לגרי
מרגריטה, אני אוהב לבשל הרבה בפילקה, אפילו לא ציפיתי. המאפים טובים מאוד בזה. מרקים על קאשה מבשלים היטב. אני מאוד מרוצה מזה.
ממוסי
ציטוט: לגרי
מאוד מרוצה מזה.
+1000
אני אוהב את זה!)))
ובכן, אני לא מתחרט לרגע שיש לי שניים ...
טוב, זרוק לעצמך דייסה, אה? ))) חפש ~ חיפשתי ... אבל אני לא רואה משהו ~.
אולי הם כבר בישלו את זה?
סווטה-לאנה
ציטוט: ממוסי
מתכון לדייסת דוחן ~ אורז עם דלעת .. מלילה עד בוקר אני רוצה (חצי חלב, צמיג ...
לְהִצְטַרֵף
ממוסי
במתכונים שלנו ... לא!)))
אין קישורים בדף הראשון!
ואתה לא יכול לקרוא מחדש את כל 300 העמודים, אבל היה ... למישהו היה אזכור!
אה, אלתור!
$ vetLana
ממוסי, ריטה, בישלתי דוחן עם דלעת בטושה על מים (יש טמוקה בטושינה)
סווטה-לאנה
ציטוט: ממוסי
אני אלתר!
מרגריטהואז לשתף?
סוניקה
בנות, והיום יש לי חביתה לא טובה במיוחד. הצלחתי ... התכוננתי ל 50 דקות, הפסקתי לחכות ... אני חושב שאולי זה היה קצת עבה? : ורד: היה צריך לעבור לקאפקייק למשך 6 דקות. וואלה.
אני רוצה להכין תבשיל גבינת קוטג 'מחר, מישהו יכול לתת עצות לגבי עקביות ומצב.
ממוסי
NikaVs, עבור לדף הראשון של הנושא. יש את כל הרעיונות שלנו לקדירות!)))
שלי הוא


נוסף יום ראשון 05 פברואר 2017 20:54

$ vetLana, אור, תודה, אני בהחלט אסתכל! אני מתכנן למחר, היום כבר הגדרתי את הרקולס לבוקר
$ vetLana
NikaVs, קדירה לפילי במתכונים שלי.
סוניקה
ציטוט: $ vetLana

NikaVs, קדירה לפילי במתכונים שלי.
תודה, סבטלנה, אני אסתכל עכשיו, אחרת אני זוכר שהם כתבו משהו על המשטרים ...

סבטלנה איתך עם אורז, אני רוצה עם תפוחים ...
יולנציה
ציטוט: ממוסי
בנות, ומי יזרוק את המתכון לדייסת הדוחן ~ אורז עם דלעת ..

אני מבשל על קאשה במשך 20 דקות, אבל לא יותר מ 1 חלקי 4 מהנוזל ואז הוא לא בורח. ואורז ודוחן. הפרופורציות הן 1 עד 4, חלב ומים לחצי. אני מטגן חופן דלעת קפואה בקוביות בגהי על קאפקייק. 2 כפות סוכר וקורט מלח. ניסיתי את זה גם בלילה. אבל אני לא אגיד שיש לי "צמיג-רך" - שמנמן ומזין) על חימום יכול להתייבש. אני עצמי אוהב את זה דק יותר, אבל בעלי אוהב את זה. לקבלת העקביות המועדפת עליך, כנראה יותר נוזלים.
סווטה-לאנה
בנות, והחלב לא מחמץ בן לילה? שמתי מים רק למשך הלילה, אני לא מסתכן בשום דבר בחלב
סוניקה
מצאתי מתכון מעניין ביוטיוב, פאי קורד עם גבינה, כתבתי במהירות:
פאי עם גבינה על בצק קורד.
רכיבים: קרם בצק 250 גר ', סל. חמאה 150 גרם, סוכר 1 כפית, אבקת אפייה 1 כפית, 1 ביצה, קמח 300 גרם. מילוי - גבינה קשה 200 גר ', סל. שמן 1 כף. ל ', ביצה אחת, מלח, פלפל לפי הטעם, ביצה אחת לציפוי
משפשפים את גבינת הקוטג 'או מקציפים, מוסיפים חמאה רופפת מעט, 1 כפית. סוכר L והתרופפות, ביצה אחת, קמח (עקביות)
ללוש בצק סמיך ורך.
משפשפים את הגבינה על פומפיה, מערבבים עם 50 גרם חמאה, ביצה אחת.
מחלקים את הבצק ל -2 חלקים לא שווים.
חממו את התנור ל 200 גר '.
בשומן. שמנו את רוב הבצק בצורה, מרדדים אותו או נלוש אותו בידיים, מניחים את הדפנות. מכניסים את המילוי ומכסים ב -2 חתיכות. ראסקט. בצק, צובט את הקצוות. משומן בחלמון, מכנים פנצ'רים ואופים למשך 30 דקות.
אולי מישהו יאהב את זה. ואתה יכול להסתגל לפילה, אבל עדיין לא אפיתי עליו.
יולנציה
ציטוט: סווטה-לאנה
בנות, והחלב לא מחמץ בן לילה?

לא חם כאן, 21-22 מעלות. בקיץ לא הייתי שם חלב בלילה, אבל קראתי שמכניסים קרח)
ממוסי
ציטוט: סווטה-לאנה
בנות, והחלב לא מחמץ בן לילה? שמתי מים רק למשך הלילה, אני לא מסתכן בשום דבר עם חלב
תמיד שמתי הרקולס במשך זמן רב בחצי חלב. זה אף פעם לא חמוץ.
חלקים של 1 סמ"ק הרקולס, 2 סמ"ק מים + 2 סמ"ק חלב.ידני 90 * 35 דקות.
הכנסתי. 21:00 (לעיתים קרובות הולכים לישון מוקדם), עיכוב של 4 שעות .. היא נדלקת בלילה, מבשלת, עוברת לחימום. בבוקר אנחנו אוכלים ארוחת בוקר בשעות שונות. אבל בשעה 6 בבוקר היא כבר נהדרת (בשבילי))).
משיי וטעים. חלב נבחר מבקבוקים. בדיוק מחוץ למקרר.
טניה-פניה
סווטה-לאנה, אני מאשר, שום דבר לא חמוץ. אנחנו לוקחים חלב מהמקרר ולוקחים מים קרים.
הקריקטורה הסגורה עומדת על עיכוב ושומרת על קור עד שהיא נדלקת ומתחילה לבשל.
NikaVs, את המתכון שלך צריך לקחת בחצי, או אפילו 1/3. הסיר כל כך קטן! שקול זאת אם אתה מתכוון לנסות.
אני אוהבת ולעיתים קרובות מכינה סופלה קורד משפוקליאק. היא הוציאה אותו במתכון נפרד. שם ועל דקויות הטמפרטורה.
סווטה-לאנה
יולנציה, טניה-פניה, תודה על התשובה!
ממוסי, תודה על המתכון! אני בהחלט אנסה
סוניקה
ציטוט: טניה-פאניה


NikaVs, את המתכון שלך צריך לקחת בחצי, או אפילו 1/3. הסיר כל כך קטן! שקול זאת אם אתה מתכוון לנסות.
אני אוהבת ולעיתים קרובות מכינה סופלה מגלידה משפוקליאק. היא הוציאה אותו במתכון נפרד. שם ועל דקויות הטמפרטורה.
טניה, תודה, אני אסתכל, אחרי המשמרת. אפיתי אותו הבוקר (בארון), אהבתי. אם רק תחצית את זה בפיליפקה ... איך אנסה לכתוב
מעשה קונדס
בנות, שלום.
הבנתי שאני באמת צריך מקסימום קערת קערה קטנה 2L. יש לי רק בקבוק אחד ...
חבל לנסוע 6 ליטר לצוות לטובת דייסה של 3/4 אלפיות השנייה.
אני אבשל תוספת או צלייה, ארוחת בוקר וכשצריך מנה קטנה.
מה לדעתך אלטרנטיבה טובה או במקום אחר להסתכל? המחירים, כמובן, כבר לא עומדים על 2t, אבל אני אפילו לא הייתי חושב כך ומבלבל שהם כמעט ולא נמצאים בשום מקום. יכול לחכות chutrk ומשהו אחר ייצא. תודה.
$ vetLana
מעשה קונדסהקריקטורה שלנו הופסקה. למכור את השאריות.
לגרי
ציטוט: $ vetLana

הקריקטורה שלנו הופסקה. למכור את השאריות.
סליחה, קריקטורה טובה ...
$ vetLana
ציטוט: לגרי
סליחה, קריקטורה טובה ...
+1
אולי הם ישחררו משהו שיחליף אותו?
מעשה קונדס, ב- HP מכרו כמה ב. בְּ. פיליפקוב. האם אינך שוקל אפשרות זו? במחיר טוב.
ריטוסליה
ציטוט: לגרי
סליחה, קריקטורה טובה ...
ראיתי טוב יותר בפיליפקוב. אֶמֶת. הדגמים האחרונים תואמים לחלוטין את שמות התוכניות שלהם.
ציטוט: $ vetLana
הקריקטורה שלנו הופסקה
נראה כאילו המשקופים ננעצו בראשם.
לֹא. אני לא כותב דברים רעים. אז ... מחשבות בקול.
אנוטקה
ציטוט: ריטוסליה

ראיתי טוב יותר בפיליפקוב. אֶמֶת. הדגמים האחרונים תואמים לחלוטין את שמות התוכניות שלהם. נראה כאילו המשקופים ננעצו בראשם.
לֹא. אני לא כותב דברים רעים. אז ... מחשבות בקול.

ריטה מסכימה לחלוטין. הדגמים האחרונים טובים, אבל גם עם פיליפוק הזה לא התיידדתי.
מעשה קונדס
ציטוט: $ vetLana

+1
אולי הם ישחררו משהו שיחליף אותו?
מעשה קונדס, ב- HP מכרו כמה ב. בְּ. פיליפקוב. אתה לא שוקל אפשרות זו? במחיר טוב.

אני אוהב את כל מה שחדש.


נוסף ביום שני, 06 בפברואר 2017, 21:29

ציטוט: מתיחה

אני אוהב את כל מה שחדש.

ואיזה עוד קטנות ראויות לציון עד 2.5 ליטר יש חוץ מפנסוניק, אולי הסתכלתי על משהו, אני לא אוהב את רדיק?
ממוסי
ציטוט: מתיחה
רדיק לא אוהב את זה?
יש לי גם צנון 02. אני גם אוהב את זה. Panasonic 10 הוא גם מאוד מאוד טוב ... אבל בלי יוגורט. יש לי את כל הילדים האלה ... וכולם נחוצים.
לופנה
שלום, משתמשי פורום יקרים. פשוט קניתי לעצמי פילצ'קה. אנא ספר לי כיצד להכין יוגורט, או לתקוע את האף באיזה עמוד לקרוא) יש לי ליטר חלב, יוגורט יווני טבעי. אני מתכנן לבשל מאוחר יותר עם אביטל, אבל אני מאוד רוצה לנסות את זה עכשיו.
$ vetLana
לופנה, חלב ד. ב. מפוסטר במיוחד מ 'או להרתיח. תבשל בכוסות לפילה? בעמוד הראשון של נושא זה יש על יוגורט
מאנה עשה סרטון, תראה.
טניה-פניה
לופנה, מזל טוב! תן לו לשרת נאמנה!
בנות פילש! בשורה שלנו בוא ובא- :)
ככה ככה. יוגורט:
מרתיחים חלב, מצננים עד לאידוי.
לשרוף את הכוסות.
הניחו 2 כפות מהיוגורט היווני שלכם בכל כוס. אין צורך לעמוד בקנאות.
מוזגים חלב חם (לא חם !!!). מערבבים היטב.מכסים במכסים.
כעת הכניסו בד או מפית סיליקון לקערת פילי לשמירה על כיסוי הקערה. מניחים את הכוסות בקערה. מוזגים מים 3/4 מגובה הכוסות לקערה.
משטר היוגורט הוא 8 שעות ואז מכניסים אותו למקרר להבשלה למשך שעתיים לפחות.

בדרך כלל אני שם את זה בשעה 12 בלילה למשך 5 שעות בלבד. בוא נתנתק ונעמוד עד שאני מתעורר. אני קם בשעה 8 בבוקר ומכניס אותו למקרר.

בהצלחה!
אם יש לך שאלות, אענה.
סווטה-לאנה
אוסיף את שלושת הקופיקות שלי, יש להסיר את הצלחת הנשלפת מהמכסה, אחרת המכסה לא ייסגר
$ vetLana
סווטה-לאנה, אור, ועכשיו, אם אני מבשל בכוסות, אני לא מכסה אותם במכסים, אז אין צורך להסיר את המכסה הפנימי.
לופנה
בנות, תודה רבה!
$ vetLana
לופנהעכשיו אני מכין יוגורט ושמנת חמוצה ממש בקערה.
לופנה
Tanya-Fanya, מה שאומר שאתה לא שם את זה בשעה 8, אבל בשעה 5 ו- 3 זה פשוט עומד במולטי-טאסק המנותק או שזה מגיע לחימום? אני מנסה להבין איך לשים את זה בימי חול, אני קם בשעה 5 בבוקר, בשעה 6 אני הולך לעבודה. אז, על פי המתכון שלך, אני צריך להפעיל אותו בשעה 9 בשעה חמש כדי שיהיה לי זמן להסיר אותו ליותר מ 6 שעות? ימין?


נוסף יום שבת 11 בפברואר 2017 20:00

$ vetLana, ובקערה בזמן שאתה מבשל, אני רוצה לנסות לשים בועה של אבליטות על 2 ליטר. איך הזמן?
סווטה-לאנה
הכנתי שמנת חמוצה גם בקערה בבת אחת, וכשקניתי את רדיק ב -3 ליטר, עכשיו אני מכינה אותה בסיר קרמיקה, זה יותר נוח לי,
לא להעביר אז מהקערה,
אני לא מכין יוגורט, אני אוהב יותר חלב אפוי מותסס, אני עדיין מכין אותו בכוסות, נראה בהם טעים יותר
לופנה
יש לי פיליה יום אחד, אבל אני עדיין לא מאושרת מדי! כבר הכנתי תבשיל כרוב לפי מתכון ורניזג וגבינת קוטג 'מתוך ספר המתכונים. יצא מגניב מאוד. עכשיו אקרא אותך בערמומי וצבר ניסיון.
$ vetLana
ציטוט: לופנה
$ vetLana, ובקערה בזמן שאתה מבשל, אני רוצה לנסות לשים בועה של אבליטות על 2 ליטר. איך הזמן?
זה תלוי בחמץ. יש לי דלעת. זה לוקח הרבה זמן - 10 שעות, או אולי יותר.
אני שופך מעט מים לקערת ה- MV, מכוון את המצב הידני ל 100 גרם. זה ירתח, אחרי כמה דקות אני מכבה אותו, מרוקן את המים, נותן לקערה להתקרר ול- MV. אני שופכת מעט חלב בטמפרטורת החדר לצנצנת סטרילית, יוצקת את תרבות המתנע, מערבבת היטב עם כף כסף, מוסיפה חלב (יש לי 1 ליטר), יוצקת הכל לקערה. אני מפעיל את היוגורט למשך 12 שעות. כבה אותו כשהיוגורט מוכן. אני שופכת אותו למיכלים נוחים.


נוסף יום שבת 11 בפברואר 2017 20:23

ציטוט: סווטה-לאנה
כשקניתי את רדיקה ב -3 ליטר, עכשיו אני עושה את זה בסיר קרמיקה, זה יותר נוח לי,
(y) זה לא ישתלב בפיליה, אז אתה צריך לעשות את זה בקערה, אתה צריך לטרוח יותר.
סווטה-לאנה
ציטוט: $ vetLana
פיליה לא תתאים
קניתי קערת קרמיקה לפילי והכנתי אותה, היא גם טובה, רק שאין לה מכסה, הייתי צריך לכסות אותה במזרן סיליקון
זה כולל רק שתי שקיות של שמנת Ashanovskih ו -2 כפות שמנת חמוצה לבצק, אתה מקבל רצפה. ליטרים שמנת חמוצה
$ vetLana
סווטה-לאנה, אוחאן רחוק מאיתנו. כמה מ"ל או גרם הם שני שקיקים? אני מכין מ 500 גרם. שמנת בקערה.
שמתי לב איך התחלתי להכין שמנת חמוצה בעצמי, אז היא נאכלת איכשהו מהר מאוד
טניה-פניה
לופנה,
בדוק את מתכוני הגבינה שהבנות הניחו עם מתכונים נפרדים. נִפלָא! עָדִין! קֶסֶם! אפילו הקטנים שלא רוצים לאכול-;)

סווטה-לאנה
$ vetLana, בשקית אחת 200 מ"ל של המותג Every Day, Auchan גם רחוק ממני, אני לוקח את הרצפה בשוליים. אריזת ליטר 1 עם חיי מדף למשך 5 ימים, אני מכינה אותה מיד ו -4 חבילות טטרה "כל יום" למלאי, כדי לא לנסוע כל שבוע
הקומה שלי. ליטר מספיק לשבוע
טניה-פניה
לופנה, על זמן ויוגורט הבינו אותי נכון.
אני מסכים עם אלה שלא מכינים יוגורט בקערה. מטעמי היגיינה. בקערה זו אנו מבשלים גם בשר וגם דגים.
אם אתה צריך להכין עוד יוגורט, אני עושה את זה בצנצנת או בסיר חימר. הכנתי שמנת חמוצה
קולקציית Multicooker HD3060 / 03 Avance אוסף

כשאני לוקח את אביטליה אני מחשב מחדש את כמות החומר היבש הנדרש בשיעור בקבוק אחד של חומר ל -2 ליטר חלב. משמעות הדבר היא עבור ליטר חלב אחד - מחצית מתכולת הבקבוקון. עם הקצה האחורי של כף קפה כסופה זעירה, אני חצוי ומתנער.

ועוד.ככל שהחלב שמן יותר, היוגורט השמנתי יותר טעים- :)
אני מערבב קרטון חלב 900 מ"ל 3.5% שומן. + קרם שתייה עם חיי מדף קצרים של 10% שומן. אני מרתיח אותם יחד.


נוסף יום שבת 11 בפברואר 2017 21:18

אני מכסה כלי גדול ליוגורט, שמנת חמוצה עם נייר כסף, אחרת פיליה לא תיסגר במכסים.
לופנה
בנות, שוב תודה
ממוסי
טניה-פניה,
+ 1000
אני גם עושה הכל ... ולמדתי ממך!
אבל לפעמים אני עושה את זה בקערה בדיוק כמו סבטלנה.
יש לי אחד מהפילקים עכשיו רק לקאשה (בלילה) ויוגורט (ביום) ...
והשני עובד על פי הנסיבות.
תבשילים, תוספות ...

$ vetLana
טניה-פניה, ממוסי, ואיזה יכולת מתאים הסיר לפיליה? אני חייב לחפש גם משהו.
ממוסי
$ vetLana, סווטה, תיקנתי למעלה שלפעמים אני אוהב אותך בקערה (עכשיו יש לי 2 פילקי)
באופן כללי, ספל גדול של קרמיקה וקערה הוא 0.5 ליטר ... נראה שהוא נכנס ממש לתוך הקערה בצורה מושלמת ...
מחר אני אקח תמונה בשבילך ואמדוד את העקירה!))
ס * לנה
ציטוט: סווטה-לאנה
רק לה אין מכסה, הייתי צריך לכסות אותו במזרן סיליקון
נוח להדק את הסרט, זה של מוצרי מזון בגלילים. הגישה לאוויר אינה כלולה. אני עושה זאת ואז סוגר את הקאמי המוגמר על הגג.
טניה-פניה
ס * לנהאיזה רעיון מגניב! יש סרט ואני מתרגם את נייר הכסף. תודה!


נוסף יום שבת 11 בפברואר 2017 23:18

ציטוט: $ vetLana

ואיזה יכולת הסיר משתלב בפיליה?
למעלה בתמונה יש סיר. יהיה צורך למדוד את נפחו.
צנצנת 0.5 ליטר בסיר הופכת גם היא.
נסה את הצנצנות שלך - שחק כמו בילדות - :)
אני אוהב זכוכית יותר מחימר, כי שוב כאן בפורום לימדו אותי איך לעקר במיקרוגל. ובכל זאת, תהליך החלב המותסס דורש טוהר מיוחד.
$ vetLana
טניה-פניה, אני אוהב לעקר בתנור. 0.5 לא מספיק לי. מחר אסתכל בפחיות שמשתלבות בפיליה.
טניה-פניה
$ vetLanaאז נפח גדול לא ישתלב בסרט. כאן בפנסוניק עם קערה של 5 ליטר שמתי שלוש כוסות + שתי קופסאות 750 מ"ל או שלוש קופסאות 750 מ"ל.


נוסף יום ראשון 12 בפברואר 2017 00:04

ואני לא יודע איך לעקר בתנור. אני צריך את זה בנושא אחר להכשרה- :)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם