לחמניות "בוכטלן" ("בוכטל") במילוי שמנת

[4er-ta]

4er-ta,

במשך כמה ימים אני לא יכול לבחור בשום צורה שהיא: לחמניות, לחמניות או אגוזים חוליים))

היה לי את הקרם במקרר, והיו להם חיי מדף קצרים, היה צורך להשתמש בו בדחיפות. אז הבוהטלי היה שימושי. ועכשיו אני אוהב אותם והייתי מבשל שוב.

מכה של כל הזמנים והעמים))):

[נטוצ'קה]

נטוצ'קה, גם אני עם הלחמניות שלך.
הדרך שלי לא הייתה קלה, כי אחרי HP התברר איזשהו שטויות. מוטרד, כן.
אבל אז זה מה שקרה בסוף! יוהו!

[ריטוסליה]

ריטוסליה,

ומה לגבי HP למארב?

[נטקה]

נטקה , uuuuh מה !!!

וגם התצלום, אוווווו !!!

אני מאוד אוהב תמונות כל כך נעימות בסגנון ביתי ...

והאם בת הגדוד שלנו / פליוקה / מיני-צ'ו / אוליאן יורנה מכבדת אפייה?

כי אחרי HP התברר איזשהו שטות לא אוורירית

פּוּלחָןומה בדיוק קרה?

הבצק יצא חזק?

וכן), הכל טוב שמסתיים טוב, ובאגדה שלך יש סוף כל כך מושלם !!!

כן, devuli, אחרי HP יצא בצק חזק מאוד ולא התפח בכלל. שמתי אותו על פיצה במשך 45 דקות, והוספתי את השמן בסוף המנה הראשונה.
שלפתי את זה והייתי נסער. הדלקתי תנור קטן, חיממתי אותו, יצרתי 9 כדורים ושמתי אותו על הקדם. ואז, חורק ונאנק, התחיל התהליך. כשעה עלתה.
אפיתי בתנור גדול במשך 35 דקות, אבל 30 דקות הספיקו.

[פּוּלחָן]

בכלל לא קם

לכן זה לא התרומם, פּוּלחָןשהוא מאוד הדוק ...

מדוע לא הוספת נוזל בעת ערבוב?

אני מאחר, נכון?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

ספלאש אוהב לחמניות ולחם לבן כל כך. אני מרגיש שזו תהיה בעיה עבורה בבגרות)).

[טוס]

היה לי קרם 33%, שלא היה מוקצף בדיוק, אבל היה צריך לשלוף אותו מהאריזה בכף (בחתיכות!), אז דיללתי אותם בקרם 10%.

טוס, ואם אתה לוקח רק 10% קרם למזיגה, האם תקבל את המעיל הלא נכון?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

הם בקושי יתעבו. זה כמעט כמו לשפוך חלב. הוא מבושל, כמובן, אך לא במידת הצורך.

אולי לא 30%, אלא 20%. אבל 10 עדיף לא לקחת.

10 עדיף לא לקחת

אני לא !!!

תודה לך יקירתי !!!

אפיתי גם אותם. מזג שמנת חמוצה. והם היו כה רכים והריחו כמו מאפי גבינת קוטג '. ניחוח כזה עמד. בצק עדין מאוד וטעים. אבל אני אוהב את זה מתוק ולשים יותר סוכר מיד, אני לא מוצא עלה עם הערותיי. הוספתי סוג של פודינג בננות. ומהמחצית היו לי גם פשטידות ענקיות עם תפוחים !!! לא יאומן להפליא

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והא,

יופי! השמנת החמוצה לא התכרבלה?

כמובן שהתכרבל. התוצאה היא קרם קורד עדין בתחתית התבנית.
נאטה! תודה רבה על המתכון! לפני שעתיים נאפו 8 חלקים מחצי מנה. נותרו שניים. ועדיין יש קרב עבורם. טעים מאוד מאוד מאוד! הבעל, שלרוב לא אוכל לחם, נהם מעונג.

[נאטה]

השמנת החמוצה לא התכרבלה?

נאטה, יש לי שמנת חמוצה עבה בחנות, אני חושב עם עמילן, אז זה איכשהו התאדה או אולי התכרבל בצורה לא מורגשת, מכיוון שהלחמניות גדלו בתנור, אפיתי 150 מעלות בהסעה, והקרישיות נותרו טעימות מאוד, אולי קרם קרם, אבל נראה שחלק ממנו נספג, התחתית והדפנות רכות, הם יצאו .. באופן כללי, אני לא יודע מה זה היה, אבל זה היה טעים מאוד

[קסיו-ג'והא]

קסיו-ג'והא,

זה הדבר החשוב ביותר - אהבתי הכל והכל היה בסדר.))

אני מביא כאן תודה - הרעיון למזוג לחמניות קינמון הגיע, כשזכרתי את המתכון הזה.
שמנת חמוצה נשפכת עם סוכר.
טעם וארומה ופירור ו ... טעים!

זה הציף

והתוצאה, תוכלו לראות מעט מה קרה עם השמנת החמוצה, השמנת פודינג ישר טעים!
תודה על הרעיון!

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נטע, אני בא אליך עם העקיצות, שכחתי כמה זה טעים, תחזיק אותי שבע, בקושי יצאתי ...
תודה נהדרת על המתכון.
הנה, עזור לעצמך בזמן שאתה אוכל ..

לאחרונה חלמתי עליהם

וובלין. שוב ב -12 במאי ושוב אני זוכר אותם.
הלכתי לבשל, ​​צ'וז '.

[זֶרֶד]

זֶרֶד,

כן, ברור שזה סימן!)))

ובכן, למעשה, הם

לחמניות מאי. צירוף מקרים מעניין, גם אני אפיתי אותם לראשונה במאי.

תודה על המתכון !!! לחמניות טעימות.
כל המשפחה העריכו.