Multicooker Polaris PMC 0517AD (ביקורות)

תודה על התשובה. אני לא רוצה לקנות את Panasonic, שכולם משבחים, מכיוון שיש מעט תוכניות, אין טיגון, אין יוגורט, ובאופן כללי זה נראה מיושן מבחינה מוסרית. אבל הלוואי שהיה מצב מגע נכון עובד! ... חבל שהוא לא כאן. הסרט המצויר שלך טוב לכולם, למעט זה

אבל הייתי רוצה שיהיה לי מצב מגע נכון! ... חבל שהוא לא כאן. הסרט המצויר שלך טוב לכולם, למעט זה

ואיזה סוג של משטר זה? ולמה זה מיועד?

אלה תוכניות, זמן ההפעלה בו המיקרו קוקר קובע את עצמו, תלוי בכמות הנוזלים שאתה שופך לתבנית.
התוכנית פועלת עד שהנוזל מתאדה לחלוטין.
פגשתי תוכניות חושיות כאלה:
1. דייסת חלב היא הכי פחות משמעותית עבורי, מכיוון שדגנים כאלה שאני אוהב (מאודים מאוד) לא עובדים במחזור אחד, אני צריך להתחיל אותה שוב (אבל בשני מחזורים זה יוצא מצוין), לכן בסרטים מצוירים, שם תוכלו לקבוע את זמן הבישול בעצמכם, אני אוהב לבשל דייסה יותר, אתם מיד מגדירים את הזמן שאתם צריכים.
2. כוסמת. דמות: פילאף. היתרון העיקרי הוא קבלת האורז המתאים, אך למרות העובדה שהתוכנית עובדת לפני האידוי, עדיין יש למזוג את הנוזל, כפי שממליצים היצרנים, תוך התמקדות בסימנים בקערה (זה בערך 1: 1), ו לא כפי שהורגלנו 1: 2 יתר על כן, באיזה מולטי-קוקר יש חלוקה של Hard, Standard, Soft. אתה יכול להתאים אותו לטעמך - הכל קשור לאורז, כוסמת מבושלת בפרופורציות אחרות, מי שאוהב את זה מ -1: 1.5 ל -1: 2.5.
3. אקספרס. התוכנית האהובה עלי. באופן עקרוני, גם לתוספות, רק מהר יותר, אך לעתים קרובות הוא משמש לבישול מנות כאלה, למשל:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181804.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
ובכן, במקרה גם פלוב מבושל בתוכנית זו.

במקום תוכנית אקספרס, נוכל להשתמש בתוכנית קרופה:

כמובן, אתה יכול למצוא תחליף לכל תוכנית, רק כשאתה עובד עם תוכנית אוטומטית (לא חושית) אתה בעצמך צריך להקפיד על איזון הדגנים-נוזלים, כי אם אתה שם יותר מים, יתכן שלא יהיה לך זמן להתאדות, אם יישרפו פחות מים.

אני משתמש בו, או ליתר דיוק, אני בודק אותו במשך שבוע, בזמן שאני באמת אוהב הכל! MV הוא לא יותר גרוע מ Redica 4205 שלי. אז אין צורך לפקפק, דבר נהדר! והסירות שלי בהחלט מתאימים לה, בדיוק כמו שהיו כאן!

אני משתמש בו, או ליתר דיוק, אני בודק אותו במשך שבוע, בזמן שאני באמת אוהב הכל! MV הוא לא יותר גרוע מ- Redica 4205 שלי. אז אין צורך לפקפק, דבר נהדר! כן, והסירות שלי בהחלט מתאימים לה, בדיוק כמו שהיו!

מרישה!
מזל טוב על הרכישה הבאה!
אמי גם משתמשת באופן פעיל בפוליה שלי בדאצ'ה (טוב, אני עושה בסופי שבוע).
קניתי גם פאולי קערת טפלון מרדיק.

PySy: אנחנו מחכים לדיווח על הטיול עם התינוק בנושא אחר!

בנות, שלום לכולם! קצת מידע על קערות NEC. הזמנתי לעצמי אחד לפולצ'קה באתר הרב-תכליתי, עם ידיות. הם עושים מבצעים. להזמין. אני מאושר עד כה.

[Anyuta]

בנות, שלום לכולם! קצת מידע על קערות NEC. הזמנתי לעצמי אחד לפולצ'קה באתר הרב-תכליתי, עם ידיות. הם עושים מבצעים. להזמין. אני מאושר עד כה.

Anyuta, האם זה יקר? כמה זמן זה עבר? והקערה יפה! כבד, כך נראה. וכמה דחפים מעניינים.

[אירישה]

כן, אירישה, קצת יקר. 1650 בתוספת משלוח. אבל הזמנתי את האופציה היקרה ביותר. זה יכול להיות זול יותר - 1200. אודות הכיסוי באתר זה כתוב. והחבילה מטומסק ארכה 3 שבועות.

כן, משקלו 590 גרם.

היום בישלתי ריבה על הקינוח, חצי מנה (0.5 ק"ג פירות יער), ובכן אמי עברה בזמן ותפסה את הסרט המצויר מתחיל לירוק. ומה זה היה ?? התחממות יתר או לא צריך לסגור את המכסה?
מישהו מכין ריבה?

[אלביה]

היום בישלתי ריבה על הקינוח, חצי מנה (0.5 ק"ג פירות יער), ובכן אמי עברה בזמן ותפסה את הסרט המצויר מתחיל לירוק. ומה זה היה ?? התחממות יתר או לא צריך לסגור את המכסה?
מישהו מכין ריבה?

שאלה מאוד אקטואלית !!! רק התכוונתי לשאול, אבל כבר יש שאלה ... ניסיתי להכין ריבה. תּוּת. בישלתי גם תותים. אלביה, ומאיזה פירות יער בישלת? TTT - לא ירקתי כלום !!! אפילו אהבתי מאוד את התוכנית הזו - אין צורך לעמוד ולהיות בתפקיד - הוא יברח, הוא לא יברח! פשוט שאלתי את עצמי שאלה לכל מי שכבר הכין ריבה: כמה זמן אתן, בנות, מהמרות? שעה נראתה לי לא מספיקה, שמתי אותה בשקט. נראה שזה היה מבושל. אתמול בישלתי תותים כמו בשני שלבים: היו 900 גרם תותים, שמתי אותם בקערה, כיסיתי אותם במחצית הסוכר, החזקתי אותם זמן מה (20-30 דקות) כדי שהגרגרים יתחילו מיץ, נסגרו המכסה ו- DESSERT למשך שעה (כברירת מחדל). ואז, לאחר חריקה, שפכתי פנימה את שארית הסוכר, ערבבתי אותו, סגרתי אותו ולמשך שעה נוספת לאותה תוכנית. במהלך כל הזמן הסתכלתי כמה פעמים: ראשית, לוודא שהסוכר נמס הכל, ולא נתקע ו"הסתבך ", בשלב השני אחרי אותו. זה אפילו רותח שם! אבל המכסה היה נקי לחלוטין !!!!
בנות! שתף את חוויית ייצור הריבה שלך. מי עושה מה?

[אלביה]

שאלה מאוד אקטואלית !!! רק התכוונתי לשאול, אבל כבר יש שאלה ... ניסיתי להכין ריבה. תּוּת. בישלתי גם תותים. אלביה, ומאיזה פירות יער בישלת? TTT - לא ירקתי כלום !!! אפילו אהבתי מאוד את התוכנית הזו - אין צורך לעמוד ולהיות בתפקיד - הוא יברח, הוא לא יברח! פשוט שאלתי את עצמי שאלה לכל מי שכבר הכין ריבה: כמה זמן אתן, בנות, אתן מהמרות? שעה נראתה לי לא מספיקה, שמתי אותה בשקט.

מדומדמניות שחורות, מבושלות ללא מכסה, הוא היה מוכן תוך שעה, הסרט המצויר עצמו נכבה והחל להישרף מעט

ניסיתי להכין ריבה. תּוּת. בישלתי גם תותים. ... TTT - לא ירקתי כלום !!!

וירקתי עם ריבת תות בתוך 20 דקות
6 כוסות פירות יער ל -5 כוסות סוכר ...
הייתי קרוב, אבל לאחר ששמעתי את הצליל האופייני לא הספקתי אפילו לפתוח את המכסה.
ולא ניתן היה להסיר את הקערה בבת אחת, כי הקצף עלה עד הסוף והמשיך לרתוח.
פחדתי שזה יעלה על גדותיו ויהרוס את גוף החימום, אבל שום דבר לא קרה
כשהכל נרגע, היא הסירה את הקצף. שום דבר לא נשרף, הריבה כתוצאה מכך יפה - עם פירות יער נפרדים בסירופ, לא מעונן, ארומטי. לא הרתחתי אותו יותר, אז שמתי אותו בצנצנות עם טוויסט.
מה הסוד?
אירית, מה היה מינון פירות היער / סוכר שלך?

אירית, מה היה מינון פירות היער / סוכר שלך?

סווטה, כתבתי: 900 גרם פירות יער (תותים). סוכר זהה - 900 גרם. כאן אצטט את עצמי:

שעה נראתה לי לא מספיקה, שמתי אותה בשקט. נראה שזה היה מבושל. אתמול בישלתי תותים כמו בשני שלבים: היו 900 גרם תותים, שמתי אותם בקערה, כיסיתי אותם במחצית הסוכר, החזקתי אותם זמן מה (20-30 דקות) כדי שהגרגרים יתחילו מיץ, נסגרו המכסה ו- DESSERT למשך שעה (כברירת מחדל). ואז, לאחר חריקה, שפכתי פנימה את שארית הסוכר, ערבבתי אותו, סגרתי אותו ולמשך שעה נוספת לאותה תוכנית. במהלך כל הזמן הסתכלתי כמה פעמים: ראשית, לוודא שהסוכר נמס הכל, ולא נתקע ו"הסתבך ", בשלב השני אחרי אותו. זה אפילו רותח שם! אבל המכסה היה נקי לחלוטין !!!!

בישלתי תותים באותו אופן, רק שמילאתי ​​מיד את הסוכר בבת אחת, והיה לי פחות ממנו, בערך 600 גרם (בהתאמה, ו 600 גרם סוכר)
ככה זה קרה ... עוד לא הרתיחתי.

יום טוב. נרכש 0517 (דגם ישן) הייתה שאלה - חלוקות בסיר תואמות למה? החלוקה המקסימלית 1.8L היא מה?

[56]

יום טוב. נרכש 0517 (דגם ישן) הייתה שאלה - חלוקות בסיר תואמות למה? החלוקה המקסימלית 1.8L היא מה?

56 , 1.8 ליטר (10 כוסות מרובות) הוא הנפח המרבי של אורז יבש שניתן לבשל בקערה של 5 ליטר.
אם מודדים דגנים בכוסות מדידה, מוזגים מים תוך התמקדות בקנה מידה המסומן "СUP", ואם במיכלי ליטר - אז "L". האב של מולטי קוקר הוא סיר אורז.

יום טוב. נרכש 0517 (דגם ישן) הייתה שאלה - חלוקות בסיר תואמות למה? החלוקה המקסימלית 1.8L היא מה?

אנא ספר לי איך הישן שונה מזה החדש! קניתי את זה לאמא שלי לפני שבועיים, עכשיו אני רוצה לדעת מה ההבדלים

[פילאף]

אנא ספר לי איך הישן שונה מזה החדש! קניתי את זה לאמא שלי לפני שבועיים, עכשיו אני רוצה לדעת מה ההבדלים

מרינה, לגרסה החדשה יש מצבים פילאף ו ריבה במקום מצבים קרום ו קינוח בהתאמה.
אתה יכול גם להגדיר את הזמן ל- עַכּוּז, מאפים וכו 'פונקציית ההתחלה המתעכבת מוגדרת אחרת. אלה ההבדלים הבולטים ביותר.

[פילאף]

מרינה, לגרסה החדשה יש מצבים פילאף ו ריבה במקום מצבים קרום ו קינוח בהתאמה.
אתה יכול גם להגדיר את הזמן ל- עַכּוּז, מאפים וכו 'פונקציית ההתחלה המתעכבת מוגדרת אחרת. אלה ההבדלים הבולטים ביותר.
[/ quot]

האם שינית זה עתה את שמות התוכניות או את עבודותיהן? כלומר, אתה יכול לבשל פילאף נכון על קורוצ'קה?

[56]

56 , 1.8 ליטר (10 רב כוסות) הוא הנפח המקסימלי של אורז יבש שניתן לבשל בקערה של 5 ליטר.
אם מודדים דגנים בכוסות מדידה, מוזגים מים תוך התמקדות בקנה מידה המסומן "СUP", ואם במיכלי ליטר - אז "L". האב של מולטי קוקר הוא סיר אורז.

תודה על התשובה, אך אני עדיין לא מבין מדוע יש צורך בחטיבות אלו (איזו עזרה אוכל לקבל מהן?). אני מבין ש- L הוא ליטר ו- CUP הם מוצרים יבשים. זה עדיין לא נכנס לי לראש, מה אם זה לא אורז אלא כוסמת? כלומר, אם אני מעמיס 10 מ"ק אורז, אז אני שופך מים עד 1.8 ליטר. ואם אני מעמיס 3 מ"ק שעורה, כמה מים עלי לשפוך? סלח לי על השאלות המטופשות שלי, אבל אני לא משיג משהו, איך אז צריך לחשב משהו? או פשוט להתעלם מהם?

[56]

תודה על התשובה, אך אני עדיין לא מבין מדוע יש צורך בחטיבות אלו (איזו עזרה אוכל לקבל מהן?). אני מבין ש- L הוא ליטר ו- CUP הם מוצרים יבשים. זה עדיין לא נכנס לי לראש, אבל מה אם זה לא אורז אלא כוסמת? כלומר, אם אני מעמיס 10 מ"ק אורז, אז אני שופך מים עד 1.8 ליטר. ואם אני מעמיס 3 מ"ק שעורה, כמה מים עלי לשפוך? סלח לי על השאלות המטופשות שלי, אבל אני לא משיג משהו, איך אז צריך לחשב משהו? או פשוט להתעלם מהם?

56, אורז וכוסמת מבושלים באותן פרופורציות של דגני בוקר ומים, ולכן האבנית מתאימה למדי לכוסמת. באופן כללי, על מנת להרתיח את הדגנים הללו, אין צורך בכלל בקנה מידה. פשוט ניסיתי לענות על שאלתך לגבי החלוקות בקערה.
אבל שעורה מפנינה היא מקרה מיוחד. ראשית עליך להשרות אותו במשך מספר שעות, ורק אז לבשל אותו. הפרופורציות שונות. זה תלוי מה אתה רוצה לקבל בסופו של דבר. ישנם מתכונים רבים להכנת שעורה בפורום: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203861.0.
אגב, בשעורה המולטי-קוקר שלנו ניתן לבשל במצב שעועית.

[56]

56, אורז וכוסמת מבושלים באותן פרופורציות של דגני בוקר ומים, ולכן האבנית מתאימה למדי לכוסמת. באופן כללי, על מנת להרתיח את הדגנים הללו, אין צורך בכלל בקנה מידה. פשוט ניסיתי לענות על שאלתך לגבי החלוקות בקערה.
אבל שעורה מפנינה היא מקרה מיוחד. ראשית עליך להשרות אותו במשך מספר שעות, ורק אז לבשל אותו. הפרופורציות שונות. זה תלוי מה אתה רוצה לקבל בסופו של דבר. יש בפורום מתכונים רבים להכנת שעורה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203861.0.
אגב, בשעורה המולטי-קוקר שלנו ניתן לבשל במצב שעועית.

תודה רבה לך! עדיין אין שאלות לגבי מתכוני בישול, אט אט אעלה עם זה בעצמי (כפי שהבנת, אני רב טבח מתחיל).השאלה נשאלה עם המשמעות הבאה: יש חלוקות, ולכן הם נדרשים למשהו, אבל הבנתי שאף אחד לא משתמש בהם. שוב תודה רבה!

[אלביה]

האם שינית זה עתה את שמות התוכניות או את עבודותיהן? כלומר, אתה יכול לבשל פילאף נכון על קורוצ'קה?

אלביה
ג'וליה, על מצבים קינוח ו ריבה בגרסאות הישנות והמעודכנות, בזמני בישול שונים ובמצבים קרום ו פילאף טמפרטורות שונות, 145 C * ו 125 C *, בהתאמה. אלה ההבדלים.

שלום! אני רוצה לדעת: האם מישהו מאוקראינה קנה קערה חלופית ל- P4502 שלהם?

שלום! הם נתנו לי את הנס הזה! עדיין לא השתמשתי בכל התוכניות! כמה שאני מבשל, אני שמח, אבל האפייה לא מסתדרת בכלל, היא איכשהו גולמית, אפילו רטובה, הייתי אומרת! והשאלה הזו התעוררה. במכסה מבפנים מכניסים פסלון סיליקון לסיבוב, מה זה משרת? אולי צריך להסיר את זה, כדי שהאדים ייצאו ולא יתעבו?

... האפייה בכלל לא עובדת, היא איכשהו גולמית, אפילו רטובה, הייתי אומר!

באף MV, האפייה אינה זהה לתנור, קראתי טמקה שלמה (אי שם כאן בפורום, זה היה מזמן - אני לא זוכר לזרוק את הקישור), ואז התחלתי להבין: איזה תכונות ערבוב יש לקחת בחשבון שאפייה ב- MB היא הצלחה
מה שאני זוכר: שמים קמח בסוף המנה, בתוך יָבֵשׁ אבקת אפייה / סודה לשתיה, ו מָהִיר ללוש. לֶאֱפוֹת מיד!

עכשיו אני מאוכלת ... אני לא מכינה מאפים - קיץ ... אני מרגישה בושה עם הצדדים והבטן ...

והשאלה הזו התעוררה. במכסה מבפנים מכניסים פסלון סיליקון לסיבוב, מה זה משרת? אולי צריך להסיר את זה, כדי שהאדים ייצאו ולא יתעבו?

להיפך, טבעת זו מגנה על החיישן ועל הכיסוי הפנימי עם התנור מפני ערפול.
כלומר הדרך לשסתום אינה דרך הטבעת !!! ודרך ארבעה חורים במרכז.
אני לא ממליץ להסיר את הטבעת!
בסרט המצויר שלנו, התעבות מייבשת את הגוון העליון. כמה דברים עשיתי, העיבוי מעולם לא טפטף על המנה! רק בסוף (כשהמכסה לא מורם בזהירות, קרה שקצת טיפטף.
אם אתה זקוק ליותר קיטור כדי לברוח - פשוט הסר את השסתום העליון!

ובכן, אם זה שם, החימום העליון הזה, אז זה לא עוזר לי או אולי זה לא עובד?
בנות שכבר אפו, איך זה נוטף מלמעלה?

יש לי אותו טפטוף !!! אני לא מצליחה להבין מה העניין ??? בחלק הפנימי של המכסה יש מעגל, ככל הנראה לאדים, רק שהוא נסגר באיזה טריק סיליקון שניתן להסיר בקלות. אולי צריך להסיר את זה? בבקשה תגיד לי

באף MV, האפייה אינה זהה לתנור, קראתי טמקה שלמה (אי שם כאן בפורום, זה היה מזמן - אני לא זוכר לזרוק את הקישור), ואז התחלתי להבין: איזה תכונות ערבוב יש לקחת בחשבון שאפייה ב- MB היא הצלחה
מה שאני זוכר: שמים קמח בסוף המנה, בתוך יָבֵשׁ אבקת אפייה / סודה לשתיה, ו מָהִיר ללוש. לֶאֱפוֹת מיד!

עכשיו אני מאוכלת ... אני לא מכינה מאפים - קיץ ... אני מתביישת עם הצדדים והבטן ...

נהפוך הוא - טבעת זו מגנה על החיישן ועל הכיסוי הפנימי עם התנור מפני ערפול.
כלומר הדרך לשסתום אינה דרך הטבעת !!! ודרך ארבעה חורים במרכז.
אני לא ממליץ להסיר את הטבעת!
בסרט המצויר שלנו, התעבות מייבשת את הגוון העליון. כמה דברים עשיתי, העיבוי מעולם לא טפטף על המנה! רק בסוף (כשהמכסה לא מורם בזהירות, קרה שקצת טיפטף.
אם אתה זקוק ליותר קיטור כדי לברוח - פשוט הסר את השסתום העליון!

תודה! אני אנסה! היום אנסה עוגת לימון מספר. חצ'אפורי עם גבינה לא עבד. במתכון כתוב: שים את הבצק במולטי קוקר על מצב החימום למשך 15 דקות עד שהבצק מתפח. שמתי את זה, אבל בסוף, במקום לעלות, התחתית נאפה ??? זה רק אני או כולם. לדעת טמפרטורת החימום להוכחת הבצק גדולה מדי

[ולריקה]

תודה! אני אנסה! אנסה היום עוגת לימון. חצ'אפורי עם גבינה לא עבד. במתכון כתוב: שים את הבצק במולטי קוקר על מצב החימום למשך 15 דקות עד שהבצק מתפח.שמתי את זה, אבל בסוף, במקום לעלות, התחתית נאפה ??? זה רק אני או כולם. לדעת את טמפרטורת החימום להוכחת הבצק גדולה מדי

ולריקה, עדיף להוכיח את הבצק במצב יוגורט... בתוכנית זו, השעתיים הראשונות הטמפרטורה נשמרת על כ 38 מעלות, להגהה בדיוק. מצב הַסָקָה לא מתאים להגהה, כי שם הטמפרטורה היא איפשהו בסביבות 100 מעלות.

שלום! הם נתנו לי את הנס הזה! עדיין לא השתמשתי בכל התוכניות! כמה שאני מבשל, אני שמח, אבל האפייה לא עובדת בכלל, היא איכשהו גולמית, אפילו רטובה, הייתי אומרת! והשאלה הזו התעוררה. במכסה מבפנים מכניסים פסלון סיליקון בסיבוב, מה זה משרת? אולי צריך להסיר את זה, כדי שהאדים ייצאו ולא יתעבו?

אופן הפעולה הרב-קוקי אינו זהה לזה של המחבת, אם תסיר את "חומר הסיליקון" הזה, הקיטור ייצא לכל אחת מהתוכניות שנקבעו והעקרון יהיה כמו במחבת על הכיריים ואתה לא תקבל את התוצאה הצפויה! רק אם אתה שוטף את השסתום, במידת הצורך, הכנס את סיכת הסליקונד הזו ממנה שהוצאת אותה, ולא להפך!

הוצג בפני גם כיריים איטיות כל כך לחנוכת בית)))) מזמן רציתי בדיוק מודל כזה, העיצוב יפה) קראתי את כל הביקורות באתר זה))) קיבלתי עוגת לימון, קיבלתי) ))))) אני בכלל לא חבר לאפייה, אבל כאן הכל כל כך פשוט, היא בהלם. אני פשוט לא יכול להבין את ההוראות שאומרות שאפשר לשים התחלה מאוחרת בדייסת חלב, אבל כאן קראתי את זה כאילו לא, שניסה לכתוב הערות)))

לא כתבתי כאן

ריבת תות מקציפה מאוד !!! אתה יכול לבשל אותו עם מכסה פתוח על קינוח (בישן) ו- mb על ריבה (במכשיר חדש). פתחתי את המכסה כשהופיעו נקודות צהובות - היה קצף בשסתום !!! כלומר בהחלט יתכן שקצת יותר - ויהיה מזרקה

ובישל ככה עם מכסה פתוח. אתה יכול לראות עד כמה זה רותח באופן פעיל

זה יצא כמו שאני אוהב את זה - עבה מאוד



באמצע - מ- MV, לאורך הקצוות על הכיריים הוא התבשל ... ב- MV תוך פחות משעה! זה היא עזבה בשקט בחימום כ- 15 דקות לפני סוף השעה קינוח.
בישלתי על הכיריים יותר משעה ... ולא בישלתי אותו

זה כל כך עבה - הוא לא מתגלגל מתוך קערה המוטה ב 90 מעלות

ואני אכתוב על בשר מרופד
כך קרה שנאלצנו להעמיס על היופי שלנו
מעל המסמרות שהיא הרתיחה על הכיבוי ...
עשה את זה!
הנה התוצאה
בתבניות סיליקון מתקבלות שעועית ג'לי יפה מאוד
וגם נושרים על הצלחת. קַל

ממממ! איכשהו רציתי מיד את הבשר המרופד ... איירה, כמה זמן הוא תבשיל?

באופן כללי, בשר מרופד הוא נס! אנחנו מבשלים אותו אותו בהנאה רבה.
למשל, אני אוהב לבשל כמו תבשיל, בלי להוסיף מים. אני לוקח בשר שונה (בעיקר חזיר + בקר + עוף) בסך הכל, על סיר מלא מאוד, מכוון ל -5 שעות.

אירה, כמה זמן כיבית?

הפעם התברר הרבה זמן, קודם זה לקח 6 שעות.
והפעם שמתי את זה מוקדם ... אחרי 4 שעות של מרווה, העברתי את הרב-בישול ל 80C למשך 4 שעות, ואפילו על החימום הוא עמד (בזמן שישנו) במשך 3 שעות
אבל שם המחבת "מעבר לקצה" הייתה של ארבע רגלי חזיר ללא פרסות

הפעם התברר הרבה זמן, קודם זה לקח 6 שעות.
והפעם שמתי את זה מוקדם ... אחרי 4 שעות של מרווה, העברתי את הרב-בישול ל 80C למשך 4 שעות, והוא עדיין היה בחימום (בזמן שישנו) במשך 3 שעות
אבל שם המחבת "מעבר לקצה" הייתה של ארבע רגלי חזיר ללא פרסות

אירית, האם עברת למולבשל (80C) בגלל שהקערה הייתה מלאה מדי הפעם, או שתהליך הבישול אופטימלי יותר?

כן, בגלל הכוס ... פחדתי לעזוב
פשוט פתחתי את זה (צילום) - כדי להסתכל ... ושם אפילו שפכתי מסמרות מתחת למסמרות.
בגלל זה החלפתי
זה התברר טוב מאוד

כן, אני ממלא את הסיר לגלגלי העיניים והדוק מספיק. כמות הנוזלים תלויה באיכות הבשר. (יותר מבשר חזיר ולא הרבה מבשר בקר).

ככה: מילאתי ​​את קערת המולטי קוקר עד אפס מקום, רק 4.5 ק"ג. והתברר 1600 בשר + נוזלים איפשהו 0.9 ליטר + 1300 (עצמות, ורידים ...).ו 0.7 ליטר התאדה. בישלתי 5 שעות בקר (לחי וצלעות, שוק) ו -2 כרעי עוף.

[0791, אירית,]

0791, אירית, אבל הריבה שלי לא ברחה !!! אני ממש כאן כתב ... (ואפילו נמוך יותר)

כן, אני ממלא את הסיר לגלגלי העיניים והדוק מספיק. כמות הנוזלים תלויה באיכות הבשר. (יותר מבשר חזיר ולא כל כך מבשר בקר).

ככה: מילאתי ​​את קערת המולטי קוקר עד אפס מקום, רק 4.5 ק"ג. והתברר 1600 בשר + נוזלים איפשהו 0.9 ליטר + 1300 (עצמות, ורידים ...). ו 0.7 ליטר התאדה. בישלתי 5 שעות בקר (לחי וצלעות, שוק) ו -2 כרעי עוף.

מרינה, ושום דבר לא "בורח" כשהקערה מלאה כל כך?

ואני אכתוב על בשר מרופד
כך קרה שנאלצנו להעמיס על היופי שלנו
מעל המסמרות שהיא הרתיחה על הכיבוי ...
עשה את זה!
הנה התוצאה
בתבניות סיליקון מתקבלות שעועית ג'לי יפה מאוד
וגם נושרים על הצלחת. קַל


איזה קסם)))) יהיה צורך להכין גם בשר מרופד, אחרת הידיים שלי לא מגיעות אליו)) האמת מעולם לא בישלה בסרט מצויר) אני חושב לשים 6-7 שעות של כיבוי)))

[לוקה]

סוף סוף הבנתי איך פסטה עובדת
יש לו מגבלת זמן מוגדרת - 21 דקות מההפעלה, כלומר, המצב עובד בדיוק 21 דקות ונכבה! אם זה התבשל מהר יותר (כשהגדרנו 8, 9, 10, 11, אפילו היה לי מקרה, עבדתי 14 דקות), אז זה עובר לחימום, ומגיע ל 0 בספירה לאחור.
במילים אחרות, כאשר הוא רותח במהירות (למשל, תוך 5 דקות), הוא נחשב עד הסוף ובחימום מקדים.
שפכתי אתמול מים רותחים והכנתי אותם ל -20 דקות, אולם 20 דקות לא הגיעו ... כי אפילו עם מים רותחים חיישן הקיטור עבד רק כעבור 2 דקות ... אבל 19 דקות אחרי החריקה זה הישג
ועכשיו הבנתי גם דייסת חלב (מקסימום 35 דקות) וגם פסטה (מקסימום 21 דקות) פחות משנה

אני תוהה - האם מצבים אלה מוגדרים כרגיל בגרסה החדשה?
אם זה לא קשה, למי יש מכוניות חדשות (עם פלוב וג'אם), בטל את הרישום, pzhlsta

לוקה, במקרה קרה לי תבניות סיליקון, לא היו צלחות שישתלבו במקרר. והתברר שזה אפילו טוב יותר מאשר עם הצלחות. וקופא יפה (בצורת הטופס) וכנראה אפילו מתקשה מהר יותר ...

Irishka CHובכן ... אתה חכם, לא כל הסוכר מיד נרדם. וכולי הוא היה מקציף כמו משוגע ... למרות שאפילו אהבתי לבשל ככה. התברר שזה הכי עבה. וכשבישלתי אותו עם מכסה סגור (בחורף), מתפוחים, אגסים, דלעות, זה היה נוזלי. למרות שאפשר עדיין לעמוד על האכסדרה - היא לא חמוצה.

[85]

85, כן 6-7 שעות מרווה זה מספיק. ניסחנו את זה ככה לפני. כלומר לפני שהולכים לישון בלילה במשך 7 שעות. או איכשהו "בעטו" לי אחר הצהריים ... ולפני שהלכתי לישון הייתי צריך להיות בזמן, ו 6 שעות הספיקו רק להפשיר! לָשִׂים. יתרה מכך, לא קפואים בכלל - מיד מהחנות - שוטפים (אם יש צורך, משרים) ולסיר

רק בלילה עדיף לא לעלות על גדותיו!
מעולם לא שפכתי מעל הסימן העליון (ליטרים / כוסות)

מרינה, ושום דבר לא "בורח" כשהקערה מלאה כל כך?

לא, שום דבר לא ברח! הנוזל אינו מתקבל עד אפס מקום, והבשר מבושל.
ובכן, כן, עשיתי את זה בערב להתקרר בלילה.

[85]

85, כן 6-7 שעות מרווה זה מספיק. ניסחנו את זה ככה לפני. כלומר לפני שהולכים לישון בלילה במשך 7 שעות. או איכשהו "בעטו" לי אחר הצהריים ... ולפני שהלכתי לישון הייתי צריך להיות בזמן, ו 6 שעות הספיקו רק להפשיר! לָשִׂים. יתרה מכך, לא קפואים בכלל - מיד מהחנות - שוטפים (אם יש צורך, משרים) ולסיר

בפעם האחרונה ששמתי עצמות קפואות יחד עם בשר צונן, שכחתי להוציא אותן - שום דבר לא עבד.

שלום מארחות. הרבה זמן בחרתי בסיר איטי, עדיין לא בחרתי שום דבר הרבה זמן, בסופו של דבר על המודל הזה, בעלי צריך להביא אותו הערב. קראתי כל כך הרבה דברים מחדש, כבר הגעתי לעמוד 70. אני אדון בנס הטכנולוגיה הזה איתך.
זה יהיה מעניין מאוד אם יהיה לי קריקטורה מעודכנת או לא.