אלנה ב
olga4166אז אצטרך להזמין גם את הקערה וגם את טבעת הסיליקון - שיהיה כל כך רגוע, תודה על הקישור

ואני חושש מהמטריפים - הם לא מאפשרים לי להגיד תודה - הם כותבים כך שנשתמש בכפתור התודה
נטאשקה
רשת אידוי לכל סוגי תנורי הלחץ של Land Life מתאימה גם עבורנו ???
🔗
עופליה
ציטוט: שלנה
אנחנו אוהבים חלבי חיטה הרבה יותר מאשר שעורה.
ובאיזה פרופורציות לבשל? משהו שעברתי על הנושא ולא מצאתי אותו.

אני עדיין רוצה לשאול הכל. להלן המצבים של קאשה, כוסמת, אורז. מה ההבדל ביניהם? אני מבין שאורז משמש לאורז רופף ופילאף. זה ברור באופן עקרוני. אבל מה ההבדל בין התוכנית קאשה לגרצ'קה, אני לא מבין.
עופליה
ציטוט: ElenaB
כתוב שאנחנו משתמשים בלחצן התודה
ואיפה יש "להודות"? אני לא רואה אותה ...
olga4166
ציטוט: עופליה

ואיפה יש "להודות"? אני לא רואה אותה ...

אולגה ,, תסתכל מתחת לאווטאר שלך ... השורה השלישית מתחתיו ... הוא כתוב בגופן חום מודגש ... פשוט גם שמתי לב לזה ...

כלומר, לא תראו אותה מתחת לאווטאר שלכם, אבל מתחת לאף אחר - כן ...

עכשיו על דייסה ... כשאני מבשל דייסה מדגנים קשים (דוחן, אורז, חיטה, יאק, גריסי תירס), הפרופורציה היא 1: 5 ... לחץ 1, ​​15 דקות, דייסה ... הם לימדו בפורום ... הכל עובד!

אני לא אגיד בוודאות על ההבדל בין המצבים, אבל אני יכול להניח ... אולי הטמפרטורה בקאשה היא מעט נמוכה יותר כדי שהחלב לא יברח ... בכוסמת הטמפרטורה היא כמו אורז, אבל אתה יכול לקבוע פחות זמן ... זו הגרסה שלי .. תשאל את שלנה, אני גם מעוניינת ...

הם נבדלים גם בזמן הבישול, ובשלב של שינוי הזמן ... מבחינתי הכל כל כך הגיוני ...
אמא נינה
ציטוט: שלנה
אז קנו קמומיל סיליקון! ולא ייסר!
ובקריקטורה שלנו תוכלו לבשל שתי מנות בבת אחת.
למשל תפוחי אדמה למטה, וקציצות מעל. כמו בסרט מצויר רגיל ואיזה סוג סורג אתה צריך לקנות בשביל זה?
79. מוסקוב
הכל התחיל בזה שפשוט הפשרתי בסוף חמאה ואפיתי פשטידות והכנתי קדירה עם כוסמת ומה אעשה בלעדיך? תודה על העזרה
שלנה
טטיאנה, אז אנחנו פשוט מופיעים כאן - זהו! האדם נעדר! * בדיחות * זרוק מידע מייד! ואנחנו נותנים עצות ...
ציטוט: מאמאנינה

ובקריקטורה שלנו תוכלו לבשל שתי מנות בבת אחת.
למשל תפוחי אדמה למטה, וקציצות מעל. כמו בסרט מצויר רגיל ואיזה סוג סורג אתה צריך לקנות בשביל זה?

אמא נינה, לא ניתן להשתמש בקיטור ה- MV העליון בסיר הלחץ שלנו. זה מסוכן (סניפים רבים מזהירים!). אני מתרגל מנות דואט. תסתכל על המתכונים. יש שם אפילו תמונה, כשאני מניח את הגריל "הילידים" על המוצר התחתון, ומעליו משהו אחר.
ציטוט: olga4166

שלנה, הראה תמונה של קמומיל עשוי סיליקון ... אני חושב, אולי ניתן להתאים קומה אחת מדוד כפול ... זה עגול פלסטיק ... מה אתה חושב?
אוליה, אין לי סיליקון, יש אחד פשוט. תסתכל באינטרנט, בבקשה. הם נמצאים כמעט בכל המחלקות עם סיליקון.

יש רעיון נוסף לאידוי: קנו רשת טפלון לבישול (עולה 100 רובל), חתכו אותה במעגל - ויהיה "צלחת" נפלאה לאידוי.
יש לי ספינת קיטור תחתונה מבית ברנד, אז אני לא יכולה לחשוב על משהו טוב יותר לעצמי. אגב, זה כנראה נמכר באתר הרשמי של ברנד. גם אפשרות!
שלנה
ציטוט: עופליה

ובאיזה פרופורציות לבשל? משהו שעברתי על הנושא ולא מצאתי אותו.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.0
ציטוט: עופליה

אני עדיין רוצה לשאול הכל. להלן המצבים של קאשה, כוסמת, אורז. מה ההבדל ביניהם? אני מבין שאורז משמש לאורז רופף ופילאף. זה ברור באופן עקרוני.
אבל מה ההבדל בין התוכנית קאשה לגרצ'קה, אני לא מבין.
אולגה, לפי התצפיות שלי, תוכניות אלה שונות בטמפרטורת החימום. "דייסה" היא התוכנית העדינה ביותר, מכיוון שהיא תוכננה במקור לדייסת חלב.
"כוסמת" מיועד לדגנים באותו שם, ולכן הזמן הוא פחות מ -5 דקות. אנחנו מבשלים 6.
"אורז", באופן טבעי, לאורז ודגנים אחרים בבישול ארוך על המים.
ציטוט: olga4166

... תשאל את שלנה, אני גם מעוניינת ...
אוליה, הפכת אותי למומחה? כן?
אני אותו מתרגל כמוך. ובכן, אולי חוויה קצת יותר קולינרית ...
עופליה
ציטוט: olga4166
הסתכל מתחת לתמונת הפרופיל שלך
בְּדִיוּק! אפילו לא שמתי לב
ציטוט: olga4166
כשאני מבשל דייסה מדגנים קשים (דוחן, אורז, חיטה, יאצ'קה, גריסי תירס), היחס הוא 1: 5 ... לחץ 1, ​​15 דקות, דייסה
היום בישלתי חיטה חלבית ... 1: 5 ... נוזלי ......... שמתי גם כוסמת למשך 5 דקות. זה עדיין נוזלי. וכאילו מורגשים המאזניים. אז הפנקייק הראשון התגלה כפנקייק. חבל.
אלנה, מתחת לקישור שלך המתכון לדוחן

עד כמה שהבנתי מהמצבים, כוסמת מתבשלת מהר יותר. כלומר, זה "משתולל" חזק יותר. ודייסה היא משטר עדין יותר. ועדיף לבשל עליו דייסת חלב. ותוספת (מכל דגני בוקר) על כוסמת.

היום בישלתי מרק שעועית עם עוף ונקניקיות מעושנות על הקטניות טעימות! אבל לא ראיתי איך התוכנית הזו שונה ממולטי-קוקר. זה היה איכשהו ברור יותר. אם הייתי יכול למצוא איפשהו את המאפיינים של כל מצב ... טמפרטורה או כמה תכונות. זה יהיה ברור יותר.
שלנה
ציטוט: עופליה


אלנה, תחת המתכון לדוחן הקישור שלך: girl_wink
כן, והערות לגבי בישול דייסת חלב.
אגב, הלחץ הוא 2 ...

מצבי סיר לחץ הם ליניאריים! זה לא רב-קוק. וכפי שהבנות כבר אמרו לא פעם בנושאים שונים על סירי לחץ, מצבים רבים משכפלים זה את זה ...
למידע נוסף, צרו קשר עם היצרנים בלבד.

ציטוט: עופליה

... ותוספת (מכל דגני בוקר) על כוסמת ...
אולי אני משתמש באורז בתדירות גבוהה יותר.
olga4166
שלנה, אל תתביישו ... כן, מומחים! ...

לחץ 1 על קאשה יותר ממה שמתאים לי ... משום מה ...

על קערת האדים ... מצאתי נושא נפלא בנושא רמאות אתה.

היכן נמכרת רשת הטפלון הזו לבישול?
עופליה, ביחס של 1: 5 מ '. לאחר הבישול, אני משאיר אותו על חימום, ואם ללא חימום, ואז להפחית את הנוזל ב 0.5 מ '.

M. st הוא זכוכית מרובה ... שלא יודע ....
שלנה
ציטוט: olga4166

שלנה, אל תתביישו ... כן, מומחים! ...
היכן נמכרת רשת הטפלון הזו לבישול?
אוליה, תודה על מעמד כל כך לא צפוי ...
את הרשת ניתן לרכוש ב- Okey או ב- Hyperglobus. אולי בחנויות מקוונות. רשת זו מושלמת הן לבישול AG והן לאפיית תנור.
פרוניה 40
הרשת הזו היא דבר מגניב, אבל נראה לי שבבאר היא יכולה לשרוט את הקערה ...

יש לי קיטור סיליקון, מבחינתי פיתרון טוב לנושא .. גם בטעות ראיתי אותו במבצע.
שלנה
ציטוט: fronya40

הרשת הזו היא דבר מגניב, אבל נראה לי שבבאר היא יכולה לשרוט את הקערה ...
טניה, אתה רק צריך לחתוך את הרשת כך שהקוטר יהיה פחות מקוטר התבנית, למשל, ב -1 ס"מ. אבל עם סיליקון "קמומיל", כמובן, זה יהיה שקט יותר.

בנות, הראה מתכון כללי לבישול ספגטי בסיר לחץ. נראה לי שאכלתי מוצר זה לשנה הבאה. (אני כמעט לא אוכלת פסטה ... אני לא אוהבת את זה ...) אבל התנסיתי במזיגת מים חמים ושפיכת מים קרים ...

ספגטי מבושל עם נקניקיות.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=366934.0
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
את כל! בשבוע הבא אני אוכל דייסה ...
olga4166
שלנה, הראה לי לפחות את הסריג הזה ... חיטטתי בכל האינטרנט ... לא מצאתי אותו ...
פרוניה 40
יש לי את זה. או פה. 🔗.

הרגע הקלדתי מגררת תנור טפלון במנוע חיפוש :-)
וליושצ'קה_יא
ציטוט: fronya40

יש לי את זה. או פה. 🔗.

הרגע הקלדתי מגררת תנור טפלון במנוע חיפוש :-)

טניה, קנית באוקראינה? ואנחנו לא יכולים למצוא ספינת קמומיל מסיליקון
יַנשׁוּף
בוקר טוב! משהו שאני חושש לשים התחלה מאוחרת, איך לנסות את זה בפעם הראשונה?
olga4166
יַנשׁוּף, אל תפחד.פחדתי גם ... לשווא. כששמתי את זה נדחה בפעם הראשונה, בבוקר אפילו קמתי לשלוט על הכל. ואז אני פשוט שומע שזה השמיע רעש ... הכל ... אתה עובד כרגע, אני מרבה לבשל משהו בבוקר ... אין בעיה. בכל זאת לשים ... ושום דבר .... הכל בסדר! אל תפחד!!! השדות שלנו חכמים!

: girl_haha: החלטתי גם על ההתחלה המעוכבת .... מצחיק לזכור!
פרוניה 40
ציטוט: Valyushechka_ya
טניה, קנית באוקראינה? ואנחנו לא יכולים למצוא ספינת קמומיל מסיליקון
לא, הם קנו לי את הדבר הזה בסנט פטרסבורג, וקניתי את הסיליקון ליד החנות עם הבית, אבל זה לא עובד בסופי שבוע, אחרת אוכל לקנות לך ...
עופליה
ציטוט: שלנה
אגב, הלחץ נמצא שם 2
שמתי 2. אצטרך לנסות שוב.
ציטוט: Valyushechka_ya
אנו לא יכולים למצוא ספינת קיטור מסיליקון
לא הרבה מגיע אלינו באופן כללי, מצא רק אפשרות כזו 🔗 עכשיו אני תוהה אם אפשר להתאים את זה.
olga4166
האדים שלי סרק ... עגול, שלוש קומות ... האם ניתן להתאים קומה אחת ל- NE? ... רק שהיא עשויה פלסטיק שקוף ... מה אתם חושבים?
וליושצ'קה_יא
ציטוט: fronya40
🔗


טניה, אני רק שואל אותך בדמעות, טוב, פתאום זה ייצא, לקנות?
מילאנטה
היי מישהו יודע איך אפשר להכין פיצה מהר יותר מאשר להשתמש במצב האפייה? בדרך כלל אני מבשל שלוש למשפחה בבת אחת, זה לוקח הרבה מאוד זמן ...
שלנה
לודמילה, נסה לאפות על הגדרת הדייסה כשהמסתם סגור.
מתכון לפיצה על בצק קפיר לדוגמא:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0
או המתן למתכון לבצק שמרים מוגמר. אני מתכנן להתנסות בימים הקרובים.
מילאנטה
ציטוט: שלנה

לודמילה, נסה לאפות על הגדרת הדייסה עם השסתום סגור.
תודה, שלינה יקרה ולחץ המוגדר כברירת מחדל?)
שלנה
לודמילה, בחר את זה בעצמך לעת עתה.
פרוניה 40
שמעתי שהם אופים ב- RICE. ככה וויצ'קה אופה במותג שלה
יַנשׁוּף
אה, אנסה זאת היום!
שלנה
ציטוט: fronya40

שמעתי שהם אופים ב- RICE. ככה וויצ'קה אופה במותג שלה
טאניושה, בפולריס המשטר הזה יותר תרמו-גרעיני. לדעתי "דייסה" עדיף.
olga4166
ציטוט: olga4166

האדים שלי סרק ... עגול, שלוש קומות ... האם ניתן להתאים קומה אחת ל- NE? ... רק שהיא עשויה מפלסטיק שקוף ... מה אתם חושבים?

שלנה, ... מה אתה אומר ... האם זה שווה את זה או לא?
טניושלה
בנות, לילה טוב ... אני גם בשורותיך, הקריקטורה שלי הוטר הורה לי לחיות הרבה זמן, ולאחרונה אחותי קנתה את הדגם הזה לעצמה ולאמי באוקראינה, והן לא יהיו שמחות ... אני לא היסס להזמין את בני ליום הולדתו קיבלתי אותו היום, אם כי זה יהיה מחר .., אבל אני יושב ומשעמם, קורא, קורא ומשעמם, משהו כאן נראה יותר מסובך, לחץ, שסתום .. אה. השאלה היא האם יש את המתכונים שאתה מפרסם איפשהו נאספים במקום אחד ??? באמת רציתי לנסות מיד בעיכוב להכין דייסה למחר, ואני אפילו לא יודע איך. הלוואי שמישהו עשה סרטון, כביכול, בשביל הכי טיפשים, כמוני))
שלנה
טניושלה, מזל טוב על רכישה מעולה !!! : ורד: אני בטוח שלא תתאכזב !!!
בימים הראשונים של השאלות יהיו הרבה שאלות - שאלו, נעזור. יש הרבה דברים שימושיים בנושא זה.
המתכונים נאספים בנושא כאן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
בחר משהו בעצמך.
אתה לא צריך להתחיל מיד עם דייסה בעיכוב. קל יותר לבשל אותו בהשגחה. כדי להבין את עקרון הבישול ולברר אם אתה אוהב את הפרופורציות המוצעות.
כך, למשל, המשפחה שלנו אוהבת דייסת חלב ביחס של 1: 5, מישהו 1: 6 ואפילו דק יותר ...
שלנה
ציטוט: olga4166

שלנה, ... מה אתה אומר ... האם זה שווה את זה או לא?
אוליה, אנא הראה לי תמונה. אני עדיין לא ממש יודע על מה אתה מדבר ...
טניושלה
שלנה, תודה !!!!!
olga4166
שלנה,. תראה ... קומה אחת ממנו אם אתה מתאים את זה כקערה לאידוי ב- SV?

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
אלנה ב
אנא תגיד לי - לסיר הלחץ המצויר שלנו יש 3 לחצים - ואילו מדויקים יותר ??? אין מילה על כך בהוראות
לדוגמא, לחץ 1 הוא כמה? 30 kPa (הם כותבים במותג 6051) או אולי הם צריכים לקרוא מה זה איתם? למה אין לנו מילה על זה ... פשוט מצאתי טמפרטורה מ 120 מעלות - 150 וזהו.

אני מעוניין גם בחימום, אם יש חימום במולטי קוקר - פלוריס - הוא מודגש, אבל בסיר הלחץ הוא לא, ואני לא מבין אחרי הבישול - הוא מתאפס מייד לחימום אוטומטית או שהוא צריך להיות מוגדר איכשהו?
עופליה
לוביו שעועית אדומה מבושלת על קטניות. יצא טעים מאוד!
יהיה צורך להבין כיצד לפרוש מתכונים, אם מישהו מעוניין במנה כזו, כמובן.

ציטוט: ElenaB

אנא תגיד לי - לסיר הלחץ המצויר שלנו יש 3 לחצים - ומה
לחץ בין 40 ל 70 kPa.
ציטוט: ElenaB

אני לא מבין אחרי הבישול, האם זה מתאפס מייד לחימום אוטומטית, או שיש צורך לחשוף אותו איכשהו בנוסף?
לאחר הכנת השליח האוטומטי, החימום נדלק וסמל ה- bb נדלק.
אלנה ב
לאט לאט אני מבשל עליו, הסרט המצויר נח בצד, אני מאוד אוהב את המהירות -סופר אבל חשבתי שזה כמו בלחץ, זה מפחיד, אבל התברר אפילו בפעם הראשונה שהוא לא היה מפחיד בכלל, כנראה בגלל סיר הלחץ שלנו מסלק את עצמו
עופליה, הודה

תודה רבה לכולם על כל המתכונים - כולם מתכונים שימושיים מאוד
טופי_378
ציטוט: טיזיה

Hurra !!! נטלי, מזל טוב !!! הלחץ משתחרר אוטומטית, אתה צריך לחכות קצת לזרם. באופן ידני זה כשזה בלתי נסבל ...
הכתום הזה, עם מתכונים, כלול ... במידת הצורך אקח תמונה אחר כך ...

כמה זמן לחכות? השתמשתי בו היום בפעם הראשונה ... חיפשתי דקה, חיכיתי אולי שהוא יסגיר את עצמו, ואז היא אכזבה את זה))
אלנה ב
טופי_378, תסלח לי להיכנס לשיחה שלך, סיר הלחץ מוריד אותו באופן אוטומטי מאוד לא מורגש - זה כמעט לא שרק - ובמשך הזמן הזה זה לוקח לה בערך 15 - 20 דקות, אולי אני טועה בדיוק - אבל כן כמה פעמים עם דברים - באתי ואתה כבר יכול לפתוח
שלנה
ציטוט: מילאנטה

האם מישהו יודע כיצד ניתן להכין פיצה מהר יותר מאשר להשתמש במצב האפייה? בדרך כלל אני מבשל שלוש למשפחה בבת אחת, זה לוקח הרבה מאוד זמן ...
השאלה הזו של לודמילה דרבנה אותי להשלים את הניסויים שלי בפיצת שמרים. אפיתי פיצה דקה ועבה גם במצב "דייסה".
בהתחלה רציתי לשלב אותם למתכון אחד, מכיוון שהבצק כמעט זהה, אך לאחר בילוי של כמה שעות החלטתי שיהיה קל יותר לחלק את החומר ל -2 מתכונים.

פיצה על בסיס שמרים דק עם פטריות ובצל, מבושלת במצב "דייסה".
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367924.0
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
פיצה על בסיס שמרים סמיך עם עוף וחמוצים, מבושלת במצב "דייסה".
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367884.0

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)

מתכון לבצק אהוב, אך השתנה פעמים רבות (צמצמתי את השמרים, אחר כך קמח וכו ') אני מבשל ללא עזרת מכונת לחם. הצגתי את המצליחים ביותר לדעתי.
נסה זאת! זה לא נראה יותר גרוע מאשר ב"מאפה "...
olga4166
טופי_378, השסתום אינו מסובב את עצמו. SV עצמו לא מקל על הלחץ בצורה ניכרת. כשיש הרבה נוזלים חמים (מרק, בשר מרופד) - 20-25 דקות. מעט נוזלים (דייסה, תבשיל) - 10-15 דקות ... המצוף נפל, המכסה נעול ... אתה יכול ב פתוח.
ז'ניה אני
בנות, ומי בישל פסטרומה של פילה עוף ביופינו? כבר הכנתי את הפילה, ועכשיו אני מגרד את מצחי באיזה מצב להגדיר? אני רוצה שזה לא יהיה מבושל או יבש יותר מדי, אלא כצפוי.
פרוניה 40
שלנהיקירתי, עשית דבר כה הכרחי! ניסוי לתפארת!
שלנה
טאניושה, תודה!
olga4166
:שלנה, פרסמתי תמונה ... תסתכל בעמוד הקודם ... plizz ...
שלנה
אוליה, הסתכל.
תגיד לי, האם היא נכנסת לסיר? האם הידיות מפריעות?
אם כן, אז כמובן להשתמש בו! פלסטיק זה מיועד לטמפרטורות גבוהות.
שלנה
ישבתי שם וחשבתי. כאן תפנק את עצמך בפיצה ... ותשתה עם מה?
בוא נבשל
קקאו.

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368149.0

הבנות מתהדרות בסירי המרק שלהן, "פרות סויה", אפילו חשבתי לקנות לעצמי יחידה כזו. קודם כל לבישול קקאו.
אבל עכשיו, לאחר שהכנתי את המשקה הזה בפולריס, נרגעתי והחלטתי לקנות אותו.
טָעִים מְאוֹד! נסה זאת.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם