תנור לחץ רב-סיר בישול איטי Steba DD1 Eco

היום אפיתי לחם, אהבתי מאוד לאפות לחם בקובייה))
מתכון על בסיס הכיכר העומדת, עם השינויים שלי ותוספת בצל מטוגן, שקניתי באיקאה עם מומחיות לחם)
לישתי את הבצק ב- HP האהוב עלי))
הוצא, לשה את החרטום ויצר כדור. משמן את הקערה בחמאה והנחתי את הבצק, באהבה)

והשאיר את זה מתאים, לא הדלקתי את החימום, אולי בישלתי והקוביה לא התקררה)
הבצק עלה, סופר!


הפעלתי את מצב הצלייה למשך 30 דקות וכשפתחתי את המכסה כדי להפוך אותו, הלחם שלי נח על המכסה, הוא הוטבע ישירות !!!
העברתי את מצב הצלייה למשך 25 דקות נוספות, זה אפשרי ל -20 דקות, אבל הלחם עצמו גדול, אז שמתי עוד)
ואיש נאה כזה יצא, לא חתך, אולי חם))
בשטבה)

והאיש החתיך מתקרר על הגריל))

היום אפיתי לחם, אהבתי מאוד לאפות לחם בקובייה))
לישתי את הבצק ב- HP האהוב עלי))
משמן את הקערה בחמאה והנחתי את הבצק, באהבה)

כמה ק"ג למדת את הבצק? או שיצא באהבה באהבה

כן, וגם בישלתי מרק עוף טעים.
בצל מטוגן וגזר ועוף לחתיכות במצב הטיגון למשך 10 דקות.
ואז היא שפכה מים והפעילה את מצב המרק למשך 20 דקות, לחץ 0.7
לאחר הסיום פתחתי את המכסה והנחתי את הפסטה לא מבושלת וסגרתי את הגג. נשאר בחימום למשך 10-15 דקות, בערך)
והמקרונים מוכנים))
הנה המרק)

[Mashaaaa,]

Mashaaaa, לחם אוטפאד !!!
הראה את החותך ... אהה

טניה, כתבת לי ובעלי הצמיד את עצמו ואומר איפה זה הלחם שלך, טוב, בואי נחתוך אותו))

הנה הגזרה)


וזה תקריב)

כמה ק"ג למדת את הבצק? או שיצא באהבה באהבה

מחית, ענה, ותוכל להראות תמונה של מרק, לא לחם. לחם הוא מעמד, אבל נשבעתי לאפות בסרט המצויר - הריח הכואב של זבובים מאכלים ממנו בכל מקום, במיוחד בבצל.

כמה ק"ג למדת את הבצק? או, באהבה, הכוח הגס יצא: ילדה_חלומות:

קל, כן, זה נראה כמו 520 גרם קמח, אבל הלכתי רחוק מדי עם אהבה: חחח:

היום אפיתי לחם, אהבתי מאוד לאפות לחם בקובייה))
מתכון על בסיס הכיכר העומדת, עם השינויים שלי ותוספת בצל מטוגן, שקניתי באיקאה עם מומחיות לחם)

משון, מאוד אהבתי את הלחם שלך ואיזה סוג בצל זה מיוחד ללחם?

משון, מאוד אהבתי את הלחם שלך ואיזה סוג בצל זה מיוחד ללחם?

ג'ן, תודה)) כן זה כל כך מטוגן-יבש, מכניסים אותו לסלטים או למאפים. נמכר באיקאה, בצנצנות)

שלום! אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אתה צריך לשפוך מים כדי להעלות לחץ? במתכון שלך, אתה מטגן הכל, מעביר את הבשר למצב וזהו. בישלתי את הכנפיים ברוטב, גם טיגנתי אותו, שפכתי את הרוטב ותחתוני נשרף. האם ניתן לבשל ללא נוזלים באותם מצבים הנמצאים בלחץ.

היי, יש לי אינטרנט)
אני עושה את זה, אני רואה אם ​​אין נוזל לאחר הטיגון, ואז אני מוסיף קצת מים, רצפה של כוס מרובה, ואם הבשר נתן מיץ, אז אני לא מוסיף שום דבר. אבל אם אתה חושש שהוא יישרף, אתה יכול להוסיף מעט מים בבטחה)

הו, עכשיו אני עם קערת טפלון!


הנה זה בחבילה.

מכסה פלסטיק מחובר (הוא לא קבוע על קערת הפלדה, צורת הדפנות שונה במקצת). הנה הקערה בגוף המולטי-קוקר


וליד "אחותו" מפלדה


כבד (713 גרם)

ביצה מטוגנת.

לעתים קרובות אני "מריץ" קערות חדשות דרך בדיקה כזו - אני מטגן ביצים בנאליות
מיד ברור אם הקערה תידבק או לא.

כך.
אנו מפעילים את מצב ה"טיגון ".בתחתית הקערה מוזגים כמה טיפות שמן גידול (לא חובה). בזמן שטיפת הביצים הקערה תחמם מעט.
שוברים את הביצים בעדינות לקערה.


לאחר כמה דקות, "הביצים המטוגנות" מוכנות.


ביצים מקושקשות גולשות בחופשיות על הקרקעית, ללא הידבקות.

... הזמנתם את הקערה בציפוי טפלון? זה נחוץ אם אתה תאפה בו.

הכוס לא. אני עדיין הולך להתמודד עם זה) אני מפחד ממנה)) מעולם לא בישלתי בסירי לחץ) אני קורא נושא זה))) יער אפל) מסיר לחץ בכוח, חושף משהו) יער אפל) ) ובכן, אני מקווה שאבין זאת בעזרתך. ואתה יכול לאפות בסיליקון, כנראה) יש לי גם דף טפלון (כמו נייר קלף)

הכוס לא. אני עדיין הולך להתמודד עם זה) אני מפחד ממנה)) מעולם לא בישלתי בסירי לחץ) אני קורא את הנושא הזה))) יער אפל) מסיר לחץ בכוח, חושף משהו) יער אפל)) ובכן, אני מקווה שאבין זאת בעזרתך. ואתה יכול לאפות בסיליקון, כנראה) יש לי גם דף טפלון (כמו נייר קלף)

ובכן, יש לך קריקטורה נוספת, אתה יכול לאפות בה גם. רק שקערת הפלדה לא מתחממת כך שהתנור נמצא בתוכה, ולכן כל החום הולך לתחתית הקערה. וטפלון מחמם הכל, כולל קירות הקערה והחימום אחיד, סופר לאפייה.
אני מקווה שהיא הסבירה את זה בבירור)

יש לי שאלה. האם לשמן את הקערה בשמן? ובכן, נגיד, מטגנים את תלוליות הקבורה. אתה יכול פשוט להשתמש במברשת שמן או להתיז בלב?

יש לי שאלה. האם לשמן את הקערה בשמן? ובכן, נגיד, מטגנים את תלוליות הקבורה. אתה יכול פשוט להשתמש במברשת שמן או להתיז בלב?

אני שופך שמן, אבל לא כמו במחבת. ושימון לא יספיק.

זה לא ברור לי. אולי הם איכשהו שונים? לדוגמא, אני באמת זקוק לעיכוב, אני משתמש בו בכל מכשירי החשמל הביתיים. אבל זה מבלבל שהעיכוב הוא זול יותר. אולי יש מספר מופחת של פונקציות, למשל?

ג'ן, נראה שהפונקציות זהות. ולמה המחיר כל כך שונה לא ברור.

אני שופך שמן, אבל לא כמו במחבת. ושימון לא יספיק.

אנחנו פשוט לא משתמשים בשמן בכלל, אני משמן את מחבת הטיגון בעזרת מברשת. יש לי מחבת ענק של סמייל (משקאות חריפים). שום דבר לא נדבק אליה עדיין)

ועוד. איפה לשים את זה? מתחת למדפים אתה יכול? או שעדיף ששום דבר לא יתלה בזה?

הבחנתי גם בסרט המצויר הזה ברגע שהופיע. אבל סוף סוף קיבלתי את המשוב שלך! תודה לחלוצים! ואפילו חדור יותר מהקוביה! ביולמארט ניסיתי להשוות את ההבדל. יש להם מאמרים שונים. עבור 7350 - חומר הקערה הוא נירוסטה וצבע הפרד משולב, ועבור 5550 - הקערה אינה מסומנת (אולי נון-סטיק), אך הצבע שחור. אני צריך להתקשר אליהם מחר ולשאול, זה מאוחר מדי היום.

ועוד. איפה לשים את זה? מתחת למדפים אתה יכול? או שעדיף ששום דבר לא יתלה בזה?

יש לי את זה מתחת לארון התלייה למטבח.
ולגבי השמן, ובכן, אתה צריך קצת, זה נירוסטה)

בקופסה



נפתח בלי לנשום)) כמה מעניין, סובב את המכסה והוא נפתח)



פָּנִים))



ובכן, זה כבר בעבודות))


באופן כללי, אני אבין את זה) happyyayayayayayay) הראה לילדים גדולים איך לפתוח ולסגור, נתן הוראות בלעדי עדיף לא להתקרב))

בישלתי גם דוחן, אבל קבעתי יותר זמן, 20 דקות או משהו כזה, וזה יצא כל כך נימוח, לדעתי)
גליה, כפי שאני מבין את זה, התחלת להתעכב?

שלום! היום הקוביה צריכה לבוא אליי! הזמנתי אתמול ביולמארט תמורת 5500 וגם קערה. עד שמשום מה הם לא התקשרו ... שאלתי למה הבדל כזה במחיר. לא קיבלתי תשובה מובנת. בהתחלה הם אמרו כי ייתכן שהמחיר באתר לא תוקן, ואז ייתכן שמדובר במשלוח מוקדם יותר. לא ברור. זה לא משנה, המחיר נחמד.

תודה לכולכם על המידע המפורט. אני מקווה שגם בקרוב אוכל לעזור ולבקש במתכונים שלי.

גל! אני מאוד שמח בשבילך! מכונית מהירה זה נהדר, אבל עם הכישרונות שלך תוכל לשלוט במהירות.וזה שאתה אגדה נכון!

תניוש! או אולי זה הגיוני שסשה יראה איך הקוביה תיראה במטבח שלך?

משון, עם הגשתך גם אני נפטרתי מזה. הקוביה סופר. בערב אני ארוץ פנימה.
מה ההבדל בין שתי הקוביות, גם הם לא יכלו להסביר לי. הלילה נשא על ידי זה שהיה יקר יותר. הסתכלתי בלי שעון וביקשתי את שלי. אליו אמרו לי: "האם הם איכשהו שונים?"

אנה, רציתי גם עם שעון))
מזל טוב, אני מאוד שמח שהנושא עזר לבחירה) זה אומר שלא בישלתי כל כך הרבה בשטבוצ'קה לחינם)

בטח לא בכדי!

יש לי שאלה חדשה. האם אוכל לבשל שם ללא מכסה? האם הבנתי נכון שניתן לצלות? אחרת, איך להבטיח שהוא לא יישרף?

כן, אפשר לצלות בלי מכסה. וכשאני אופה, אני שם את המכסה לרוחב ולא סוגר אותו.

בנות! היא הגיעה! : yahoo: כל כך יפה! עם שעון!
עכשיו אני אדון.
נכון, היה צריך לנטוש את הקערה המצופה. שריטה הגיעה.
מחר הם יביאו עוד.

לנוצ'ק, אני שמח איתך! כמה מדהימה היא, נכון?
פשוט הכנתי קורגולי. אני מחכה שהלחץ יירד) זה מריח - וואה))))

היום בישלתי את המנה הראשונה שלי בשטעבה. מאוד אהבתי לבשל בה. בישלתי בורש. זה היה מהיר באופן מפתיע וטעים מאוד. הסיר עובד בעדינות רבה, אין פליטת קיטור חזקה, המכסה נקי לאחר הבישול, יש עליו רק מעט עיבוי. אני עדיין לא פורש את המתכון, אני לא יודע כאן או במקום אחר. האם יש צורך בתמונות שלב אחר שלב? אם אתה צריך לפרסם את זה. בינתיים, עזור לעצמך. בתיאבון!

אני אוהב את שטבא מאוד, היא אמינה. והכוס שלה מגניבה והלחץ גובר מהר מאוד.
ואורסון דחס יותר אלקטרוניקה ואיכשהו הייתי כל כך זהיר איתו, אני חושש ממשהו, והאלקטרוניקה לא נכשלה. וגם קערת הקרמיקה לא כל כך טובה בשבילי, אבל אני מקווה שהיא תחזיק מעמד לאורך זמן, כי אני אשתמש בה פעמיים בשנה למשך חודש. באופן כללי, אורסון גם מריח מסין))) אבל זה נראה כאילו כלום, זה ילך.
ושטבה כלל לא הריח והיה עשוי היטב.

בנות, באתי אליך, אני באמת רוצה סטיבה עם עיכוב, ב- yulmart איזה מהם עם עיכוב ומה הכוס? תגיד לי מי קנה את זה כבר.

Tanyulya, האם תוכל לברר מהמקור שלך באיזה מותג מוכר המולטי-קוקר הזה נמכר בגרמניה? כי לבקשת STEBA, אני מגיע רק לאתרים בשפה הרוסית. זה לא מוצע למכירה באוקראינה עכשיו, וקל לי יותר להביא אותו מגרמניה מאשר מרוסיה

הנה האתר הגרמני של סטבה: 🔗

תאמינו או לא, היום גם אני ביולמארט קניתי מאמר 416652 עם טיימר ל 5000 רובל. המעשים שלכם מדהימים, לורד. האם יש לכם סל אידוי מנירוסטה או אלומיניום?

מזל טוב)) יש לי נירוסטה וכולם צריכים להיות עשויים נירוסטה, כמו)

Tanyulya, האם תוכל לברר מהמקור שלך באיזה מותג מוכר המולטי-קוקר הזה נמכר בגרמניה? כי לבקשת STEBA, אני מגיע רק לאתרים בשפה הרוסית. זה לא מוצע למכירה באוקראינה עכשיו, וקל לי יותר להביא אותו מגרמניה מאשר מרוסיה

Steba dd1 Eco נמכר תחת זה

כאן הציגה דומובושקה את תמונותיה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.320, מעניין איזה סוג ספינת קיטור יש לה בתמונות? הטיימר יכול להיחשב שם.

יש לי ספינת קיטור מאלומיניום, וכך גם לבית הקטן. והזמנתי את הקערה אתמול, הם אמרו שהם ייקחו אותה מהמחסן המרכזי, אז הוא יגיע רק מחר. וזה, שרוט, המוצע לכולם והגיע לביתי. למחרת הם הביאו מולטי קוקר שני במקום קערה ואז הם אמרו שהקערות נותרו רק למרכז. מַחסָן. ביקשתי לבדוק את זה לפני שליחתו באמצעות שליח, הם אומרים - אין לנו זכות לפתוח את התיבה! אז אני לא יודע מה יביאו מחר. אולי אורך רוח, שוב נשרט.
אם כן, אני אחפש בחנות אחרת.

[בישול איטי (מבושל)]

הבנות קוראות עכשיו על רפיון
בישול איטי (מבושל)
בתכנית זו תוכלו לבשל פילאף ודגנים. במקרה זה, הכי נוח להניח אוכל בלילה. כוסמת מתגלה כטעימה מאוד, דומה לזו שקיבלו סבתותינו מהתנור הרוסי. זמן הבישול במצב אוטומטי הוא 4 שעות, ובמצב ידני ניתן לשנות את התוכנית בטווח שבין דקה ל -24 שעות, ואת הטמפרטורה המבעבעת בין 82 ° C ל -88 ° C.

יש לי שאלה, האם מישהו הכין דייסה במצב זה, הבנתי שקודם אתה צריך לבשל את הדייסה, ואז להגדיר את הדייסה ל 8 שעות או מיד לדעוך באיזו שעה, וכמה זה טעים, בזמן שיש לי Panasonic , הנה דייסה על הדחייה שאני בכלל לא אוהב

עשה אלכסנדרה דוחן. אבל היא בישלה אותו ואז שמה אותו במצב השפל. שאר המוצרים חייבים להיעשות באותו אופן.
Tk בסיר בישול איטי הוא אותו עיקרון, בהתחלה הוא לשים על High ורותח ורותח, ורק אז על Low לנבול.

[לא זכוכית]

בנות, ערב טוב לכולם! גם אני מאז אתמול לְחַרְבֵּן, עם קוביה. תודה לאניה לא זכוכית... תודה רבה, הזמנתי אותו ביולמארט. בעלי בא לקחת, ביקש לבדוק - המוכר לא יכול היה לפתוח את המכסה הרבה זמן, ואז כל כך מסתורי שואל את בעלי: וזה מה בכלל? עליה השיב מחברתי: אני לא יודע את זה, האישה שלי עושה המוכר היה מופתע שביום אחד בעיר קטנה נקנו שני דברים לא מובנים כאלה (זה אניוטה ואני)
אז מחר אתחיל בבישול פעיל, היום לא הייתי בבית כל היום, אז עדיין לא בדקתי את המכשיר) והעטים מגרדים!
בנות, תודה רבה על העזרה בקבלת ההחלטה בקניית שטבא. הרכישה שלי נעשתה בזכותכן!

ועוד שאלה אחת. אני רואה שאפיתם לחם ושרלוט. האם ישנם סוגים אחרים של בצק - מאפינס, פשטידות? עוד לא ניסית את התנור או שאין תוצאה מעניינת?

אני גם תוהה, עוד לא הזמנתי קערת טפלון, עכשיו אני חושב, אולי הייתי צריך להזמין מיד, רציתי לדעת מי אפה את המאפים לא נשרפים

בנות, בעלי שמחה של הקוביה, שלום. חשבתי ברצינות גם על סטב. קראתי את הנושא שלך - הכל כל כך ורוד ומתוק. תגיד לי, האם יש לה פגמים? אחרי הכל, לכל המכשירים יש, אז אני רוצה להיות מוכן לקראתם מראש.
וספר לי על הסיר - איך זה נירוסטה מקומית? לא אוכל להזמין מיד טפלון שני. זה לא נשרף לראשונה?
דוש'ה, ואני מצפה לשמוע ממך. כי נראה שכבר יש לך מפלגה חדשה, המיועדת לרוסיה. מעניין איך הם יהיו שונים.

עוד לא הבחנתי בחסרונות. אתה צריך להתיידד עם קערת נירוסטה) בהתחלה לא נהוג לטגן בה. ואז, כשתתרגל, זה לא יישרף.

ועוד שאלה אחת. אני רואה שאפיתם לחם ושרלוט. האם ישנם סוגים אחרים של בצק - מאפינס, פשטידות? עוד לא ניסית את התנור או שאין תוצאה מעניינת?

אני מציג את כל מה שאני עושה בו. עד שאפיתי פשטידות אחרות. והעוגה נאפתה בתבנית סיליקון, אבל אז לא הייתה לי קערה מצופה.
היא אופה היטב ומהר מאוד, העיקר לתפוס את הזמן))

אני גם תוהה, עוד לא הזמנתי קערת טפלון, עכשיו אני חושב, אולי הייתי צריך להזמין מיד, רציתי לדעת מי אפה את המאפים לא נשרפים

אלנה, קערה עם טפלון עדיפה לאפייה ויש להפחית את הזמן בשניים מהריבוי הרגיל, או אפילו שלוש. ובכן, תראה, הצגתי מאפים.

מריה, תודה על התשובה. ועדיין - כמה זמן לוקח להתחמם - האם הוא צובר לחץ? הנה סיר מלא של קומפוט באמת אחרי כמה זמן זה מתחיל לבשל?

מריה, תודה על התשובה. ועדיין - כמה זמן לוקח להתחמם - האם הוא צובר לחץ? הנה סיר מלא של קומפוט באמת אחרי כמה זמן זה מתחיל לבשל?

הלחץ עולה מהר מאוד, ובכן, מינימום 10-12 מקסימום, קערה מלאה. וכך דקה 7.
בטיגון מחממים 3-5 דקות.

מאשה, תודה, צפיתי בכל מה שטמקה, בדיוק כשהזמנתי לפני האפייה בטפלון לא הגיע, עכשיו אני חושב שתוכל לאפות בפלדת אל חלד, או שאתה עדיין לא יכול בלי טפלון.

לאפייה צריך קערת טפלון. אני ממליץ לך לקנות. Tk ניסה לאפות נירוסטה וטפלון.

כן, נראה שבגלל זה ה"שטייובה "שלי היה זול יותר ב -550 רובל אתמול. אני כותב אתמול, כי מהיום המחיר השתנה, היום הם מעריכים סל נירוסטה ב 330 רובל, מדיניות מחירים מוזרה בחנות הזו, ובכן, אלוהים יהיה איתם, קניתי וקניתי, העיקר להכין זה שמח בעבודה ולא נשבר.
בהקשר זה רציתי לייסר אותך בשאלות בנוגע לערבות הצ'ק, אך כבר קראתי את התשובה. למעשה, זה לא מגניב במיוחד: ראשית, הצ'ק נשרף במהירות, אז בנות, מיד תחביאו אותו במקום חשוך! ושנית, כתוב באתר המטה שיש למלא את כרטיס האחריות! אולי מחיר כה נמוך בחנות המקוונת הזו נובע מהיעדר ערבות שטבו ממותגת?

עכשיו לטובה. היום צילמתי את סלסלת האלומיניום ואת השרלוטה הראשונה שלי מהצוות הרב-קוקי! כנראה שתצלום הסל כבר לא רלוונטי, אני לא אתלה אותו. אבל הייתי מאוד מרוצה מהשרלוט, היא נראית קצת מכוערת לפורום הקולינרי המופתי הזה, אבל הטעם, להפתעתי הגדולה, מעולה, והכל נאפה נהדר! אני רוצה לנסות להכין חלב מרוכז. אני ארוץ לצרכים, אדווח בחזרה בערב ואפרסם תמונה.

חשף תמונות)) וסלים ושרלוטים))

והיום בישלתי מרק מהר, טוב, כזה פשוט) היה לי מרק עוף, שמרתי ירקות לא בתכנית הטיגון, פשוטו כמשמעו 3 דקות, שפכתי תפוחי אדמה, שפכתי מרק ועל ירקות, במשך 10 דקות! אני אגיד דבר אחד, לא פשוט אהבתי את זה, אבל מאוד אהבתי את זה! המהירות היא הכל שלנו! כשילדים רעבים קופצים בבית, והשימור בעיצומו במטבח. באופן כללי, המרק תוך 10 דקות הרשים אותי!
לזכור מילדות רדפו אותי - להורי היה סיר לחץ. אהבתי מאוד את האוכל שהוכן בה. עכשיו אני הבעלים של קוביית הראדה הנפלאה הזו והעובדה שיש מצב דועך, וכתוצאה מכך ניתן להשתמש בסטבה כסיר איטי. עכשיו אין צורך להוציא את יצרנית היוגורט הגדולה שלנו של תפל, כי אנחנו יכולים לבשל בקוביה שלנו יוגורט נפלא (במיוחד מכיוון שטפלקה מתחממת כל כך, שהיא כבר עונתה לרקוד מולה)
אהבתי את קערת הנירוסטה. במצב הטיגון, כפי שיעצה מאשה, תחילה הוא חימם אותו, ואז היא התחילה לטגן ושום דבר לא נתקע. והמצב עצמו מצא חן בעיני! אני גם רוצה לומר שאני לא צריך קוביה לאפייה, כי אני אוהב לאפות בתנור
אז בזמן הרכישה שלי אני רואה רק את המקצוענים) לאחר מכן, נראה.

ניסיתי להכין היום חלב מרוכז. המתכון ציין זמן של 10 דקות למצב קיטור. כשפתחתי את המכסה הבנתי ששבע דקות יספיקו לשטאבה שלי. החלב נמס בצבעו וטעמו היה כמו חלב מרוכז. הצילום לא עבד טוב במיוחד, אני עדיין לא יודע לצלם אוכל, אבל אלמד. אני מוכן להכניס תמונות, פשוט לא מצאתי את הכלים לכך, עזרה בייעוץ, בבקשה

[22. אירינה]

22. אירינה איך להכניס תמונה-https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0, והשטבה פשוט מקסים, יש לי גם את זה (עם טיימר), אני כל כך רוצה לבשל בו קומפוט! : girl_love: אבל אני באמת רוצה להסתכל בחלב מרוכז, אני גם רוצה לנסות את זה, ולתאר איך בישלת אותו, שפכת אותו למיכל אחר או בישלת אותו בצנצנת!?

[22. אירינה]

22. אירינה איך להכניס תמונה-

המתכון נלקח מכאן:

אבל הייתי טיפש, כי הייתי צריך לערבב תחילה את אבקת החלב בחלב חם, כך שהעקביות שלי התבררה כהטרוגנית.

[22. אירינה]

צילום של סל אלומיניום על קערת נירוסטה (עדיף לראות שהם עשויים ממתכות שונות):

22. אירינה - תודה על הצילום, אבל שוב בבקשה, על המשעממים (בשבילי!) האם עשית זאת במיכל נוסף או בקערה עצמה!?

סליחה, לא הבנתי את שאלתך. כן, על פי המתכון שמתי הכל בקערה אחת (עשויה נירוסטה), ערבבתי אותה מעט. היה צורך להמיס אבקת חלב בחלב חם ולשים אותה במשך 6-7 דקות, לא יותר, ואז תקבל חלב מרוכז אמיתי. אנסה לעשות את זה שוב, אהבתי את זה

אני יסבול אותך בתמונות שלי, עוגת המופת שלי שרלוט:



קמח מלא, ולכן צבעו כהה בהגדרה. הנחתי אותו בטיגון עם שסתום פתוח, 30 דקות. אחרי 15 דקות עבר ריח כזה שהבנתי שהוא יישרף! כיבה את המכשיר, המכסה משום מה נדבק לגוף, כאילו היה קצת לחץ. היא הוציאה את זה, הפכה את זה:

, סגר, הפעיל את החימום למשך דקה או שתיים, אפשר שלא לעשות זאת, הצד השני הפך לאדום מיד. שיעורים כאלה קצת מפחידים אותי.