מיראבל
ציטוט: win-tat
שום דבר לא נחוץ עכשיו
האם אין באמת מה ללכת למטבח?
מרגריטה, ריטואל, חשבתי שאחרי קלואר שנפל, אתה צריך את זה שוב לוופלים דקים, למרות הסרט המצויר של רדיק.
win-tat
כֵּן, ויק, אתה יכול לדמיין, הכי מפחיד
סבטלנקי
ציטוט: win-tat
כן, ויק, אתה יכול לדמיין, הכי מפחיד

win-tat, טניה, אל תפחד, מצב זה לא יימשך זמן רב, הוא יעבור!
56
ציטוט: ממוסי
אני רוצה לנסות את המתכון שלך
מרגריטה, אני אוהב את כל המאפים עם גבינת קוטג ', אבל כאן הבצק נלחש לפשוט מגונה, "על הברך" כביכול. אתה לא צריך שום מערבלים ... קערה וכף וזהו כל מנה (לשונית) נאפתה במשך 4 דקות בזמן.
ציטוט: ממוסי
ואיפה לראות את זה?
עם זה, אני חושב שהכל כבר ברור. הייתה פעולה בלנטה עד ה -15 בנובמבר, כולל עבור ברזל הוופל הזה, ובכן, קניתי אותו עד לערימה של 700 רובל. כאילו החמצתי בעבר ברזל וופל עגול

ציטוט: win-tat
שום דבר לא נחוץ עכשיו
לרצות זה מזיק, אבל לא לרצות זה גם מזיק מאוד
win-tat
ציטוט: סבטלנקי
אל תפחד, זו מדינה לזמן קצר, זה יעבור!
ציטוט: מילא 56
לרצות זה מזיק, אבל לא לרצות זה גם מזיק מאוד
תודה לכולכם כל כך חביבים

הדבר האחרון שרציתי היה סיר מרק לבלנדר, מצאתי 2 דגמים (סמייל וסינבו), ובסופו של דבר, לא יכולתי לבחור, קניתי את שניהם. הגדלים, צורת הסכינים, מערך התוכניות, הכל שונה, ובכן, איך אפשר לבחור. עכשיו אני יושב ומשכנע את עצמי שאני לא צריך n-and-w-e-g-o!
באחד אני מבשל מרקי מחית אופנתיים, שאגב, מעולם לא חיבבתי אותם, אבל מתברר שהם טעימים מאוד וכה מהירים, וגם קומפוט, בשני אני משחקת פחות עם חלב אגוזים.


מרינה וורונז '
Hurra !!! חיכיתי, קלר הברזל הוופל שלי 271 הגיע, אני כבר הולך לרוץ אחריו. בנות, בעלות יפהפיות כאלה, מספרות לי את הניואנסים של העבודה איתה.
אני יודע שאי אפשר להוסיף עמילן לבצק!
אני יודע שאי אפשר לשמן בשמן צמחי!
ומה עוד אסור, ומה אפשרי ומה צריך? ואני חוששת להרוס את זה !!!
כיצד לשמן משטחים? או בכלל לא לשמן?
אני כבר רוצה וופלים של שיבולת שועל, מיהרתי לנקודת האיסוף לאסוף את היופי שלי.
תודה מראש לכל מי שיענה לשיחה שלי !!!
win-tat
ציטוט: מרינה וורונז '
מה אסור, ומה מותר ומה צריך?
מרינה, בקלואר ההוראות נכתבות היטב וברור, וכבר הבנת את כל הנקודות העיקריות.
אני משמן עם זית או גהי, מחליף את החלב במים (שוב, עצה מההוראות).
אני מאחל לך הצלחה בלימוד, מכשיר טוב מאוד, מזל טוב!
מרינה וורונז '
טטיאנה, תודה על הברכות. להגיד שאני שמח זה לא להגיד כלום. כבר אפיתי וופל שיבולת שועל לפי המתכון של מאנה, חשבתי שאוכל את כולם בבת אחת. ניסיתי לאפות אותו גם על רב-אופה, אבל זה היה מהיר יותר בקלילה ואיכשהו זה נראה לי טעים יותר.
win-tat
קלואר הוא דבר! מהירות האפייה ממש נהדרת, הוופלים דקים מאוד. בסרט המצויר הם דומים יותר ללחם פריך, כך שהטעם שונה במקצת.
העיקר שאתה וקלואר מצאתם זה את זה.
מרינה וורונז '
אה, כמו שאתה צודק, זה החלום הישן שלי. אפילו רציתי לבקש מחברתי להביא אותה מגרמניה, ואז הם הופיעו פתאום ברוסיה, זה יהיה חטא לא לקחת את זה.
julia_bb
מרינה וורונז ', מזל טוב לעוזרת החדשה שלך! תן לזה בבקשה!
מרינה וורונז '
תודה לכן בנות !!! אלמלא אתה עם המתכונים שלך ולא הפורום שלנו, אפילו לא הייתי יודע על קיומו של ברזל הוופל הזה.
יוליה ק
ציטוט: מרינה וורונז '
Hurra !!! רגע, ברזל הוופל שלי הגיע קלור 271
מרינה, מזל טוב! שמח שהחלום על ברזל וופל מגניב התגשם!
גם ה"פרח "שלי XXL הגיע, אבל הרושם קצת מקולקל ...מגהץ וופל מגניב כזה, כבד, גדול ושלום מהאחים הסינים, בורג מרכזי כפוף על הגב. העובדה שהוא מכופף לא הייתה מורגשת, אך הפער בין מעמד הפלסטיק השחור לגוף עם החוטים המציצים במעמקים, וגם הניידות הקלה של גוף ברזל הוופל ביחס למעמד הפלסטי הזה, הייתה בולטת. ניסיתי לתת למבנה את המראה הרצוי, שילוב ועגינה של הכל נכון וזה ממזר הבורג, מכופף לשניים, פשוט נפל מהחור. אבל עליו לתקן את המעמד הזה בבטחה עם המארז. אה ... חבל איך ... אבל לגרור הכל חזרה כל כך חזק ... בגלל בורג מכוער ..
לכל מקרה, השארתי את זה כראיה מהותית והברגתי בזהירות בורג מתאים למקום הזה. נראה שהכל מחזיק, אבל אפילו איבדתי את הרצון לנסות להדליק אותו. מספיק להיום, אקח סיכונים מחר ...
win-tat
יול, חבל איך .. אבל אם זה ישמר טוב עם הבורג הקשה עצמית, ומחר הכל יעבוד בסדר, תשכח מהבורג המטונף הזעיר הזה, כדי שלא יפריע לשמחת ה"פרח "
מרינה וורונז '
יוליה, אל תתייאש, אני בטוח שתהיה בסדר.
יוליה ק
טניה, מרינהתודה בנות על התמיכה, אני גם מקווה שברזל הוופל עובד ... אני אבדוק את זה מחר.
פבלנה
ציטוט: יוליה ק
היי מהאחים הסינים
חשבתי על כך גם כשקניתי את קלואר "פרח עם פעמון" החודש. כשהפעלתי אותו, עשן חריף עבר, הלוחות התחממו, אך לא כבו, והפעמון לא פעל גם אחרי 5 או 8 דקות, לא ניסיתי יותר. הלכתי לחנות המקוונת, הסברתי הכל, השליח הביא חדש ולקח את החסר.
החדש עובד בסדר. יש לי "פרח" קלואר בפעם השנייה, הראשון היה ללא שיחה, נתתי אותו לאמי, חשבתי שאקנה לעצמי יותר, אבל הם נעלמו מהמכירה. בחרתי עוד זמן רב, קניתי אותו לוופלים בלגיים (בריבועים), כמו ברזל וופל טוב, אבל לא קלואר, כשיש לי עם מה להשוות, אני לא רוצה אחר. שמתי אותו, לעתים רחוקות השתמשתי בו ונזכרתי בכל מה שקלואר. ואז כשראיתי שהם במבצע, מיד קניתי אותו.
ממוסי
בנות, ואני באתי לשאול על גורמה. אני קורא עכשיו אוזון. 179 ביקורות וכולם חיוביים. כמו רוסיה, אלה אינם צעצועים סיניים. מובטח לאפייה אחידה.
כולם מהללים ואומרים וופלים כמו מילדות סובייטית.
רוצה!
(אבל לא הבנתי לגבי הציפוי ~ נון סטיק או לא)
אחרת אני רוצה את זה כל כך, אני רוצה את זה, אני רוצה וופלים טעימים ודקים. וקשיות.
קריספיקי (יש לי וופלים הולנדיים ברדמונד), אבל עדיין הטעם לא זהה לקשיות ...
הלקוח שלי נדבק, אכזבה אחת. אני עייף, בקיצור ... מהסינים
שוקל גורמה!
להזריק, למי יש? Pliiiz!




מצאתי הכל. אין לה כיסוי! אבל הבנות שלנו נאפות בהנאה ומרוצות. משומן ולך!
SvetaI
ממוסי, ריטוצ'קה, יש לי אחד. הכיסוי שלה איכשהו לא מובן. זה נראה כמו מתכת, אבל זה נראה קצת מגורען. לפני השימוש אני משמן בשמן צמחי ומחמם אותו כמו שצריך. וופלים שומניים קלאסיים כלל לא נדבקים. גם כל סוגי הלחם נאפים היטב, לדעתי, גם ללא שומן נוסף. אבל היא אפתה עוגיות גבינה - הן השתדלו להדביק, אבל השומן עזר.
באופן כללי, אני מרוצה. קטנה, קומפקטית, אני אוהבת אותה
פיפניה
ממוסי, ריט, ומעולם לא התיידדתי עם שלי, זה נדבק, אתה צריך לשמן (ליתר דיוק, זה טוב מאוד לרסס). GFka ונסיכה קילקלו אותי, אם רק היו להם וופלים דקים
56
ציטוט: פיפניה
שאל על גורמה.
מרגריטה, למה דווקא גורמנד? אין לה ברירה של ציפויים ויש גם דומים, וונדר וומן, אתה יכול לבחור מהם בכל ציפוי

🔗


נכון, זה נמצא בחנות, אבל אחרי הכל, ברכישה כזו, יש אפילו פחות בעיות בתמורה אפשרית
נכון, אני חייב לומר שבמכונות וופל לא מצופות הם אפו היטב לפני כן (ומישהו ממשיך לאפות). כמובן שיש צורך לשמן אותו (אם הבצק רזה), ואם יש בצק של חמאה בבצק, אז אין צורך לשמן אותו, וכמובן שהוא חייב להיות מחומם היטב. אבל במגהץ וופל לא מצופה, הציפוי הזה לעולם לא יתקלף, אתה רק צריך להתרגל אליו.
13. בלקה
יש רק ביקורות טובות על גורמה, ברזל וופל של יצרנים אחרים גורם לביקורת רבה.
ממוסי
ציטוט: מילא 56
מרגריטה, למה דווקא לקומקה?
מילא, גורמה זה אגדה!
אתה הולך לאוזון וקורא ביקורות. 179 מהם וכולם נהדרים. כן, זה בלי ציפוי טפלון ... אני אשים לידו צלוחית של שמן גיא ומברשת ואלך!
עדיף מאשר לקלף את הבצק מ"ציפוי הנון סטיק "של קלואר שלי, שלא היה לי מזל איתו ...
ולרדיק יש את לוח ה"וופלים הדקים "לא כל כך דק ... או יותר נכון בכלל לא דק.
ציטוט: בלקה 13
רק ביקורות טובות על גורמנד
אוליה צודק!)
יוליה ק
ציטוט: ממוסי
עבור לאוזון וקרא ביקורות. 179 מהם וכולם נהדרים

לא ריטואל, לא הכל ... יש גם ביקורות שליליות. למרות שגורמה מאלה המופקים כיום היא באמת הכי קרובה לאותם סובייטים! הציפוי הגון למדי, למרות שלפני שלא פוצצו צלחות הברזל של הוופל והן היו חלקות יותר - אני לא יודע מדוע עברו לשיטה זו, אולי יותר קל להם לטחון את הצלחות .... יש להכין את הציפוי. על מאפייני ה"נון סטיק "שלו, זה מתואר בפירוט בהוראות. ופלים עם תכולת שמן של -50-60 גרם לכוס קמח אינם זקוקים לציפוי נוסף של הצלחות. ובכן, מתחת ללחם יצטרך לשמן לפני כל וופל. וכמובן שהם לא רזים כמו מתלתן, אלא דקים יותר מזו של הסרט המצויר.
אני אופה וופלים ללא נוזלים לא יותר מ -1.5 דקות, אך עם מים / חלב על פי המתכון לקונוס הוופלים של אנסטסיה כ. 2 דקות.
אני חושב שאנשים רבים בישלו את הוופלים האלה, טניה-win-tat כבר הזכרתי את המתכון הזה מספר פעמים. זה ממש טוב לגלילי רקיק, במיוחד אם הוופלים של ג'ירפה אינם מתאימים לתכולת השומן. אני אוהב את גלילי הוופל השומניים יותר!
יצרנית וופלים, אגוזי לוזגלידת נענע עם שוקולד צ'יפס
(אנסטסיה) מתכון קרניים בפתק המתכון.

להלן לחמניות וופל למתכון זה בלקומקה. אני מכין את הבצק במים עם חלב 3: 1. קראתי איפשהו שהוופלים פריכים יותר ככה.
יצרנית וופלים, אגוזי לוזיצרנית וופלים, אגוזי לוזיצרנית וופלים, אגוזי לוז
ואני לא שוטף את משטח העבודה של הלוחות למצב חדש - אולם הם אינם זקוקים לכך. יש עקבות קטנים של מרבצי פחמן לאורך הקצוות באזורים שאינם בשימוש, ובכן, שלא יפריע לי.
M @ rtochka
בנות, שאלה!
אינך יכול לאפות עם עמילן בקלואר. יתר על כן, זה תירס בהוראות. מה לדעתך אפשרי בקמח תירס?
ממוסי
יוליה ק, יולצ'קה, שמש! תודה על ההבהרה! אז יש לך את זה? אני כל כך רוצה ברזל וופל בסיסי. זה מיועד לצינורות לאנשיהם. (אחרים אופים לילדים, ויש לי את כל המבוגרים))) ובכן, לעצמי לחם, שיבולת שועל ... קל לי יותר ...
אז קח את זה?
היא כבר בסל שלי! ואני חושב ...
יוליה ק
ריטהגורמה הוא ברזל וופל טוב, כן, הוא כבד ומוצק, אמנם קטן, אבל לא הייתי קורא לו נוח מאוד לעבוד איתו, החיסרון העיקרי מבחינתי הוא ידיות זעירות, שלחיצה עליו לא מאוד מיומנת לטפל בהן.
ממוסי
יוליה קאז איזה מהם אז? הכי טוב לדקים לדעתך? אז אני לומד את השאלה הזו, אבל אני לא מוצא תשובה ...
ל- Cloer 261 שלי מכסה קל, גם אני לוחץ עליו. אין גם עטים. דבר קצר, שחור, דקיק. אדים חמים יורדים גם הם ...
ובכן, בורשן יעזור לי ...
מה אני יכול לעשות ~ אז. כולם לא חפים מפגם.

ג'וליה, אגב, איך הפרח שלך קלואר ~? פקלה, יול?
יוליה ק
ציטוט: ממוסי
דבר שחור קצר, דקיק
ריט, לקומקה אפילו קצר יותר!
ציטוט: ממוסי
אגב, איך הפרח שלך קלואר ~?
עכשיו אני בודק רק פרוסות ניסיון !! עובד !! אני לא יודע ריט איך ברזל הוופל שלך נראה חי, אבל ל"פרח "הזה יש ידית שגדולה מספיק כדי ללחוץ בבטחה !!
IMHO, אם הייתי אתה, הייתי נותן לקלואר הזדמנות נוספת, דוגמנית אחרת, כבדת משקל יותר. אולי דגמים יקרים יותר נבדלים לא רק במשקל, אלא גם בציפוי עמיד נגד טפלון?
ממוסי
ציטוט: יוליה ק
ייתן לקלואר הזדמנות נוספת, דוגמנית אחרת, כבדת משקל יותר.
לא, זה לא בא בחשבון, יול.
בעלי לא יבין אותי. ורק באופן כללי ... ואיפה ההתחייבות ... מה עלי לאחסן אותם?
איכשהו אני מפחד עכשיו מקלוארה ...
למרות שממש רציתי אותו ...
בנות שהזמינו ישירות למקרח לאחרונה. איך הם אופים איתך? לא נדבק. דווקא לרזים?
שועל
בנות, עצלות מכדי לדפדף בטמקו. אתה יכול להגיד לי כמה מכשיר זה (קלואר) בגרמניה תמורת כסף? דקה מקסימום כביכול. חברים מגיעים אלינו בשבוע הבא ...)
סבטלנקי
ציטוט: שועל
בנות, עצלות מכדי לדפדף בטמקו.אתה יכול להגיד לי כמה מכשיר זה (קלואר) בגרמניה תמורת כסף?

ובעצמך הקלד בחיפוש את שם הדגם 🔗, למשל?
מרינה וורונז '
מרגריטה, בדיוק קיבלתי 271, אני מאוד שמחה בזמן שאפיתי שיבולת שועל ממנה ומתוקים מאנסטסיה, שום דבר לא תקוע, הכל טעים ומהיר מאוד.
לרה -7
ציטוט: שועל
כמה עולה מכשיר זה (קלואר) בגרמניה תמורת כסף? דקה מקסימום כביכול
ב- Computeruniverse CU 31.50-53.68 אירו.
שועל
אה, רחמים!)))
קובאבה 1
ממוסי, ריטה, אני גם בשביל גורמה. וופלים מתוקים רגילים, לחמים יבשים מצויינים שם, אבל לא הייתי מעז לעשות שם כל מיני דברים דביקים בכוונה. ובכן, יש צורך לעבד על פי ההוראות לפני השימוש הראשון. אני אוהב אותה ואת אחותה לנקניקיות מאלומיניום. ולגבי פני השטח, אגב - פיצוץ הזריקה המחוספס הזה מאפשר להשיג רקיקות מאט, אני לא אוהב את הברק של מוצרי מאפה מציפוי טפלון.
ממוסי
תודה לכולכם, בנות.
נמשיך לחשוב ...
יוליה ק
ציטוט: קובבה 1
הפיצוץ הזרוע הגס הזה מייצר וופלים מאט
נטשה, כן, גם ללא טיפול זה הם לא הבריקו על צלחות חלקות בברזלי וופל סובייטים ... ואגב, בדגמים הוותיקים של לקומקה (תמונה 1) ברור שגם הציפוי היה חלק קודם.
יצרנית וופלים, אגוזי לוזיצרנית וופלים, אגוזי לוז
ממוסי
יוליה ק, האם ניתן לאחסן את הגורמה בצורה אנכית? כלומר, לשים את זה כמו מזוודה?
יוליה ק
ריטה, כמובן, אתה יכול לשים את זה אנכית על הקצה, אבל זה כבד משקל, חלקלק ולא יציב כשלעצמו. שמתי אותה בקופסה, והנחתי את הקופסה אנכית בארון. אבל הקופסה מסודרת כל כך שלא תוכלו להוציא את ברזל הוופל מבלי לשלוף את הקופסה.
ממוסי
דווולי, בזמן שרכישת לקומקה נדחית, אני אגיד לך בערב ... למה ...
זה מעניין, אבל אנחנו עדיין צריכים לבדוק שוב ...
יוליה ק
ציטוט: ממוסי
זה מעניין, אבל אנחנו עדיין צריכים לבדוק שוב ...
וואו, מסוקרן !! מצפה לערב!
win-tat
האם ... קלואר עובד?
ממוסי
יוליה, , טטיאנה, בנות! אני מדווח ...
החלטתי להכין בצק לוופלי לחם הַרבֵּה עבה יותר מזה של AFLOR.
וזה הפסיק להידבק ...
ובכן, הכל בסדר.
ובכן, לא יכולתי לבטל את יופיה במשך מספר חודשים! שכחתי וזרקתי אותו לעליית הגג. ואז היא הוציאה את זה (קרעה והלבינה))). איך לא זרקת את זה?
שמתי לב שוופלים כמו "כופתאות" שצריך לגלגל נאפים "במפץ". שום דבר לא נדבק. אבל אני לא אוהב וופלים כאלה! אני רוצה פריך ופירורי! ...
.... התחלתי לנסות לחם שוב, אבל ... זה תופס בחוזקה ... לעזאזל!
ואז החלפתי את השמן - ללא שיפור, ללא קמח ~ ללא שיפור.
ואתמול הסתבר גם שיבולת שועל וגם לחם.
וכל הסיבה - היא מפחד ומקנא בלקומקה !!!

אבל ברצינות, אז:
1. אני מחמם אותו ב -2.5 ומשמן אותו בשמן ג'י.
2. מוזגים פחות מים לבצק (העקביות היא דייסה ישרה (לא שמנת חמוצה)
אֲפִילוּ)
3. מוזגים כף גהי לבצק, לא שמן זית (לפחד יש עיניים גדולות))

הנה התמונות, העריץ את עצמך ... אני לא יודע פפה-פח!

יצרנית וופלים, אגוזי לוז
יוליה ק
אוררה !!!! כמו טניה, מיד הנחתי שמשהו משתפר בבירור עם קלואר, אבל פחדתי לג'ינקס את זה!
וופלים מדהימים !!
ואיך זה טעים עם גי? טעים יותר?
win-tat
Aaaaa, urrrra, ריטההרמת לה שמן מפתח, גיא, ובכן, היא לא אוהבת את הירק שלך בשום צורה שהיא. ט-ט-ט אליה.
ממוסי
ציטוט: יוליה ק
פחדתי לג'ינקס את זה!
פחדתי בעצמי, אבל היום חזרתי על החוויה ל"תוצאה יציבה "
תפסו את התחושה, כביכול! ועכשיו אני כותב.
win-tat
עכשיו אתה צריך לחמאה אותה עם שמן זה לעתים קרובות יותר. אולי תופיע שכבת מגן כלשהי.
ממוסי
ציטוט: win-tat
הרים עבורה את מפתח השמן של גיא,
אהה !!!
ג'וליה, טעימה מאוד עם גהי. אין טעם לוואי. ובכן, אם רק היה ~ אני גהי ליו!

א ואז, בסוף (הידיים שובבות), עדיין שפכתי כף מים לבצק, כך שהוא היה דק יותר ...
שום דבר ~ היא עשתה את זה ... אבל הוופל דבק מעט בלוח העליון ...
win-tat
כן, תמיד שמתי את החמאה הזו בדייסה, טעים
ריטה, אל תצעיף צעיף במים, תפס "גל" - הישאר במסלול, אל תכבה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם