ויטמינים בסלט נובמבר

ויטמינים בסלט נובמבר

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
קולרבי (חתך חתיכה של 100-150 גרם)
גזר בינוני
חתיכת דלעת (דלעת רצוי מתוקה)
פטרוזיליה קצוצה (אם קיימת)	1 כף. l.

שיטת בישול

• אנחנו משפשפים את הירקות על פומפיה בינונית, מתבלים בשמנת חמוצה, או חמאה, או מיונז, שמים אותם בקערת סלט ומגישים מיד. אין צורך במלח.
• קולרבי הוא ירק רך, והוא נותן מיץ כמעט מיד, ולכן יש לאכול את הסלט מיד.
• את הגרסה השנייה של הסלט הזה, קולורבי, ניתן להחליף בצנון ירוק המכונה צנון מרגלן.
  במקרה זה, עדיף לתבל את הסלט בשמן (אי אפשר לזקק).

המנה מיועדת ל

שני אנשים

מתכונים דומים

סלט ויטמינים בחורף (מנהל)

סלט ויטמינים (מארלן)

סלט קוקטיילים ויטמינים (Valvery)

[ניתן להחליף בצנון ירוק]

הגרסה השנייה של הסלט הזה היא קולורבי ניתן להחליף בצנון ירוק, המכונה מרגלן. במקרה זה, עדיף לתבל את הסלט בשמן (הוא יכול להיות לא מזוקק).

- או שאתה יכול פשוט צנון ירוק - על פומפיה וכף שמן צמחי ועם הלחם השחור שלך - רק ו.

כן, זו אפשרות טובה, אבל התינוקות שלי לא מסכימים לכך. ואת הסלט אוכלים לנשמה מתוקה, הוא מספיק מתוק (לירקות), עסיסי ופריכות מפוארות

- או שאתה יכול פשוט צנון ירוק - על פומפיה וכף שמן צמחי ועם הלחם השחור שלך - רק ו.

כן, אפילו חתיכת בייקון וזריקת וודקה קרה אם מעוררת תיאבון!

כן, אפילו חתיכת בייקון וזריקת וודקה קרה אם מעוררת תיאבון!

- בכלל

עם כל פשטותו, הסלט טעים. שלא לדבר על היתרונות.
אנחנו לא אוכלים קולורבי, אבל זה נהדר עם צנון ירוק או דייקון!
אם תפוח או אגס משועממים כשמכינים סלט במטבח, אז הם הולכים גם לסלט. איתם זה הרבה לא גרוע יותר) אני ממלא בשמן עם חומץ תפוחים או מיץ הדרים.
תודה רבה על המתכון! אני לוקח את זה לצמיתות)