אנו מקשטים עוגיות ג'ינג'ר, עוגיות

הכנתי גם עוגיות ג'ינג'ר ועוגיות וצבעתי אותן לראשונה



אה, משומן ..

[זבזדה]

זבזדה, אולנקה, אוי, כמה!
החלטתם לתת לחם הג'ינג'ר כולו?))
זנגוויל טוב, כנה, ביתי! והצבעים עדינים מאוד, נבחרים היטב.
הקווים עבים מעט, אם ציירת עם שקית, בפעם הבאה תצטרך לעשות חור קטן יותר.
וכל כך הרבה אפילו שום דבר, חכם, חגיגי!

[לרה]

לרה, תודה! את זה ציירתי את השני, ניסיתי את הראשון בכלל לא אהבתי את זה, אולי זה לא הכרחי, אבל משום מה כל כך אהבתי את זה

אחר צהריים טובים: עלה: אני רוצה לאחל לכולם שנה טובה !!!!! : ded_m: אני מאחל לך שלום, טוב ובריאות !!! וכמובן, הצלחה יצירתית !!!
זו השנה החדשה שלי של ג'ינג'ר, זה היה קצת "חם", עכשיו יומיים-שלושה של הפוגה ושוב במאבק !!

[אלפה]

אלפה, לנוצ'קה, תודה, לי הלאה אתה, בסדר? כל הכבוד, שלא תפסיק, אבל יש לי גם זנבות על נקודות, לרוצ'קה כתבתי נכון על העובי, אך עדיין יש לי חשד שזה תלוי גם בכמות העמילן באבקה. ובכן, עליכם להסתגל גם בכוח קריעת היד מהגזר ובכוח הלחץ. הלחץ חזק מבחינתי מההפסקה. נראה שזה יוצא יותר טוב, אם כי אתה רק צריך להתרגל לציפוי שלך.
זבזדה, אולגה, כל כך הרבה ומגוונים, כל הכבוד, השנה לא היו לי הרבה הזמנות, אלא לעשות לעצמי - אני כבר האכלתי איתם את כל המשפחה כל שנה. אין מצב רוח השנה, כמעט בכל דצמבר יש לנו איזה פסימיות וחוסר תקווה. אז לא עשיתי את זה לעצמי, לא רציתי. אני אבקר מעט, לא תיעלב? אולי ציפוי קצת יותר עבה לקווי מתאר, הם מטשטשים מעט, יהיה ברור יותר לראות את הציורים, אם הדובדבן על הקווים היה מעט עבה יותר.
אולגבוזוק, אוליהובכן, כאן יד המקצוענים כבר נראית, כל הכבוד. טוב שזה "חם", כלומר הם אוהבים לחם ג'ינג'ר, יש ביקוש, כלומר אנשים אוהבים את זה.
בנות, אני מאחל לכולם שנה טובה! אושר לכולם, בריאות, שלווה, זנגוויל טעים וכדי שהלקוחות לא יתרגמו והם אוהבים הכל! שלום ושגשוג לכולם!

[טניה]

טניה, תודה רבה לך על "ביקורת" זה יכול היה להיות יותר! אני עושה הכל בפעם הראשונה בחיי, הדובדבן הראשון נראה נורמלי, אבל היה נוזל-וואט צבעוני, ובפעם השנייה לא אהבתי את מה שחשבתי עליו ... לא ראיתי את זה הנושא כאן, הייתי עושה הכל טוב יותר .. היה לי ציפוי שני ... פו פו לא אהב את זה. אנסה שוב אחרי החגים, ואז אענה אותך .. MONO ??

שלום ילדות, אני לא זוכרת מי כתב כאן שאפשר לייבש עוגיות זנגוויל עם זיגוג בתנור והן יהיו מבריקות יותר, תודה רבה
כאן תוכלו לראות בבירור. מילא את גגות הקופות. אלה מימין נותרו לייבוש על השולחן, ואלה משמאל היו בתנור. אולי כולם יודעים, אבל מבחינתי זו הייתה תגלית

הנה ערכת ראש השנה שקיבלתי. בית בבסיס 4x4.5 ס"מ

אני מכין ג'ינג'ר לעיתים רחוקות מאוד, אז הקווים עקומים, אבל מה הם עוגיות הג'ינג'ר האלה טעימות וריחניות
תודה ללרוצ'קה

בנות, מה אתן נהדרות! כל לחם הג'ינג'ר מקסים!

[לרה]

לרה, טניה, תודה על העצה שלך, ולכל הבנות על התמיכה שלך, היום ניסיתי את זה, אפיתי אותה במתנה, נראה לי שזה יצא טוב יותר, באמת, הידיים על תמיכה זה דרך החוצה.

באיזו שנה ישבתי בנושא והתפעלתי מיצירותיהם של אומנות .. אבל אני לא יכולה לקשט בזיגוג יפה. ובכן, אני לא יכול לצייר. קוסיולקי כל כך עקום .. אז מצאתי אלטרנטיבה לעצמי. בצק עזים עם סוכר שרוף. אפוי בתבניות. צבוע רק עם צבעים)))

[אלפה]

אלפההלן! זה יצא טוב מאוד! הקווים בטוחים יותר, חלקים יותר, הציור ברור יותר. כל הכבוד!




סילבה 2, אלנה, צעצועים יפים מאוד! הסתכלתי גם על התבניות האלה, אבל הן יקרות להחריד. אבל הם נראים נהדר!
האם עוגיות הג'ינג'ר קשות מאוד? אתה יכול לחלוק מתכון סודי?

[סילבה 2]

סילבה 2, אלנה - עוגיות ג'ינג'ר מאוד יפות!

תודה בנות! מחר אכתוב הכל בפירוט יחד עם המתכון



בצק עזים ללא סודה
250 גרם סוכר
100 מ"ל מים רותחים
80 גרם חמאה
שמן צמחי ללא ריח 20 גרם
חלמון אחד
מלח (אופציונלי
200 גרם קמח חיטה
100 גרם שיפון
בושם ג'ינג'ר 2 כפיות
ממיסים סוכר (150) בסיר עם תחתית עבה עד * עשן אפור. * הצבע ענברי ומתחיל לעשן מעט. מיד אנו מכניסים מים רותחים בעדינות אך פעילה. ברגע שטמפרטורת המסה פוחתת, מוסיפים את יתרת 100 גרם הסוכר, מערבבים עד להמסה מלאה, מוסיפים תבלינים, את כל השמן ומכבים את התנור. מצננים את המסה מעט ומוסיפים 50 גרם חיטה וקמח שיפון. לאחר קירור מוחלט מוסיפים את החלמון ואת יתרת הקמח. הבצק מתגלה כפלסטלינה טובה, מעט דביק, אך צייתני. אופים בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות. לאחר הקירור עוגיות הג'ינג'ר קשות. צבעתי אותם בקנדורין ופשוט צבעים. ואז היא עטפה אותו בצינורות פלסטיק מתנה .. שם הם נעשו רכים.

[סילבה 2]

סילבה 2, הלן, "לעשן אפור" - השלב הזה לא יהיה מר? בדרך כלל אני מערבב מעט את הסוכר כדי שלא יתבשל ויעשן, ואז לא יהיה לו טעם מריר! רתיחה לא מתחילה בכל האזור, אתה יכול לשרוף אותו, אני חושב!

[אוקסנה]

אוקסנה, עשיתי את המנה שלוש פעמים, ובכל פעם ניסיתי אותה למצב אחר. לא טעים מר.

[זבזדה]

זבזדה, כי כן, עינויים כמובן)) אתה יכול לשאול באופן אישי אם זה.

[אלנה]

אלנה, ואני חושש לשרוף אותו, הקרמל הראשון שלי היה מר, אני זוכר אותו!

[סילבה 2]

סילבה 2, אלנה, תודה רבה על שיתוף המתכון!
אני אמצא זמן, בהחלט אנסה!

[לרה]

לרה, בבקשה!!!




שנה טובה, יקיריי !!! הבוקר הם יחד עם נכדתי הדביקו את הנכים הנותרים בשוקולד. כאן אני מראה רק טופס אחר

[סילבה 2]

סילבה 2, אלנה, המומה, כמה יפה !!!

אולגה היא נישואין. למרבה הצער, לא הספקתי לקחת את אלה הרגילים. אבל בעלי דורש את המשך המסיבה, אני אאפה עוד קצת .. ואז זה יהיה יותר יפה

שנה טובה בנות!))) בוודאי שיהיה טוב יותר מהקודם))

[אלנה]

אולגה היא נישואין. למרבה הצער, לא הספקתי לקחת את הרגילים. אבל בעלי דורש את המשך המסיבה, אני אאפה עוד קצת .. ואז זה יהיה יותר יפה

אלנה, אם אלה נישואים, איזה יופי זה יהיה?



קינגלט, ויקה, יצירת מופת! תענוג מלא !!!

[ויקה]

ויקהובכן, זה פשוט מושלם! אני מסתכל ומתפעל

[לְבַשֵׁל]

לְבַשֵׁל, אולגה, סילבה 2, לנוצ'קה, בנות, תודה רבה, ובכן, זה ישר מכל הלב)) אני עצלנית מדי, כמובן, זה עדיין עד כה לשלמות, פשוט כי לחם הזנגוויל ניתן לי הרבה יותר כבד מעוגות אבל הם מצצו אותי בתוקף. שבחים, באמת, תודה רבה))

[ויקה]

ויקה, היופי נורא! כוכב בהלם




לנהכמה יפה ויוצא דופן! אני באמת אוהב!

[זבזדה]

זבזדה, אלטשקה, תודה נורא - כן, אני מסכים

[סילבה 2]

סילבה 2, ואיזה סוג של צורות? כל כך יפה!

חג שמח, בנות!)) שלום וטוב לב, חום בנשמות ובבתים, רווחה במשפחות!)) חלומות יתגשמו)

[ויקה]

ויקה, בראבו !!!

[לְבַשֵׁל]

לְבַשֵׁל, אולגה, תודה

שלום בנות. לא באתי לכאן מאה שנה, כל כך הרבה אומנות חדשות ולג'ינג'ים יפים !!!!!
ועכשיו אכתוב על המקרה: אולי מישהו יתעניין. בוואטסאפ יש קבוצה לרכישת מיני מקרן, המאפיינים טובים מאוד רק להעברת התמונה לג'ינג'ר. כבר הזמנתי ומחכה לקבלה, אם מישהו מעוניין, אני יכול לשתף מידע. אני אעשה הזמנה מיד, אין לי שום עניין מהותי. אני פשוט יודע מעצמי כמה זמן רציתי מקרן, אולי גם מישהו צריך את זה

אחר צהריים טובים, בנות. אני מסתכל ומעריץ את ידיך הזהובות ואת לחם הזנגביל שאין שני לך! הייתי מעז להראות את שלי. אני אופה ג'ינג'ר כבר 10 שנים, רק לחג המולד. הרישום תמיד היה הכי פשוט בסגנון המינימליזם הפרימיטיבי. בסוף השנה שעברה התפתחו הנסיבות באופן שהחלה להכין לחם ג'ינג'ר רב צבעוני ואף למכור. אני רוצה למצוא את הסגנון שלי ולא לחזור על עצמי, עכשיו בחיפוש פעיל, כמו שאומרים. תסתכל. תודה לכולם

[פאני ג'וליה]

פאני ג'וליה, ג'וליה, יופי!

אין זמן בכלל, אני מצייר רק בשביל הנשמה. אפילו הכנתי לעצמי מתנה - קניתי חבר כנסת, התברר שזה שימושי עבורי.

יצירת מופת! צִיוּר! בראבו!

[ליילה]

ליילהאיזה יופי!
מה ציירת עם זה? היום קניתי את המזרק הזה במיוחד לציור (אני זוכר שמישהו כתב שהוא טוב)

[אוליה]

אוליה, בנות, תודה! מבחינתי, אין דבר נוח יותר מתיקים רגילים. נשאר - הכניסו למקרר, יש צורך - פודזביל. במידת הצורך ניתן להכניס את הזרבובית. לא התיידדתי עם מזרק מאז ימי העבודה עם הקרם.

[ארליי]

ארליי, ליילה! לחם הג'ינג'ר מדהים !!!

[ארליי]

ארליי, ליילה, זנגוויל יפה מאוד! אתה אמן אמיתי. וכל הכבוד שהיא עשתה לעצמה מתנה לנפש. ילדה חכמה!

בנות יפות!
אני רוצה לומר לכולכם תודה גדולה על השרשור הזה! על מתן כל כך הרבה חסד, חום, אהבה, עצות, טיפים ורעיונות!
הסתכלתי והסתכלתי, קראתי וקראתי, והחלטתי להכין בעצמי לחם ג'ינג'ר לרגל השנה החדשה. ועשיתי את זה! ואפילו מעוטר! שמחתי כל כך - אתה לא יכול לדמיין! ועכשיו אני יודע איך הציור הזה נמשך, אי אפשר לקרוע את עצמך!
תודה לכולכם שוב על התחביב החדש שלי!

[וונקה]

וונקה, מזל טוב על תחילת הדרך של זנגוויל יצירתי !!! : ורד: ציור על לחם ג'ינג'ר הוא אושר!)))
ליילה, זנגוויל נהדר דעתי היא שזניה לוקטבה היא אחת המורות הטובות ברוסיה: ילדה_אהבה: אני גם קונה ממנה שיעורים לפעמים) אבל גם בלי כישרון, סבלנות והתמדה, כמובן, לא תקבל לחם ג'ינג'ר כזה כמו שיש לך
והאחרונים שלי כבר אחרי השנה החדשה: ורד: לראש השנה הישן

ואני כבר רוצה כל כך אביב !!

פיית אביב

[אולגה]

אולגהאיזה יופי מדהים ... אני לעולם לא אעשה את זה: girl_cray1: אפילו העיפרון של טסקום לא יעזור ..

[אוליה]

אוליה, תודה)) איך לא לעשות זאת? הכל יסתדר!
איזה סוג של עיפרון? מעולם לא שמעתי על זה .. אני פשוט משתמשת בשקיות חד פעמיות, על עלי אני קונה 3-4 חבילות בבת אחת, ואפילו לא משתמשת בקבצים מצורפים. ובכן, רק לפרחים (או פריחת תפוח או 101,102)

שלום ... הגיע
🔗

[אוליה]

אוליה, הסתכלתי, תודה. בעזרת עיפרון כזה, אני חושב, אתה יכול לשים כמה דוגמאות פשוטות על לחם הזנגוויל, אבל לציור מורכב יותר זה לא יעבוד. אבל זו דעתי .. הנה עוגיות זנגוויל כאלה כמו שלי בעמוד הזה ועוגיות הזנגוויל של ליילה, אי אפשר להכין עיפרון כזה. רק שקית חד פעמית (ללא תפר), או קרנט ביתי עשוי סרט מיוחד צפוף.

[אולגה]

אולגה, אתה מדבר על המילוי? יש לכם לחם ג'ינג'ר תלת ממדי? האם הבנתי נכון! אני יכול לעשות 2 מילויים, אבל קווים דקים ... עשיתי את זה בפעם הראשונה בחיי: אופס: אבל אהבתי את זה מאוד! ואני גם רוצה לצייר בעיפרון! הראייה נכשלת, אני לא רואה פרטים קטנים, ובכן, כלום

[אוליה]

אוליהלחמי הג'ינג'ר הללו מיוצרים בטכניקת צנרת או בערך מילוי נפחי. הדובדבן הוא בעל עקביות עבה מאוד, וכדי להחליק הכל, אתה צריך שהיד והקרנט יהיו כמו שלם אחד))) ובכן, כמו למחליקים יש גלגיליות ורגל, או לפסנתרנים יש אצבעות ומפתחות: mail1 : אבל עבור קווים ישרים דקים, ולמזיגת לחם הג'ינג'ר העיפרון שלך הוא הדבר עצמו !!!

[אולגה]

אולגה, עדיין לא הגעתי לזה, פשוט עשיתי את המילוי, אבל אני מבין את המשמעות של היפות שלך, אבל אני חושב שקודם אתה צריך ללמוד להכין דברים פשוטים, ורק אז לגשת לשלך: ילדה_ריקוד: הנחתי הוציאו את עוגיות הג'ינג'ר המגושמות שלי אבל הראשונות שם! בקיצור, נלמד ,,, אני מאוד אוהב את זה!

[וונקה]

וונקה, אולגבוזוקבנות, איזה חברים טובים אתם! בראבו!