לחם מי גבינה (תנור)

[ויקטוריה]

ויקטוריה, שמחה שאהבת!

יצרנית הלחם שבורה בזמן שאני אופה בתנור. כמו. לחם אפוי, ריחני עם פירור רך, קרום פריך. קר בבית, נתתי לו לשבת בתסיסה. זה מאוד נוח לזה.

[אירינה]

אירינהאיזה פירור אוורירי !! שמח שאהבת.

שוב אפיתי את הלחם הנפלא הזה, או ליתר דיוק, את הפרופורציות האלה, אבל הפעם לא התבוננתי בטכנולוגיה, הייתי צריך לצאת מהבית, אפיתי אותו במצב אוטומטי למחצה אצל יצרנית לחם, התברר עם עבה קרום וחושך, אך עדיין טעים מאוד, נימוח, "קטיפתי" כמו שאמר הבעל. תודה על המתכון.