brendabaker
לגרי,
אני רוצה לנסות ביסקוויט * חדש * מאת אירה ורניסג '.
הפוך ב 110 ℃ בתוך שעה, או עדיין לשים 120 ℃.
בפנסוניק, מה טמפרטורת האפייה, מי זוכר?
RepeShock
ציטוט: brendabaker
בפנסוניק, מה טמפרטורת האפייה, מי זוכר?

בפנסוניק הטמפרטורה אינה ידועה, היצרן אינו מגלה)
brendabaker
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
הנה אחת שמנמנה שהתבררה תוך שעה אחת ב- KEKS, 110 ℃ ונעמדה במשך 15 דקות במולטי קוקר כבוי


נוסף יום שני, 5 בדצמבר 2016, 13:46

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
מבט מלמעלה
לגרי
אוקסנהאיזה סוג של קאפקייק? יפה!
brendabaker
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
הנה זה ברדמונד 02, כאן הוא יבש יותר ויש כיפה מעל


נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 13:51

לגרי,
ביסקוויט * חדש * בטופס Stadler הרב-קוקי, מחבר Vernissage, חישוב מחדש עבור 2 ביצים, יש לנו את הנושא של רדמונד 02, אבל זה הרבה יותר קיצוני מאשר ב- 02.


נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 13:52

במידת הצורך אדפיס כאן את המתכון
$ vetLana
brendabaker, אוקסנוצ'קה, כתוב


נוסף ביום שני 5 בדצמבר 2016 13:56

איזה קאפקייק יפה מפלי
brendabaker
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
עוגת ספוג * חדשה * בפיליפס 3060.
מוצרים:
המים קרים מאוד - 40 מ"ל,
ביצים - 2 גדולות, או 3 קטנות,
סוכר -130 גרם
סוכר וניל לפי הטעם.
1 מלא אמנות. l. קקאו
עמילן -8 גרם,
קמח -120 גרם.
איך לבשל:
1. שקלו את המים והניחו אותם במקפיא.
2. שוקלים קמח, עמילן וקקאו, מערבבים ומנפים.
3. בקערה גדולה מקציפים ביצים עם סוכר, סוכר וניל וכמה טיפות מיץ לימון.
מקציפים 6 דקות עד שהתערובת מתבהרת, מגדילה את נפחה וקצף יציב.
4. ממשיכים להכות מוסיפים מים קרים מאוד.
5. הכניסו בעדינות את תערובת הקמח והרימו אותה בעזרת מרית מלמטה כדי לא לזרז את קצף הביצה-סוכר.
6, משמן את קערת המולטי-קוקר.
7, העבירו את תערובת הביסקוויטים לקערה
, הופכים אותו מעט ומנערים אותו בעדינות רבה כך שהתערובת תפוזה באופן אחיד.
8. סגור
בחר בתוכנית KEKS,
זמן שעה,
טמפרטורה 110 ℃.
אופים עד לייבוש בעזרת קיסם, מניחים לעמוד במשך 15 דקות במולטי קוקר המנותק ואז מוציאים לצינון על הרשת.


נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 14.33

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
הנה חתך
$ vetLana
brendabaker,
brendabaker
$ vetLana,
אני כבר בקערה, פיזרתי מעט צימוקים מעל, אז חלק מהצימוקים שקעו עד לתחתית
כלומר, אם אתה מכין שרלוט, אז מורחים את התפוחים רק מעל, הם יספיקו להתיישב.
ביסקוויט כזה יכול להיות חתוך ל -3 עוגות, בשכבת קרם ולהכין עוגה.
$ vetLana
חשבתי גם שזה יכול להיות הבסיס לעוגה.
לגרי
אוקסנהביסקוויט נהדר! יש לי גם מתכון ומכין עוגה.
brendabaker
$ vetLana,

אצל הכותב, בנושא, היו הבנות דחופות עם שמנת והושרו בסירופ.
ואני רוצה לעשות משהו כמו * עוגת ליידי בולטימור *



נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 15:32

לגרי,
מריה, תראי לנו גם את הקאפקייק שלך, אם את אוהבת את זה.
לראות מה קורה עם מצב כזה, זמן וטמפרטורה.
נאסוף חוויה קולקטיבית
אין צורך בקקאו בביסקוויט, אפשר להכין אותו לבן


נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 15:45

RepeShock,

Ira vernissage כותב שטמפרטורת האפייה של 110 in בפנסוניק קבעתי את אותה הטמפרטורה והתוצאה שימחה אותי.
לגרי
ציטוט: brendabaker
לגרי,
מריה, תראי לנו גם את הקאפקייק שלך, אם את אוהבת את זה.
לראות מה קורה עם מצב כזה, זמן וטמפרטורה.
נאסוף חוויה קולקטיבית
אוקסנה, התוכניות שלי השתנו היום. אפיתי (בהוראת העובדים) לחמניות ממוסקבה. אנחנו אוהבים אותם מאוד. הקאפקייק המתוכנן צפוי מחר.
RepeShock
ציטוט: brendabaker
טמפרטורת אפייה של 110 in בפנסוניק

אוקסנה, אין הוראות טמפרטורה בהוראות
brendabaker
RepeShock,
אירה, זה בסדר, אני הולך לאפות ביסקוויט ב -110 ℃, מצא חן בעיניי.
לא תקוע, לא יבש, לא רטוב, נהדר, דאגתי לשווא
בדקתי גם את ספרה של אנה קיטאיבה, הייתי בטוח שהוא שם, אך אין גם מידע על טמפרטורת האפייה בפנסוניק.


נוסף יום שני, 5 בדצמבר 2016 17:04

לגרי,
מחר זה אותו טוב
ואני אופה הכל בחלום * ליידי בולטימור * | בפיליפס.
סווטה-לאנה
ציטוט: brendabaker
עוגת ספוג * חדשה * בפיליפס 3060.
אוקסנה תודה על המתכון לפילקה
שם לב ל


נוסף יום שני 05 דצמבר 2016 17:48

אם ללא קקאו, כנראה שאתה צריך להוסיף את אותה כמות קמח או עמילן?
brendabaker
סווטה-לאנה,
לא, אין קקאו במתכון הראשי, אירה ואני הוספנו קקאו אחריה לפי הצורך.
סווטה-לאנה
אז הבצק ייצא מעט יותר דק, אבל האם הוא יהיה סמיך יותר עם קקאו?
brendabaker
סווטה-לאנה,
קליל, לא הבחנתי בשום הבדל, כי הקמח מעורבב עם קצף יציב לסוכר ביצה והבצק הוא רק בעקביות, כמו הקצף הזה, יש יותר עם כף, פחות עם כף, כי אנחנו מערבבים הכל לא בשביל הרבה זמן ולא עד שהוא חלק, אלא רק כדי שלא יהיו איים של קמח יבש.
סווטה-לאנה
אוקסנה, מובן
לגרי
היום אני מבשל מרק בפילקה במצב דייסה, מעת לעת (3 פעמים) אני מוסיף משהו ובמקביל אני תופס זרמי עיבוי מהמכסה הפנימי. מיד שמתי מפית מתחת למכסה (בחריץ) וכמובן שהמים לא מתנקזים מתחת לקערה. המפית רטובה ואני משנה אותה. האם אין דרך אחרת? אולי למישהו יש דרך טובה יותר? אפילו נמאס לי לתפוס אותו ...
גנו
לגרי, מאשה, אל תפתח את המכסה בפתאומיות. פתח מעט, ואז רוב העיבוי יחזור לקערה, ורק חלק קטן יתקבל על ידי מפיות.
סלינה
ציטוט: גנו
מאשה, אל תפתח את המכסה בפתאומיות. פתח מעט

כמו כן, אוחז קלות במכסה בידי, דופק קלות במכסה הפתוח מעט וכל המים זורמים לקערה
סווטה-לאנה
ציטוט: לגרי
שמתי מפית מיד מתחת למכסה (בחריץ) וכמובן שהמים לא מתנקזים מתחת לקערה. המפית רטובה ואני משנה אותה
יש לי אותו הדבר
לרדיק 12 אין כל כך הרבה עיבוי, אבל אני סולח לפילק על החסר הזה על האפייה המצוינת שלו
לגרי
גנו, סלינה,סווטה-לאנה, בנות, תודה שהגבת. באופן עקרוני אני גם נפתח לאט, מחכה שהכל יתנקז לקערה. אם כמובן תפתח אותו רק פעם אחת, בסוף הבישול זה עדיין יעבוד. אבל היום הייתי צריך לפתוח את המכסה מספר פעמים, ובכן, הייתי פשוט מותש לתפוס נחלים והשתמשתי במפיות בערך 5 חלקים. ובכן, זה כמה מפיות שאתה רק צריך לבשל את המרק, ולא רק ... המרק (אפונה) היה מבושל בצורה מושלמת: יחסית מהיר וטעים.
ציטוט: סווטה-לאנה
ברדיק 12 אין כל כך הרבה מעבה,
ברדיק 12 הכל זורם למקלט הקונדנסט, כך שנראה שאין שם מספיק.
brendabaker
לגרי,
מריה, תסתכל על Manna בסרטון, איך היא פותחת את המכסה בזהירות ומחזיקה אותו לזמן מה ואז פותחת אותו לגמרי.
אני גם עושה את זה עכשיו, כמעט כל העיבוי זורם חזרה לקערה.
שמתי לב שמצב הדייסה מהווה את העיבוי הרב ביותר.
לאחר סיום המצב, זה עדיין פחות ממה שנפתח במהלך הפעולה.
לגרי
אוקסנה, תודה על העצה. אני גם מנסה לפתוח בזהירות את המכסה במהלך המשטר, בכל מקרה, אני עדיין לא יכול להסתדר בלי מפית. אוקיי, אני יתרגל לזה.
$ vetLana
ציטוט: לגרי
מפיות משומשות 5 חתיכות.
כעת אני משתמש במגבונים סופגים.

לגרי
ציטוט: $ vetLana
אני משתמש במגבונים סופגים.
סבטה, מה הם? האם זה אפשרי בפירוט רב יותר?
$ vetLana
לגרי, כמו אלה

מגבונים לתא כל יום (לאוכאן) סופג לחות




נוסף ביום שלישי 06 בדצמבר 2016 19:12

או יצרנים אחרים, זה לא משנה.


נוסף ביום שלישי 06 בדצמבר 2016 19:13

מריה, אסור למקם אותם ב- MV, רק נגבו את הקונדנסט!
לגרי
סבטלנה, הבנתי תודה.
$ vetLana
אפיתי לחם כל כך מעניין.

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסףלחם שיפון עם קקאו ותערובת זרעים
(ShuMakher)


לקחתי חצי מרכיבים. במקום מים, מי גבינה וזרעי פשתן בלבד. רציתי לנסות לחם קקאו. אהבתי את זה, אני אאפה את זה.

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
brendabaker
והיום תערובת האורז שלי יצאה טעימה.
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
כוס אחת (200 מ"ל) של תערובת של אורז KUBAN ואורז JASMINE RED, מחולקת באותה מידה.
שטפתי טוב מאוד על מסננת.
1 + 1/3 כוס (270 מ"ל) מים קרים.
2 כפית שמן צמחי.
מלח, פלפל, שמיר מיובש,
בצל 1, קוביות.
למעלה עם פרוסת פילה חזה הודו קפוא.
דייסה, 25 דקות.
אחר כך ערבבתי, הוספתי עוד שמן, מלח, פלפל ושום יבש לפי הטעם.
אכלתי ארוחת בוקר טעימה.


נוסף יום רביעי 07 דצמבר 2016 11:16

אני חושב שאפשר למכור את סיר האורז בקלות, פיליפס מטפלת בסוגים שונים של אורז,


נוסף יום רביעי, 07 בדצמבר 2016, 11:41

ואופה ביסקוויטים בצורה מושלמת
לגרי
היום בישלתי שורפה בפילקה במשטר קאס. טעים מאוד! במרשם, כאן, טטיאנה-אדמין.
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
רק שלא היה לי פלפל מתוק והוספתי תפוח. גם טעים מאוד עם תפוח.
נ.ב. באופן כללי, בישלתי כך:
* לקחתי בשר חזיר עם שומן חזיר 300 גרם, חתכתי את הבייקון וחתכתי אותו לחתיכות, הכנסתי אותו לתנור איטי כדי להמיס את השומן והפעלתי את מצב הקאפקייק למשך 30 דקות.
* ואז היא הסירה את הטיגון ושמה את הבשר לחתיכות, מטוגנות.
* הוספתי מעט גזר, קצוץ דק וחצי בצל ועגבניה 1 בגודל בינוני, חתכתי ל -4 חלקים (הסרתי את הקליפה לפני שפיכת מים, הוסר בקלות).
*כל זה התכונן למשך 30 דקות.
* כיביתי את המצב כדי לקרר מעט את הקערה.
* בקערה שמים תפוח אדמה בינוני 1, חתוך ל -4 חלקים, גזר, גס, קצוץ.
* היא שפכה מים חמים לקערה, איפשהו קצת יותר ממחצית הקערה.
* זרועים תבלינים (כוסברה, כמון, בזיליקום ושמיר)
* הפעל את מצב הדייסה 40 דקות.
* 10 דקות לפני סיום המשטר, הוספתי תפוח, חתוך ל -4 חלקים (עם קליפה, אבל חתכתי את הלב והזנבות)
לאחר סיום המשטר, פזרו בצל ירוק קצוץ דק מעל
brendabaker
לגרי,
מעמד !!!!!
איזה מרק שקוף יפה יצא
לגרי
אוקסנהכתבתי הכל מתחת לתצלום. אני חושב שזה יהיה נוח יותר.
brendabaker
לגרי,
כן, זה נוח ומובן, תודה למריה


נוסף יום רביעי 7 בדצמבר 2016 17:16

בנות, שיכולות לומר לך איזה אלכוהול יכול להחליף שרי יבש, או רום כדי להשרות אגוזים ופירות יבשים למילוי עוגה.
אני לא חושב אלא מיץ תפוזים
לגרי
ציטוט: $ vetLana
מגבונים לתא כל יום (לאוכאן) סופג לחות
או יצרנים אחרים, זה לא משנה.
חיפשתי באינטרנט תמונות של מפיות כאלה, אבל יש לי מפיות כאלה בבית ואני משתמש בהן כל הזמן במטבח, אבל לא חשבתי להחיל משהו על פילקה. $ vetLana , סבטה, שוב תודה!
$ vetLana
לגרי,
גלופו
שלום!
החלטתי לקנות את המולטי-קוקר הזה, מאוד אהבתי את המראה, המחיר והקומפקטיות שלו. אבל יש לי כמה שאלות. אתה יכול לעזור לי איתם?
1) היכן ניתן לרכוש קערות נוספות? חיפשתי בכל מקום אפשרי, אבל לא מצאתי קערות במבצע החינמי של המולטי-קוקר הזה.
2) האם ניתן לאדות אם קונים או בוחרים מיכל לקערה כזו? אף אחד לא ניסה לעשות את זה?
3) כיצד לפתור את בעיית העיבוי? האם זה פשוט יטפטף על השולחן וזהו?
$ vetLana
ציטוט: גלופו
1) היכן ניתן לרכוש קערות נוספות? חיפשתי בכל מקום אפשרי, אבל לא מצאתי קערות במבצע החינמי של המולטי-קוקר הזה.
בסדר בסין

ציטוט: גלופו
2) האם ניתן לאדות אם קונים או בוחרים מיכל לקערה כזו? אף אחד לא ניסה לעשות את זה?

אפשרי, אך לא מסופק על ידי היצרן
ציטוט: גלופו
כיצד לפתור את בעיית העיבוי? האם זה פשוט יטפטף על השולחן וזהו?

הוא ייאסף בהפסקה המסופקת לקונדנסט, וייפול חלקית לקערה.
גלופו
ציטוט: $ vetLana

בסדר בסין

אפשרי, אך לא מסופק על ידי היצרן
הוא ייאסף בהפסקה המסופקת לקונדנסט, וייפול חלקית לקערה.
האם תוכל לתת קישור?

באיזה מובן הוא לא מסופק? האם זה יפגע במולטי-קוקר?

איך להבין את ההעמקה? ואיך יוצא אז מעובה משם?
חום עיניים
עיבוי על השפה סביב הקערה נשאר כשאנחנו פותחים את המכסה שם בטפטוף וטפטוף, ומשם אנחנו מנגבים אותו עם מפית
$ vetLana
ציטוט: גלופו
האם תוכל לתת קישור?

🔗




נוסף יום רביעי 7 בדצמבר 2016 23:20

ציטוט: גלופו
באיזה מובן הוא לא מסופק? האם זה יפגע במולטי-קוקר?
נושא זה כבר נדון.אני, למרבה הצער, לא אדריך את הדף.
brendabaker
גלופו,
למולטי קוקר זה אין תוכנית STEAM ואין ספינת קיטור.
אם חשוב לך לאדות, אז תסתכל על מודל אחר, ואם אתה עושה מעת לעת משהו, אז אתה יכול להסתגל.
בסרטון * סלק * סלק מאנה מאנה עם תבניות מאפינס סיליקון.
אבל אתה לא צריך לעשות את זה באופן קבוע.
למולטי קוקר זה אין תא איסוף עיבוי.
לכן, עיבוי, הזורם לעיתים לקערה, ולאורך הקיר ועל גוף החימום, ידרוש מכם מיומנות ומפיות סופגות.


נוסף יום חמישי, 08 בדצמבר 2016 15:20

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
ליידי בלטימור עוגה,
אני עדיין אפיתי אותו
גנו
brendabaker, אוקסנה, כשמחממים אותו האלכוהול מתאדה, אך הטעם נשאר. אז קחו את השרי והרתיחו אותו.
לפעמים אני תבשיל בשר עם יין.
brendabaker
גנו,
לקחתי את AMONTILLADO מפדרו חימנז, יער כה יבש שלא ידעתי כמה כוסות מים עלי לשתות אחר כך. השרתי פירות ואגוזים, לא בישלתי, לא אהבתי את זה, למרות שהשרי לא היה הכי יבש, לא פינו.
עכשיו עשיתי את זה בדיוק ככה, עם קרם חלבונים.

אני גם מוסיפה יין אדום לכבד עם ירקות לפטה ומאדה את האלכוהול על אש גבוהה למשך 20 דקות לפחות, אבל החלטתי להשאיר את העוגה במילוי פרי לא אלכוהולי
julia_bb
ציטוט: brendabaker
ליידי בלטימור עוגה,
אני עדיין אפיתי אותו
וואו נהדר!
אתה יכול לחלוק את המתכון?)
brendabaker
julia_bb,
פורסם כבר בעמוד הראשי, עבור פיליפס 3060
brendabaker
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
ושכחתי להכניס חמאה לעוגת הדבש שלי לקח.
מחר אגלה איך זה השפיע על הטעם.
מריחים כמו ג'ינג'ר


נוסף ביום שישי 09 דצמבר 2016 20:29

קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף
הנה איש כל כך נאה מריח בכל המטבח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם