תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco

הוא הכי ... שמנת. כן, טעים
רק כשאני מניח אותו להגהה למשך 30 דקות בטמפ '30 גרם. על "חימום", לאחר לחיצה על כפתור "התחל", הטמפרטורה השתנתה באופן שרירותי ב 50 גרם. וכך מספר פעמים. אולי מישהו יודע למה?
אני חושד שאחרי התוכנית הקודמת של "קיטור", הקוביה לא התקררה מספיק. למישהו היה דומה ??

עליתי לגיל 37.

[masinen]

האם אתה מקבל חדשים?
לבסוף, שטבוצ'קה שלי הגיע אלי מנמטצ'ינה עצמה
כבר הספקתי לבשל חומוס, אני יושב עם חומוס, ואני שמח על הרכישה שלי
תודה לכולם, במיוחד masinen לסיפורים ומתכונים!
עכשיו בחלומותיו של סו זה וידניצה

טאניוש, עם זמן חימום ארוך יותר, הטמפרטורה יציבה, ולזמן קצר היא יכולה לרוץ))

היה לי חימום במשך 40 דקות, הטמפרטורה נעה בין 37 ל -30, אני מניח שהחימום, כמו במקומות אחרים, נמשך במחזוריות, כך שהטמפרטורה שם לרוב היא 32-30, והיה לי על לוח התוצאות.

נטלי, כמובן שאנחנו מקבלים !!!
ספר לנו איך נאטה בושלה?
אני פשוט שולט בסוס-וידניצה שטבה, בטמקו הבא))

חומוס מבושל על ירקות למשך 15 דקות בלחץ מקסימלי. (הקפידו לרשום אותו, אחרת אני לא אזכור את מחר בעצמי), למרות שהוא היה ספוג מראש, מבושל בצורה מושלמת - לא מבושל ומוכן.
ואני עוקב אחרי ה- sous-vidnitsa בלי להיכשל), אתה רק צריך לקחת הפסקה מהקניות. ופתאום, בהפסקה, שטביק יופיע באוקראינה

ובכן, כאן, סוף סוף, התכבדתי לאסוף את שטבא שלי מנקודת האיסוף באוזון. חיכיתי לשאר ההזמנות שיבואו אליה על מנת לקבל הכל בכמויות גדולות.
אני מדווח על מצבו של "סוס המתנה" - קערת טפלון. אין שריטות ברורות, אך אם אתה מסתכל מקרוב עם "עין מעוננת" ישנם שני סוגי שפשופים הממוקמים באופן סימטרי בתחתית. נראה לי שאלו אינם קטלניים עבור עקבות בישול של תהליך טכנולוגי כלשהו בעת כיסוי הקערה עצמה. לא ראיתי בזה נישואים, מכיוון שטפלון לא מחזיק מעמד לנצח, לא משנה עד כמה הוא "ארוז". אגב, לגבי טפלון הרגיעו אותי מאוד פיזיקאי מוכר מאוד מוכשר, שהמעבדה שלו עובדת גם עם הבעיה הזו. בטמפרטורות שלנו שניתן להשיג בחיי היומיום - זה בטוח לחלוטין
עם זאת, לאחר ההיכרות הראשונה עם היחידה, אני מציין כתכונה חיובית שאין חלקי פלסטיק במגע עם אוכל בכלל. טבעת האיטום היא סיליקון בעליל. וזה משמח. מתוך תמיהה, עד כאן דבר אחד: כאשר הוא סגור, המכסה אינו צמוד לחלוטין וסגור הרמטית, יש איזו "תגובת נגד". מה זה אומר?
הלכתי לאט ובהדרגה להתחיל לבדוק.

בנות, קחו את הבעלים החדש סטבה לשורותיכם הידידותיות! אתמול הביאו לי את זה מאוזון. קערת הטפלון, כפי שציפיתי, נשרטה בתחתית ויש שחיקה על הקירות. אבל מכיוון שלא הייתה לי שום כוונה להשתמש בו (יש גם קוקיה 1054 ומותג 6060), קיבלתי את ההזמנה עם החיסרון הזה. אם ארגיש צורך בכך, אקנה חדש. אז אני חושב שזו יחידה נחמדה מאוד. היא בישלה בתוכה תפוחי אדמה מבושלים, דייסת כוסמת ומרק אפונה. הטיסה רגילה! בהכנת מרק אפונה קבעתי זמן פעיל של 15 דקות והופתעתי לטובה שהאפונה מרוסקה. היא כל כך שקטה, שזה אפילו יוצא דופן מבחינתי אחרי הקוקייה. אפילו הקשבתי כמה פעמים, האם זה עובד או לא? אגב, בפעם הראשונה בה בישלתי לימון בתכנית הקיטור היה לי גייזר כל כך, אבל זה לא הפתיע אותי, מכיוון שנושא זה כבר נדון בנושא.אני לא אוהבת שאין ידיות על התבנית ובגלל זה הקערה מסתובבת כשמערבבים לכיוונים שונים. אני צריך לתמוך בקערה ביד אחת, והיא חמה - זה לא נוח לי. וכשאתה מוציא קערה חמה ממספר רב, זה גם לא נוח להחזיק בקצוות. ובכן, זה כנראה הקוקייה שפינקה אותי, אז אני משווה אותה איתה. ועד כה אין תלונות, אני מקווה שנעבוד יחד עם חברה חדשה!

בנות, הגעת עם סרטים מצוירים עם שעון מאוזון? אחרת אני מחכה גם לשלי

הכל הגיע מאוזון בסט שלם: עם שעון, עם שלוש חוברות (שני ספרי מתכונים ומדריך), עם סל קיטור אלומיניום באנודיזציה וסורג פלדה. ובכן, כף וכוס, כמובן.

בדקתי את שלי על אורז חום. עובד!!! אבל הזמן של 13 דקות לא מספיק לי, אני צריך לבחור בעצמי, ולא להסתמך על ספר הדיאטנית. ובכלל, אין לקבוע את המספר 13

עד כה הכל אושר. פשוט, מהיר, שקט, למרות שירדת הקיטור בסוף הייתה ארוכה ולא חלשה, זה הפחיד את בעלי. למרות שאני יודע עכשיו ממה הוא מפחד ...

תודה למשתתפי הנושא על ההמלצות !!!

בנות, שלום לכולם. לבסוף, אני עם שטבא. הנס לא קרה, הכוס הגיעה עם שריטות. ובכן, תאנים איתה, אני עדיין אופה ברדיקה-בייבי. היא הכתה בי, כמובן, בחוסר הרעש שלה. כשהרצתי אותו על המים בהתחלה, פחדתי ברצינות שזה לא עובד, מסתבר שזה עובד, זה פשוט שקט מאוד. בישלתי שעועית מבושלת (בקערה) על ירקות, והעליתי קציצות עוף בסיר כפול. השעועית נשרפה מעט, והקוציות, כפי שנראה לי, לא היו מוכנות לבישול. עכשיו שמתי אותם שוב למצב קיטור. עד כה אני מאוד אוהב הכל, למעט ניואנס אחד - זה מאוד לא נוח להוציא את סל האדים כשיש בו אוכל. אולי יש איזה טריק? אולי אני פשוט לא יודע איך להשיג את זה נכון?

הכל, הבנתי את זה. אתה רק צריך לתפוס את הסל עם שתי מזלגות באוזניים שמיוצרות בו. וניסיתי הכל עם בעלי בורות. הנה, שאלתי שאלה ועניתי עליה בעצמי. על פי אופן הסעיף. כן, אדים יצאו דרך השסתום, אבל, לדעתי, בדיוק כמו שצריך לצאת אדים במצב זה. הוא חייב ללכת לאנשהו במהלך בישול באדים. הקאטלים מוכנים, הם מריחים מדהים, אני שותק לגבי המראה. לאחר טיגון עסיסי, עליכם להתרגל לקציצות המאוד החיוורות. דבר אחד מחמם את הנשמה - זה טוב

הכנתי אכסדרה עם פטריות. טיגון 15 דקות גזר בצל פטריות מיובשות סלרי 2 נקניקיות תבליני עגבניות. ואז הוספתי כוס מרק פטריות וכוס יין והפעלתי ירקות למשך 15 דקות ולבסוף למשך שעתיים רותחות.

קח את הבנות לשורותיך. הידד! לבסוף, היופי שלי "הגיע". הכל כלול, קערת ה"מתנה "מצוינת ללא שריטות, כל שלושת הספרים וכל השאר כלולים. נהגתי לימון בתוכנית קיטור (עם שסתום פתוח). הספירה לאחור הלכה, שום אדים לא יצאו מתחת למכסה, הכל היה בסדר !!! אין גבול לאושר שלי.

בישלתי אתמול פסטה. תוצאה מעולה

החלטתי להכין מפרק חזיר - הוא היה מונח במקפיא בדיוק בגודל הקערה. אמנם השעה החופשית התבררה כזו (אני אוהב את הדרך בה זה נשמע - שעה למפרק חזיר)).
הפעל את הצלי. הקערה התחממה, נתנה איתות, שפכתי מעט שמן ושמתי אותו לטגן.
והצוות ממשיך לצפצף. לעתים קרובות - אחרי 10-25 שניות, ואז פעם בדקה. הכיסוי פתוח.
זה בסדר?

כן, זה צריך להיות כך !!! היא תמיד בוחרת את הצלי !! אבל אם אתה שופך מים, אז לא יהיה קטיף, כי הטמפרטורה תרד))

תודה נרגעת! אחרת אני מחפש באופן סמוי לתפוס - למה הצוות התחיל למכור באוזון וב- yulmart כל כך זול, ולמה חנויות אחרות שומרות על המחיר - פתאום יש לנו הרבה פגמים))))
הפעל את הבשר למשך 50 דקות. אני אראה אם ​​זה יתפרק לסיבים, או שזה יהיה נורמלי)
כמו כן, המכסה שלי לא נסגר מיד. אתמול נראה היה שזה טוב, אבל הלחץ לא הצטבר. ניגשתי לראות שקיטור יוצא מהחור ליד השסתום. הזזתי מעט את המכסה - הפסלון נלחץ בחור ועלה. האדים נעצרו, הלחץ כמעט הצטבר מיד.
ועכשיו גם - סגרתי את המכסה, נראה שהכל נכון, אבל הפסלון הזה מושמט. התקדמתי עד כמה שהתגובה החוזרת מאפשרת, הפסלון עלה והלחץ החל להצטבר.

הו, בנות מנוסות, התייעצו, פליז!
היום היו שני ניסויים עם שטיבא:
1. מרק על המרק + תוכנית לאחר העמסת חומרי בורשט.
2. סלק מאודים (עדיין בתהליך).

כמה שאלות עלו:
1. לאחר סיום תכנית "המרק", אדים הוצאו מהשסתום. זה היה גייזר גרידא ובמשך 2-3 דקות. המכסה לא נפתח הרבה זמן, הייתי צריך להוריד מעט את החיישן בסכין. ואז היא הפכה את המכסה - עליו (פאקינג ביאקה!) - הקצף מהמרק, ומכונת הכביסה של סיליקון על סיכת החיישן בתאנה נשרה לידי. במקרה זה היו מים בחצי המכולה. באופן כללי, זה כבר לא נאלץ להוריד את ההוט
היא שטפה הכל והניחה אותו במקום, מחקה את עקבות הקצף בצידי הקערה והמשיכה בהתמדה לבשל את הבורשט. מה עוד בלבל: הזמן נקבע ל 6 דקות, לפני שהספירה לאחור החלה עברו עוד 10 דקות האם זה נורמלי? המרכיבים היו, אם לא חמים, אז חמים למדי. הפעם האדים לא הורפו בכוח. הבורשט התגלה כטעים, כל הירקות היו במצב הנכון.
שאלות: מדוע המכסה לא נפתח? מדוע מכונת הכביסה של הסיליקון נעלמה? מדוע הוא מאט זמן רב לפני תחילת הספירה לאחור?

2 סלק מאודים. במדריך קראתי שאפשר לאדות ירקות. שפכתי 250 גרם מים, שמתי מעמד (אמנם לא שלי, אבל קצת נמוך יותר) וסל. סלק בינוני. תוכנית קיטור 15 דקות. אחרי כמה דקות מהשסתום הפתוח (על פי ההוראות), הקיטור החל לזרום בזרם אחיד. אין ספירה לאחור, קיטור נמשך כ -10 דקות. אני ממתין בעקשנות לספירה לאחור. זה התחיל במקביל לסוף שחרור הקיטור ולווה בצליל צפצוף.
כשנגמר הזמן פתחתי את המכסה - הסלק היה מוכן, ובכן, יכול להיות שעברו עוד 5 דקות עד שהן היו רכות לחלוטין. אין מים בתחתית. רק עקבות מיץ (נשטפים בקלות)

שאלות: מדוע הספירה לאחור החלה בו זמנית עם שחרור הקיטור? בשביל מה היא חרקה?

כן, אתמול בישלתי גולאש בבירה כהה תוך 20 דקות בלי שום בעיה. זה יצא נהדר, האדים כפו, לא היה גייזר.

תמיד יהיה גייזר על מוצרים נוזליים! אם כבר החלטתם לשחרר בכוח. אז אתה צריך לעשות את זה בערמומיות, אז יש לך מכסה בכל שניאשקה.

[למה המכסה לא נפתח? מדוע הוא מאט זמן רב לפני תחילת הספירה לאחור?]

למה המכסה לא נפתח? מדוע הוא מאט זמן רב לפני תחילת הספירה לאחור?

אני יכול לענות חלקית. המכסה לא נפתח מכיוון שהיה לחץ גבוה בתוך הקערה וההגנה עבדה. כאשר משווים את הלחץ המכסה נפתח.
הוא מאט זמן רב לפני שהספירה לאחור מתחילה - פשוט סיר הלחץ צובר לחץ. אם הנוזל קר, זה לוקח יותר זמן, אם חם, ואז מהר יותר.

היום ניסיתי אורז יסמין

תודה לתשובות, בנות!
נותר להבין מדוע היא זקוקה לזוג?
על פי ההוראות, יש לשמור על השסתום פתוח.
מבחינה הגיונית, ואז יוצא ממנו קיטור.
מדוע הספירה לאחור לא עוברת עד שכל האדים נעלמים? ואז הוא חורק כמו צלי ...
ברכוק, אדוני?
מה עוד לעורר את זה לזוג? אני הולך לקרוא את מתכוני הקיטור ...

אידיתי עם השסתום סגור, אהבתי אותו יותר.

בתיאוריה, אידוי צריך להתקיים עם שסתום סגור. הלחץ מצטבר, המים לא רותחים והירקות מאודים בלחץ. לפחות האלגוריתם הזה משמש לאידוי בקוקושקה ובברנד. הנה, אם אתה מבצע את ההוראות, כאשר השסתום פתוח, המים פשוט נרתחים וכשהוא רותח, הזמן נחשב לאחור. למען האמת, אני מתעצבנת במצב זה מחימום קערה ריקה. אולי 250 מ"ל מים לא מספיק לדוד כפול? בקוקושקה במצב זה, מים זקוקים לפחות לליטר אחד. מחר אנסה גם להרתיח ירקות עם שסתום סגור.

באופן כללי, 250 מ"ל לא מספיקים לאדים. כשאני לובשת אותו במשך 15 דקות, אני שופכת חצי ליטר מים, או אפילו ליטר. ושפכתם אותו על התחתית וכמובן שהכל התבשל.
אנחנו צריכים לשפוך עוד מים !!!

היום בישלתי דייסת דוחן. לחץ של 20 דקות 0.7. מצב קאשה. דייסה טעימה מאוד התבררה.הפרופורציות הן 1 עד 4 מים.
ולחם שמנת אפוי)) ובכן, לחם מדהים בשבת. Hp שלי סרק)
כמה נחמד כש -2 קערות !!

ולארוחת הבוקר היום היה לי דייסת אורז דוחן על מצב הדייסה, לחץ גבוה 15 דקות הכל היה מבושל בצורה מושלמת! בערב בישלתי פילאף בקערת פלדה. כשהקערה התחממה, כאות, היא שפכה שמן והוסיפה עוף לשמן החם. שום דבר לא תקוע (חשבתי שלא אקלף את האורז מלמטה) ו 15 דקות הספיקו למצב הבשר, הלחץ היה גבוה. הכל מוכן להפליא! שבע רצון!

ובכן, סוף סוף, סטביק ואני, עכשיו אני יכול לקבל מזל טוב. ספרים במקום, הקערה מעולה, שום שפשופים לא נראים בפנים. היחיד על כיסוי הפלסטיק להוספה. יש סדק לאורך השפה, אבל אנחנו נשרוד את זה, לא את המרכבה התחתונה שכבר ניסיתי לבשל קומפוט וכרוב תבשיל. הקומפוט התגלה כטעים מאוד, בכלל לא הוספתי סוכר, הדבר היחיד שלקח הרבה מאוד זמן להשיג לחץ, ובכן, אני לא רגיל לחכות כל כך הרבה. שמתי את הכרוב על ירקות במשך 15 דקות (הוא היה אלון מאוד) וכמובן שעיכלתי אותו, ובכן, הוא נהיה רך מאוד, צריך לשים אותו בפחות זמן. ובכן, בואו נשפשף אחד את השני, אבל בכל זאת אהבתי אותה מאוד

ובכן, סוף סוף, סטביק ואני, עכשיו אני יכול לקבל מזל טוב. הספרים במקום, הקערה מעולה, שום שפשופים לא נראים בפנים. היחיד על כיסוי הפלסטיק להוספה. יש סדק לאורך השפה, אבל אנחנו נשרוד את זה, לא את המרכבה שכבר ניסיתי לבשל כרוב ותבשיל. הקומפוט התגלה כטעים מאוד, בכלל לא הוספתי סוכר, הדבר היחיד שלקח הרבה מאוד זמן להשיג לחץ, ובכן, אני לא רגיל לחכות כל כך הרבה. שמתי את הכרוב על ירקות במשך 15 דקות (הוא היה אלון מאוד) וכמובן שעיכלתי אותו, ובכן, הוא נהיה רך מאוד, צריך לשים אותו בפחות זמן. ובכן, בואו נשפשף אחד את השני, אבל בכל זאת אהבתי אותה מאוד

Olechka, Hurra, מזל טוב))
אם אתה רוצה שהלחץ יצטבר מהר יותר, מלא אותו במים חמים. וכרוב צריך להיעשות במשך 7-10 דקות.

אז באתר יולמארט הם נקראו: אחד בישול איטי, השני לא. טומיט, כמובן!
לנה, תני לי רעיונות, מה תוכלי לבשל במצב הזה? קיבלתי דייסת דוחן תוך 6 שעות, או יותר נכון זה לא הצליח (חלב בנפרד, דגנים בנפרד)

יש לבשל את הדייסה לשניים בלחץ, ואז לשים על רתיחה.

לנה, תוכלי לתת לי כמה רעיונות, מה תוכלי לבשל במצב הזה? קיבלתי דייסת דוחן תוך 6 שעות, או יותר נכון זה לא הצליח (חלב בנפרד, דגנים בנפרד)

אופס. כן, עדיין אין לי שום דבר מיוחד לייעץ. עד כה בישלתי דייסת אורז עם חלב רק 7 או 8 שעות. אהבתי את זה מאוד. ספוג חלב בצורה מושלמת, אך לא עבה מדי. ובכן, זו פשוט דייסה אחרת לגמרי, לא זהה כרגיל. מחר אקבל קריקטורה חדשה לגמרי, בהחלט אנסה עם בשר ודברים אחרים במצב זה. אני חושב שכל מתכון לבישול איטי יעשה. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

אין לי שעון והכל בסדר))

לספר שהמטה מתכונן בלחץ ואיך ניתן לשנות את הלחץ? אחרת אני מבולבל

כן, זה מתבשל בלחץ. לַחַץ. ישנם שניים, 0.7 בר גבוה ו 0.3 בר נמוך.
תוכנית הצלייה, ההקפצה, הקיטור והחימום מופעלת ללא לחץ.

[מרק חובבני]

קניתי היום ספר מעניין עם מתכונים למולטי קוקר. אבל החלטתי להסתגל לשטבוצ'קה שלנו)
מרק חובבני



מתכון כאן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298681.new#new

מארחות, חברה מרתיעה אותן משטעבה, היא אומרת שסיר הלחץ הזה לא שונה מהסקרלט 1529 או מדקס 60 שלה, למעט תוכנית השפל, ואני בהחלט "קומקום" בעניין הזה. האם זה הגיוני לשלם יותר?

LiaSHa, ראשית, אתה צריך להחליט - מה אתה רוצה רב-קוק או סיר לחץ. שנית, לפני שתבא היה לי סיר לחץ תקציבי, ובהשוואה, אני יכול לומר שמבחינת התפעול זה כמו להשוות לאדה מקומית לרכב שטח יפני. זה פשוט מאוד, נוח ומוצק.קבוצה של תוכניות סטנדרטיות מאפשרת לך לא לטרוח לשנות את ההגדרות - אתה לוחץ על הכפתור וסיימת. השוק שלנו כמעט ואינו מציע סירי לחץ עם קערות נירוסטה ידידותיות לסביבה, למעט שטיבא, שום דבר לא עולה בדעתכם. אפשר לבחור גם בלחץ סטנדרטי וגם בלחץ נמוך יותר. שסתום נוח. המכסה נסגר ונפתח בנוחות. הלחץ מואץ במהירות ונופל (הישן נאלץ לחכות לפעמים במשך 15 דקות עד שהמכסה החל להיפתח). והמחיר - האם הוא כל כך שונה עכשיו ממחירי סירי לחץ אחרים? אם לוקחים בחשבון את הקידום, על אותו אוזון (קערה במתנה), זה כמעט זהה.

תגיד לי, בבקשה, אם אני רוצה לבשל מרק ולהכניס את הבשר, אין צורך להסיר את הקצף? לאן זה הולך אז? האם יהיה מרק צלול?
פשוט מעולם לא היה לי סיר לחץ, אז אני שואל

אם אתה חושש שהקצף יישאר, אז אתה יכול לזרוק מעט את הבשר במצב הטיגון, למשך 5-7 דקות ואז לא יהיה קצף בכלל.

תגיד לי, בבקשה, אם אני רוצה לבשל מרק ולהכניס את הבשר, אין צורך להסיר את הקצף? לאן זה הולך אז? האם יהיה מרק צלול?
פשוט מעולם לא היה לי סיר לחץ, אז אני שואל

מרגיט, אני חוששת שמארחותינו המצפוניות יזרקו עלי אבנים, אבל מעולם לא הורדתי את הקצף, וכאדם עסוק ועצלן אפילו לא התעסקתי בשאלה זו. זרקתי הכל לקערה, כולל בשר, סגרתי את המכסה, מצב המרק וזהו. לאן הולך הקצף, אין לי מושג, אבל אין שום דבר במרק.
אני בדרך כלל מחפש מתכונים מקטגוריית "מהיר וטעים" ללא ריקודים נוספים עם טמבוריות. יש לי כבר כמה בשירות, אבל עדיין לא ניסיתי לבשל אותם בשטעבה

היום הכנתי עוף בהאטה במשך 4 שעות, לא בישלתי. הייתי צריך לשים עוד 15 דקות על הבשר, כמובן שהוא רתח.

תניושה, כאן געגוע עובד אחרת, לא כאילו לאט.
אתה מכניס לחץ על העייפות לאחר עיבוד המוצר. אלה, כביכול, מגיעים למצב הרצוי על שפל.

תניושה, כאן געגוע עובד אחרת, לא כמו איטי.
אתה לובש את השפל לאחר שעיבדת את המוצר בלחץ. אלה, כביכול, מגיעים למצב הרצוי על שפל.

מאשה, אני חייבת לנסות הכל
בהתחלה בישלתי על המטגן במשך 15 דקות. ואז כשנמוגתי במשך 4 שעות, חשבתי שהוא מוכן, אבל נו ... המרק אדמדם. בישול סיים על בשר.

ניסיתי לבשל עוף רק בהאטה, אם אני לא טועה, הגדרתי אותו למשך 5 שעות ולא בישלתי. בישלתי גם על בשר, לא הרבה זמן, אני לא זוכר בדיוק.
לכן, הסקתי שכבר מההתחלה יש צורך בלחץ ואז אנו פונים לשפל.

[עד]

יש לי סטיבי עד עדיין לא, אבל יש סיר רב לחץ, אז זה שהמרק מתגלה כשקוף, עשיר וטעים, אני גם פשוט זורק הכל, מפעיל את תוכנית "המרק" ומקבל מרק נפלא (מרק ). אני חושב שהשטעבה יהיה זהה

כן, הם גם שמו הכל בצוות והדליקו אותו וקיבלו מרק שקוף. אבל אפשר גם לטגן אותו, להוסיף מים ויהיה גם מרק שקוף.

המרק יצא מעולה, בישלתי על ירכי עוף, שקוף, עשיר.

אתמול הפכתי לבעלים - נס של סיר. הגיע 4 ימים לפני המתוכנן. כשרעלי ראה אותה, אמר כי "אני נושא אותו באף ושסיר כזה לא יכול לעלות 5270 ר '(כולל משלוח). המתנה הגיעה מצוין.
שמח כמו פיל

ניסיתי לבשל ואז התחילו הקשיים, שאלות ...
1 הכנתי פייטה מספר המתכונים, אבל זה לקח לי יותר זמן מהאמור. בשורה התחתונה טעים
2 הכנתי דייסת שעורה עם עוף כשהוא מתבשל. העוף נשמר במשך 15 דקות בתכנית "בשר", ואז מילאה שעורה פנינה 1K3 ושלחה אותה לנבול במשך 4 שעות. התוצאה היא דייסה טעימה מאודה.

יש לי משקוף - אני שוכח ללחוץ על כפתור "התחל". לפיכך, היא חיממה את הדייסה לבעלה על הרובוט למשך 30 דקות

והיום עסקתי בתוכניות קיטור וירקות. באופן עקרוני מדובר בתוכניות זהות, רק תוכנית הירקות מבשלת בלחץ ותכנית Steam לא.ואם תסגור את השסתום בתוכנית Steam, נקבל את אותה תוצאה כמו בתוכנית ירקות, כלומר האוכל מבושל בלחץ. בישלתי תפוחי אדמה וגזר על ירקות (הוספתי 1 ליטר מים לקערה, בסימון התחתון ובישלתי בסיר כפול), 10 דקות הספיקו, אני בספק שבזמן הזה ירקות היו מבושלים על קיטור ללא לחץ, אך בהמשך אנסה גם אפשרות זו. ואז בישלתי ביצים על ירקות באותו אופן, כלומר על דוד כפול, קבעתי את הזמן ל -5 דקות, הביצים יצאו מבושלות, כנדרש. נשפתי את האדים, כפי שלימד טאניוליה, כיסיתי את השסתום במטלית לחה. אהבתי את השיטה הזו, בלי מזרקה, בלי ריסוס. באופן כללי, אני לומד את המנגנון, לעזאזל, אני אוהב את שטבה יותר ויותר כל יום.

2 הכנתי דייסת שעורה עם עוף כשהוא מתבשל. העוף נשמר במשך 15 דקות בתכנית "בשר", ואז מילאה שעורה פנינה 1K3 ושלחה אותה לנבול במשך 4 שעות. התוצאה היא דייסה טעימה מאודה.

שעורה התבשלה רק על ה"שפל "במשך 4 שעות?

באופן כללי, אני לומד את המכשיר, לעזאזל, אני אוהב את שטבא יותר ויותר כל יום.

גם כן. ניסיתי להכין עדשים היום
https://en.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@opt [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/48146/DSC03227.JPG]
... בכבוד רב זה קרה, הארומה לכל המטבח. בסיר הלחץ של רדמונט 4504 לא יכולתי לעשות זאת, אולי בגלל העובדה שאנחנו לא חברים טובים במיוחד. עכשיו היא עברה למרפסת המגורים הקבועה שלי.

שעורה התבשלה רק על ה"שפל "במשך 4 שעות?

כן, הצגתי הכל על פי ההוראות (רק עכשיו אני לא זוכר באיזו תנוחה השסתום שלי) הכנסתי אותו בלילה ולא שמעתי באיזו שעה הוא עבר לחימום. אבל בשעה שש בבוקר הכל היה די חם.

תגיד לי, בבקשה, אם אני רוצה לבשל מרק ולהכניס את הבשר, אין צורך להסיר את הקצף? לאן זה הולך אז? האם יהיה מרק צלול?
פשוט מעולם לא היה לי סיר לחץ, אז אני שואל

הרתחתי לב חזיר, המרק התגלה כשקוף, ופתיתי קצף גדולים צפו מעל - הסרתי אותו בכף מחוררת וזהו.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0 נסה שוב

בנות, עם מה אפשר להתחבר? הכנת מפרק, במשקל של כקילו. מטוגן למשך 15 דקות. בישלתי בלחץ על בשר במשך 50 דקות - נראה שזה לא היה גולמי, אבל הבשר במאמץ מתרחק מהעצם, וקשה. הוסיפו עוד 30 דקות - זה מה שאתם צריכים. משאיר בקלות את העצם, נמס בפה.
השוק היה מעט לא קפוא.
נראה לי שזה צריך לקחת פחות זמן, וקבעתי 50 דקות בהפרש ...

אני עדיין לא סיר לחץ מנוסה בשטעבה, אבל נראה שמשהו גם לוקח הרבה זמן. האם שכחת להפעיל לחץ? אולי הכל עבד במצב הרב-מלאכה. מבטיחים בשר בצ'לי בתוך 40 דקות.