ריבת אוכמניות (יצרנית לחם מולינקס OW6002 בגטים ושות ')

קטגוריה: ריקים
ריבת אוכמניות (יצרנית לחם מולינקס OW6002 בגטים ושות ')

רכיבים

אוכמנית 1 ק"ג 400 גרם
סוכר 300 גרם
גיליון ג'לטין 5 חתיכות

שיטת בישול

  • לפני הכנת הריבה יש לשמן את מנגנוני הסיבוב בתוך הקערה בשומן SILICONE ולתת לה לעמוד שעתיים !!!
  • 1. מכסים את פירות היער בסוכר ומערבבים ומשאירים למשך 12 שעות.
  • 2. טוחנים את גרגרי היער בעזרת בלנדר עד שהם חלקים ויוצקים לקערת HP.
  • 3. השרו את יריעות הג'לטין במים קרים למשך 10 דקות. סוחטים ומוסיפים למסת פירות היער.
  • 4. הגדר את התוכנית "ריבה", משך שעה וחמש דקות.
  • 5. לאחר סיום התוכנית שמים את הריבה בצנצנות מעוקרות.
  • ריבת אוכמניות (יצרנית לחם מולינקס OW6002 בגטים ושות ') ריבת אוכמניות (יצרנית לחם מולינקס OW6002 בגטים ושות ')
  • בתאבון!

המנה מיועדת ל

1 ליטר 200 מ"ל

תוכנית בישול:

עבור HP Moulinex 600230 מס '19

הערה

זו הגרסה השנייה שלי לג'ם, ועשיתי את זה גם בלי ג'לטין. העקביות זהה כמעט, עבה באותה מידה.

טאטיאנה -99
והאם אתה יכול להיות ספציפי יותר לגבי שומן מסיליקון?
סימן
ציטוט: tatiyana-99

והאם אתה יכול להיות ספציפי יותר לגבי שומן מסיליקון?

זהו סוג הנוזלים שבעזרתם משמנים החלקים כך שלא יחלידו, יעבדו טוב יותר ורך יותר. במקרה זה זה עוזר כך שהנוזל המתוק לא יחלחל פנימה ולא יתייבש שם, מה שבתוצאות יכול למנוע את התותבים להסתובב היטב. נמכר בסוכנויות רכב (בעלי קנה שם). זה בצורת אירוסול. שטפו את המיכל עם ms רק לאחר השימוש.
טאטיאנה -99
תודה, עכשיו אני מבין מדוע לאחר בישול הריבה בתוך HP, בקן בו מותקנת הקערה, הופיע נוזל שחור. עלינו לנסות גם ל"סיליקון ". אבל האם זה לא מזיק? סיליקון יבוא במגע עם אוכל בקערה, ואפילו כשהוא מחומם.
סימן
ציטוט: tatiyana-99

תודה, עכשיו אני מבין מדוע לאחר בישול הריבה בתוך HP, בקן בו מותקנת הקערה, הופיע נוזל שחור. עלינו לנסות גם ל"סיליקון ". אבל האם זה לא מזיק? סיליקון יבוא במגע עם אוכל בקערה, ואפילו כשהוא מחומם.

אז אתה שוטף את הקערה ביסודיות לאחר העיבוד וזהו! ולפני שהוא ישב לשמן עם סוס במקרה זה, עדיף קודם WD-40 (נוזל אירוסול כזה) לנקות את הכל שם! בעלי עושה לי את זה. כל השומנים המיובשים והדלפות מסורקים החוצה והכל מתחיל להסתובב טוב, כמו חדש!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם