עוגיות חרס

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגיות חרס

רכיבים

גבינת קוטג 250 גרם
מרגרינה 125 גרם
ביצה מחשב אחד.
קמח חיטה 1 כף.
סודה (מרווה עם חומץ) 0.5 כפית
אתה יכול להוסיף ונילין.

שיטת בישול

אני מציע מתכון לעוגיות גבינת קוטג '. קל מאוד להכנה וטעים!

מרגרינה (לֹא נמס!) טוחנים עם קמח, מוסיפים גבינת קוטג ', ביצה, סודה, מרווה בחומץ. ללוש. אם יש צורך, הוסיפו קמח, הבצק צריך להיות רך, אך לא להיצמד לידיים שלכם.
הכינו טורטיות (גדולות כמו כופתאות), טבלו צד אחד בסוכר, קפלו לשניים עם סוכר בפנים, ואז טבלו שוב בסוכר מצד אחד, וקפלו לשניים עם סוכר בפנים. טובלים שוב בסוכר ומניחים את העוגיות על תבנית אפייה משומנת כשהסוכר כלפי מעלה. אופים ב 190-200 *.



tvorog.JPG
עוגיות חרס
ויקי
ראיתי מתכון חדש לעוגיות וזה נגמר!
עוגיות חרס
תודה,LaraN ! זה התברר במהירות ובכלל לא מטריד.
עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון, הוספתי מספיק קמח כדי לרדד את הבצק. נייר אפייה משומש. חצי עשיתי על ידי קיפול פעמיים, והחצי השני התקפל רק פעם אחת (כך שהם היו פחות מתוקים), התברר שגם הוא חמוד:
עוגיות חרס
אהבתי את זה, אני אאפה את זה לעיתים קרובות, שוב תודה!
ksy
רק אתמול הכנתי עוגיות גבינת קוטג ', רק אני עושה בלי ביצה, מרגרינה 1 * 1 וחומץ סודה גבינת קוטג'. וקמח. אבל לא היה זמן לקפל אותם 3 פעמים ופשוט גילגלתי את הסדין, שפכתי סוכר, גלגלתי אותו, קיפלתי אותו לשניים וגלגלתי אותו שוב, פיזרתי אותו עם סוכר וגילגלתי אותו. ואז חותכים לריבועים ואופים. כמובן, מתברר שלא כל כך מרובד, אבל טעים, עף בבת אחת
של ליס
LaraN, הבטיח לך לפרסם איור לפוסט שלך כיצד נוצרים עוגיות - טוב, עדיף מאוחר מאשר אף פעם

לְקַבֵּל:

עוגיות חרס
LaraN
ליס'ס, תודה רבה! אני חושב שזה יהיה ברור לכולם.
fcdd
משום מה הבצק התגלה דביק מדי, הייתי צריך להוסיף עוד קמח, אך עדיין טעים. תודה על המתכון
LaraN
ציטוט: fcdd

משום מה, הבצק התגלה דביק מדי, הייתי צריך להוסיף עוד קמח, אך עדיין טעים.

fcdd, זה תלוי בקורה, זה יכול להיות גם רך ויבש. עשית בדיוק את הדבר הנכון, מעט קמח והכל בסדר!
אלטוסיה
יצא טעים מאוד, רק אני עשיתי את זה בלי ביצה.
טעם הילדות
אמא לא מוצאת את המתכון הזה. וזה, ובכן, בדיוק מאותם זמנים.
הכל נסחף מיד.
אני אעשה עוד דבר אחד. פשוט, מהיר וטעים.
LaraN
אלטוסיה, באמת יש לי את המתכון הזה מאז "אותם זמנים", מילדות, אמי הכינה אותנו לעתים קרובות. אכלו לבריאותכם!
מובי
הכנתי את העוגיות האלה לעבודה)) טעימות, פשוטות. בזמן שאפיתי הסוכר הפך לקרמל בתחתית (נמס), שרוף מעט. אבל אז אתאים את הטמפרטורה. תודה למחבר!
אלטוסיה
מובי, ובכן, זה שום דבר לא נמס. ממש להתאים אחר כך.
ואני אוהב שהסוכר מכוסה בקרום מלמעלה.
שוב תודה על המתכון הפשוט הזה. אני עושה את זה באופן קבוע.
מובי
ומה אתה חושב, בנוסף להרטיב את האשךואז סוכר, האם זה יותר מדי?
*** יאנה ***
ציטוט: מובי

ומה אתה חושב, בנוסף להרטיב את האשךואז סוכר, האם זה יותר מדי?
וזה, כמו שאתה הכי אוהב ... מעולם לא טבלתי אותו בביצה, אלא בקקאו, קינמון, פרג. ומעל עם ציפוי שוקולד, כשגם הוא מתקרר ..... יש כבר מקום לדמיון וטעם אישי.
KnadezhdaM
עוגיות חרס
עוגיות טעימות מאוד, אבל עפות במהירות.
מקבושה
כלום אם גבינת הקוטג 'לא כל כך חמה ...?
KnadezhdaM
האם לטחון דגנים בעזרת בלנדר כדי לנסות?
מקבושה
הם יהיו קטנים יותר .. אבל יישארו .. כמו חול ..
לגרי
והנה הדיווח שלי. כבר אפוי. לא הכנתי את האוזניים עם סוכר, אלא פשוט חתכתי עם תבניות, ואת הסוכר בבצק.
עוגיות חרס
טעים מאוד! LaraN, תודה על המתכון.
LaraN
לגרי, חיות חמודות! אכלו לבריאותכם!
מתחיל
וכל המרגרינה שלי טבעה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם