עוגת סאקורה

עוגת סאקורה

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
מרגרינה	250 גרם
קמח	450-500 גרם
אבקת אפייה	1 כף. l.
שמנת חמוצה	0,5 ליטר
ביצים	2 צהובים, 3 סנאים
דובדבנים בפני עצמם. מיץ	0,5 ליטר
פָּרָג	כוס אחת
סוכר	1.5 כוסות
ג'לי דובדבן	90 גרם
חמאה	300 גרם
וודקה
כוס - 250 מ"ל

שיטת בישול

• אני מודה בכנות בפניכם, חברים,
• לפני כן, אף פעם לא
• לא הייתי מיודד עם התנור
• אני מודה בזה מיד.
• אבל, נע בכוח, (אני לא יודע -
• תשוקה, רצון לראות
• שמחה בעיני המוזה האהובה שלך ..)
• אני שוב במטבח, אני מתחיל
• מנסה לאפות עוגה בתנור
• למבחן אנחנו צריכים קצת:
• 1 כוס שמנת חמוצה טרייה,
• קמח למזוג חצי קילו,
• להוסיף עוד קצת מרגרינה
• מאתיים גרם וחצי,
• ניקח 2 חלמונים מהביצים
• ומעט אבקת אפייה.
• שלה - כפית אחת פשוטה.
• ללוש את הבצק ולחלק
• זה שווה ל 6 חלקים.
• דובדבנים במיץ משלהם
• ננקז בזהירות את הנוזל
• וודקה (סליחה))) מהרו
• מוזגים חצי ליטר מהדובדבן הזה
• ויוצקים אותו תוך חצי שעה.
• 1 לבן, מקציף ביצים
• ומערבבים עם הדובדבן הזה.
• ניקח סוכר - חצי כוס
• ומנגבים היטב עם פרג
• (לפני כן אתה צריך לאדות,
• אֶקְסְפּרֶס). קח כוס אחת.
• ושוב ניקח סנאים
• ולערבב סים עם פרג
• מרדדים חלק אחד מהבצק,
• שים את הדובדבן (פרג) מעל.
• אשים חלק נוסף במבחן
• ישר למעלה, והקצוות
• אני צובט בעדינות
• ומזלג חד.
• עכשיו - בתנור, על נייר אפייה,
• והחום - מאה מעלות צלזיוס))
• וכך שלוש פעמים - שתיים עם דובדבנים,
• כן עם פרג פעם אחת, וזה הכל.
• בשביל השמנת אנחנו צריכים שמנת חמוצה
• ומערבבים כוס סוכר,
• העלה אש איטית,
• איך להוסיף ג'לי לרתיחה,
• ואז לבשל,
• מפריעים כרבע שעה.
• אנו מסירים מהאש כשהוא מתקרר
• גרם 300 להוסיף שמן.
• מורחים את העוגות בשמנת. הכל!
• יקירי, רק חכה
• ואל תמהרו לחתוך את העוגה.
• אני מוריד את "יצירת המופת" הזו בתצלום,
• אני אשים על "יצרנית הלחם"
• ואולי במתנה
• אני אזכה במולטי קוקר.

בראבו! BRAVOO! BRAVOOO!

בפסוק המתכון!
מה אני יכול להגיד?
רק בראבו, בראבו!
תמשיך עם זה!

כרסום - אתה איש טוב !!!!!!!!!!!!!

[תנו לפרייזר מקום אחד !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! אורררררררראאאאאאא !!!!!]

תנו לפרייזר מקום אחד !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! אורררררררראאאאאאא !!!!!

[סופר, גרנד פרי, בראביסימו !!!!!]

סופר, גרנד פרי, בראביסימו !!!!!

מתכון סופר !!! בראבו!

וואו! עדיין לא היה מתכון בפסוק!

בראבו. זו הפעם הראשונה שאני רואה הופעה כזו

זו ההוצאה להורג! גדול! תמשיך עם זה !!!

מעמד !!! גם משורר. רק שלא הבנתי את הוודקה ... אותה, יקירי, איפה?

[בראבו !!!!]

בראבו !!!!

עוגה נהדרת, סגנון גבוה!
נכבשת ללא ספק!
אנו נכין את העוגה באופן מיידי,
אנו נשתה וודקה, שזיף עם דובדבן,
כל הפורומים באותו זמן!
matroskin_kot קיטי, תחילה לתוך הדובדבן, ואז לתוך עצמך

AAAA! סמיון סמיוניץ '...

ומתי אתה מנהל הכל? ולכתוב שירה, ולאפות עוגות וללכת לעבודה ... זה נשאר רק לקנא! : girl_cray1: כל הכבוד!

האם יש נשים שיכולות לעורר הישגים כאלה ... זה לא רק מותג
בראבו לא רק ל- COOK, אלא גם ל- MUSE שלו

הוא גם כותב שירה!
אתה האליל שלי!

להשתגע כן, אפילו בשירה !!!!!
אני אראה את זה לבעלי בערב. מעניין שבמסורת, לאחר הצפייה הבאה במתכונים מתחרות זו, האם הוא ילך לשטוף את הכלים שוב?
בכל זאת, קיבלתי את מנת ההנאה שלי מהתחרות: מצד אחד מתכונים נפלאים כאלה (קראתי אותו ישר בשירה, אפילו הרגשתי ריח של דובדבנים), ומצד שני הכלים היו נקיים בכל ערב. ואהובי מנסה

ועכשיו בעסקים: מה זה ג'לי דובדבנים?

ועכשיו בעסקים: מה זה ג'לי דובדבנים?

מדובר בג'לי באריזות של 90 גר ', (יוצקים מים רותחים, מערבבים ...) במתכון זה הוא משמש כמסמיך (אם כי לא ניתן להרתיח את הג'לי) וכחומר טעם בקרם

IMHO, כמובן.

[פרייזר]

פרייזר רגשון: עדר עכברים שמתעלף ...

[*** יאנה ***]

*** יאנה *** כגון?
:

[*** יאנה ***]

*** יאנה *** כגון?
:

אההה !!! הם יקירים !!!

אחת מהן היא אני! ומהמתכון, והכי חשוב, מההצגה שלו !!!

האם ניתן לבקש מגברינו האהובים להמשיך ולהעלות את יצירות המופת שלהם, לא רק במסגרת התחרות? מדי יום שוטפים את הכלים "בעצמי", ואחרי הצפייה שלשום בעוגת סאקורה מצאתי גם קופסת ממתקים של Native Spaces.
זה אביב! במקלחת, במטבח ובזוגיות משפחתית

תודה רבה לכולם על המשוב האדיב. למען האמת, היה נעים מאוד לקרוא אותם. אל תדאגי לוודקה, לא יכולתי לעשות זאת ברשלנות. לטובת כלים נקיים אני מבטיח לבשל, ​​לבשל ולבשל שוב! ShuMakher ו- *** Yana *** מודאגים מהעכברים, איך הם שם. אוכלוסייה כזו מאוימת)).
בברכה FRESER.

ShuMakher ו- *** Yana *** מודאגים מהעכברים, איך הם שם. אוכלוסייה כזו נמצאת בסכנה))

כן, מה יהיה להם .. יש להם עבודה כזו בשליטה

אדנאזנה

Ospidyayaya, עכשיו כל עכברי הלילה יחלמו.
לא, טוב, אנחנו מחכים למתכונים, בהחלט !!!!

טוֹחֵן! אני מרגיש את עצמי בשמיני במרץ!))) כנראה שאף אחד לא עשה מצגת כזו של המתכון! מֵדַלִיָה! בהחלט מדליה! לקבלת שירותים ליצרני הלחם)))

[טחנה]

טחנה שלום גדול ותודה רבה על המתכון!



אני והעכברים הממומנים שלי מצביעים לכרסום !!!!!!! הפרס המרכזי - כרסום !!!!!!!



ובכן, מדליה על המקום הראשון, כמובן

[מרתפים]

אני מזהיר אותך ... אם בכלל .... זה לא העכבר שלנו זלל אכל מדליה מרתפים

הממ ... עם זה שמכרסם מדליה, אתה צריך לעשות משהו ...

בנות, את לא מזהה את בעלך בעכברים האלה? זיהיתי אחד בוודאות! לִפְגוֹשׁ! 🔗
איקרה, יש לך מזל, הכלים שלך נשטפים, אבל גם אין לי את האושר הזה ...
פרייזר הוא בעל סופר עם אשת סופר! מתכון כזה נמצא גם בפסוק! כישרון זה כישרון בכל מקום! בראבו!
תודה!!!! אנחנו מחכים לעוד מתכונים !!!!
🔗

[nvk]

nvk , זו עם כף גדולה היא בהחלט שלי. בשביל זה אני אוהב אותו בנפרד, שהוא אוכל את כל מה שאני עושה ומשבח אותו.
ותודה רבה שוב לפרייזר! ולמתכונים ולשירה ולכלים הנקיים שלי.

[nvk]

nvk , זו עם כף גדולה היא בהחלט שלי. בשביל זה אני אוהב אותו בנפרד, שהוא אוכל את כל מה שאני עושה ומשבח אותו.

אז בעלינו דומים! הכל-טוב שלי, והכי חשוב יותר !!!! 🔗

אויי !!!! יש גברים כאלה. מולטי קוקר באולפן !!!
אנדריי, תגיד לי בבקשה, ואיזה סוג של עוגות הם טעימים כמו חול?

שוב תודה על המשוב.
אגב, הסתכלתי על העכברים - אכן, הנה - גבינה מכרסמת.
העוגות, בערך כמו בעוגת "נפוליאון", בהתחלה מעט פירוריות, וכשהן ספוגות הן רכות.

שוב תודה על המשוב.
אגב, הסתכלתי על העכברים - אכן, הנה - גבינה מכרסמת.
העוגות, בערך כמו בעוגת "נפוליאון", מעט פירוריות בהתחלה, וכשהן ספוגות הן רכות.

לֹא! ובכן, זה הכרחי! : girl_red: טוקה יציג לבעלי את כולם, מישהו אומר שזה שלו! ואז פרייזר עצמו זיהה את עצמו!

זה מה ש- COLLECTIVE MIND הוא! אנחנו לא רק מבשלים על פי אותם מתכונים, אנחנו מנקים באותן פינות, אלא גם בוחרים בבעלים ... כמעט אותו דבר ...

ובכן, מה עוד ..... ובכן פרייזר, כל הכבוד!

ועכשיו אפשר בפירוט רב יותר איך להכין שכבת שמנת חמוצה וג'לי ולאיזה סוג ג'לי הכוונה? מהי העוגה הרכה / יבשה? איך חותכים אותו?

ובכן, מה זה ..... ובכן פרייזר, כל הכבוד!

ועכשיו אפשר בפירוט רב יותר איך להכין שכבת שמנת חמוצה וג'לי ולאיזה סוג ג'לי הכוונה? מה הרכות / היובש של העוגה? איך חותכים אותו?

בשביל השמנת אנחנו צריכים שמנת חמוצה
ומערבבים כוס סוכר,
העלה אש איטית,
איך להוסיף ג'לי לרתיחה,
ואז לבשל,
מפריעים כרבע שעה.
אנו מסירים מהאש כשהוא מתקרר
גרם 300 להוסיף שמן.
מורחים את העוגות בשמנת. הכל! פרטים נוספים: 🔗

קראתי את זה, ושופך את הג'לי ישירות מהתיק או משרה אותו במשהו? הם פשוט כותבים בכל מקום שאי אפשר להרתיח

קראתי את זה, ושופך את הג'לי ישירות מהתיק או משרה אותו במשהו? הם פשוט כותבים בכל מקום שאי אפשר להרתיח

לא, לא להשרות אלא למזוג לשמנת חמוצה רותחת, אך אינך יכול להרתיח.

קרם
מערבבים כוס שמנת חמוצה אחת (לקחו תוצרת בית, שומנית) עם כוס סוכר אחת. העלו באש ובשלו על אש נמוכה. כשהוא רותח, שופכים פנימה חפיסת ג'לי דובדבנים (90 גרם) של חברת "מריה"
מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם במשך כ -15 דקות.
כשהמסה התקררה, הוסיפו מעט חמאה רכה (300 גרם)
להיות ב.
מורחים את העוגות בשמנת.
העוגה עמדה שעתיים במטבח, ואז במקרר. הקרם מתקשה טוב מאוד ולא מרווה את העוגות.
אהבתי את מבנה הקרם, אני עדיין צריך להתנסות ללא ג'לי בחנות, ההרכב שם, אתה יודע ... ואתה לא יכול להרתיח כתוב על האריזה, למרות שהרתיחתי אותו כמו שהיה ב המקור. בפעם הבאה אנסה לשנות את זה - פשוט להוסיף ג'לי בסוף ולהכות. או ג'לטין וצבע טבעי ...
הוא חתוך היטב, לא היו פירורים.
על רכות אני לא יכול לנסח, לא קשה, זה בטוח, ממוצע.

תוכנית הבישול סקרנה אותי בלשון המעטה עכשיו אני צריך לנסות! סבל מסימן פלוס

הערכה !!!

עוגה מוכרת 🔗