קדירה עם פירה וכבד עוף

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
קדירה עם פירה וכבד עוף

רכיבים

כָּבֵד
קשת
שמנת חמוצה
תפוחי אדמה
שמן
ביצים
קמח

שיטת בישול

  • המתכון הזה התחיל למעשה במתכון של מאשה,
  • קדירה עם פירה וכבד עוף"חטיף שיכורים" או פסולת ביין (O mezes tu bekri)
    (ShuMakher)
  • אבל ... הנה זה התחיל אבל !! הבעל נשלח לקנות תנינים, ובמקום אותם הוא מביא רק כבד עוף אחד.
  • אוקיי, אני חושב שיש לי מתכון לתפוחי אדמה וכבד נפלאים בתור. ובכן, אני מתחיל לעשות, והנה השני אבל !! העצלנות שלי פתאום התעוררה ותקפה אותי, ואני חושב, למה לי לפסל זריזים נפרדים, אבל אם אני עושה דבר אחד גדול, זה מה שעשיתי.
  • אני לא נותן את כמות המרכיבים, זה תלוי בתיאבון, במשפחה.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףאנחנו חותכים את הבצל ומכניסים אותו לתבנית לטיגון.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףבזמן שהבצל מטוגן, אנחנו מסדרים גם את הכבד שלי.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמוסיפים את הכבד למחבת ומטגנים.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףכשהכבד מטוגן מוסיפים שמנת חמוצה ומעט מים, מבשלים מספר דקות.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףכשהוא מתקרר קצת מוציאים את הכבד והבצל ומעבירים אותו דרך מטחנת בשר.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףאנחנו מדללים את הכבד המגולגל ברוטב מטיגון לעקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףאנחנו מנקים, שוטפים, חותכים, מרתיחים תפוחי אדמה, מרוקנים, מייבשים, מכינים פירה.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמוסיפים שמן, מערבבים.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמוסיפים ביצים, מערבבים.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמוסיפים קמח, בהתחלה מעט, רואים שהוא לא נוזלי מדי, אם צריך, מוסיפים עוד מעט קמח.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמשמנים היטב את מנת הצלייה בשמן. שמים שכבת תפוחי אדמה, שמים את הכבד מעל. אנו לוחצים מעט את הכבד כך שזה נראה קטן טבע בתפוחי אדמה.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףמניחים את תפוחי האדמה הנותרים ומשטחים את החלק העליון.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףלשים כמה כתמי שמנת חמוצה ומותחים אותו על תפוחי האדמה בעזרת מזלג.
  • קדירה עם פירה וכבד עוףשמנו לאפייה בתנור, במשך 20-25 דקות, עד שהקרום העליון שחום היטב.
  • ובכן זה מה שקרה
  • קדירה עם פירה וכבד עוף
  • קדירה עם פירה וכבד עוף
  • קדירה עם פירה וכבד עוף
  • יצא טעים ומהיר להפליא !!


lettohka ttt
לרל, קדירה מגניבה !! תודה על המתכון והרעיון !!! אני לוקח את זה לבנק החזיר שלי!
מירטטוויק
מאוד מעורר תיאבון! הוסף אותו לסימניות! תודה על המתכון!
לרל
נשים
אני עצמי כל כך הופתעתי כמה זה היה פשוט וטעים !!
סבטיקה
לרל, קדירה נפלאה! תמונה אחת מזילה ריר! וכשהוא פשוט וטעים, זה בדרך כלל נהדר! תודה!
m0use
לרל, אוי, כמה אני רוצה דבר כזה !! שם הכל אהוב עלי, וכבד עוף ופירה, אני מרגיש את זה ישירות, זו המנה שלי, שלי!
לרל
מירטטוויק, סבטיקה, לבריאותך !! נסה זאת, לא תתחרט.
ולמה זה לא יהיה טעים, תפוחי אדמה, כבד


נוסף ביום שלישי 15 בנובמבר 2016 01:30

m0use, ואת
טאניוליה
אה, מילדות, קדירה, רק שקיבלנו בשר טחון בגן ולעתים קרובות עשינו את זה בבית, אבל עכשיו שכחתי משהו. אנחנו חייבים לרגש. תודה שהזכרת!!!!
נטליה ק.
לרל, תודה על מתכון כל כך נפלא ופשוט. הוסיפה אותו לסימניות.
קט 66
לרל, תודה על המתכון.
גלון -6
הכבד שלי לא מאוד אוהב, אבל העוגה הזו היא עצמה, תודה רבה
גוואלה
שלי מאוד מכבדים תבשיל כזה. אני חייב לעשות את זה .. אחרת לא עשיתי את זה הרבה זמן .. (y) עיר, תודה על התזכורת.
Tanyush @ ka
לרל, תבשיל יפה מאוד
גאלה 10.
אה, איזה יופי! תודה, גם אני אעשה את זה.
לרל
טאניוליה, נטליה ק., קט 66, גלון -6, גוואלה, Tanyush @ ka, גאלה 10., נשים !!! תודה על המילים הטובות שלך !!!
נטליה וורונז '
לרל, איזה קדירה! אני כבר מזיל ריר! חייב לעשות את זה, תודה על המתכון!
אלבינה
ציטוט: טניוליה

אה, מילדות קדירה, רק שקיבלנו בשר טחון בגן ולעתים קרובות עשינו את זה בבית, אבל עכשיו שכחתי משהו. אנחנו חייבים לרגש. תודה שהזכרת!!!!
גם שכחתי תבשיל כזה. 🔗
BlackHairedGirl
אה, איזה יופי וטעים !!! תודה רבה על המתכון, בהחלט אעשה את זה
DonnaRosa
תבשיל יפהפה. אני אכין אותו מתפוחי אדמה גולמיים מגורדים ממולאים בכבד ועופות ולבבות.
לרל
נטליה וורונז ',אלבינה, BlackHairedGirl, DonnaRosaתודה לכולכם !!!!
DonnaRosa
לרלאת הפנקייק שלנו מכינים לפי עיקרון זה, למרות שהם עבים ונראים כמו עוגות גבינה, הם עשויים מתפוחי אדמה מבושלים וממולאים בבשר מבושל ובצל.
אפרילינקה
אני חושב שאנסה את הרעיון הזה בנסיכה. ושאלה נוספת: אם חותכים את הבצל דק והכבד קטן יותר? לחתיכות קטנות?
לרל
אפרילינקה, למה לא??? ובנסיכה, והבצל קטן, והכבד עם קוביות, הכל אפשרי. במיוחד במתכונים כאלה, שהכל לפי מראה וטעם.
בורקובנה
נראה מאוד מעורר תיאבון, תודה !!! מתכון ממש מהיר, וגם אחסוך זמן במטחנת בשר ... אין צורך לגלול, לשטוף אחר כך.
אור לאנה
משחת כבד נמצאת במקרר מספר ימים. עשיתי את זה כשהיה חם. עכשיו נהיה קר יותר, לא בא לי לאכול פטה קר. כל הזמן חשבתי מה לעשות איתו? ואז המתכון הזה תפס את עיניי. להלן פיתרון לבעיה! אני אבשל את זה מחר!
לרל, תודה על הרעיון!
לרל
אור לאנה, עצי חג המולד, יש לי כבד במקפיא, פשוט חשבתי מה לעשות עם זה ואז נזכרתי במתכון שלי
לא מחר, אבל אז בהחלט אעשה
ראדה-דמס
ואני, מתברר, פספסתי את המתכון הזה! מתכון מאוד פרקטי, טעים, אצטרך להצטבר כשאחזיק את הכבד. אני באמת אוהב!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם