עוף עם כרוב כבוש ותפוחי אדמה בתנור

עוף עם כרוב כבוש ותפוחי אדמה בתנור

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
עוף (יכול להיות חזיר)	800 גרם
תפוחי אדמה	700 גרם
כְּרוּב כָּבוּשׁ	500 גרם
חמאה	50 גרם
מרק בשר	250 מ"ל
גבינה מגוררת (לא חובה)	100 גרם
מלח, פלפל ותבלינים אחרים	טַעַם
חמוציות לקישוט

שיטת בישול

• חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומתבלים במלח ופלפל. היו לי רגליים ללא עור ועצמות, אבל יכולתי גם להיות חזיר.
• חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות (אני על צורב).
• 
• שים מעט מהכרוב, מכסה בעוף
• 
• ואז שכבת תפוחי אדמה, מוסיפים מלח
• 
• לאחר מכן חזור על השכבות עד שנגמר המרכיבים. יוצקים מרק מעל ומוסיפים חתיכות חמאה
• 
• אופים מכוסה בטמפרטורה של 175 צלזיוס למשך כ1-5-2 שעות
• 
• מפזרים גבינה מגוררת 10 דקות לפני הסוף
• 
• מקשטים את המנה המוגמרת עם חמוציות. בתאבון!
• 

זמן ההכנה:

2.5 שעות

תוכנית בישול:

תנור

[גליקוזה]

תודה גליקוזה! היינו מרוצים, למרות העובדה שאתה מקנן באסטוניה!
לבסוף, אני רואה את האיות הנכון (GOST) של הקיצור ליחידת המסה - גרם!
"ר"- וללא ציפורניים! וגם" ז '"" גר. "," גר "וכפירות אחרות!
כך גם לגבי מיליליטר - מ"ל

[מדוזה]

תודה, מדוזה!

זה המשמעות של לימוד בבית ספר סובייטי. אתה לא תשתה אוריינות!