לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

קטגוריה: לחם שמרים
לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

רכיבים

שמרים יבשים כפית אחת
קמח חיטה, פרימיום 420 גרם
סובין חיטה 30 גרם
מלח כפית אחת
סוכר חום 1 כף. l.
שמן זית 2 כפות. l.
מים 310 מ"ל
תיבול לסלט 9 גרם (שקית אחת)
לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

שיטת בישול

  • תוכנית לחם דיאט (5 שעות), גודל L.


חתול
יאנה, מה אם הסובין (אני לא יכול) להחליף אותו בפתיתי חיטה מונבטים?
יאנה
חתול, ניתן להחליף סובין בפתיתי נבט חיטה באותה הכמות, אך לחם אינו עולה היטב איתם. יהיה עליכם להוסיף פניפרין כדי להפוך את הכיכר לאוורירית.
חתול
לכן אני מסתכל על ה"צרפתית "שלי הפכה נמוכה יותר. בכל מקרה, אנסה את זה עם דגנים - אני מאוד רוצה סוג כזה של לחם.
יאנה
לאחרונה קניתי תיבול נוסף מסדרת "KOTANYI":

לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

הלחם בתוספת זו התגלה כניחוח וטעם שום.

לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

התבלינים הללו כנראה מתאימים יותר ללחם מאשר לסלט.
קַרחוֹן
הלחם התגלה כטוב, מאוד אוורירי, המצב הראשי (3h10min) 750 גרם, קרום בינוני. שים את הטיימר - תקום.
לְהִתְנַפֵּחַ
אפיתי אותו בשינויים שלי. הייתי מרוצה.
שמתי דבש במקום סוכר.
הסובין היה רק ​​שיפון והיו 15 גרם. והוסיף קמח לשאר.
והקשקשים שלי נראים כרכבים או שיש לי פשוט טעמים שונים, אבל 9 גרם. התיבול היבש בקשקשים היה לא פחות מ -4 כפיות. הרבה בשבילי. חשבתי ששלחתי 3 כפות בחזרה לצנצנת, ושפכתי כפית אחת לתוך הלחם.
מצב דיאטה בטיימר. לחמנייה נחמדה יצאה, ומאוחר יותר
לחם נפלא, תבלינים לא פגעו באף, אבל נתנו ריח וטעם עדינים מאוד. טוב למעלה, כל כך גבוה.
רק לטעמי זה יצא רך מדי, חתוך, בקושי. אנסה להפחית את המים בפעם הבאה.
יאנה
ציטוט: tsatsa

והקשקשים שלי נראים כרכבים או שיש לי פשוט טעמים שונים, אבל 9 גרם. התיבול היבש בקשקשים היה לא פחות מ -4 כפיות.

tsatsa, כנראה שיש לך באמת משהו עם המאזניים, 9 גרם זה בערך 3 כפיות. יש מספיק לחם בשביל זה. עכשיו התיבול מ- "KOTANYI" נעלם ממכירתו איפשהו, אני קונה את זה:

לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

בתיבול זה מתקבל גם לחם טעים. בשקית של 25 גרם אני מוסיפה 8 - 9 גרם ללחם.
כך מתברר:

לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)

לחם סלט דיאט (יצרנית לחמים)
ליודמילקה
יאנה, תגיד לי, בבקשה, באיזו תוכנית אתה יכול לאפות את הלחם הזה, אם לא למשך 5 שעות? יש לי דגנים מלאים במשך כ -4 שעות וצרפתית קצת פחות מ -4 שעות.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: LiudmiLka

יאנה, תגיד לי, בבקשה, באיזו תוכנית אתה יכול לאפות את הלחם הזה, אם לא למשך 5 שעות? יש לי דגנים מלאים במשך כ -4 שעות וצרפתית קצת פחות מ -4 שעות.
ליודמילקה
אני תמיד אופה את הלחם הזה במצב "דגנים מלאים" (3 שעות 42 דקות), זה יוצא מדהים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם