עוגת פירות יער בקוקיה 1051

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת פירות יער בקוקיה 1051

רכיבים

בצק:
חמאה 100 גרם
שמנת חמוצה 70 גרם
קמח 1.5 רב אמנות.
אבקת אפייה 1 שעה ל '
סוכר 3/4 רחוב רב
מלח קַמצוּץ
קרם:
שמנת חמוצה 250 מ"ל
ביצה 2 יח '
סוכר 3/4 רחוב רב
קמח 2 ליטר
עֲמִילָן 2 ליטר
ונילין
פירות יער 250 גרם לפשטידה ו -250 גרם לקישוט

שיטת בישול

  • פשטידה מתוך ספר המתכונים לקוקיה 1051, שנקראה "פאי תות", לא היו לי כל כך הרבה תותים, אבל היו פירות יער אחרים, ובמקפיא (דומדמניות שחורות, אוכמניות ותותים)
  • מערבבים היטב את החמאה הרכה ואת כל מרכיבי הבצק, מגלגלים לכדור ומכניסים למקרר. הכנת הקרם; מקציפים ביצים עם סוכר, קמח ועמילן, מוסיפים שמנת חמוצה וונילין. לא הפשרתי את גרגרי היער, רק שטיפתי אותם במים חמים.
  • מורחים את הבצק על תחתית הקערה ויוצרים דפנות קטנות. מרחנו את גרגרי היער (הנחתי 350 גרם) ומילאנו בקרם. אנו אופים בתכנית אפייה 3 רמה שעה, בספר, אפיתי ברמה 2 1 שעה 10 דקות. לאחר הבישול מוציאים על צלחת ומקשטים באבקת סוכר וגרגרים.
  • פשטידה טעימה ועדינה. תהנה מהארוחה!
  • עוגת פירות יער בקוקיה 1051
  • עוגת פירות יער בקוקיה 1051


אירינה דולרס
אירינה, מהתמונה אתה יכול לראות שזה יצא מאוד עסיסי! עוגת פירות יער בקוקיה 1051
הוספת עוד מילוי פירות יער ... והכל אפוי טוב?
ורניזג
כן, זה אפוי טוב מאוד. ויצא טעים מאוד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם