, טטיאנה, יש הוראה
אני אופה לחם לפי המתכון שלך
לחם לבן Hitachi HB-E303.
לא השתמשנו הרבה בכיריים.
לאחר המבחן הראשון המאוורר נדלק והדפיקה החלה שוב. כבר 20 דקות.
כלומר יש דפיקה כשהאוורר נדלק.
אין דלי מושך.

[אירה]

אירה, קשה לי להעריך את הדפיקה הזו "במילה". עדיין יש לחיצה, דפיקות קלות מאוד, זה נורמלי, זה טיימר ועוקב אחר העבודה. יתכן ותפעול רעשני של המאוורר ורטירת רתיחה במהלך העלאת הבצק. אפילו צלילים קשה לתאר

שימו לב גם, עליכם להתרגל למכשיר, כדי להבין את עקרון פעולתו. קרא את ההוראות בעיון, הן כתובות היטב.

מה שמעניין: גוגל לא מציעה שום דבר מעניין לבקשה "קנוניה נגד דפיקות". כנראה שהבעיה עדיין טכנית ...

[טטיאנה]

טטיאנה, הדפיקות נפסקו עם תחילת האפייה. קראתי את ההוראות, אבל לא מצאתי שום דבר על המאוורר. ככה המאוורר עובד? אני אאפה לחם.
תודה.