בית מתכונים קולינריים מנות קולינריות ארוחות קרות וחטיפים סלט עם קוויאר אדום ושרימפס

סלט עם קוויאר אדום ושרימפס

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
חלבוני ביצה
שרימפ
פטריות
גבינה קשה
קוויאר אדום
מיונז

שיטת בישול

מספר המוצרים הוא כמה שאתה רוצה.
חותכים את החלבונים לרצועות, מטגנים את הפטריות על אש גבוהה ומסננים את השמן, חותכים את הגבינה לאטריות דקות, מרתיחים את השרימפס. פטריות ושרימפס יתקררו - ערבבו הכל, הוסיפו מיונז וקוויאר, בזהירות כדי לא להתפוצץ.
נראה יפה על השולחן בטארטלטים.

הערה

את המתכון חפרתי לפני שנתיים באתר "זה לא יכול להיות יותר טעים" (תודה!), עכשיו אני מגישה סלט כזה לכל חג, כי הוא טעים מאוד!

מררי

טטיאנה, אני מכינה את הסלט הזה קצת אחרת. בלי פטריות. הגבינה שאני משתמש בה לא קשה, אלא מוצרלה. אני מטילה את הביצה לגמרי, לא רק את החלבון. טוחנים ביצים וגבינה על פומפיה גסה. זה יוצא יותר יפה, ואני מסכים, הסלט הזה טעים עד הסוף! כן, אל תחסכו לו קוויאר!