סיר לחץ עשן חשמלי מותג 6060

[לכן, אני מבקש מ- TESTERS שלא לעכב את הבדיקות. האצווה השנייה אמורה לצאת לייצור בשבוע הבא, כך שהתוצאות שלך חשובות מאוד!]

תודה!
ומתי המנה השנייה תהיה ???
האם האצווה הראשונה קטנה ביכולת לתקן טעויות בשנייה?

זה נכון ...

לכן, אני מבקש מ- TESTERS שלא לעכב את הבדיקות. האצווה השנייה אמורה לצאת לייצור בשבוע הבא, כך שהתוצאות שלך חשובות מאוד!

אם לא נמצאו בעיות רציניות, האצווה השנייה תגיע באמצע סוף פברואר 2013.

הורא !!!! HURRAY !!!!
תודה!!!!
משהו שהתבלבלתי איפה פרטי הקשר?

בהערה אישית לעובדתנו אלנהבר.
זה הכינוי שלה ב-

תנאים למתן הנחה - בקנייה או בהזמנה, הזהיר שאתה חבר רשום בפורום ואמר את ה- NIK שלך.
ההנחה תקפה עד 31/12/2012.

אם לא נמצאו בעיות רציניות, האצווה השנייה תגיע באמצע סוף פברואר 2013.

אז למי לא היה זמן, לא קיבל את זה בטווח הזמן?

3. בעת עישון קר השסתום אינו נסגר כלל ועשן זורם דרכו. לא הייתי ממליץ להשתמש בעישון קר ללא מכסה מנוע, שכן לדעתי יש די והותר עשן.

ובמעשנת דופלט אותה סיטואציה?

[סנס]

סנס, כאן לריסה כותבת על כך.

[סנס]

סנס, כאן לריסה כותבת על כך.

כן תודה!
יש הבדל, מתברר ...

יש הבדל, מתברר ...

על פי התיאור, בגרסה האמריקאית, השסתום נסגר לאחר 4-5 דקות, אך במותג הוא כלל לא נסגר. העשן שיוצא בוודאי לא נעים במיוחד, אך מנקודת מבט טכנולוגית, עישון קר אצל ברנד בכל זאת קרוב יותר לעישון קר רגיל.
למרות שרק דופלט ייתן לנו תשובה מדויקת יותר לאחר בדיקה השוואתית. רק אני חושש בזמן שאנחנו מחכים, העשן מהמנה הראשונה יגמר.

[סמנכ"ל]

סמנכ"ל, ואדים, שילמתי את החשבון מכספי RBK בהתחשב בהנחה, אז עכשיו יש סטטוס שהחשבון לא שולם ויש צורך בתשלום נוסף רק עבור סכום ההנחה, מה עלי לעשות? האם המנהלים שלך יפתרו את הבעיה בעצמם?

האם אתם מזמינים אריזות קשיחות? או סתם משלוח בקופסה רגילה?

האם דלי נוסף ללא גוף חימום מוצע למכירה ??

כן, נרכש בנפרד

מה אני עושה לא נכון???
כרעי עוף במרינדה, הניחו אותם על הרשת

צ'יפס מיוחד

שפכו שבבי עץ, שפכו מים על תחתית הקערה, הגדירו את הגריל עם כרעי עוף, מצב עישון חם 40 דקות
אחרי 10 דקות עשן עבר, הריח לא היה שחיקה, אלא עשן מעץ

ועל הידית משהו צריך לעלות מהלחץ? יש חור, גם עשן עובר דרכו
כיביתי את המעשנה, זה יתקרר, אני אבדוק מה לא בסדר

האם טבעת הסיליקון שווה את זה? מנוף לחץ? בדוק הכל.

יש טבעת סיליקון, הסתכלתי, היא עדיין מחוברת בסוגרי מתכת. אבל מה זה מנוף לחץ? האם זה חרוט מתכת עם כדור שחור? ואז שמתי אותו על הסיכה שעל המכסה.

פתחתי את המכסה, בדקתי את טבעת הסיליקון, אני חושד שיש בעיה. יישר את הטבעת, התחיל שוב את המעשנה. קח שניים - הלך לצפות.

לויתן, האם המכסה שלך מתאים היטב לתבנית? ואז גם אני מוגדר עכשיו לעשן והמכסה שלי בצד ימין הדוק, אבל משמאל הוא מתנדנד: הילדה_בחלומות: אבל אני אחכה שהעשן יעבור, או שזה עדיין כמו שהוא אמור להיות?

יישר את הטבעת, התחיל מחדש. הכל טוב, ללא עשן. העוף יהיה מוכן בקרוב.
המכסה חזק. לא למדתי מיד כיצד להתקין אותו נכון.שמתי לב שהידית בצד בו נמצא החור צריכה להיות בקנה אחד עם מגש הטפטוף (מותקן מראש), אם המכסה מותקן כהלכה, אז הוא יורד בהדרגה (עם נשמע אוויר) וניתן להפוך אותו בקלות .

כבשתי מקרל למחר. לפי המתכון, אתה יכול לאכול מקרל כזה מחר בלי לעשן (טעים מאוד), אבל אנסה לעשן אותו.


מתכון הרינג (אני תמיד מכין מקרל) מאת אירינה סונלי מהפורום של נסטיה סקריפקינה
הרינג תוצרת בית הוא אורח קבוע בשולחן שלנו. גם בחגים וגם בימי חול. אפילו על "הרינג במעיל פרווה" אני מלח את הרינג בעצמי. רכישה אף פעם לא כל כך טעימה.
למעשה, המתכון: הרינג במעיים (אני בדרך כלל לוקח שלושה דברים ומבשל מחצית מנורמת המרינדה), חותך כל פגר לשני חלקים ומכניס אותו לצנצנת (שמתי אותו בליטר "עומד"). יוצקים מרינדה מעל.
מרינדה: מערבבים 1 ליטר. מים, 3 כפות. l. מלח, 5 כפות. l סוכר מגורען, 8 אפוני פלפל, 3 יח '. ציפורן, 3 עלי דפנה. מרתיחים, מגניב (!!!), מוזגים את הרינג.
השאירו למרינדה במקרר ליום. אחרי יום מוציאים את הרינג, מסירים את העור, טוחנים, חותכים לחתיכות, מפזרים שמן חמניות, שמים על צלחת ומפזרים בצל. את כל. בתאבון!

אם לשפוט לפי התצלום, העשן מגיע מהעובדה כי אטם הסיליקון במכסה לא עלה באופן שווה. מרווח זה יושב על שפת מתכת. תקן את זה. האטם אמור לשבת שטוח.

יש חור בידית העליונה. המצוף צריך לעלות לחור הזה. תוכנית העבודה היא כדלקמן. גוף החימום הראשי מופעל תחילה. הוא מחמם את המים, הם רותחים. הקיטור שנוצר מעלה את המצוף וסוגר את החור שיוצא רק מהידית. לאחר זמן מה, גוף החימום של שבבי העץ מופעל. כלומר, עשן מתחיל לזרום כשכל הפתחים סגורים. נסה לבדוק את התנועה החופשית של המצוף ולבדוק שמילאת את נפח המים על פי ההוראות.

נראה שהמכסה אמור להיות מכיוון שאני מעשן כ -15 דקות, אין עשן, אבל המטבח מריח קלוש של בשרים מעושנים. על חשבון התקנת המכסה קראתי מיד את ההוראות, אז התקנתי אותו נכון , הדבר היחיד היה להתבונן היכן להכניס את מגש הטפטוף
אני גם רוצה לעשן מקרל למחר, להוריד את המתכון לכבישה

קטום, מוכן. לא היה עשן לאחר התקנת טבעת הסיליקון מחדש. היא הורידה את האדים על ידי הטיית החרוט בכדור. פתחתי את המכסה - העוף חמוד, אטעם אותו.

יש חור בידית העליונה. המצוף צריך לעלות לחור הזה.

יש חור, יש סיכה עם חור בתוכה. זה אולי מצוף, אבל שום דבר לא עלה בחור. או בגלל הבהלה עם העשן, לא שמתי לב. עכשיו זה יתקרר, אני אתקין קערה רגילה, ארתח את המים ואראה איזה סוג של צף מדובר.

מכיוון שעדיין לא קיבלתי מעשן ואינני יודע באיזו מידה מצבים שונים מהמצבים האמריקאיים, למקרה שארצה להזהיר אותך - אם אתה מעשן דגים כבושים מראש, עליך להפעיל את מצב העישון זמן קצר מאוד, מכיוון שהוא מוכן מאוד מהר!

[לויתן]

לויתן, תודה! אני אלך לחמץ למחר. והשומן שלי מעושן, ורגלי התרנגולות במרינדה. היום בעלי יעשה חופשה
אני מחכה לדיווח שלך על טעם הרגליים, אחרת השומן שלי יעושן עוד 30 דקות ...

דופלטה, תודה! ואל תגיד לי בטעות כמה זמן לוקח לעשן 4 חתיכות בייקון במשקל כולל של 800 גרם, אחרת הנחתי אותו במשך 54 דקות, אבל עכשיו אני חושב שזה כנראה יהיה קצת יותר מדי

[לריסה]

לריסה, או שאני יכול לבקש ממך איכשהו לשדר את זמן העישון עבור מוצרים שונים. לפחות בערך, על סמך הניסיון שלך. לדוגמא: רגליים 6 יח '. - 20 דקות. וכן הלאה. שכבר הכנתם באמריקאית. כדי שתוכל להתחיל מכמה מספרים. תודה .

[לריסה]

לריסה, או שאני יכול לבקש ממך איכשהו לשדר את זמן העישון עבור מוצרים שונים. לפחות בערך, על סמך הניסיון שלך. לדוגמא: רגליים 6 יח '. - 20 דקות. וכו.את מה שכבר הכנתם באמריקאית. כדי שתוכל להתחיל מכמה מספרים. תודה .

כל עוד דופלטה לא ענתה עדיין, האם אוכל לחלוק סוד, באופן עקרוני יש ספר עם מתכונים שהולכים למעשנה, זמן הבישול מצוין שם, אז אני הובלתי על ידם, אבל באופן אישי אני מחכה לתשובה מדופלטה, שכן ניסיון אישי הוא עדיין טיעון כבד משקל יותר.

[לריסה]

לריסה, או שאני יכול לבקש ממך איכשהו לשדר את זמן העישון עבור מוצרים שונים. לפחות בערך, על סמך הניסיון שלך. לדוגמא: רגליים 6 יח '. - 20 דקות. וכן הלאה. שכבר הכנתם באמריקאית. כדי שתוכל להתחיל מכמה מספרים. תודה .

קסיושה, זו הסיבה שאני עדיין לא כותב את זה (למרות שכבר ציינתי את זה מוקדם יותר עבורי) כי יש להם נפחים שונים - אחרי הכל, ברנד שחרר את זה עם סיר 6 ליטר, ושלי קטן יותר.

דובלט, תודה על העצה.
בסך הכל עישנתי את הרגליים במשך חצי שעה, אני חושב שזה יותר מדי. העצמות יורדות מהבשר בקלות, ואהבתי שהוא לא מבושל (לא רטוב) ולא מטוגן. טעים באופן כללי. הבעל נבדק !!!! חבל שבגלל המפרק שלי אני לא יכול להעריך את הריח (שחשוב מאוד בעישון), הריח בכל הדירה עדיין לא נעלם.
המדף יכול להתאים בקלות ל -5 רגליים (1 בתחתית ו -2 במדפים העליונים). ניתן גם לקבוע את הרמות, אך אז הרגליים לא יתאימו לעובי.

הנה מה שנשאר במעשנה. נסורת הפכה לגחלת, נוזל גדל (שפך מים ממולטי סקפס)
🔗
ואדים, האם זה מצוף?

כן, זה מצוף (אני אחראי על ואדים). כאשר הלחץ מצטבר, הוא קופץ בחדות וחוסם את יציאת האדים.

[מאנה]

מאנה, אין מתכונים בהוראות, זה נכון. אך ככל הנראה הספר יצא לאור, אך הוא לא פורסם באתר.

ואתה, אגב, אתה יודע, אנחנו כפר כזה, כפר כזה - יש מתכוני וידאו, עד 20 חתיכות. הרגע ראה

[אירה, לויתן]

אירה, לויתןועישנת את הרגליים באיזה מצב, חם או משולב? ואז קיבלתי שומן שומן, ריחחחח, והטעם פשוט לא מועבר. אבל, קיבלתי את זה קליל (בישלתי עם עישון חם), עכשיו שמתי את רגלי העוף למצב המשולב ורציתי לשאול אם עישנת הרבה ככה, אחרת אין לי מכסה מנוע.

היה הרבה עשן, אחרת אין לי מכסה מנוע.

אם אתה מעשן ללא מכסה מנוע, אזי במהלך עישון קר יהיה בהחלט ריח עשן, ומשמעותי.

לויתן
אתה יכול להגיד לי אם העוף שלך הראה את הצבע הזה מהמרינדה או גם מעישון?

עישן רק חם. הסתכל בספר המתכונים לעוף רק חם, לא העז להתנסות בקור רוח. צבע העוף יכול להיות מפפריקה, אני מאוד אוהב להוסיף הרבה פלפל אדום מתוק טחון לבשר. ממנו אפילו מנגל על ​​הגחלים בארץ הופך יפה יותר גם מעוף וגם מבשר חזיר. קארי טוב גם לעוף גם לטעם וגם לצבע (זהוב)

יש צורך לנסות בלי תבלינים לטוהר הניסוי (אבל שלי לא כל כך אוהב, אני אשים רגל אחת מעל)
כאן (בעמוד הקודם) תמונה של עוף לפני העישון
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

[עם טבעת המותקנת כהלכה]

בהחלט עדיף לעשן מעל מכסה המנוע, אם כי מעושן חם עם טבעת המותקנת כהלכה לא שמתי לב לעשן.

לויתן, תודה. רק שלריסה כתבה שהחזיר התגלה כקל. מעניין איזה סוג של עוף היא תקבל.

בנות, אני מדווחת
שומן חזיר מחולק ל -4 חתיכות (כך שהוא מומלח ומעושן מהר יותר): מלח, פלפל, תיבול לטיגון בשר, שום ושלושה מחזורים במרינה. עישון חם 54 דקות, משקל מוצר 800 גרם, הצבה על 2 רשתות, עישון על שבבי אלמון. לא היה עשן, רק במשך הדקות הראשונות היה ריח קל של עישון, שנעלם אז
רגלי עוף 3 יח '. כ 750gr. מרינדה (לפי הטעם): מלח, סוכר, מיץ לימון, חרדל, תיבול עוף, שום, קצת רוטב סויה ושני מחזורים במרינטור
תוכנית משולבת 20 דקות עישון קר ו 12 דקות עישון חם. בשתי הדקות הראשונות העשן ברח מתחת למכסה (אני חושב שרק העברתי את הנסורת) ואז לא היה שום ריח ועשן. הרגליים, אחרי שקיבלתי אותן, לא היו כהות (נראה בתמונה), אבל בזמן שהקלדתי את ההודעה הזו, הן נשכבו והתכהו. יותר טעים

מקרל מעושן מתוכנן למחר

אנשים, מאיפה משיגים את הנסורת?

אנשים, מאיפה משיגים את הנסורת?

הזמנתי למחר ב- ABC של טעם, באוכאן הם גם נמכרים בזול יותר, אבל אני לא מגיע לשם בזמן הקרוב.

אנשים, מאיפה משיגים את הנסורת?

נמכר בחנויות, כל מיני שונים, באריזות שונות. כבר קלקלתי את עצמי כל כך הרבה שהכנסתי סימניה אחת שניים או שלושה שבבים של תפוח, אגס, אלמון, אשור ועץ אלון.

היום קניתי נסורת ב- Prazhskaya בגן העדן האלקטרוני במחלקת מייבש האוויר Hotter, נסורת אלמון ב 80 רובל לאריזה.

בתצלום פרקרסטוק (Reutov TC Kurs) בעמוד 18
בהתחלה רציתי לקחת נסורת, אותה אני שופך לכלוב לחולדות, אבל הם (נסורת) התבררו כמחטניים (כתוב על האריזה), אבל עצי מחט לא יכולים (מההוראות)

Exocat
אתה יכול להגיד לי, אבל באוכאן, באיזו מחלקת נסורת לחפש?

Exocat
אתה יכול להגיד לי, אבל באוכאן, באיזו מחלקת נסורת לחפש?

שם נמכר הכל לפיקניקים, פחם, נוזל מצית וכו 'וגם שבבי עץ

תודה
בנות, אם אתה לא אומר לי, ריח העשן נשאר בבית העשן, זה מובן. אבל ריח הדגים, אחרי שעישנו אותו (בעיקר מקרל) לא נשאר?

על פי ניסיון העישון בקוטג'ים בקיץ, יש לקחת שבבי עץ בשקיות ניילון, שם הוא לח, ולכן הוא מעשן טוב יותר, ואם לוקחים "יבש", בשקיות נייר, עליו להשרות, כחצי שעה לפני לעשן

עליו להשרות, כחצי שעה לפני העישון

לא, מאש, זה לא הכרחי כאן, זה לא כמו בדאצ'ה. העשן כבר מעורבב עם האדים.

סוגים ... אבל לא נפגשנו (אם כי אין לנו סופרמרקטים כאלה) אם אני לא אמצא בפטרוזאבודסק .. אני אצחק! יש מעשן, אין מה לעשן

האם יש יער בקרבת מקום? ואז קודם אתה צריך ללכת לשם עם טאפוריות.

לפעמים שבבי אלמון ושבבי עץ נמכרים בחנויות Okhotnik-Fisherman כמוצר נלווה למעשנות.

בשנות השמונים הרחוקות היה לי מעשן, שאחרי הבדיקה הלא מוצלחת הראשונה התברר שהוא נשכח. כל השנים המחשבה על עישון ביתי לא עזבה אותי. ועכשיו החלום התגשם, בית עשן הופיע בביתי, ואפילו עם פונקציה של סיר לחץ! מכיוון שהסיר הופיע באופן בלתי צפוי למדי, הדבר הראשון שעלה בראשנו היה נקניקיות!



הוכן מספר מתכונים, עם נסורת אלמון - TASTY! לעתים רחוקות אני אוכלת נקניקיות בעצמי, אבל כאן הכנתי שתיים, טוב שהיו רק חמש מהן, ובבית היו גם בת וכלב.
אני מחכה לתפוחי אדמה, נותרו 45 דקות.

כל מי שכבר טעם את המעשנת היפה שלנו כותב: "טעים!"
מתי אמתין לביקורות נלהבות באמת כמו: "נהדר, זה הטעם שציפיתי מהמעשנה!" : yahoo: או "הכל יצא ממש מעושן!"
הם לא נותנים לי לקנות את זה.

הנה תפוח האדמה.

עדיין עם עשן, פשוט נפתח

בישלתי לפי ספר המתכונים. הטעם מזכיר תפוחי אדמה על אש. מעניין בכל זאת, לא מבושל ולא מטוגן ושאתה לא יכול להגיד את זה גם עם אדים. החלקים כולם שלמים, אך לא גולמיים, מוכנים במתינות.