היום אפיתי את הפשטידה שלך. אבל, מכיוון שאני גברת עצלנית ונרתעתי מלחמם את התנור, החלטתי לנסות להסתדר עם מולטי-קוקר (למרבה המזל, בחורה אחת כבר ביטלה את הרישום כאן, שהיא כל הזמן אפתה אותו ב- m / v תודה לה!). אפוי בפנסוניק קטנה. לכן, וגם בגלל שעשיתי את זה בפעם הראשונה ולא רציתי להסתכן במזון, אם צ'ו, אז לשה אותו בחצי מנה. ובאיזו מהירות זה נעשה, אני בעצמי לא ציפיתי לזה - קראתי והתעמקתי במתכון זמן רב יותר! כל כך מהר ש"זה מגונה-כמה-מהר !!! ". היא לבשה את זה 45 דקות, לעוד 10 דקות הוא עמד על החימום.
נאפיתי במתינות, שום דבר לא נשרף מלמטה. רק שזה לא הוצא טוב מאוד. הייתי צריך ללכת בין הקערה לעוגה עם מרית סיליקון, וכתוצאה מכך הקרום נפל איכשהו מצד אחד, כשליש מההיקף. הוא לא נחתך (במיוחד מכיוון שלא חתכתי את העוגה בעצמי, אלא בין דפנות הקערה והצד), אלא איכשהו נפל באופן שווה. מוזר, למה זה? כתוצאה מכך הפשטידה שלי נעשתה מעט עקמומית.בפעם הבאה אני מניח את הנייר על תחתית הקערה ושופך את השמנת על הפאי ממש בתוכה (אחרת פחדתי שלפתע יירטב ויתפרק כשהיא מוציאה, ושופך אותו על הצלחת). אבל איזה קרום טעים, יבש, פריך, ריחני כמו עוגיה: פשוט טעים !!! (y) אכלתי חצי ממנו, ניסיתי להדביק את החצי לפשטידה (אני מקווה שהיא לא תיפול).
אבל, באופן כללי, הפנקייק הראשון, אני חושב, היה הצלחה. תודה רבה על המתכון! עם זאת, יש לי "מארב": עכשיו אני צריך לקנות פתיתי קוקוס בקילוגרמים. וזה לא זול כאן ... אבל ציד גרוע משעבוד, אני בכל זאת אקנה אותו! ואני חושב שאחזור על עדינות קוקוס זו לא פעם. כי הדבר הזה טעים מאוד! אכלנו את הפאי הזה בישיבה אחת!
מעניין אם "פינט" כזה עם פתיתי קוקוס יעבוד אם מפזרים אותו על בצק ביסקוויטים קלאסי ללא אבקת אפייה? "מילוי" הקוקוס הזה כל כך טעים שרוצים לשלב אותו עם ביסקוויט קלאסי!
נ.ב: אני מתנצל על שגיאות כתיב אפשריות ועל הברה קצת "מגושמת: אני כותב כמעט בחושך וכבר חצי ישן
