אנתי
תגיד לי איך לבשל סלק בסיר לחץ להרינג מתחת למעיל פרווה?
פרוניה 40
ציטוט: olga4166

בנות, ... אי הבנה ... כשאני מבשל דייסת חלב (חלב + מים) ... בתחתית מתגלה דגני בוקר, ומעל כמה פתיתים מחלב ... מערבבים היטב, זה נראה נורמלי ... הטעם מעולה. איזה סוג פתיתים הם?

אני מבשל כמעט כל יום הם אומרים. אין דייסת דגנים ... אבל אני מבשל אותה עם תוצרת בית. חלב
ספרטה
אנתי, לזוג לחץ 2, 20 דקות.
אם בפירוט רב יותר. שמתי מחצלת סיליקון בתחתית, עליה, המעמד שלנו לירקות מאודים, מעל סלק מכובס ולא מקולף (זה יותר נוח לי). הסלק יצא סופר!
אנתי
ציטוט: ספרטה

אנתי, לזוג לחץ 2, 20 דקות.
אם בפירוט רב יותר. שמתי מחצלת סיליקון בתחתית, עליה, המעמד שלנו לירקות מאודים, מעל סלק מכובס ולא מקולף (זה יותר נוח לי). הסלק יצא סופר!
ובלי שטיח איך? אין לי ... לזוג? האם זה כולל ספינת קיטור מזון בריא?
olga4166
ציטוט: AnnaTi

תגיד לי איך לבשל סלק בסיר לחץ להרינג מתחת למעיל פרווה?

בישלתי על קיטור ... לחץ 3, בינוני 20 דקות, גדול - 25. בהצלחה! יוצקים פנימה 1 עד 2 כפות. מים ושמים צלחת אדים, פשוט שמים מפית תחתיה.
ספרטה
כן. אוכל בריא, דוד כפול. יוצקים כוס מים, שכחתי לכתוב. הם כותבים כי ירקות מאודים הם בריאים יותר. שטיח - כדי שהאידוי לא יגרד את הסיר (רגלי האדים שלי לא חלקות, כמו עם קוצים).
בשרשור זה הבנות כתבו גם את תהליך בישול הסלק הקלוף, כך נראה. אני לא מוצא את זה. נסה להרתיח במים ללא מחצלת או ספינת קיטור.
או לחכות לעוד מומחים. אני מתחיל. הייתי מגדיר מצב כמו סיר איטי, למשך 30 דקות, וממלא אותו לחלוטין במים ..
olga4166
כן, גם אין לנו את זה ... אבל לכולם יש אדים ... ניתן להחליף את שטיח הסיליקון בפיסת בד כותנה רגיל ... שמתי חתיכה מסמרטוט זהוב.
olga4166
תחשוב ... היום התקשרתי ל- SC ... כדי לברר על סיר וטבעת חלופית. הם אמרו שהטבעות בכלל לא מסופקות ... והסיר עולה 800 רובל ... זכה איך ...
אנתי
ציטוט: olga4166

תחשוב ... היום התקשרתי ל- SC ... כדי לברר על סיר וטבעת חלופית. הם אמרו שהטבעות בכלל לא מסופקות ... והסיר עולה 800 רובל ... זכה איך ...
המחיר של 2400 חדש))) קניתי מחיר מוזל באופן כללי עבור 1400 המשמעות של סיר ...
תודה על העצה, הסלק התגלה כ סופר, במקום שטיח הסליקון, הנחתי את תבניות הסליקון לקאפקייקס))))))
olga4166
אנה, את הסיר ואת הטבעת ניתן להזמין בדואר .. מארץ LIFE ... ואפילו זול יותר ... 600 ו 200. אני שמח שהסלק יצא.
עופליה
ואיפה מזמינים סיר וטבעת מ- Land LIFE?
אני מתעניין גם בתוכנית בישול איטי. מה אתה יכול לבשל עליו? מהו אלגוריתם העבודה שלו?
olga4166
ציטוט: עופליה

ואיפה מזמינים סיר וטבעת מ- Land LIFE?
אני מתעניין גם בתכנית בישול איטי. מה אתה יכול לבשל עליו? מהו אלגוריתם העבודה שלו?

🔗 ... הנה קישור ... סיר דגם YBW 40-90 .... רק הדגם הזה מתאים לשלנו ...
olga4166
ציטוט: עופליה

גם תוכנית בישול איטי מעניינת. מה אתה יכול לבשל עליו? מהו אלגוריתם העבודה שלו?

יש צורך בתנור איטי למוצרים שדורשים זמן בישול ארוך ... אך זה להוראות. באופן אישי, בתכנית זו בישלתי שכבת חזיר בקליפות בצל.

וכך, אני גם מעוניין ...
מארי
כן, הזמנתי גם, עכשיו אני מחכה למשלוח, אני מבטל את המנוי עם קבלתי
עופליה
ציטוט: olga4166
הנה הקישור
אם רק הם ישתפו פעולה עם אוקראינה ...

ציטוט: olga4166
יש צורך בתנור איטי למוצרים שדורשים זמן בישול ארוך ... אך זה להוראות.
זה יהיה נהדר אם היא תיראה כמו Vex ...
שלנה
ציטוט: עופליה

ואיפה מזמינים סיר וטבעת מ- Land LIFE?
עופליה, למרבה הצער, אין סירים כאלה באוקראינה. בנות קונות קערות מבית Liberty 900.
ציטוט: עופליה

גם תוכנית בישול איטי מעניינת. מה אתה יכול לבשל עליו? מהו אלגוריתם העבודה שלו?
כמו כל התוכניות בסיר לחץ, מצב Slow Cooker פועל באופן ליניארי. התוכנית מעט רכה יותר מ- "Quenching". אתה יכול לבשל כל דבר: מבשר לחלב אפוי.
ציטוט: עופליה

זה יהיה נהדר אם היא תיראה כמו Vex ...
התוכנית לא ממש דומה ל"התפוגגות "במולטי-קוקר. מכיוון שיש אלגוריתם חימום מסוים. גם כאן המצב עובד בצורה לינארית.
olga4166
שלנה, האם תוכנית ליניארית פירושה שהיא שומרת על אותה טמפרטורה כל הזמן?
מארי
מי הכין דגים משומרים תגיד לי
olga4166
במה אתה מתעניין?
ספרטה
מארי, לאחרונה התעניין בנושא זה עצמו.
בוא הנה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0
מארי
אולקה, תודה היום אנסה
עופליה
ציטוט: שלנה
בנות קונות קערות מבית Liberty 900
בנות, ענו לי! לקחתם כוס כזו?
תבנית ל- MP-900

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)



ואז מצאתי גם את הטופס עבור MC-901, 905, 930, 950. ככה:

סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)

olga4166
שלנה, וה- MANUAL MODE קרוב יותר לאיזה מצב מבחינת טמפרטורת הבישול? (מנסיוני שלי, מה אתה יכול להגיד).
שלנה
ציטוט: olga4166

שלנה, האם תוכנית ליניארית פירושה שהיא שומרת על אותה טמפרטורה כל הזמן?
אוליה, כן! שומר על טמפרטורה אחת. כיריים איטיות שונות.
ציטוט: olga4166

שלנה, וה- MANUAL MODE קרוב יותר לאיזה מצב מבחינת טמפרטורת הבישול? (מנסיוני שלי, מה אתה יכול להגיד).
לא ממש השוויתי. אבל, קרוב יותר ל"קאשה ", נראה לי. אבל, אתה עצמך מבין, אתה לא יכול למדוד את הטמפרטורה! ובלי זה אתה בהחלט לא יודע.

ציטוט: מרי

מי הכין דגים משומרים תגיד לי
מריה, הייתי ממליץ לך לנסות מתכון אחר לאוכל משומר.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
זה יוצא טעים יותר מאשר בחנויות בשמן. אני עושה את זה באופן קבוע.
ועל פי הקישור שהעניק אוליה-ספרטה, אתה יכול לבשל דגים פשוטים במרינדה. אפילו לא חשבתי על שימורים כשכתבתי את המתכון.
olga4166

אתמול אפיתי עוגת ספוג וניל על מים רותחים ... אפייה, לחץ 1, ​​60 דקות ... יצא בצורה MASTERLY! ... חתכתי אותה ל -2 עוגות, מרחי אותה בשמנת חמוצה עם קונפיט משמש ... עומד ספוג .., אנסה לעשות תמונות אחר כך ...

בישלתי גם שכבת חזיר בקליפות בצל ... 20 דקות, לחץ 1, ​​תבשיל ... עוד לא ניסיתי, אבל בישלתי בוודאות.

היום אבשל פילאף עם עוף ודגים משומרים ...
פרוניה 40
olga4166, אול, נהדר :-) המאפים שלי לא הסתדרו בפעם הראשונה, לא הייתי מרוצה. ואז, על פי המתכון של לנה, היא אפתה גבינת קוטג '. קדירה, מאוד מאוד, עכשיו אנסה ביסקוויט, פשוט יש לי פלורה, יש בזה קערת קרמיקה נוספת, המאפים עפים החוצה. אבל גם תבשיל הגבינה מקערת תקמגוב טס החוצה. אנסה ביסקוויט היום ואולי אזמין שוב את הקערה הזו. למרבה המזל, זה זול :-)
olga4166
ציטוט: fronya40

olga4166, אול, נהדר :-) המאפים שלי לא הסתדרו בפעם הראשונה, הייתי אומלל. ואז, על פי המתכון של לנה, היא אפתה קורד. קדירה, מאוד מאוד, עכשיו אנסה ביסקוויט, פשוט יש לי פלורה, יש בתוכה קערת קרמיקה נוספת, המאפים עפים החוצה. אבל גם תבשיל הגבינה מקערת תקמגוב טס החוצה. אנסה ביסקוויט היום ואולי אזמין שוב את הקערה הזו. למרבה המזל, זה זול :-)

ועדיין יש לי 0517 שדות ... יותר משנה ... אבל אפייה כזו מעולם לא הייתה בה, העיקר לא לפתוח את המכסה עד סוף המצב! ... הסתכלתי בסדק קטן ... שמרתי את הביסקוויט 20 דקות בדיוק בשדה סגור ואז התקררתי ישירות בקערה שהוסרה. בשעה 0517 קערת קרמיקה ... המאפים מתחילים להידבק ... יש גלגלים רזרביים ... אני אחליף ...
Irishka CH
בנות!!! אי שם, מישהו הכין חלב אפוי. איזה מצב עדיף? לשים סיר איטי? כמה? לא יברח?
ספרטה
Irishka CH, התייצבתי
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
עדיין בעמוד הראשון של הנושא נטשה טבעה
לנה שלנה עם תיאור מפורט
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295673.0
Irishka CH
ספרטה, אוליה, תודה! כבר מוגדר !!!
ספרטה
הלן-שלנוצ'קה!
כל החברה הידידותית שלנו מברכת
יום הולדת שמח לך!
אנו מאחלים לך אושר, בהצלחה, הגשמה
הרצונות היקרים ביותר!
כדי לרצות את האהובים (ואותנו)
עם יצירות המופת הקולינריות שלך!


סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
Irishka CH
לנה !!!!! יום הולדת שמח לך יקירי !!!
סיר לחץ Polaris PPC 0305AD (ביקורות)
סוסליה
לנוצ'קה! יום הולדת שמח לך!

🔗
אגול
ואני מצטרף לברכות!

בנות, אתמול קראתי את הנושא שלך כל היום והלילה. אהבתי את סיר הלחץ הלבן הקטן ובכל זאת יש שאלה לגבי הקערות. איך זה? הציפוי והקערה עדיין לא טובים במיוחד? ומה לגבי LL להחלפה? כמה זמן השימוש הרגיל?
olga4166
לנוצ'קה! יום הולדת שמח לך!!!
לסקה
אלנה, אני מצטרפת לברך אותך על החג שלך!
עופליה
בנות, ומישהו כבר בישל פלפלים ממולאים בסיר הלחץ הזה? האם אתה צריך להרתיח עבורם אורז או, כמו בספר המתכונים, להשתמש בגולמי?
שלנה
בנות, יקיריי, תודה על ברכות הלב החמות שלך!
כל - כך מרגש. ומאוד נחמד!
אני בהחלט אנסה לרצות אותך במתכונים.
פשוט ערכתי את המסיבה השנייה של האורחים. באתי להסתכל על החדשות באתר, ויש כל כך הרבה מילים נפלאות המופנות אלי.
ספרטה, Irishka CH, Suslya, Aygul, olga4166, Lesska, תודה!
שלנה
ציטוט: עופליה

בנות, ומישהו כבר בישל פלפלים ממולאים בסיר הלחץ הזה? האם אתה צריך להרתיח עבורם אורז או, כמו בספר המתכונים, להשתמש בגולמי?
אופליה, בישלתי.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=227&topic=295673.0
אורז מבושל מראש עד לחצי בישול.
ציטוט: אגול

ובכל זאת יש שאלה לגבי הקערות. איך זה? הציפוי והקערה עדיין לא טובים במיוחד? ומה לגבי ה- LL הניתן להחלפה טוב יותר? כמה זמן השימוש הרגיל?
אגול, קערת הנירוסטה מבית LL נפלאה. ראש הממשלה שלי, אני מבשל הרבה. והם דיברו על קערות משלהם בעמודים האחרונים של הנושא. הכל מאוד אינדיבידואלי ...
olga4166
שלנה, אבל מה אתה מבשל בקערה שלך, רק לאפות, כנראה? קיבלתי את הביסקוויט הגדול ביותר .... אפילו צילמתי ... :-) האם שינית אותו לנירוסטה מיד? למה? אני עדיין לא יכול להחליט אם אני צריך את זה או לא ...
אגול
ציטוט: שלנה

והם דיברו על קערות משלהם בעמודים האחרונים של הנושא. הכל מאוד אינדיבידואלי ...
אז כרגיל הסתכלתי לראשונה על העמודים האחרונים, אהבתי את זה, הלכתי עם הראשון לקרוא ואז שכחתי
שלנה
אוליה, אני מבשל לחלוטין הכל בקערה שלי !!! ניתן לראות זאת מהמתכונים.
פשוט, כשבוחרים סיר לחץ, אחד מתנאי הרכישה היה קערות רזרביות. כמעט מיד קניתי גלגלים רזרביים. אני משתמש בפלדת אל חלד למרקים, מרקים, שימורי מזון וכו '. כל מה שאפשר לאחסן בו.
אז אני משתמש בשניים כי סיר אחד פשוט לא מספיק.
אמא נינה
יום הולדת שמח הלן
אם כי באיחור
תגיד לי הבלם - איפה אתה מסתכל על DR מחברי הפורום?
ספרטה
אמא נינההכל קל כמו הפגזת אגסים ... ביום הולדתו של חבר הפורום (נינה), השם NAME מופיע מתחת לכינוי.
אמא נינה
ספרטה, תודה.
אמא נינה
אה בנות החליטו לשתף.
בישלתי מרק - על מצב המרק. והיא טיגנה מרקים ובישלה עם בשר. אבל משהו לא בסדר - אין מספיק רוויה.

החלטתי לבשל במצב התבשיל - התברר שזה בורשט עשיר פאנקי.

בורשט (או מרק כרוב, מי שקורא לו)
אני מפעיל את מצב הטיגון, לחץ 3
בזמן קילוף הבצל והגזר הסרט המצויר מתחמם
אני מטגן את הבצל בליחה + 1 כף רסק עגבניות.
כרוב רזה ומטגן שם.
חתכתי את תפוחי האדמה. בשלב זה מצב הטיגון כבוי.
שמתי תפוחי אדמה, אני ממלא אותם במים, זה יכול להיות חם לתאוצה. מלח ותבלינים (אם יש צורך, אני בלעדיהם)
מעל חתיכת עוף קפוא.
הגדרתי את מצב הכיבוי, לחץ 2, זמן 30 דקות.
אם בשר בקר - 50 דקות.
לאחר הפתיחה מוסיפים שום טרי, עלה דפנה ועשבי תיבול

זה יוצא טעים ועשיר מאוד.
מארי
תודה על המתכונים, דג השימורים התגלה כטעים מאוד!
עופליה
ציטוט: שלנה
אורז מבושל מראש עד חצי בישול.
תודה! אצטרך לנסות.
שלנה
אמא נינה, תודה על המחמאות!
תודה שהתנסית במרקים. אני בהחלט אנסה לבשל בורשט לפי המתכון שלך.
וליושצ'קה_יא
שלנה, לנוצ'קה מקבלים ברכות ממני. תהיו בריאים ומאושרים !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם