גנו
אורליק, בפאנס שלי 18 דייסה החלה לבעור. אז עכשיו אני משמן את התחתית בשמן והכל בסדר.
אורליק
ציטוט: אנאווי

אורליק, אני גם אוהב את זה דק יותר - כל הזמן אני מכין 1 עד 6 - 80 מ"ל דגני בוקר ושלוש כוסות חלב מלאות בתוספת מים.
מלא ישר למעלה או 3 x 160? אם למעלה, אז מדובר בפרופורציות גדולות עוד יותר המתקבלות ...


נוסף יום חמישי, 23 במרץ 2017, 10:24

ציטוט: גנו

אורליק, בפאנס שלי 18 דייסה החלה לבעור. אז עכשיו אני משמן את התחתית בשמן והכל בסדר.
אני לא אגיד שהוא שרוף, נתפס, ברור שהסיבה איננה מספיק נוזלית. אני אגדיל בכל מקרה, אבל מידות הזכוכית האלה בלבלו אותי לחלוטין
ואגב, למה זה? האם הכל היה בסדר לפני כן? מה השתנה?
גנו
ציטוט: אורליק
ואגב, למה זה? האם הכל היה בסדר לפני כן? מה השתנה?
בתחילה הייתה ל- Panas18 קערה עם ציפוי אפור, אך כשקניתי אותה במקום עם ציפוי שחור, היא התחילה להישרף. למרות שזה לא השפיע על הטעם. אני תמיד מבשל דייסות נוזליות ותמיד נותן להן לעמוד על האש.
אורליק
ציטוט: גנו

בתחילה הייתה ל- Panas18 קערה עם ציפוי אפור, אך כשקניתי אותה במקום עם ציפוי שחור, היא התחילה להישרף. למרות שזה לא השפיע על הטעם. אני תמיד מבשל דייסות נוזליות ותמיד נותן להן לעמוד על האש.
ואילו פרופורציות? קיוויתי גם לחימום, אבל זה לא הצליח))))
גנו
ציטוט: אורליק
ואילו פרופורציות?
הו אני אגיד כך אם הם לא יכו אותי.
אורז - 1 מסט מתחת לסכין + 1 ליטר חלב + 0.5 ליטר מים, מצב כיבוי למשך שעה וחצי ואז חימום בזמן תוך כדי.
דוחן - 1 מסט מתחת לסכין + 1 ליטר חלב + 200 מיליליטר מים, מצב דייסת חלב ואחריו חימום בזמן תוך כדי.

ציטוט: אורליק
קיוויתי גם לחימום, אבל זה לא הצליח))))
ומה בדיוק לא הסתדר?
אורליק
ציטוט: גנו


מה בדיוק לא הסתדר?
ובכן, פתחתי את המכסה בסוף התוכנית כדי לבדוק, ולא היה מה לחמם שם, אותה עקביות כשכבר התחיל להתעבות ((((

ועכשיו בישלתי בורשט ........
פעם ניסיתי להכין מרק בסיר לחץ, מהר, כן, אבל כל כך חסר טעם שוויתרתי על המיזם הזה ... וכאן זה אפילו טוב יותר מאשר בסיר על הכיריים!
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים


נוסף ביום שישי 24 במרץ 2017 09:48

ושאלה אחרת הופיעה. כאן אני צריך לטגן מעט בשר, למשל, ואז להביא אותו למוכנות יחד עם דגנים / פסטה / תפוחי אדמה. הנה יש לי את זה מטוגן כל כך יפה למספר רב של ימים, אני מוסיפה תוספת ומים כדי שהתבשיל יהיה מוכן. ואז מה קורה לקרום הרך היפה שלי? איך נראה התהליך הזה נכון?
ויקטור
האפונה. תודו, מי מכין את המנה הזו איך?
כמעט כל המתכונים מתחילים ב"השרות אפונה יבשה למשך 6 שעות, או יותר טוב בן לילה ... "
ניסיתי להרטיב אותו, או שהאפונה לא זהה עכשיו, או המים, אבל ... האפונה מתגלה כסוג של סבון, לא טעים.
בשלוש הפעמים האחרונות בישלתי אפונה מאפונה יבשה, באמצעות תוכנית GRECHKA.
זה יוצא נהדר, אבל יש ניואנסים ...
אם אתה שופך הרבה מים בבת אחת, אז כתוב נעלם ... המים מקציפים, מטפסים דרך השסתום וכתוצאה מכך כל הקריקטורה והשולחן נמרחים.
לכן, אני נרדם אפונה יבשה, שופך פנימה מעט מים ... מספיק בכדי לכסות את האפונה ולא יותר. אני מפעיל את תוכנית GRECK.
אחרי האות אני מוסיפה עוד קצת מים ... קצת אחר כך אני מערבבת אותם ושוב על הכוסמת. וכך שלוש פעמים ואז אני מסתכל על המוכנות.
אבל לפעמים אני מתגעגע לסימן עם מים שהופכים סמיכים מדי לאחר קירור, ואז נוזלי, או אפילו "בדיוק מתאים לילדה."
חיטטתי באינטרנט ... הם כותבים שצריך 4 חלקי מים לחלק של אפונה יבשה. בבא. פשוט נסה למדוד את המים.
redleafa
למה לא להתבשל? אני חושב שאפונה ספוגה תתבשל תוך 1.5-2 שעות, בלי קצף בשפע. ובלי לרקוד עם טמבוריות.
ממוסי
ציטוט: ויקטור
כמעט כל המתכונים מתחילים ב"השרות אפונה יבשה למשך 6 שעות, או יותר טוב בן לילה ... "
ניסיתי להרטיב אותו, או שהאפונה לא זהה עכשיו, או המים, אבל ... האפונה מתגלה כסוג של סבון, לא טעים.
ויקטור, סלח לי לשאול ... האם אתה שוטף את האפונה, או סתם משרים אותם?
אם (טוב, אל תשטוף אותו) ... אז זה עשוי להיות סבוני. אני משרה ושוטף פעמים רבות ...
סדן
ציטוט: ויקטור
להשרות אפונה יבשה במשך 6 שעות, או יותר טוב למשך הלילה ...
יש צורך להשרות את האפונה לא כל כך בכדי לבשל מהר יותר, אך כדי להימנע מבעיות עיכול וכבדות בקיבה, רצוי לנקז את המים ולשטוף את האפונה בתהליך ההשריה.
ויקטור
ציטוט: ממוסי
ויקטור, סלח לי לשאול ... האם אתה שוטף את האפונה, או סתם משרים אותם?
אם (טוב, אל תשטוף אותו) ... אז זה עשוי להיות סבוני. אני משרה ושוטף פעמים רבות ...
שוטפים יבשים ואז משרים ... לפני הבישול, מרוקנים את המים, שופכים פנימה טריים ומבשלים.
אגב, באינטרנט פגשתי עצה לבשל אפונה באותם מים בהם הוא ספוג. אוי איך! בקיצור, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות.

ציטוט: redleafa
למה לא להתבשל? אני חושב שאפונה ספוגה תתבשל תוך 1.5-2 שעות, בלי קצף בשפע.
ספוג, כן. זה בדיוק מה שהוא עשה אם הוא בישל ספוג. אבל לא אהבתי את התוצאה - סבון האפונה.
ובכל זאת, אני חושב שאלה האפונה.
---
אגב ... אחרי הכל, פירה מתקבל אחרת מתפוחי אדמה שונים. לפעמים רכה ומתפוררת, ולפעמים גם סבונית, כמו משחה.
ממוסי
ציטוט: ויקטור
לפעמים רכה ומתפוררת, ולפעמים גם סבונית, כמו משחה.
זה כן ...
ויקטור
בדיוק עכשיו ניסיתי לבשל דוחן במצב כוסמת ביחס של 1: 2 (דוחן: מים).
התברר, לדעתי, לא רע.

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים
ממוסי
ויקטור, דייסה פירורית?
ויקטור
כן כמובן.
במצב כוסמת, האידוי מתרחש ומתברר שהוא פירורי.
כשהקריקטורה ראתה את סוף התהליך, הוא הוסיף חמאה ובתוך קירור ערבב אותה כמה פעמים ושבר את הגושים. לפיכך, על ידי ערבוב, ניתן להשיג עקביות בין גרגר לדגן.
ממוסי
ויקטור,
סימנתי לעצמי את הפרופורציה שלך.
אנחנו יותר ויותר חובבי דייסת דוחן צמיגה, ושם אני לוקח 1 עד 5.
לָכֵן...
סולמזללה
ואף אחד לא אפה עוגות זברה בפנסיקה שלנו? מעניין אם זה יסתדר וכיצד לחשב את החומרים
סדן
הכל, ולמה לא עובד, זה יסתדר, אני בדרך כלל שם 2/3 מהמתכון.
ג'ינג'י
בנות צריכות התייעצות. שמתי את השיבולת שועל על המים אמש כדי לאכול בבוקר, והיא רצה דרך השסתום. יש שלולית על השולחן, כל הסרט המצויר בדייסה ... לפני כן בישלתי אורז ודוחן בחלב, לא היו זריקות. תגיד לי, איזה סוד יש?
גנו
שיבולת שועל היא הדייסה הפועלת ביותר.
בישלת הרבה דייסה?
להכניס שמן לקערה?
סדן
גלינה, שיבולת השועל שלי חיה את החיים שלה, היא פועלת מכל הסרטים המצוירים, היא יכולה לרוץ, ולמחרת היא לא תרוץ. שאר הדייסה בפנסיקה שלי לא עוברת.
ויקטור
ג'ינג'י, שיבולת שועל ... דגנים מלאים או שיבולת שועל מגולגלת?
לשיבולת שועל מגולגלת, נסה לשטוף את הפתיתים עד למים צלולים.
נראה לי שהקמח הזה, שיש בו הרבה שיבולת שועל, יוצר קצף רץ.
אני שוטף ושיבולת השועל מעולם לא ברחה.
ובכן, שימו לב למדוד, כמובן ... הסיר די קטן)))
ג'ינג'י
בדרך כלל אני מבשל בסטבה, שמתי הכל בערב, ובבוקר זה דייסה מוכנה בלי שום ניסיון לברוח. קניתי אחת קטנה לחופשה, בעלי התרגל לאכול שיבולת שועל בבוקר. בישלתי בו דגנים אחרים, הכל במקום, הם לא ברחו לשום מקום, אלא שיבולת שועל .... בישלתי כרגיל: אותה שיבולת שועל במשך 20 דקות, חצי כוס ושתי כוסות מים, ללא סוכר ושמן. . הבעל אוכל דייסה ללא חמאה וסוכר, מוסיף לצלחתו פירות יער שונים ומעט דבש.
RepeShock

למה לבשל הרקולס בעיכוב, זו תעלומה בעיניי
ג'ינג'י
כולם קמים ועוזבים בשעות שונות, והדייסה מוכנה ומחכה ...
julia_bb
ציטוט: RepeShock
למה לבשל הרקולס בעיכוב, זו תעלומה בעיניי
כדי לא לעמוד מעל דייסה בבוקר כשמאחרים לעבודה.
בנוסף, מתווסף טעם לוואי מבושל.
האמת, אני בעיקר עושה את כל הדייסה בשטבה בהאטה.
ובפיליפס על עיכוב
ויקטור
אני לא עושה את זה באיחור. אני עושה את זה בערב. למה? כן, שמעתי רק את הדעה שקוואקר שבושל יום קודם הוא טעים יותר בבוקר מאשר מבושל טרי. מיושן כמו יין וינטאג '...
סולמזללה
וגם, אם הקבוצת פועלת, אפשר לצייר שפה על הקערה עם חתיכת חמאה כמה סנטימטרים מעל מפלס הנוזל. הוכח על ידי ניסיון ואני והבנות כאן בפורום
ג'ינג'י
ציטוט: סולמזלה
וגם, אם הקבוצת פועלת, אפשר לצייר שפה על הקערה עם חתיכת חמאה כמה סנטימטרים מעל מפלס הנוזל.
תודה. אנסה למרוח אותו בשמן, אחרת אני לא ממש רוצה לשטוף את הסרט המצויר וכל מה שמסביב במקום לנוח.
לא ידע שהיא רצה עד שהיא ברחה. אני קונה את זה הרבה זמן, בקריקטורה אחרת שהיא מעולם לא רצה. היום בישלתי שוב בצוות, התברר, כמו תמיד, בצורה מושלמת, ללא סימני בריחה קלים.
ורניזג
והיום אפיתי מאפין בפנסוניק, על קפיר, קמח שיפון, עם חמוציות מיובשות, טעים

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

מקציפים שתי ביצים עם כוס קריקטורה שלמה של סוכר וסוכר וניל (שקית שלמה), מוסיפים 80 מ"ל קפיר ו -80 מ"ל שמן צמחי (יש לי חרדל), מעורבבים. הוספתי קמח, קריקטורה אחת של שיפון וקצת יותר ממחצית איכות הפרימיום (בתוספת קמח מזני טלוויזיה), שחררתי 1.5 כפית, הקצפתי, הוספתי חופן סושי חמוציות ואפיתי במשך 65 דקות. טָעִים מְאוֹד
סדן
אירינה, שתף את המתכון יאללה.
מרינסטום
בחום הזה, רק בפנסיק ואחרים כמוהו תוכלו לאפות קאפקייק ...
סדן
מרינה, כן "חום" - כי יומיים בסך הכל
ורניזג
ציטוט: סדן

אירינה, שתף את המתכון יאללה.
נוסף לתיאור סבטול
מרינסטום
ציטוט: סדן

מרינה, כן "חום" - כי יומיים בסך הכל
בקיץ הזה אנחנו כבר מכירים ...
ויקטור
איפשהו למצוא ספינת קיטור לתינוק שלנו Panasonic tmh 10.
איש לא יגיד לך את הכתובת היכן ניתן למצוא חלק חילוף כזה?
אנסטאסנוק
ויקטורלרדמונד יש תוספות ספינת ספיט של 3 ליטר. הם מתאימים
KMASYA
שלום! אנא ספר לי איך לבשל כוסמת פתוחה בתריסר. תוכנית הכוסמת הופכת היטב כוסמת לתוספת. אני צריך כוסמת רכה יותר
קטקו
KMASYA, השאר אחרי התוכנית לחימום, כוסמת תחמם
ורניזג
ציטוט: КМАСЯ
אנא ספר לי איך לבשל כוסמת פתוחה בתריסר
תמיד יש לי תוכנית שנפתחה במחזור אחד (ללא חימום), אני מבשל ביחס של 1 ל -2.5 מים. אם כי, כמובן, כוסמת אינה איכותית במיוחד והיא זקוקה פחות מים או להיפך יותר.
לרסבסק
KMASYA, במצב "דייסה", בישלו
RepeShock

פשוט הוסיפו מעט יותר מים מהרגיל.
גנו
אני יכול גם לבשל במצב הבישול. בדרך כלל אני עושה 1: 2, אבל אתה יכול לעשות 1: 2.5.
ורניזג
כוסמת 1: 2 מתגלה כסגורה, ו -1: 2.5 כבר פתוח.
KMASYA
באילו פרופורציות?
ורניזג
דוק כתב הכל, חלק כוסמת אחת, 2.5 חלקי מים
KMASYA
ציטוט: ורניסאג

דוק כתב הכל, חלק כוסמת אחת, 2.5 חלקי מים
ניסיתי להוסיף עוד מים, זה כמובן נפתח, אך יחד עם זאת הוא יוצא יבש, שמנוני. אני זקוק להקמת כוסמת לחה. האם התכוונת באילו פרופורציות לתוצאה כזו לבשל דייסת חלב כוסמת בתכנית?
ורניזג
KMASYA, כוסמת בדרך כלל אינה זקוקה לבישול מיוחד, פשוט נסה להביא אותה לרתיחה לרתיחה של כמה דקות ולכבות אותה או לשים אותה על חימום. כוסמת מעולה אינה מבושלת אלא מאודה. סבתא אחת לימדה אותי את זה, בישלה בקלחת, הרתיחה אותה כמה דקות, ואז עטפה אותה בשמיכה, יצא כוסמת טעימה 1: 2.5, אני חושב שהפרופורציה תעשה.
KMASYA
ורניזג,
כן, כשאחרי 10 דקות אני מכבה את התוכנית בכוח, זה יוצא ככה. אבל ציפיתי לבשל אותו על הטיימר כך שהוא יהיה מוכן בזמן מסוים. בשעה 21:00 שמתי דייסת חלב לילד על הטיימר ובשעה 8.30 דייסה מעולה (אורז, דוחן). אבל עם כוסמת, משהו לא מסתדר לפחות שעתיים לפני שאוכלים אותו בטיימר
ורניזג
ואז שמים דייסת חלב בפרופורציות כאלה, נראה שאין אפשרויות אחרות, אידוי לא שמים על הטיימר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם