שִׁיר
בנות, ראיתי על הכיריים האטיות הראו לחמניות קפיצה מגולגלות על גבי דולמר. כל כך חמוד ...
דופלטה
ציטוט: שיר *

הילדות, אבל הן הראו את גלילי הקפיצה מגולגלים על גבי דולמר. כל כך חמוד ...
אתה מבין - אחרי הכל, אני מיד לַחשׁוֹב עלה בראש!
והנה גלילי הכרוב בכרוב לבן "מהטורק":

דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)

אבל למען האמת, לחמניות כרוב ממולאות לביס אחד אינן "הסגנון שלנו".
זבזדה
לריסוצ'קה !!!! אני לא מבין .... קנית את זה? "האם היפים שלך ?? זה לזה של 250 ?? שהתבלבלתי ....
טאניוליה
ציטוט: זבזה

לריסוצ'קה !!!! אני לא מבין .... קנית ???? אם כבר ... הם זמינים למכירה ב- UUTERRA לקוסמונאוטים !!! מחיר ההנפקה 249r !!! ואם עם משלוח, אז +300 !!!
עבור 249, כל מי שרצה לקנות אותו, עכשיו כולם מחכים לדולמר האמיתי .... אנחנו מחכים .... מי שהזדמן לו כבר קנה אותו.
זבזדה
פשוט קראתי את ההתחלה .... עכשיו קורא .... ראיתי !!! הנה אני עורב !!!
זבזדה
טניה !!!! האם הצלחת ???
טאניוליה
ציטוט: זבזה

טניה !!!! האם הצלחת ???
פשוט ניסיתי נייר אורז, זה דבק בי. הכרוב קשה מאוד, ואני לא רוצה ללכת איתו. מחר אסתכל על עלי הענבים בשוק ואנסה אותו עם פילו כמו לריסה. האמיתי יגיע רק בסוף השבוע הבא, אני רוצה לנסות בו לביבות.
זבזדה
אני מבין ..... אתה חושב שלא כדאי לקחת עבור 250 ???
טאניוליה
ציטוט: זבזה

אני מבין ..... אתה חושב שלא כדאי לקחת עבור 250 ???
לדופלטוצ'קה יש כמה מגניב זה יוצא. ניסיתי רק אורז, טוב, זה מגעיל כשלעצמו בעבודה, הוא תמיד נצמד להכל. 250 זה לא יקר, טוב, אני לא יודע עם משלוח, אבל הייתי לוקח את זה, יש לי חנות ליד הבית שלי, נהגתי בה וקניתי אותה לפני הסגירה (זה היה בלתי נסבל). דולמר אומר שהקוטר גדול יותר. איך אני אשווה.
למחר אני מקווה שזה יצא את אותו היופי כמו של דופלטה.
דופלטה
לביבות עם גבינת קוטג '"מהטורק" (נא לא לשפוט בקפדנות על חוסר אסתטיות של לביבות - המטרה הייתה בדיקה):

🔗

🔗
פאקאט
ציטוט: דופלטה

לביבות עם גבינת קוטג '"מהטורק" (נא לא לשפוט בקפדנות על חוסר אסתטיות של לביבות - המטרה הייתה בדיקה):

דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)

דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
לקבלת אסתטיקה, עטוף לביבות מלבניות מלבניות ...
דופלטה
ציטוט: פקאט

לקבלת אסתטיקה, עטוף לביבות מלבניות מלבניות ...
פקטיק, יקירי, אני חוזר ואומר - לא הייתה לי מטרה כזו, ותאמין לי, כשאני רוצה, אני יכול לעשות יפה. בנוסף, בדולמה העלים אינם מקבלים צורה מלבנית.
Ksyushk @ -Plushk @
מסתכל על המפתלים של דופלין ורציתי את הדולמר הזה. לך לאוטרה
סבטיקה
דופלטה, לריסה, עבודה טובה! בזכות הניסיון וההתלהבות שלך החיים בפורום הם בעיצומם. אגב, שלך, כמו שאתה אומר, לביבות "לא אסתטיות" מאוד מעוררות תיאבון! תודה!
זבזדה
ואני אוהב את לריסה !!!!! אתה יכול לעשות הכל יפה
איפטיה
ציטוט: דופלטה

אבל למען האמת, לחמניות כרוב ממולאות לביס אחד אינן "הסגנון שלנו".

ואני אוהב את הסגנון הזה! חביב!
דופלטה
ציטוט: איפטיה

ואני אוהב את הסגנון הזה! חביב!
אז בעלי מאוד אוהב את זה - רק בשביל ביס אחד!
Pten4ik
אוווו, ואני באמת רוצה את זה עכשיו
וכנראה שזה יהיה מאוד נוח לילדים לזלול מעטפות כאלה! סוּפֶּר!
טאניוליה
ובכן, אני לא יודע איך ארקוד על החולם הטורקי הזה. אכלתי לביבות, אבל שום דבר לא יצא מזה.
דופלטוצ'קה, ובכן, מה הטעות שלי?
להלן התמונות:
פנקייק ללא מילוי מכורבל, אם כי לא פעם או פעמיים, אבל נראה הגון
דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
זה עם גבינת קורד .... zhuuut ...
דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
הכל נשבר, מתקמט, לא מתגלגל לצינור.
דופלטה
ציטוט: טניוליה

ובכן, אני לא יודע איך אוכל לרקוד עם החולם הטורקי הזה.
דופלטוצ'קה, ובכן, מה הטעות שלי?
טניה, לביבות דקות, מילויים ללא עודף - זה כל הסודות! אני עושה הכל באותו אופן כפי שמוצג בסרטון הטורקי, והכל זהה לזה, ומתברר.
טאניוליה
ציטוט: דופלטה

טניה, לביבות דקות, מילויים ללא עודף - זה כל הסודות! אני עושה הכל באותו אופן כפי שמוצג בסרטון הטורקי, והכל זהה לזה, ומתברר.
דק ... החתול בכה סתימות ומתברר
מחר אני אלך לקנות את העלים ... גם אם הם מכרו אותם ... טוב, אם זה לא מסתדר, אז זה בהחלט עקום
זה לוחץ וסוחט לי את כל המילוי. צפית כבר בסרטון "עד החורים", בסדר ... נילחם על המכונה ...
אני מחכה לדולמר אמיתי, תקווה אחת בשבילו ... שישקם את עצמו בעיני עצמו.
164
וזו הדולמה שלנו דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
שִׁיר
.
דוקסי
חווית פנקייק נוספת!
לביבות מלאות D - 26 ס"מ, חתוכות לארבעה חלקים, מאוד אהבתי את התוצאה - מאוד!
דולמודל טורקית לשתי קצות!

דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)

יש טריק קטן - לפני שמניחים את הפנקייק, אני שולף את הקלטת, שם את הפנקייק, שם את המילוי, דוחף הכל מתחת לדוחף העליון, מסובב אותו - וואלה, המיקרו-בליין מוכן! הילד אמר שטכנולוגיות ננו הגיעו למטבח שלנו)))
דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה) דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
אני צוהל, אני יכול לדמיין כמה נוח יהיה להגיש לביבות עם דגים וקוויאר, שלרוב מתייבשים על השולחן!
sima12
ציטוט: דוקסי


אני צוהל, אני יכול לדמיין כמה נוח יהיה להגיש לביבות עם דגים וקוויאר, שלרוב מתייבשים על השולחן!
אל תתגרה אין לנו אותם באוקראינה, אבל אנחנו גם רוצים מאוד
טאניוליה
ציטוט: sima12

אל תתגרה אין לנו אותם באוקראינה, אבל אנחנו גם רוצים מאוד
זה שאנחנו חושבים שיש לנו עדיין הוא טורקי, אם יש צורך אני יכול לשלוח.
sima12
תודה לך, טניה! אבל התענוג הזה יעלה יותר מדי, לעת עתה אנו מקנאים בכם בדרך ידידותית.
שִׁיר
ציטוט: דוקסי

דולמודל טורקית לשתי קצות!

דולמר (מכשיר לגלגול כרוב ממולא ודולמה)
לא דולמודל, אלא בלינודל ...
מסינן
Anyut, האם אתה מרוצה מהדוגמנית שלך?
דוקסי
ציטוט: שיר *

לא דולמודל, אלא בלינודל ...
כֵּן, דולמודלו-מצמוץ!
דופלטה
ציטוט: שיר *

לא דולמודל, אלא בלינודל ...
מה זה? והדוגמנית נהדרת!
טאניוליה
ציטוט: דוקסי

כֵּן, פָנקֵייק!
אני היחיד עקום, הם לא מסתובבים איתי ...
לא היו עלים היום
שִׁיר
רציתי לנסות את זה גם עם לביבות, אבל היו אורחים אחר הצהריים. זה לא הגיע לפנקייק ... גם עלי ענבים לא קניתי ...
ציטוט: מסינן

Anyut, האם אתה מרוצה מהדוגמנית שלך?
משול, ובכן, מה אני יכול לומר, דבר, כמובן, לא חיוני, אבל מגניב. עד כה הכנתי רק לחמניות כרוב מפקין. קצת מבלבל עם הכנת העלים, אך בעיקרון התוצאה נעימה. הם נראים יפים ויוצאי דופן על מגש. יותר אסתטי, הייתי אומר, מאשר הכרוב הרגיל שלנו מתגלגל בגודל של נעל באסט. זה מאוד נוח לאכול. אהבתי שאתה יכול לקצוץ את גליל הכרוב ולאכול אותו בלי לחתוך אותו ... יש רק כמה ביסים, או אפילו אחד, כמו שאתה אוהב. אולי לא אכין כרוב ממולא כל פעם עליו, אני צריך כרוב מתאים. אמנם, אם עלי הכרוב דקים, אז הכל יהיה קל. אבל דולמה צריכה לצאת נהדרת. ובכן, דולמר הוא דוגמן. אני רוצה לנסות את זה גם עם כרוב סבוי ... ובכן, ולביבות, כמובן!
דוקסי
ציטוט: טניוליה

אני היחיד עקום, הם לא מסתובבים איתי ...
לא היו עלים היום
טטיאנה, את צריכה להסתגל אליו! בהתחלה, כשסיבבתי את הבצק, זה היה בדיוק כמו שלך - הכל שיטח ...
נסו למשוך את הקלטת מעל עצמכם מבלי לעשות דיכאון, שימו פנקייק (עלה, פיתה, כרוב, מה שלא יהיה) על סרט חלק, שימו מעט מילוי, דחפו את הכל לתוך השקע וסובבו אותו על עצמכם - זה הופך כמו שעון! רק עם המילוי שעליכם לחשב, התחילו עם מנה זעירה!
טאניוליה
ציטוט: דוקסי

טטיאנה, את צריכה להסתגל אליו! בהתחלה, כשסיבבתי את הבצק, זה היה בדיוק כמו שלך - הכל שיטח ...
נסו למשוך את הקלטת מעל עצמכם מבלי לעשות דיכאון, שימו פנקייק (עלה, פיתה, כרוב, מה שלא יהיה) על סרט חלק, שימו מעט מילוי, דחפו את הכל לתוך השקע וסובבו אותו על עצמכם - זה הופך כמו שעון! רק עם המילוי שעליכם לחשב, התחילו עם מנה זעירה!
תודה רציתי לנסות את זה עלים היום, אבל זה לא היה בשוק. תצטרכו לחוות את זה על פיתות.
זבזדה
לא .... טוב, זה רק אני, היחיד שכל כך חכם. .... כולי מותש .... טוב, הם לא מסתובבים אלי וזהו !!! איכשהו סובבתי שני עלי כרוב ...אפילו לא הבנתי איך ?? !!! הלכתי לקרוא את כולכם בחזרה ... ותודה ענקית ללורוצ'קה: ילדה_אהבה: הסתכלתי בתמונות שלה מקרוב .... מתברר שסובבתי את הצד הלא נכון !!!!! : girl_cray: על הקופסא זה מצויר אחרת ... כמו שניסיתי ... באופן כללי קישואים מקומטים כל כך, מחר אנסה מהבצק !!!
לריסה !!! איזה סוג של בצק ניסית קודם ??? לא אצבעות פילו אני מתכוון ???
דופלטה
ציטוט: zvezda

לריסה !!! איזה סוג של בצק ניסית קודם ??? לא אצבעות פילו אני מתכוון ???
לא אצבעות - אבל מה? סיגרי פילו היו הראשונים. ואז lavash, ואז כרוב רגיל, ואז לביבות.
אסיה קליאצ'ינה
ציטוט: טניוליה

דק ... החתול בכה סתימות ומתברר
מחר אני אלך לקנות את העלים ... גם אם הם מכרו אותם ... טוב, אם זה לא מסתדר, אז זה בהחלט עקום
זה לוחץ וסוחט לי את כל המילוי. צפית כבר בסרטון "עד החורים", בסדר ... נילחם על המכונה ...
אני מחכה לדולמר אמיתי, תקווה אחת בשבילו .... שישקם את עצמו בעיני עצמו.

טניה, היא לא עקומה. יש לי בדיוק את אותו הזבל עם הצריח הזה, כל חנקי המילוי. את ה"דולבודל "הטורקי הזה כבר ניסיתי בבית בלי חברות, באווירה רגועה, שוב על כרוב פקין. מצטער, אבל רק רציתי לירוק. הוא לא מסובב אפילו סדין ריק עם מילוי או בלי. אולי יש לנו רק כמה פגומים. : משוגע: ניסיתי להתפתל לשני הכיוונים. בתחילה שיחק עם חברות, כמו דופלט. ובכן, מהצד הזה זה מתחנן בפני עצמו. ואז הסתכלתי בתמונה שעל הקופסה, חשבתי שאנחנו מסובבים את הקירחים לכיוון הלא נכון, התחלנו כמו בתמונה, וגם שטויות. נראה לי שהקלטת שלי מעט איננה בגודל, גם כשמסתובבים מודל דול ריק (ללא מוצר), הקלטת מהאמצע מתחילה לא להסתובב, אלא להתקמט. הדוגמנית שלי כחולה, הבנות צהובות וירוקות.
אסיה קליאצ'ינה
ציטוט: דוקסי

חווית פנקייק נוספת!
אני צוהל
ואני מתחרפן .... דוקסי, יש לך תמונה מצוירת על הקופסה, סובב לסיכות איפה שהגודל משתנה או מהם?
דופלטה
אסיה, כמובן שאתה צריך להתפתל מהסיכות - איך זה יכול להיות אחרת? אחרי הכל, שם נוצר החור להנחת הגליל העתידי! האם צפית בסרטון? אתה יכול לראות את זה שם בבירור! טוב, אני אלך עכשיו ואקנה כרוב פקין! למרות שאני לא רואה את הטעם, מכיוון שזה עבד עם הלבן-ראש, הוא עבה יותר ...
בדיוק עכשיו סוף סוף הסתכלתי בתמונות שעל האריזה. שם, התמונות השנייה והשלישית הופכות בבירור ביחס לראשונה, והידית מועברת לקצה השני, וברביעית הכיוון בדרך כלל נמשך בצורה לא נכונה!
הנה, תראה, כאן אתה יכול לראות בבירור את החור שבו אתה צריך למקם את הסטיילינג:

🔗
דוקסי
היא זרקה את הקופסה.
ככה אני עושה את זה ... עם מפיות! לביבות וקישואים נעלמו)))

אסיה קליאצ'ינה
ציטוט: דופלטה

אסיה, כמובן שאתה צריך להתפתל מהסיכות - איך זה יכול להיות אחרת? אחרי הכל, שם נוצר החור להנחת הגליל העתידי! צפית בסרטון?

אה, אני לא יכול לצחוק לבד. בעלי בדרך כלל מפחד ממצבי העצבני. חושב שעברתי בשלב עם איזה קופסת פלסטיק באותו יום. הדוגמנית הזו ניתנה לי. אני מסובב, כמוך, מהסיכות, זה הדבר הראשון שעלה בראשנו, מבלי להסתכל לא בסדר תמונות. ובכן, זה מציע את עצמו. רק עם כל המאמצים המוקפדים אני מקבל אחד מתוך עשרה ניסיונות, הסרט מתקמט באמצע השביל, ולא מתפתל, לפחות נסדק. העלה עם המילוי מסתובב עד האמצע, ומהאמצע הוא פשוט גולש לערמה יחד עם המילוי. עכשיו אני הולך לחתוך את אותו מגיליון טפלון לאפייה ולהתאים אותו לאורכו, זה עשוי לעזור. : משוגע: ועל מפיות, כמו גם על דוקסי, ניסו להתאמן, אותו סיפור, תחילה כמו מתחיל להתפתל, באמצע משום מה שנדבק ומחליק לתוך חבורת קטנות.
164
ככה זה צריך להיות ואיך זה צריך להיות דולמר זה באמת יותר נוח
טאניוליה
ציטוט: אסיה קליאצ'ינה

כן, ראינו את זה, אנחנו לא צריכים דרכים קלות, אנחנו צריכים לסיים את הטורקי או שהוא יסיים אותנו, וזה יותר נכון.
אגב, גלגלתי מפית למפית טורקית.והתגלגלתי לאוואשיק בלי למלא, אבל עם המילוי הוא נחנק ממני.
זבזדה
הוקל ... זה אומר שאני לא היחיד עם נפש נהדרת !!! : girl_cleanglasses: או יותר נכון אני לא היחידה בתיבה שראתה את זה !!! אבל כנראה שלא אחליט לשנה החדשה ...
דוקסי
ציטוט: אסיה קליאצ'ינה

... בהתחלה נראה שזה מתחיל להסתובב, באמצע משום מה הוא נדבק ומחליק לערמה קטנה.
אולי אתה לא דוחף את הסרט לגמרי לחריץ? אם הוא (הקלטת בהפסקה) מלא לחלוטין, אז, בתיאוריה, פשוט אין לו שום דבר שיעבור לערימה, מכיוון שכל המישור של הקלטת מעורב ... אני פשוט לא מצליח להבין למה הקלטת שלך מחליקה

ובכן, אני ארגיש כמו גאון עכשיו)))
כנראה לא הגיוני לדבר על אופיו ה"שמאלי "של הדוגמנית הטורקית, ישנה מערכת כה פרימיטיבית - איש שימושי על ברכו יעשה זאת!
טאניוליה
ציטוט: דוקסי

אולי אתה לא דוחף את הסרט לגמרי לחריץ? אם הוא (הקלטת בהפסקה) מלא לחלוטין, אז, בתיאוריה, פשוט אין לו שום דבר שיעבור לערימה, מכיוון שכל המישור של הקלטת מעורב ... אני פשוט לא מצליח להבין למה הקלטת שלך מחליקה

ובכן, אני ארגיש כמו גאון עכשיו)))
כנראה לא הגיוני לדבר על אופיו ה"שמאלי "של הדוגמנית הטורקית, ישנה מערכת כה פרימיטיבית - איש שימושי על ברכו יעשה זאת!
יש לי לחץ, זה פשוט מתחיל ללחוץ איפשהו באמצע הקלטת. לא התבלבלתי בין הקשקושים, אני מסובב אותם בצד ימין, קשה לבלבל אותם שם. סובב את הלוואש הריק, ללא גבינה ... סוחט את הגבינה. טוב, כמובן, בוא נסיים את זה, זה פשוט מעניין, למה זה לוחץ ???
דוקסי
ציטוט: טניוליה
טוב, כמובן, בוא נסיים את זה, זה פשוט מעניין, למה זה לוחץ ???
לחיצה בגלל המילוי - הרבה מזה, אתה צריך להיות חמדן יותר)))
ארהאן
ציטוט: דוקסי

לחיצה בגלל המילוי - הרבה מזה, אתה צריך להיות חמדן יותר)))
זה בטוח, הטורקים לא מכניסים הרבה מילוי. פעם עם חמותי הם הכינו מאנטי (כאן הם קטנים מאוד) ושמתי לב שיש לי כמה מלוכלכים. החמות השיבה שאני מנסה להכניס בשר פנימה, אבל היא לא.
ובעלי כל הזמן אומר ששמתי יותר מדי בשר בכל מיני גלילי כרוב ופלפלים.
אסיה קליאצ'ינה
שוב שלום! זה אני עם הדוגמנית הטורקית שלי, כבר עייפת מזה? בקיצור, עד כדי כך, סיימתי את שלי, כביכול. לומר ש"אחד, שניים, שלושה מוכנים "בהחלט לא ניתן לומר, אבל סובבתי אותו בטמבוריות. פירקתי אותו, חתכתי בסכין את כל קצות הפלסטיק שעל הגלילים, במיוחד על השחור, שלוחץ למעלה. הוא איכשהו עקום משום מה. החלפתי את הקלטת השחורה הזו לטפלון (חתכתי אותה מנייר אפייה שאינו מקל). התחלתי להתאמן על כרוב סיני, פשוט גולמי, אין שום דבר אחר לעטוף בשום דבר. עָטוּף ובתוכו מקלות גבינה. נחשב לעצתו של דוקסי. מכיוון שסרט הטפלון הזה מחליק בצורה מושלמת ושקוף, היה ברור עד כמה צריך לדחוף את המילוי עם הסדין. אצלי זה מתחיל להתפתל בקלות רק כשהמרכבה אליה אתה מושך כבר נמצאת במצב הנמוך ביותר, ומתחתיה, רק חתיכת עלה עם מילוי נדחפת דרך האצבע שלך ובמקום אחר 5 מ"מ. דחפו את העלה משם מהמילוי. כשאתה דוחף לתוכו את המילוי, הרם את המרכבה מעט כלפי מעלה כדי להקל על הזחילה דרכה ושוב להוריד אותה לנקודה הנמוכה ביותר. ואז שום דבר לא נתקע ומתפתל אפילו כמו קרעים עלים מקומטים מכרוב פקין נא, וכל דבר אחר (מפיות, פיסות נייר, הכרוב הגולמי שלנו, רק גבינה פרוסה מאוד או חזיר ..). ואם אני מזיז את הכרכרה מהנקודה העליונה מההתחלה, אז שום דבר לא יוצא. הוא נלחץ איכשהו על ידי הגלגלת העליונה הזו ומובא יחד עם המילוי ומה שאתה עוטף הכל בערמה משום מה. ואז ניסיתי להחליק אותו באותו אופן ועם סרט שחור משלי, הכל הסתובב, כך שלא ניתן היה להחליף את הקלטת, למעט שהטפלון היה קל יותר לשטוף ולדחוף מתחת לגליל, שלוחץ. וואו!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם