ג'ליד "הנגאובר לאחר השנה החדשה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
הנגאובר אחרי ג'לייד

רכיבים

שאריות בשר משולחן השנה החדשה (הודו, אווז, עוף, לשון וכו ') 200 גרם
מלפפון חמוץ + 3-4 סול. מלפפון 400 מ"ל
מלפפון חמוץ מתחת לכרוב גרוזיני אדום + כרוב קטן 500 מ"ל
מיץ עגבניות עם מלח ופלפל 1/2 כוס
גיליון ג'לטין 14 עלים

שיטת בישול

  • זה מה ששימש לאספיק, מלבד שאריות בשר וג'לטין
  • הנגאובר אחרי ג'לייד
  • כיסוי תגינה שימש כצורה (לצורך קירוב חזותי רחוק לעץ). קודם כל, נמזג מיץ עגבניות שחומם מראש לחלקו העליון של המכסה, ובו מומסו שני עלי ג'לטין ספוגים וסחוטים. המיץ נשלח לקור להתמצקות, ובינתיים מלח המלפפון התחמם מעט, שבתורו כבר מומסו 5 עלים של ג'לטין. מלפפונים הונחו על מיץ העגבניות הקפוא ונמזג תמלחת מקוררת, אך עדיין לא קפואה. שוב - בקור. ואחרון אחרון, אותו דבר נעשה עם המלפפון החמוץ שמתחת לכרוב הגיאורגי האדום החריף, אך 7 עלים מומסו בו. על שכבה קפואה של מלח מלפפון הונחו שאריות בשר חתוכות ומעט כרוב אדום קצוץ ואז הכל נשפך עם מלח כרוב. השלב האחרון של ההתמצקות, והמנה עם אפקט טוניק מוכנה לאכילה!

הערה

במקור המתכון נתפס כשובב ומתוכנן להתפרסם בבוקר השנה החדשה. אבל האורחים האחרונים שאיחרו ועזבו רק בערב הראשון לא נתנו לי הזדמנות כזו, לכן, עם הצבת המתכון, אני מצטער, איחרתי. עם זאת, זה לא היה בוקר ראש השנה האחרון (אמן!).

גבי
דובלט, אתה אדון וממציא גדול, שלך יְצִירָתִי חשיבה מחוץ לקופסה עושה עלי רושם בל יימחה (היא דיברה ישירות כמו מדוזה או "זה" .. או שזה נראה לי) וללא ספק מחנכת ומפתחת את החשיבה שלי.

פיי. סיי. הבדיחה ללא ספק הייתה הצלחה - חטיף מוכן ל ... כל דבר.
מדוזה
סלח להם, לורד, כי הם לא יודעים מה הם עושים ... במיוחד בטמטום שיכור!
לְהִתְפַּתֵל
לריסה, מקורי מאוד !!! אני אף פעם לא מתעייף להתפעל מהפנטזיה שלך.
דופלטה
איך אתן בנות לעיתים קרובות משנות את המראה שלהן - ישר, אין לי זמן להתרגל! ובכן, לפחות גורגון קבוע! בכל מקרה - תודה לכולם על המשוב!
טאשה
אילונה
יופי ... נחמד !!! אני חושב שהנגאובר, אם יש למישהו, יסיר אותו!
חֲגִיגָה
ובכן זה משהו! מאוד מרשים! ובכן זה איזה סוג של פנטזיה אתה צריך?!
מה אתה, דופלטה, ממציא ואומנית
אנה 1957
בראבו!
אלנה טים
לוריק, אין לי מילים! אחת הארוחות הכי מגניבות אי פעם!
אתה צריך לחשוב על זה!
אתם מקדימים את שאר העולם ביכולת שלכם "קולינרית" להפתיע ולעודד, מאת אלוהים! ב!
דופלטה
Gyyy. לנקה, הקטנה המדובללת שלך כבר מתכננת מסיבה, או מה? האם אתם כבר מתכננים איך תוכלו להנגאובר?
אלנה טים
כן, תמיד יש להם איזושהי מסיבה.
הם שותים מקערת החצוצרה החדשה שלהם, אוכלים את טימון ולובשים אותי!
כרגע פשוט פיזרתי את כולם לישון. השתכר, צ'טולה ...? אני הולך כל יום.
והמתכון שלך בדיוק בזמן!
מרוסיה
לאריס ואני אוכל את זה בלי הנגאובר
הסתכלתי בתצלום עם פקק השמפניה ואפילו רציתי את השנה החדשה מיד
תודה לך, לאריס, כמו תמיד, בהירה ויצירתית
דופלטה
ציטוט: מרוסיה
הסתכלתי בתצלום עם פקק השמפניה
שמו לב, נכון? ניסיתי ליצור פנים אחרי החג, נוצצים שרופים בצד שמאל, קליפות קלמנטינות מימין, אבל יריתי עם הטלפון שלי, קשה לראות.
תודה !
מרוסיה
הבחנתי ושמתי לב וקרום, ונרות בנגליים. האם עדיין יש כוס או כוס יין, לדעתי?
דופלטה
אה, בדיוק! שוכב על הצד שלך! פשוט ראיתי את זה, שכחתי את זה כבר! תודה לך, מרוסנקה, את קשובה שלנו!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם