יצרנית הלחמים Oursson BM0800 - ביקורות, מתכונים, עצות, דיונים

[🔗]

משקל אפייה מרבי, גרם 750
ניהול אלקטרוני
מספר התוכניות האוטומטיות 10
תוכנית בישול JAM כן
מידות אפייה M / L
פונקצית התאמת צבע קרום כן
התחלה מאוחרת עד 13 שעות
הפונקציה של חימום מאפים, מינימום 60
לישה כן
גובה המוצר, מ"מ 348
רוחב המוצר, מ"מ 255
עומק המוצר, מ"מ 380
משקל מוצר, ק"ג 4.8
צריכת חשמל מקסימלית, W 580
ארץ מוצא סין
מחיר - 3000 - 4000 רובל.

הוראה - 🔗

מטרת התוכניות 🔗

תיאור התוכניות 🔗

נראה שההוראות אומרות שהעומק הוא 280 מ"מ.
גודל הנקודות חשוב לי

ועכשיו, בעלי יקרים, תגיבו, מה שלומה?
אני מתכנן לקנות תנור כזה לאפיית לחם מחמצת.

יום טוב לכולם. הזמנתי את התנור הזה, הוא יגיע לחדר בעמוד הבא. שבוע, אז אבטל את המנוי לאחר "התאמה"))

אתמול בעלי קנה לי את הנס הזה. אני יושב כאן. לומד. מי כבר נהנה מגיב !!!!

אתמול בעלי קנה לי את הנס הזה. אני יושב כאן. לומד. מי כבר נהנה מגיב !!!!

אל תתרוצץ עם שאלה אחת בכל הנושאים, אתה תישמע באחת ותענה. עניתי לך כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[מוקדש לכל מי שחושב לרכוש תנור Oursson BM0800J.]

מוקדש לכל מי שחושב לרכוש תנור Oursson BM0800J.



קניתי אותו היום כתחליף זמני בדרך לפנסוניק מ- stink-LG (אני כותב על זה כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (סלחו לי הבעלים של LG, שמזלם יותר ממני). יצרתי קשר עם היועצים באתר הרשמי של אורסון, שם הם הבטיחו לי שהתנור אינו פולט ריחות מגעילים מכל מקום. (מבחינתי זה חשוב מאוד, כי לא בא לי לאכול לחם עם טעם כימי). עם זאת, הזמנתי בווידיאו M, מכיוון שאני לא גר במוסקבה.

הם הביאו את זה. פרוק ... ריח חריף היכה באפי. השליח העיר בגסות כי כל הציוד החדש (?) מריח ככה. היה צורך לסרב לקנות בשלב זה, אבל התחלתי לשכנע את עצמי שהכל מדמיין לי (הם לא יכלו להטעות אותי באתר המשרד?).

הסתכלתי פנימה. דאגתי שכל החלקים שמניעים את המיקסר עשויים ממתכת. (בניגוד ל"מילוי "הפלסטיק של LG).


כמעט ולא היה ריח בפנים. אבל זה הריח מהפתחים:
מאוד קאוסטית, אם כי לא לומר כל כך הרבה. היא שמה את הלחם כדי ללוש. כבר במהלך הערבוב התחזק הריח החריף של קרבי הכיריים. בעת האפייה, הריח מילא את כל החדר. באפייה השנייה ההיסטוריה חזרה על עצמה. (הלחם, כמובן, ספג את הריח, מכיוון שהמכסה רפוי מאוד על הגוף, וחלק מחורי האוורור ממש מתחתיו).

עכשיו על תהליך הלישה והאפייה. ללוש כרגיל. אבל! נראה כי על ידי הפחתת זמן התוכנית, היצרנים פיצו זאת על ידי העלאת הטמפרטורה במהלך ההגהה. החלון התערפל כך ששום דבר לא נראה לעין (LG לא הזיעה דבר. באופן עקרוני החיסרון היחיד שלה, כפי שאני רואה כעת, היה אותו פלסטיק לא טוב.) כשפתחתי אותו פרץ מבפנים זרם אוויר לח וחם. גג הלחם לא התרומם בחצי הכדור השווה, אלא בולט. (אפיתי לפי מתכונים מוכחים תוך שימוש באותם מרכיבים). הייתה תחושה כאילו הלחם עולה "מתחת למקל". בתום האפייה התברר שהוא שטוח בשתי הפעמים.

זהו מספר 1


זהו מספר 2

בעת הלישה זה משמיע רעש (in-z-z, v-w-f), רועד, הדלי מקשקש. שמע מהחדר הסמוך. האות חזק וקורוזיבי-חורק. המכסה יושב בצורה אלכסונית, עיבוי מצטבר מתחתיו.לאחר אפיית הלחם השני, הפלסטיק עיוות במקום אחד.


אין עוד כוח לתאר: הפצעים הנפשיים שלי משתי רכישות לא מוצלחות לא יכולים לשאת כל כך הרבה מלח.

[E. V.]

E. V., אני מזדהה עם האכזבה שלך. אם הרחתם ריח של טכנולוגיה חדשה, ראשית עליכם להריץ את התנור במצב האפייה ללא דלי, כך שכל השומנים שיכולים להישאר, כדי שהלחם לא יספוג אותו במהלך האפייה הראשונה, יישרף. או אולי מה רע בשמרים, אולי הוא ישן או שהיצרן לא זהה?

[המן]

המן, תודה על המשוב שלך. צפיתי בתהליך הרמת הבצק אצל LG ואורסון. ב- LG לחמניית בצק אחידה "מתנפחת" באופן שווה, מההתפחה ועד לתפחה עד הסוף, תוך השגת נפח מתאים. אצל אורסון הקולובוק "ממהר" במהירות אחרי כל אימון, ונפח עם בליטות.

לגבי המרכיבים: שמרים מאותה אריזה (אני אופה אותה טרייה, זה טעים לי יותר), קמח מאותה אריזה, קמח, שמרים אני מודד בקנה מידה, מים הם בדיוק במיליליטר. עכשיו אפיתי לחם לבן לבדיקה נוספת ב- LG עם אותם שמרים (רק שהם "התיישנו" לילה אחד, כלומר הם היו צריכים להעלות את הבצק גרוע יותר), מאותו קמח. ההבדל ברור:
היום ב- LG

אתמול באורסון

באשר להפעלתו ריק: בתוך הכיריים, סביב הזכוכית, שם מוכנס הדלי, יש איזשהו שפת גומי שנראית כמו אטם.
אני חושש שזה יימס. או שלא?

[E. V.]

E. V. השפה עשויה סיליקון, היא שומרת על הטמפרטורה, אך לא הייתי משתמש בה ללא דלי. הריח יחלוף מעצמו בעוד שבוע-שבועיים.

התאהב ביצרן הלחם הזה ממבט ראשון, יפה, מסודר. לאחר שכבר הזמנתי אותו, קראתי את הביקורת של E.V. והייתי קצת נסער. אפה את הלחם הראשון היום. כן, כשהבצק היה לישה, הדלי, כמובן, רעם והיא עצמה רקדה, החלון ממש התערפל ולא יכולת לראות מה קורה בפנים. לא היו ריחות זרים של פלסטיק. כתוצאה מכך הלחם התברר, אך עם סדק בחלקו העליון, כלומר הקרום העליון התפוצץ, אך מכיוון שזה הלחם הראשון שלי, שמחתי מאוד על התוצאה והעובדה שהלחם בכלל התברר להיות טעים. אולי, אם כבר השתמשתי ביצרני לחם והייתי יכול להשוות עם משהו, הייתי גם לא מרוצה והמינוסים יחפפו את הפלוסים. אבל כרגע אני מאוד שמח. מהמקצוענים: עיצוב, גודל, קלות שימוש ומחיר (קצת יותר מאלפיים).

אתמול אפיתי לחם מקמח כוסמין וקמח חיטה 1: 1. זה כמו לחם סובין.

אני בטח אכתוב כאן לבד, אבל התנור משמח אותי מאוד. ילדה חכמה קטנה. אני אופה לחם עד כה רק על פי המתכונים בהוראות. הכל מתברר. הדבר היחיד ששמתי לב אליו היה שהגג נסדק במצב הראשי (כנראה שיש להוסיף יותר נוזלים), ובמצב התזונתי החלק העליון היה אחיד. לחם נוסף, עכשיו כוסמין שיפון

אני חושב גם על יצרנית הלחם הזו. אהבתי את זה עם תוכניות, יש רק 10 כאלה, אבל בהשוואה ל- moulinex, שם 17 תוכניות:
10 אלה כוללים את כל 17 והמחיר נמוך בהרבה אצל oursson.

[שמש אולסיה]

שמש אולסיהלמען האמת, בהתחלה קניתי את המראה, אני אוהב את העיצוב של האורסון, ואני כל כך עוסק במולטי-קוקר. ואז חשבתי ש- xn הוא פשוט, התוכניות בסיסיות בלבד, ואחרי שקראתי מידע נוסף על x / תנורים, החלטתי שהתוכניות האלה יספיקו לי. עכשיו אני משתמש בשניים: בסיסי ודיאטתי, ניסיתי צרפתית רק מתוך סקרנות. אבל עדיין לא אפיתי שיפון. כל האחרים עדיין לא נבדקו, הם עדיין בתור.

תודה

משהו בחנויות שלנו אין שום יצרני לחם שאופים לחם בגודל קטן. הלחם שלי העשוי מ -400 גרם קמח נאכל בקושי בשבוע. ובזו תוכלו לאפות כיכר קטנה. חבל שאין כמעט ביקורות (סקירה על גג נפול לא נחשבת).
איפה עוד אוכל לראות מידע על הכיריים האלה (משהו שאין לי מזל עם HP, היה שבתאי קטן, הצלחתי לזרוק את חפירה עם הזבל, עכשיו מולינקס, מתאים לכל מה שיש בו, עבדתי שנתיים והתחלתי חסימה - זה מפריע, מפריע ועוצר, המנוע מזמזם, אבל הלהב לא מפריע. אני אפילו לא יודע אם כדאי לתקן אותו או שעדיף לקנות חדש).
אני מחפש אחד קטן, אבל אין מה לבחור (משתמשי הפורום האהובים עליי בפנסוניק אפילו לא שוקלים זאת, מכיוון שמיץ כזה לא מתאים למשפחתי).
הנשמה לא עמדה בזה, אני צריך HP, אבל אני לא יודע על הנושא הזה, כשמישהו נכנס, עשה הזמנה עם אוזון, מחר תהיה משלוח (שם המחיר הוא עכשיו 2196.00 רובל, המשלוח חינם) .

[גאלין]

גאליןאני מקווה שתהנה מזה. נראה כי ביקורות נוספות באתר e5

[גאלין, קיארה -25]

בדיוק קניתי אתמול יצרנית לחם כזו. הבחירה הונחתה לפי גודל הכיריים, פונקציות ומחיר.
היא אפתה לחם פעמיים - על פי מתכונים בסיסיים ודיאטטיים. אהבתי את הלחם מבחינת הטעם, הוא נאפה להפליא.
מבולבל משתי נקודות. ראשית, חלון הצפייה מעורפל למעלה. שנית, החלק העליון של הכיכר "מתנשא". אני מודד את כל המרכיבים בצורה ברורה על פי ההוראות. למה זה קורה?

גאלין, קיארה -25מה שלומך עם החלק העליון של הכיכר?

[lvanag]

lvanagראשית, אנו לומדים את הנושא #
אנחנו מודדים מים עם כוס, קמח עם קשקשים, הכל יהיה בסדר.

[סזלסטר]

סזלסטראני מודד מים וקמח, כפי שאתה מייעץ. אלמד את הנושא. תודה על הקישור

[lvanag]

lvanag, הגג צנח פעם אחת, אני לא זוכר באיזה מתכון, כשמיד הכנסתי מי גבינה גם סוכר וגם מלח מיץ הכפיר. ושאר הגג רגיל, לפעמים סדוק. ובכן, זה, כפי שהגעתי למסקנה באתר זה, היה מחוסר מים. על פי המתכונים מההוראות ל- HP - מעולם לא צנחתי.

תודה לך, קיארה -25, אני אבין זאת על ידי ניסוי וטעייה

היה כדאי להחליף את השמרים והלחם הוכפל

הרבה זמן לא נכנסתי לנושא הזה, הגדוד שלנו הגיע.
יש לי רושם סותר של HP זה. אני אוהב את העיצוב, את הגודל, הוא קל מאוד, אני צריך לסחוב אותו וזה מאוד נוח.
אבל מבחינת האפייה, יש להתאים את המתכונים שתמיד השתמשתי בהם בעבר. משהו מתברר, חלקם לא, אם כי ב- HP הקודמת קיבלתי את כל המתכונים האלה. אני עדיין מסתגל. אפיתי לחמנייה בחג, ספרתי את המתכון של 330 גרם קמח, הייתי צריך לצבוט חלק מהבצק, אחרת הבצק היה בורח דרך המכסה, הוא היה כל כך מתפח, אבל משהו אחר לא מכוער . ואני אפילו לא מבין מה הסיבה.
נראה כי HP זו זקוקה למתכונים משלה.

אני חושב שהתמודדתי עם בעיית שקיעת הגג. אני שולט בלחמנייה במהלך הלישה.
אני אופה כיכר במשקל 500 גרם, אני עדיין לא יכולה להשמין יותר. לא לגמרי ברור לי כיצד לחשב את המתכון בו אני משתמש למשקל רב יותר.
ולקראת חג הפסחא היא אפתה עוגות ועוגה לפי מתכונים מספר. זה יצא טוב. אהב.

אבל אני עדיין מנסה להתאים אותו ללחם שיפון עם מחמצת ... עד שמתברר משהו

[lvanag]

lvanagלהפך, אני תמיד עושה מחדש את המתכון לכמות קטנה יותר, מכפיל את כל המרכיבים ב 0.7 למשל

חישוב מחדש של מספר המרכיבים במתכון הלחם. עזרה למתחילים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

ובדוק על פי ההוראות, את כמות הקמח האופטימלית בדלי:
- לשים מעט - הבצק יתפשט בכל דלי הפנקייק ויקבל לחם נמוך ביציאה
- לשים הרבה - תקבלו בצק לא מושלם ותרמסו מהדלי, איכות הלחם תסבול

תודה! היום אנסה עם ספירה חוזרת.

נרשמתי במיוחד כדי להתערב למודל הפגוע שלא ראוי. קניתי מחליף לקנווד ואני שמח מאוד. בנות שרוצות לקחת ויש להם ספקות - אל תהססו ואל תקשיבו למישהו שלא מצליח. רק שלא כולם ידידותיים באופן טבעי עם בצק שמרים. שום דבר לא הריח ממש מהרגע בו הוצא מהקופסה, הוא לא הוציא שום דבר ריק והלחם יצא מפעם אחת. ואני אף פעם לא מתעסק עם דיוק המתכונים, אני שופך הכל "בעין". אם פתאום משהו לא הסתדר - זו לא אשמת הכיריים, אתה רק צריך לקרוא את הטמקי המתאים למתחילים. בהצלחה ובתאבון לכולם!

[Sonya-777]

Sonya-777, כל הכבוד

שלום לכולם! קניתי גם את מכונת הלחם הזו. אהבתי את העיצוב, מסודר, יפה. התנור עדיין לא נאפה, מכיוון שקניתי אותו ממש היום, אני מחכה לערב, כשאני חוזר הביתה, אנסה לאפות לחם))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, מזל טוב! עבור לחם שמרים - תנור טוב

שלום! קניתי גם אורסון VM800. זה יצרנית הלחם הראשונה שלי ובהתחלה רציתי לקנות את Moullinex Uno OW3101 Maker Maker (אפילו הזמנתי אותו דרך האינטרנט, הבאתי אותו, בדקתי אותו וסירבתי). הודות לסוניה 777, הסקירה שלה כאן החליטה על בחירתי. התקשרתי למוקדי השירות של העיר שלנו. התנור הזה לא טופל בתקלות, אולי הדגם חדש והחברה מנסה. אורסון VM800 מאוד אהב את העיצוב, מסודר, יפה בהשוואה למולינקס, ואיכות הפלסטיק טובה בהרבה, אך הפונקציות זהות, קטנות מאוד. אפיית שמנת חמוצה עיקרית, צרפתית, על פי מתכונים מההוראות ל- HP כבר 6 פעמים במשקלים שונים, הגג מעולם לא צנח. בכיכר קטנה על פי המתכון, הגג הצרפתי אינו עולה הרבה, אך הוא אינו נופל ואינו משפיע על הטעם. למרות פרק הזמן הקצר, כבר התחלתי להתנסות בהחלפת מים 50:50 בחלב, הוספה לסוכר צרפתי ועדיין הכל הסתדר. כן, בערך בגודל הכיכר! יש לי שני גברים במשפחה שלי (ואני) ושניהם אוהבים לחם, אבל אין צורך בכיכרות של יותר מ 750 גרם, מכיוון שלחם כזה תמיד רוצה לאכול טרי והלחמים מספיקים ליומיים (הלחם לא מעופש) . ואתה לא צריך מספר גדול של תוכניות 10-12 זה די, כי על ידי בחירת אפייה על 2-3 תוכניות. לאחר אות הכוננות אני שומר אותו בתנור למשך 5-7 דקות, ואז מוציא אותו ונותן לו לנוח במגבת למשך 15-30 דקות נוספות. הפירור התקמט פעם אחת, כאשר הם חתכו אותו ברגע שהוציאו את הכיכר (היינו ממהרים). הלישה תמיד נשארת בדלי. באופן כללי, אני מרוצה מהרכישה.
בנות שרוצות לקחת ויש ספקות - אל תהססו ואל תקשיבו למישהו שלא מצליח. לא הגיוני לשלם יותר מדי עבור מותגים

קניתי גם תנור כזה, אמנם נטיתי ל- LG, אבל אני לא מתחרט על כך שהלחם יצא בפעם הראשונה, אבל בינתיים אני מנסה אותו על העיקרי. האנשים שלי שואלים אותו מה לא בסדר עם וניל, ואני אומר שככה הלחם הטרי שלו מריח כאילו כולם אוהבים את זה. אופים לראשונה בחיי. היא כיכר לחם כזו, הם קיבלו צבע של דובדבנים.

ואתמול אפיתי במצב המהיר עם זרעי קימל, אבל לא היה זרעי קימל: פרד: לשים 0.5 כפית כורכום. וכוסברה 0.5 כפית, הלחם טעים מאוד כמו בורודינסקי. רק לאחר האפיה יש להוציא מיד, אחרת זה מיד פולט לחות ונראה שהגג נפל מעט. אבל עדיין, זה בקושי הספיק ליום;) עכשיו אני אופה עוד אחד, במצב הראשי, אבל מים הם 50% חלב 50%. יש האומרים שיש מעט מצבי אפייה עבור זה, אך עד כה איננו יכולים לאכול מספיק לחם על פי ספר המתכונים)))))))))

אני רוצה לאפות בלקי. היום ציפיתי את המיקסר בשמן מעל לניקוז. והיא נשארה בדלי הלחם מעט ונשארה בדלי. ואפשר לאפות כאן לחם ללא שמרים. אפיית הנפח הגדול ביותר, הכל הסתדר טוב. ולמה זה מריח כמו וניל, למרות שאני לא שם לי אותו, בעלי ממשיך לדבר.

בהצלחה) ספר לי איך יצא, יש לי מערבל כל פעם מחדש, ולקחת בחשבון את השמן במתכון או את הציפוי (משקל שמן) במשקל נפרד הולך

טפחו מעט על המיקסר עצמו והשמן במתכון בפני עצמו. עכשיו קנינו בתכנית הראשית תערובת מוכנה של אפיית בורודינסקי, אבטל את המנוי ואם אוכל לזרוק תמונה.

מצפים את המיקסר עצמו מעט. ועל פי שמן המרשם בנפרד. היום קניתי אחד מוכן לבורודינסקי. אני מנסה את זה בתוכנית. בסיסי איך להשיג אותו.

אפוי משהו התמונה לא עובדת לזרוק את החלק העליון מעט נפול אבל לא קריטי הלישה נשארה במקום ועל הלחם צבע החור הוא כמו לחם אפור ולא כמו ניג'לה

אפוי משהו התמונה לא עובדת לזרוק את החלק העליון מעט שקוע אבל לא קריטי הלישה נשארה במקום ועל הלחם צבע החור הוא כמו לחם אפור ולא כמו ניג'לה

בתיבת ההודעות בחלק העליון יש קו אדום הכנס תמונה של המחבר להודעה - לחץ על שורה זו ונכנס לגלריית התמונות ואז הורד את התצלום מהמחשב שם, ואז קח את הקישור מתחת לתמונה והכנס אותו לפוסט שבו אתה זקוק לו בטקסט.

אני לא יודע מה קרה

למי שלא יכול לקבל לחם, יש ניואנס ביצרן הלחם שלנו, קודם שוקלים קמח ואז מנפים אותו)))

למי שלא יכול לקבל לחם, ליצרן הלחם שלנו יש ניואנס, קודם שוקלים קמח ואז מנפים אותו)))

משקל הקמח לעולם לא ישתנה, ישקול אותו תחילה או אחר כך משקל, הוא משקל גם באפריקה!

אתה יכול לנפות תחילה, ואז לשקול.
ותוכלו קודם לשקול, ואז לנפות לדלי.

העיקר ללוש נכון את הבצק, לשמור על איזון הקמח-נוזלי

תודה לאדמין שלא השאיר אותנו מתחילים ללא השגחה. אני מסכים)) אבל פעם אחת על פי ההוראות, כך על פי ההוראות. פתאום זה יעזור למי שלא יכול להשיג לחם)))))))))))))): girl_curtsey: אגב, אתמול אפינו לחם ובצל לפי המתכון העיקרי, טיגננו בצל והוספנו תוספים. לבצק באות, ואז כמה כפות קמח לחמנייה הנכונה והכל הסתדר, באמת שהבצל נתן מתיקות נוספת לשביל. מכיוון שנשים פחות סוכר.

כן, הנה הלחם שלנו

הנה הלחם שלנו ........