מחבת חשמלית

ובכן, לגבי המחבת. מחבת בטון ואוכל ספציפי לה))
בערב נמדד המתח ברשת - 201 וולט, בבוקר היה זה 195 וולט. כרגע אשים את פאי הקוקוס בנס. אני אראה מה יקרה בזמן.

[טילוטאמה]

טילוטאמה,: חברים: אני גם חושב שאין מבול.

דווולי, גם אני זוחל עם המחבת שלי. למחבת שלי קוראים תבשיל גורמה, אבל מבחינתי זה יותר מחבת. עבור תבשיל תבשיל, הנפח עדיין קטן.
אני באמת אוהב את זה. פריט מדהים. שכחתי לגמרי את המחבתות על הכיריים. מטגנים בעדינות, בעדינות, עד אדמדם.
נחמד !!!

[ריטה]

ריטה, האם זה באמת בשבילנו? זה ז'ארדקו. אבל אתה יכול גם לבקר אותנו. וולקם!

[מיראבל]

מיראבל, ויקוס, אליך. סביר להניח שאתה! למה? ... כמעט יש לי מחבת, אבל רק עם מכסה. ובזהרדיוקה? ... אז אין שם אף אחד, אבל זה טוב איתך, כן.

הנה אני קורא טמקו מהשיחים ואני מרגיש שאני הולך לקומת הבנות לילדת הפלא שלי, בנות, יש ממתקים ויופי בכל מקום, איך אני רוצה לנסות הכל!

[אירינה. AND]

אירינה. AND, קבל את זה מהביניים !!! אני, טיפשי, עם אמי שלחתי אותי לדאצ'ה לחברים שלי, כאילו היא איטית. הצטערתי על מאה קילומטרים הקיץ! חמות עוגיות טעימות, אבל זה חם עם התנור, אבל זה לא ממש באוויר המייבש! היה צורך להמיס את מייבש האוויר.

פורסם ביום שישי 26 באוגוסט 2016 14:13

בואו נכתוב פנייה למפעל צ'ליאבינסק !! בואו נצמיד ספירלה שנייה, חלון למעלה, כפתור הפעלה, הודעה קולית על סיום האפייה וברכה בפסוק !! ... האם אפשר לחלום?

[אולגה]

אולגה, כן, והפעלה מרחוק באמצעות SMS
יש לי גוף חימום רזרבי עם מבודדים בשכיבה, חבר שלי קנה נס מודרני לזמן התיקון, זה עם מבודדים, לאחר התיקון - הנס עצמו - השליך אותו לפח, ואז כמעט ממוסמר אותו, ובכן , הייתי נותן לי את זה, גם אם זה שווה את זה, זה לא מבקש אוכל, אבל משום מה היא הביאה אלי מבודדים במילואים, אבל למה אני צריך אותם, יש לי עשרה ... טוב, הם שוכבים ...

מי לא צריך את זה? "אני אתן אותו בחינם, כלומר ללא תשלום" - לאיסוף עצמי או כל מה שאנחנו חושבים עליו ..

אני וחברתי בשנות השמונים הרחוקות אפנו עוגה בחלב הציפורים שלה מ"רבוטניצה ", כדי להיזכר בצעירותך ומה?

[אירינה. AND]

עוגה חלב ציפורים מ"עובד "

אירינה. AND, המתכון באולפן בבקשה!

אז זה בפורום, זה נקרא כך, אני לא יכול להכניס את הקישור, אני כותב מהטלפון, מנסה אותו דרך החיפוש, תמצא אותו מיד, והקרם הוקצף במיקסר ידני, אחד אחד האחת, שם נמצאת הנוסטלגיה

[אירינה. AND]

אירינה. AND, תודה, אמצא

חח, זה לא הגיע לעוגה אתמול. אבל היא אפתה לחם משקית. תפוס כושר בנס. באופן כללי, אין להשתמש בתערובת מוצלחת ביותר, רק בשמרים בערכה. הם נתקלו בתאנים כמה פעמים - כנראה ישנים. עכשיו אני זורק את זה מיד. בדרך כלל אני עושה את זה עם רטובים. אתמול מיהרתי, לאור איטיות התנור שלי, הייתי צריך לדלל את השמרים ולתת לו לעלות מעט ולהוסיף עוד קצת נוזלים. ערבבתי הכל בבת אחת. לחם עלה למשך שעתיים - מדליק מעת לעת את המכסה פעם בחצי שעה למשך 2 דקות. ואז היא אפתה שעה וחצי. יצא לא מאוד גבוה, אבל טעים. אם אתה נותן לו מרחק טוב, זה מתגלה כמאוורר מאוד. אבל זה כל כך טעים. חצי גרגר וזרעים רבים ושונים.

מי לא צריך את זה?

אני צריך! אבל אני רחוק .... ויש לי נס עם ספירלה עם מבודדים.

[אירינה]

אירינהכן, חבל והחבילות לא מגיעות אליכם

נוסף ביום שישי 26 באוגוסט 2016 18:30

טילוטאמה, והתערובת ללא גזר מיובש? לא נראים כתמים כתומים בלחם, אחרת איכשהו התרגלתי לכך שתערובת הכושר, בנוסף לזרעים, כוללת גזר מיובש ...אני גם מאוד אוהבת את תערובת הכושר! אני רוצה להכין את זה בעצמי, לייבש את הגזר, לערבב זרעים (חמניות, דלעת, פשתן, שומשום) וואלה ... להוסיף לכל בצק ללחם

כן, חבל והחבילות לא מגיעות אליכם

ואל תזרוק את זה, יש לי כתובת בסנט פטרסבורג, ממנה הם יכולים להעביר לי אותה. אולי אתה יכול לשלוח אותו לשם איכשהו, אם אתה לא רוצה.

חצי גרגר וזרעים רבים ושונים.

אפילו תמונה אחת מראה שהיא טעימה

[אירינה]

אירינה, בסדר, יאללה, אבל בשביל מה לבזבז! אני אקח אותך לעיר, אז כתוב בכתב אישי אם בכלל, נסכים על ההעברה

אני אטפס לקומת הבנות לילדת הפלא שלי,

אתה לא יכול להחזיק מטה קסמים כזה על הביניים

נוסף ביום שישי 26 באוגוסט 2016 19:09

לאחר השיפוץ - הנס עצמו - נזרק לפח

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, אין גזר בהרכב בכלל. שם ובלי שזה מעורב))
ובכן, תיאורטית, אתה יכול לערבב את זה בעצמך, אבל זו אפשרות מהירה כשאין זמן, אבל אתה רוצה משהו כזה, זה אפילו מתאים.
אתה עדיין צריך למצוא זרעים שונים, לייבש את הגזר, יש גם הרבה צרות ...

[טילוטאמה]

טילוטאמה, אני מתגאה: כבר רכשתי הכל (4 סוגים של זרעים), או ליתר דיוק, אני מנסה שיהיו תמיד כל מיני זרעים במלאי בבית, אתה אף פעם לא יודע איפה לשפוך. באופן כללי, אני חולה לפני כל תוספים טבעיים: סובין, עשבי תיבול, תבלינים, זרעים ... נשאר לייבש את הגזר, הם פשוט התחילו למשוך בעצמם, יש מייבש, אז שום דבר לא מסובך.
האם אתה חושב שמתכון להכנת תערובות כושר במו ידיך? אולי מישהו יהיה שימושי, חוץ ממני ...

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה כמובן שימושי

[אירינה. AND]

אירינה. AND, אז אני אעשה לעצמי, אקליט

אנחנו מחכים, זה בהחלט יועיל

הבאתי לך עוגת קוקוס נפלאה לאירוע חגיגי. ללי ואני יש יום הולדת)) זה קרה יום אחר יום. המתכון פשוט מאוד ולא יומרני. באינטרנט בשמות שונים - פאי מצרי, מטבח, קוקוס וכן הלאה.
מערבבים בקצרה 1 ביצה, 3/4 כוס סוכר וקפיר - כוס אחת בקערה. מוסיפים 200 גרם קמח. כף אבקת אפייה ושפוך לתנור הנס על הקלף. מעל תערובת פתיתי קוקוס - 100 גרם ו 1/4 כוס סוכר. במציאות שלי, שעה אחת 15 דקות נאפה. אני חושב שהעיר תהיה מוכנה בעוד חצי שעה. מלמעלה זה כל כך ורוד. ועכשיו העיקר הוא למלא את הפשטידה החמה - 200 מ"ל שמנת ממש מעל. היה לי קרם של 10% הכי פשוט. ותנו לזה להתקרר - עדיף לילה במקרר. מתברר עוגה מדהימה כמעט ספוגה שמנת. ממליץ בחום! וכיריים הנס מתמודדים עם משימת התנור. כך שהיעדר מכשיר זה אינו מפריע בשום צורה לבישול משהו טעים)

פשטידה מדהימה !!! אני אוהב את זה, אם כי אני לא אוהב מתוק

יש לנו את זה - קשירות!

[דופלטה]

דופלטה... כן, כמובן, לא היה לי ספק שבשטחים הפתוחים של HP זה כן. אבל אני מניח שבנס עוד לא הרבה אנשים אפו את זה))
redleafa, אני מסכים, והכי חשוב, הוא מתכונן עד כדי מגונה

כנראה שכבר נמאס לי מהניסויים שלי. אבל הרעיון לבדוק את כל האפשרויות בתנור הנס לא מאפשר לי ללכת.
אתמול אפיתי את עוגת השכבות האהובה על כולם. בצק שמרים מוכן. שכבת ביניים עם ריבת דובדבן. התברר שבגלל הכיריים המחממות לאט הוא עלה כל כך טוב למרחק, שמעולם לא קרה אפילו בתנור סופר-דופר. היום אנסה לאכול גם בריקטה ללא שמרים.

אתמול אפיתי את עוגת השכבות האהובה על כולם. בצק שמרים מוכן. שכבת ביניים עם ריבת דובדבן.

איזה יופי וטעים

[טילוטאמה]

טילוטאמה,

אני כנראה כבר עייף מהניסויים שלי. אבל הרעיון לבדוק את כל האפשרויות בתנור הנס לא מאפשר לי ללכת.

לא עייפת אף אחד. אנחנו צופים בעניין.

אני כנראה כבר עייף

בשום מקרה! אנו מעריצים את היצירות שלך ואנחנו קוף.

טילוטאמה, איזה מאפה מדהים! נפח נפלא יצא!

תודה לך בנות על המילים הטובות שלך. ואז ניסוי נוסף. הבצק גם מתקלף, אך ללא שמרים. וזה נדיר ביותר ב"בית הלחם "ללא משפרי טעם, שמן דקל ועוד E.
אבל, אני חייב לומר שאני אוהב יותר בצק שמרים ... הוא רך יותר ורך יותר.
פשטידת פחזניות עם ריבת דובדבנים, תנור פלא, שעה, 15 דקות. הבת שלי הפילה בריקט בדרך מהמקפיא לשולחן. אז העוגה היא קצת ממנה - עם חתכים מעוטרים

נזכר עדיין! אתמול, לאחר האפייה, המכסה היה סגור כל כך חזק עד שהייתי צריך לערב את בעלי בפטיש ומברג כדי לפתוח אותו. אלומין, בשבילו! הוחל לראות בטעות.

מעולם לא עבד אפילו בתנור סופר-דופר.

די צודק. עברתי כבר לאפיית לחמניות בתנור פלאים (אגב, קנינו נאדי שני, כשמורה)
אני רואה שאתה מכסה את התחתית בנייר .. ואני משמן את התחתית והקירות בשומן, טוב, אני חושב שאתה מכיר שמן צמחי-קמח-גהי .. הכל קופץ, אפילו רמז להדבקה לא קיים ..

[גוואלה]

גוואלה, תודה על חומר הסיכה, אני יודע, רק בתנאי הדאצ'ה אני לא רוצה לשטוף את התבנית שוב ואני רוצה לשלוף את כל העוגה בשולי הנייר מבלי להפוך אותה.
עם שומן, אני מנער אותו, תמיד אשבור משהו.
כן, והשומן נשאר בזמן מוסקבה) כאן בביצה שלנו אתה לא יכול לקנות גהי, אבל אני לא רוצה לבשל בעצמי פקלאן קנה 50 מ '- יש לי מספיק הרבה זמן

, לנער את זה, תמיד לשבור משהו.

שמרים עפים החוצה כמו תותח ..

בתנאי פרברים, אינך רוצה לשטוף את המחבת שוב

ובכן, כן, אני מסכים ..

[גלינה]

גלינה, טילוטאמה, לאחרונה מצאתי יריעת טפלון בקופסאות האחסון שלי, חתכתי את התבנית לגודל, עם התקרבות לקירות, ועכשיו אני אופה עליה פשטידות, לא הסתדרתי עם נייר בזמן האחרון - זה נדבק, אני לא מגרדים פשטידות עם עיגול טפלון קטן, שם מכוסה רק התחתית.

לפני כמה ימים מצאתי יריעת טפלון בבולים,

היו לי שניים כאלה ... הם משקרים ... מחכים שיזכרו אותי.

[גלינה]

גלינה, תוציא את זה, מאוד נוח! בפעם הראשונה שהפקפקתי איך התחתון ייאפה, בתבנית סיליקון, למשל, התחתית שלי הייתה קלילה, אבל הכל מושלם כאן, התחתון נאפה כרגיל, ניתן להסירו על ידי משיכה קלה ב"אוזניים "של הסדין והטיית התבנית, הסדין עצמו נשלף בקלות מתחת לעוגה ממש על המגש. והוא מנקה פשוט על ידי ניגוב עם מטלית לחה

אבל, אני חייב לומר שאני אוהב יותר בצק שמרים ... הוא רך יותר ורך יותר.

לֶאֱפוֹת
עוגת סוכר עדינה (J-ry)
פשטידה קלה מאוד להכנה, אבל טעימה מדהים. אני אופה את זה כמעט כל שבוע בנס.

תוציא את זה, מאוד נוח!

כן, קצת התרגלתי לשומן ... באורח פלא אני אופה עוד ועוד לחמניות, רגילות, לחם, בלי סלסולים ..
יש לי נס כפול, התחתית אפויה מהלב ..
באמת צריך להתאים את הטפלון הזה איפשהו. ואז קניתי אותו ושקר ..

[גלינה]

גלינה, יש לי רק את העשירייה העליונה, אם אני צריך לאפות את התחתית בתבנית סיליקון, עכשיו שמתי אותה על סיר אינדוקציה עם דיסק פלדה מיוחד, מכיוון שיחידת האינדוקציה לא עובדת עם סלומין. אני אופה כאן בכפר בעיקר בנס, בשביל לחם יש HP, יש גם תנור חשמלי קטן, אבל יש נייר אפייה בגודל 12 על 18 ס"מ, אנחנו מטגנים בו את הדשא לתה. אז הנס שלי הוא הכל שלי!
אפיתי כאן פאי תפוחים של צבטאייבסקי, רק בפעם הראשונה שהשתמשתי ביריעת טפלון - יצא טוב.

כהה מעל הוא לא כל כך מטוגן כמו שהוא קינמון, אני אוהב את זה עם תפוחים ויוצק יותר

אה, צבטייבסקי .. יהיה צורך לעשות את זה. יש הרבה תפוחים .. יש לנו נס, לאמי היו כל חיי כל עוד אני זוכר ... אפילו את ה- DDR .. הם עשו הכל שם, וקישואים ממולאים ושרלוטים ועוף .. ממממ עוף ניתן למרוח במיונז במשך שעה בנס .. אה ... יאמי ..

[גלינה]

גלינה, ואני פשוט מכין בעלי לנישנוש: קישואים במעגלים, מוסיפים מלח, אני מוסיפה גרמול מיקס מ Admin, משפשף את הגבינה מעל, 15-20 דקות בחימום והזבובים הטעימים משם מיד!

ואני פשוט מכין לבעלי חטיף: קישואים במעגלים, מוסיפים מלח, אני מוסיפה גרמול מיקס של אדמין, משפשף את הגבינה מעל, 15-20 דקות בחימום והזבובים הטעימים מיד!

אוי ואבוי, הוא לא יאכל את זה ... יש לנו חטיף עם נקניקים, גבינה. חרדל .. מקומי לא רעיל ...

עוף מממ אתה יכול לצפות אותו במיונז למשך שעה בנס .. אוי ... טעים ..

גליה, רציתי עוף כזה. ושמת את זה בתחתית, אתה לא מציב שום דבר?

, רציתי עוף כזה. ושמת את זה בתחתית, אתה לא מציב שום דבר?

בהחלט שום דבר. לאמא יש נס רגיל .. אתה לוקח עוף, רגליים, שדיים, ירכיים, מה שלא יהיה .. פלפל מלח לפי הטעם, משמן במיונז, שמנת חמוצה, כמו שאתה אוהב, כל תבלינים אהובים, מיונז טעים יותר, זה יהיה חד יותר. אתה פשוט נכנס לנס, לא מרפד שום דבר, בלי למרוח את התחתית במשהו, אתה סוגר את המכסה ושעה מהרגע שאתה מחבר אותו .. לאמא יש בדרך כלל שעה, לעתים רחוקות כשעוד, ולעולם לא פחות .. העוף מתגלה כרך מאוד, עסיסי, נס לא מייבש את הבשר .. באופן דומה, הם הכינו בשר מתחת למעיל פרווה כל חייהם. בשר, בצל, מיונז, גבינה. אבל כאן זה נחוץ יותר זמן, ובכן, האמת תלויה בכמה החלקים עבים. שעה וחצי, כשהיא בת ארבעים.

[טאיא]

טאיא, תודה אני בהחלט אנסה. פשוט אחזור לעיר. כאן אפילו נגמר לי החלב בביצה שלנו.
מנדרייק לודמילהאיזה צבטאייבסקי יפהפה, כאילו שכבתי! גם הבא בתור, ערימות תפוחים השנה.
יש סדין טפלון בבית, אני אופה עליו לפעמים. אבל אתה צריך גם לשטוף את זה)
גוואלה, gyyy יש לנו גם קישואים מאת)) איפה הבשר? בשר !!!

פשטידת פחזניות עם ריבת דובדבנים, תנור פלא, שעה, 15 דקות.

עוגת תפוחים של צבטאייבסקי,

בדיוק חזרתי הביתה מהעבודה, והנה טעימות ויופי ..., אבל אתמול אפיתי בעוגיות גבינת קוטג 'ושרלוט בנס שלי (באופן כללי, זה פשוט יותר, אחרת היום הראשון בלי חום ב 35 מעלות).

קישואים במעגלים, מוסיפים מלח, אני מוסיפה גרמול מיקס מ Admin, משפשף את הגבינה מעל, 15-20 דקות בחימום והזבובים הטעימים משם מיד!

והאם חצילים יכולים להיות כל כך נפלאים? אני אוהב אותם, אבל טיגון בשמן חמניות הוא שומני מאוד. אני לא מבין למה לא עשיתי חצילים בנס, אנחנו צריכים לתקן את זה בדחיפות, בזמן שהעונה עליהם. והם גם שימושיים.