"תפוח אדמה קטן" מאת נטוסיק

"תפוח אדמה קטן" מאת נטוסיק

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
תפוחי אדמה	1 ק"ג
גבינה מגוררת	150 גרם
שמן צמחי	3 כפות. l.
בשביל הרוטב
שמנת חמוצה	250 גרם
קמח	1/2 כף. l.
חזיר	150 גרם
שום	4 ציפורן
לקישוט
עגבניות ועלי סלט ירוק

שיטת בישול

• מטגנים קמח עד לקבלת חום בהיר, מדללים בשמנת חמוצה ומביאים את הרוטב לרתיחה.
• מוסיפים חזיר קצוץ דק ושום קצוץ ומתבלים במלח.
• חותכים את תפוחי האדמה לשניים, מניחים על תבנית משומנת, יוצקים מעל את הרוטב ומפזרים גבינה.
• אופים עד למכרז.
• בהגשה שמים תפוחי אדמה על עלי חסה, מקשטים בעגבניות ובעשבים.

איזה יופי!)))
חבל, זו לא עונת עגבניות עכשיו, אחרת זו פשוט מנה של ראש השנה!)))

מעניין מאוד, אצטרך לנסות))

מאוד עסיסי ובהיר!

מממ ... 100% טעים. אבל הייתי רוצה עם תמונה

[valeЧka,]

valeЧka,אוסיף תמונה מחר.

ואיפה התמונה ??