קצאל
מיראבל, כאן לבנות עם הקלור היו כמה בעיות איומות על הוופלים של הלחם. הזהר
win-tat
אולגה קצאל , וופלי לחם אפויים מעולה, זה אצל ריטה ממוסי (המודל שלה פשוט יותר והכיסוי העליון קל יותר, שלי כבד מאוד) הברזל הוופל החל להידבק
ופלים "אור", וופלים "אור" # 52 , כי הוופלים האלה מכילים עֲמִילָן, וההוראות לקלואר אומרות בשום פנים ואופן לא להשתמש בו... על ברזל הוופל שלי, הוופלים של המתכון נדבקים לצלחת העליונה
וופלים "אור" # 51
שטפתי את ברזל הוופל שלי, חיממתי אותו בשמן זית, אין לי שום השלכות, זה נאפה בצורה מושלמת.
M @ rtochka
win-tat, כלומר אפתתם את הוופלים הקלים האלה פעם אחת? או שהם נצמדים כל פעם, אך לא קריטיים?
אז בחרתי ברזל וופל ללא אות ועכשיו אני חושש. פתאום היא כמו ריטה, וגם יתחיל להיצמד
עם פעמון או משהו לקחת ...
מיראבל
ציטוט: קצאל
הזהר
אז אני יודע את זה ... אבל מה עוד ראוי?
דריהכנראה אין צורך לאפות וופלים עמילניים
julia_bb
ציטוט: M @ rtochka
אפתתם את הוופלים הקלים האלה פעם אחת? או שהם נצמדים כל פעם, אך לא קריטיים?
אז בחרתי ברזל וופל ללא אות ועכשיו אני חושש. פתאום היא כמו של ריטה, והיא גם מתחילה להיצמד
יש לי קלואר רק בלי שיחה, ואפיתי שוב ושוב וופלים של לחם, שום דבר לא נדבק.
win-tat
ציטוט: M @ rtochka
כלומר, אפתתם את הוופלים הקלים האלה פעם אחת? או שהם נצמדים כל פעם, אך לא קריטיים?
ריטה ואני נשבענו לאפות וופלים קלים, כי הם עם עמילן. ברזל הוופל שלי עדיין אופה כל וופל בצורה מושלמת (ללא עמילן).
לריטה יש ברזל וופל קל, לדעתי, 261, היא סוף סוף פתחה אותו, אבל הבצק נדבק עכשיו בזמן האפייה, אנחנו לא מבינים מה העניין.
אולי הציפוי איכשהו שונה בדגמים, אם ההבדל במחיר הוא כמעט פי 2.
כאן, בדיוק 261 דגמים
ציטוט: ממוסי
יש לי 261 דגמים.





ציטוט: julia_bb
וופל לחם אפוי שוב ושוב, שום דבר לא נדבק
יול, בשעה ריטה כמו כן נאפו וופלי לחם מעולים עד שהיא אפתה "אור"
נטאלטה
גם אני, אגב, אחרי הוופלים האלה, הכל נדבק. והוופלים עצמם לא עבדו. לא הייתי חושב שזה בגלל העמילן בבצק.
גבירותיי, מה עדיף לווינאים? ליתר דיוק, לא כך. אני רוצה גריל ווינאי. מסתכל על multibaker, אבל בספק. האם תרצה לקנות אחד גדול יותר או עדיין לחפש גריל עם לוחות נשלפים? ראיתי שלמישהו אחר יש גריל ואליו לוחות לוופלים כבדי משקל. או שרדמונד גדולה? כולם בספק
M @ rtochka
ציטוט: julia_bb
יש לי קלואר רק בלי שיחה, ואפיתי שוב ושוב וופלים של לחם, שום דבר לא נדבק.
הזמנתי ללא שיחה, הבנתי שאי אפשר לאפות עם עמילן)
מרינה וורונז '
דריה, תגיד לי, איפה הזמנת קליר ואיזה דגם ללא שיחה, וכמה עולה היופי הזה? רציתי לקחת פאנל לרב-אופה - וופלים דקים, אבל הבנות לא מאוד מרוצות מעובי הוופלים המוגמרים, אבל קלור אומר שהיא אופה וופלים דקים
win-tat
ציטוט: מרינה וורונז '
לא מאוד מרוצה מעובי הוופלים המוגמרים, אבל קלר אופה וופלים דקים
בסרט המצויר על לוח ה"וופלים הדקים "הם כלל לא דקים, ככל הנראה בשל העובדה שהלוחות קפיצים ולכן אינם משתלבים היטב, לבצק יש מקום לגדול.
בקלואר הוופלים דקים מאוד.
M @ rtochka
מרינה וורונז ', הזמנו בחו"ל באתר Computer Univers. אני אפילו לא יודע אם זה נמכר ברוסיה ...
מטרת הרכישה באתר זה הייתה שונה, אבל בראש שלי הילדות משבחות ברזל וופל כזה, אז גם אני הזמנתי אותו. היא עולה שם 30 יורו, עם שיחה יקרה יותר. ומשלוח, כמובן.
אחד הוא כנראה יקר להזמנה.
מרינה וורונז '
תודה לך, דריה. איזה דגם הזמנת? עמיתי ייסע לגרמניה, אולי אני אזמין אותה, נראה שלא אכפת לה להביא את זה. למרות שאני לא בטוח אם יצרני הוופלים האלה נמצאים בגרמניה ...
M @ rtochka
אז זה רק אתר גרמני, צריך להיות. אולי הם יכולים איכשהו להזמין ולקחת איפשהו.
לקחתי 261. הפעמון כנראה טוב יותר, נוח יותר, אבל בזמן שחשבתי, בעלי כבר ביצע הזמנה. בשיחה 45 היה שווה את זה.
מרינה וורונז '
הבנתי, שוב תודה, מישהו כתב 261 קל, ו 285 כבד, אבל בשיחה הייתי רוצה כבד, אבל בלי שיחה, אולי מישהו אחר יגיב, אחרת ניסיתי למצוא את זה באינטרנט, אבל התבלבלתי לגמרי במספרים. ולמה הם מצלמים את ברזל הוופל הסגור? אני חושש להזמין משהו מיותר.
M @ rtochka
והבנתי שיש להם רק 2 סוגים לדקים: 261 ו -285.
בעמוד הקודם כתבו הבנות.
מרינה וורונז '
הו באמת? זה מוזר, טוב, אז אני אבקש 285 ואניח לזה לחרוק
win-tat
עדיין יש קלואר 271 ​​בלי שיחה, למנה יש את זה, נראה שהיא גם כבדה

🔗

מרינה וורונז '
תודה, כתבתי את זה.
מיראבל
ציטוט: מרינה וורונז '
אם כי אני לא בטוח אם יצרני הוופלים האלה קיימים בגרמניה ..
אבל איפה הם יכולים להיות, אם לא בגרמניה?
רק זכור שאם אתה קונה בגרמניה, האירונוג יוטל על הרכישה והמשלוח לא יהיה בחינם
סבטלנקי
ציטוט: מרינה וורונז '
ולמה הם מצלמים את ברזל הוופל הסגור?

מרינה, באמזונס הגרמנית יש תמונה פתוחה, מכל עבר. הנה 285, למשל

🔗


M @ rtochka
ציטוט: win-tat
עדיין יש קלואר 271 ​​ללא שיחה, למנה יש את זה, נראה שהיא גם כבדה
אה, הייתי צריך לקחת אחד (אפילו לא הסתכלתי על המספר הזה, הכל רץ, רץ ...
מעניין מה ההבדל עם 261
win-tat
דריההיה לי ברזל וופל "פרח" קלואר, זהה למראה של 261, והמכסה שלו בהיר מאוד, כשמזג ​​את הבצק הוא החזיק את הידיות. אגב, אפייה זה נפלא, פשוט לא הצלחתי למצוא לעצמי מתכון מתאים, כל הוופלים התגלו כרכים, אבל רציתי פריכות. לכן, בשנת 285 המכסה הוא לפי משקל, כמו ברזל יצוק, אין צורך להחזיק דבר.
נראה שהמראה של הציפוי זהה, אני גם לא מבין את ההבדל במחיר.
מעשה קונדס
בנות, תוכלי להגיד לי אם יש מתכון להכין משהו כמו צ'יפס. הכנתי וופלי לחם פשוטים והרעיון עלה איזה סוג של צ'טולי בצל וייבש אותם קשה יותר ...
קצאל
מעשה קונדס, למרוח לחם פיתה דק עם תבלינים עם כף חמאה ומיץ בצל ולוופלים דקים
לרה -7
ציטוט: מתיחה
האם יש מתכון להכין משהו כמו צ'יפס.
לְקַווֹת, אני מאוד אוהב את המתכון הזה
יצרנית וופלים, אגוזי לוזעוגיות גבינה פריכות
(Qween)
איזומקה
בעלי שמח של ברזלי וופל! תגיד לי אם יש יצרני וופלים עם צלחות להחלפה לדקים AND וופלים עבים?
מיראבל
איזומקה,
יש להציב קישורים ארוכים מתחת לספוילר

🔗&


הנה דבר כזה. סוג של צלחת רקיק, אבל לא עגול.

🔗


ובכן, או זה, עם עטים נוספים, שם יש גם משהו לדירה
איזומקה
מיראבל, ויקה, הקישור הראשון הוא בדיוק מה שאתה צריך. רק בשבילנו זה לא אמיתי, אין לנו את זה
לודמילה
איזומקה, FriFri, יש כאן נושא לגביהם. אבל זה יקר. ויש פאנלים רבים ושונים.
מיראבל
אני מתנצל על מסירת קישורים שגויה
איזומקה, אבל הוופלים לא יהיו עגולים .. כנראה שזה לא קרח במיוחד.
נטאלטה
איזומקה, אתה לא מחשיב ריבוי יצרנים?
איזומקה
ציטוט: לודמילה
FriFri, יש כאן נושא לגביהם. אבל זה יקר.
לודמילה, כן, זה יקר ...
ציטוט: נתאלטה
אבל אל תחשיב את האופה
הסתכל דרך, אבל עדיין לא מצא עוד. מצורפים לוופלים דקים. ורק בלגים כלולים.

נטאלטה
איזומקה, כלומר, יש חרירים עליו. בדגם השישי כבר 40, בשביעי - 25. בהחלט יש דקים: מרובעים ועגולים. ועכשיו, עד סוף אוקטובר, על רב-קוק על הצעות של יאנה. לדוגמה, אתה יכול לקנות כל שלושה לוחות, דגם 6 הוא מתנה.
win-tat
אגב, נראה שהבנות לא מאוד מרוצות מהבלגיות, הן אופות את הקריקטורה שלהן הרבה זמן. הפאנל, "וופלים הולנדים" (2 עגולים) מעולה, פאנל "וופלים דקיקים" מלבני אופה היטב, אך הוופלים לא ממש דקים, בגלל הקפיצות של הפאנלים, לבצק יש מקום לגדול בגובהו.
נטאלטה
win-tat, אני אחתום על הבלגי באחד הימים האלה, אבל בדגם השביעי. לקחתי את זה לפני כמה ימים, אבל בינתיים אין זמן בכלל.
הישג
ציטוט: win-tat
בלגית, אגב, נראה שהבנות לא מאושרות במיוחד
אני חושב שזה בבצק (אין כמעט סוכר + מים מינרליים). כי וופלים וינאים נאפים באותו שקע בדרך כלל. אתה צריך לקחת מתכון.
win-tat
בנות, ואז קחו במהירות את המתכון ושקמו את השקע הבלגי
בסרט המצויר השביעי אני חושב שלא יהיו בעיות כאלה עם זה, הכוח שם הגון.
איזומקה
נטאלטה, נטשה, אני מאוקראינה, עדיין לא מצאתי שקעים לוופלים דקים ... אני מכוון לדגם השביעי, אני צריך לאפות מהר יותר, כנראה.
הישג
נטאלטה, תאפו לפי אותו מתכון שהנערות ניסו (וופלים בריסליים מהפורום עם שמרים ומים מינרליים)?
נטאלטה
איזומקהאה, כן.





הישג, לנה, מתוכננת, כן. עם זאת, אני עדיין לא יודע מתי. אני עובד כל יום עד כמעט 8, אולי הנזק יעבוד). ואז קניתי אותו, אבל אפילו לא פתחתי אותו
הישג
ציטוט: נתאלטה
קניתי אותו, אבל אפילו לא פתחתי אותו עדיין
נטשה, אולי אז לפחות לא תתחיל עם בריסל? ומן הווינאים לפחות? ואז אנשי בריסל מנסים, מתאכזבים ושמים קץ למכשיר ...
נטאלטה
אלנה, בדרך כלל רציתי להתחיל בליאז '(זה נוח שאפשר להכין את הבצק בבוקר או יום קודם), אבל אז בכל זאת רציתי את בריסל. לא יכול להיות שהם לא הסתדרו בשום צורה. ואני לא מפחד להתאכזב, זו לא הפעם הראשונה שזה גושש לעזאזל
הישג
הם לא מתלוננים על אלה של ליאז ', יש הרבה סוכר, הם מסמיקים!




ציטוט: נתאלטה
אני לא מפחד להתאכזב, זו לא הפעם הגושית הארורה
איכות בעלת ערך רב - אל תיכנעו לקשיים
win-tat
ציטוט: איזומקה
אתה יכול להגיד לי אם יש יצרני וופלים עם צלחות להחלפה לוופלים דקים ועבים?
איזומקהאיזה סוג של ברזל וופל משכתם היום? סמייל WM 3607: וופלים דקים, בלגיים, וינאים (3 סטים של צלחות, לכל טעם)
יצרנית וופלים, אגוזי לוז

סבטלנה 62
בנות, באו להגיד תודה ענקית לכל מי שייעץ למגהץ הוופל מקסוול.
יצרנית וופלים, אגוזי לוז
אני אופה לא רק וופלים עליו, אלא גם עוגות לעוגות דבש נוזליות (תרתי משמע 30 שניות). יש הרבה עוגות. בשכבות עם שמנת, הטעם ממוצע בין עוגת נפוליאון רטובה לעיצוב ריז'יק. הוא אופה במהירות, באופן שווה וטעים, הבעל שמח, עכשיו אפייה לתה היא בכלל לא בעיה, מהמילה בכלל. בנות, אני מעריצה אתכם!
M @ rtochka
ציטוט: win-tat
לקחתי את המתכון מאנסטסיה, החלפתי רק את החלב במים, בהוראות שלי כתוב שהוופלים פריכים, אי אפשר להשתמש בחלב. והם באמת התגלו כסופר פריכים, טעמם אחד לאחד כמו חרוט גלידה. סובב את הצינורות
טטיאנה, מתכון מהעמוד הראשון?
ברזל הוופל שלי הגיע, אני צריך לבדוק
טרישקה
והיום סוף סוף בדקתי את ברזל הוופל שלי, עדיף מאוחר מניקדה ...
טניה אדמין אפה וופלים טריים, עשויים כופתאות, התברר כמריר מתוק, ברזל הוופל הוא חכם!
אלה שנראו מכוערים, כי גלגלתי ריבועים על מכונת גלגול בצק, אבל טעים!

יצרנית וופלים, אגוזי לוז
M @ rtochka
קסיושה, ואיזה סוג וופל?
win-tat
ציטוט: M @ rtochka
טטיאנה, מתכון מהעמוד הראשון?
מתכון גלידת מנטה של ​​אנסטסיה, שם נתנה את המתכון לקונוסים. אה, בדיוק, ובעמוד הראשון זה נמצא במתכונים, אבל לא יכולתי לראות את זה שם
ציטוט: אנסטסיה
קונוסי וופל סוכר
מצאתי באינטרנט מתכון לבצק - רק וופלים מושלמים והם יוצאים מעצמם, ובשביל הקרניים - הדבר ממש!
מָקוֹר 🔗 יש כמה כאלה (עשיתי את השני):
120 מ"ל חלב
160 גרם קמח
140 גרם סוכר
שקית אחת של סוכר וניל
ביצה 1
70 גרם חמאה (מרגרינה), מומסת

מקציפים חמאה, סוכר, ביצה ונילין (אך לא קשה)
מוסיפים מעט קמח, ממשיכים לערבל
מוסיפים מים (חלב), ולשים בצק הומוגני נוזלי
עזוב למשך שעתיים - נסגרתי הפעם!
אופים בברזל וופל עד להזהבה
הערת הלוואי שלי - מוזגים למגהץ וופל באמצעות מתקן לסופגניות. הבצק כל כך טוב ומאוזן שהוא התפשט היטב על ברזל הוופל והוופלים היו אווריריים ודקים.

קסיושה, איזה לחמים טובים התבררו. יש לך ציור קלואר?
טרישקה
ציטוט: win-tat
יש לך קלואר?
כן אני מניח

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם