מחבת חשמלית

[טאיא]

טאיא, והמשכתי לחכות לתוצאה, קניתי אותה או לא. ועדיין לא הייתה שום ביקורת. כולם חשבו שאין להם זמן לקנות את זה, שמישהו קדימה. אל תיבהלו שהפעם הראשונה לא הצליחה. בתור התחלה, ניתן לאפות לחמניות עוגת גבינה העשויות משמרים. מִבְחָן. זה הכי קל לנסות את וונדר וומן. יש לי תנור נס רגיל, כמו רבים, והספקו הוא 500 וואט. אין יותר צורך באפייה, אחרת זה יישרף. וצריך לפרוש לחמניות עוגת גבינה לאפייה בקערה קלה יותר, דקה יותר (שהיא ללא חוטים, זה חשוב). מכסים במכסה עם חוטים (עם גוון בפנים). וכדי לאפות לחמניות, הפעל את אחד משני המקשים! רק אחד! נסה להפעיל תחילה את מקש 400 W (אם יש אינדיקציה לעוצמה איפשהו עליהם). גם אם אתה מבלבל אותו בפעם הראשונה ומפעיל אותו ב 600 וואט. אז זה לא מפחיד, אתה רק צריך לטפל במאפים ולהיות מונחה על ידי הריח. אני נמצא בתנור הנס הרגיל שלי בהספק של 500 וואט. אני אופה לחמניות כאלה במשך 20 דקות. ולא יותר, אבל זה הזמן שכבר התחמם למשך 10 דקות. תנורים. אני יכול להכניס את המנה הראשונה לתנור נס קר וכאן הזמן יהיה 20 דקות + 10 דקות. להתחמם, כלומר 30 דקות. ולמסיבות הבאות כבר 20 דקות. הדבר היחיד הוא שזמן האפייה של אותן לחמניות בתנורי פלא שונים יכול להשתנות ב + - 5 דקות. עוגת עוף לכל קוטר הקערה, שתופסת מחצית מגובה הקערה בצורה גולמית, נאפה כשעה. זה יוצא נהדר. עכשיו חם ואני עדיין לא אופה., אחרת זה היה מראה את התוצאה (נראה שאין תמונות של העוף, אני אסתכל עכשיו). העיקר שכל המאפים נאפים (מונחים) בקערה קלה ועל כפתור אחד! ייקח קצת זמן להתיידד עם הנס, והכל יהיה.

נוסף יום רביעי, 06 ביולי 2016, 10:04

טאיא, אם בפעולה יש אחד ויחיד משני המקשים (הדרושים לאפייה), הרי שהתנור פועל בהספק של 400 או 600 וואט. לפשטידת קורניק גדולה תוכל להפעיל 600 וואט. אך כדי לבשל בשר מתחת למעיל פרווה (בשר בצרפתית) או עוף במנות עם תפוחי אדמה, תוכלו להפעיל שני כפתורים בו זמנית (לבישול מהיר). למרות שבשלי אני מכין את הבשר הזה בצרפתית ומספיק 500 וואט, רק קצת יותר זמן. נכון, הבשר, תפוחי האדמה וכו 'אני מניח הכל באותה קערה תחתונה ובהירה יותר. ויש להגן על הקערה העליונה, שם הצללים (אבל זה העותק שלי), ובעותק שלך הכל סגור במכסה העליון, וזה כל כך טוב. תיאורטית, בקערה העליונה בדגימה שלך, אם תסרב לה, תוכל לטגן תפוחי אדמה מטוגנים, ביצים מקושקשות וכל מה שדורש קרום.

[56]

מזל טוב על רכישה מעולה, ואפילו על מחיר כזה.

תודה!

יש לנו ביצה כזו באזור, אנשים מוכרים את כל מה שהם לא צריכים, אבל אין קונים.
כנראה אפשר היה להתמקח על סכום קטן יותר, אבל לא הייתה לי את החוצפה.
56, תודה רבה על הייעוץ המפורט שלך! הבנתי מה ואיך, בראשי המידע שיטתי!
אפיתי רק פעם אחת, בפנים היה לח, ונשרף מעל. אבל אני בעצמי לא יודע למה, הפעלתי את שני המקשים.
שוב לא העזתי לקלקל את המוצרים. וכשראיתי את המאפים אצל קתרינה-קטקו, נהגתי בדרך כלל לנושא זה בפורום לבקש עזרה.
תודה רבה לכולכם!

[טאיא]

אפיתי רק פעם אחת, בפנים היה לח, ונשרף מעל. אבל אני, בעצמי לא יודע למה, הפעלתי את שני המקשים.

טאיא, הכל בהחלט יסתדר.

יש לנו ביצה כזו באזור

אני יודע על האזור שלך .. אדמתך מבורכת, ... חבל כמובן שהם עשו זאת לאנשים .. יש לך כל כך הרבה דברים טעימים שגדלים .. חבל שלא מביאים אותם אלינו .. ואנשים היו מרוויחים ממך ואיתנו קונים מוצרים איכותיים ....
אה, אני מאוד מאוד שמח שהביקורת שלי הייתה מועילה.
יש הרבה אנשים מועילים ומנוסים, הם בהחלט יעזרו)

הנה מה שרציתי לשאול ושכחתי.
האם תוכלו להכניס מנות אפייה - סיליקון, טפלון - למחבת זו? על הדמיון ועל העיקרון כמו בשימוש בנסיכה.
אם יש לך ניסיון, אנא כתוב.

[תאיה]

האם תוכלו להכניס מנות אפייה - סיליקון, טפלון - למחבת זו?

תאיה., כל צורה שמתאימה לתנור. אני משתמש הרבה בסיליקון. למשל שמתי סיליק. יוצרים קערה, ממלאים אותה בבצק נוזלי לעוגה ומתברר שיש לי אותה בצורת פרח. קראתי שילדות משתמשות בצורה מושלמת בתבניות מתכת. אתה יכול פשוט לכסות אותו בקלף עם צדדים. חותכים עיגול בקוטר הגדול מקוטר התחתית כך שיהיה מספיק לדפנות. לאורך שולי המעגל, לאורך כל ההיקף, חותכים את גובה הדפנות. פיסת הקלף העגולה תתאים לתחתית, והרצועות החתוכות ישכבו בצד. אבל זו אפשרות אפשרית, אני אף פעם לא עושה את זה. עם סיליקון קל לי יותר. ועדיף לאפות לחמניות ללא נייר, סיליציום. שטיחים, כלומר, שכבנו על החלק התחתון של הקערה. אני אפילו מעצב פשטידת עוף גדולה בתחתית הקערה החשופה. נכון, אז עליכם להצליח לשלוף את הפשטידה הגדולה הזו אחרי הבישול. במקרה זה, אני משתמש בשתי שכמות רחבות בו זמנית. לשלוף עם קלף יהיה קל יותר. אבל קשה לי לעצב משהו על קלף, שזז בתהליך, למרות שלא ניסיתי את זה. ואם מוציאים את העוגה ישירות מהקערה עם שתי מריתות, אז תלוי בסוג הבצק היא יכולה להישבר (להישבר). וסיליקון מתאים יותר לעבודה עם הבלילה, קשה ליצור עוגה בצורה זו בשל רכות הסיליקון.

[לודמילה]

לודמילה, תודה.

אפיתי במתכת, כאן

וגם על נייר, כדי שלא יידבק ... לא אכין חומר סיכה אוניברסלי בשום צורה ... או לעיתים קרובות יותר לעבד כך שלא יידבק, אז בינתיים אני מבטח את עצמי

אפיתי במתכת, כאן

איזה מאפה טעים. אני כבר מתגעגע לעבוד עם הבצק, אבל בחוץ 33-35 מעלות. חום, ובדירה +30 ואני ממש לא רוצה לעשות תנועות גוף מיותרות. כן, ואין אף אחד (אני גר לבד), ואורחים וילדים נמצאים בתדירות נמוכה יותר עכשיו, לכולם חם.

בנות שרצו מחבת חשמלית של ברית המועצות עם חלון - חדש ב- AVITO! 🔗 כמו נטלישקה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=404973.800

הם שואלים ביוקר

גבירותיי, זמן טוב) בבקשה, קח אותי לשורותיך)
לפני שבוע קניתי את ה- Miracle-M, אין לנו אפשרויות אחרות במחוז. אהבתי את זה מאוד! אני אופה כל יום) שלי השתעממתי עם אפייה במהלך החום, וכל הזמן ניסיתי למצוא לפחות איזה אנלוגי של התנור הרוסי, לפחות משהו קרוב יותר לאיכות האפייה ממנו - לא יצרנית לחם ולא תנור, וגם לא חליפות מולטי קוקר. אבל המחבת החשמלית התבררה הכי קרובה, ונוחה מאוד, ומהירות האפייה שלה בהשוואה לשאר היא מהירה - לוקח לי 30 דקות לאפות, ואני מעמיסה אותה לגמרי, אני מכניסה בצק בקצב של 250 -300 מ"ל נוזלים, היום אפיתי לחם 40 דקות על קמח שיפון, הוא נאפה בסדר גמור, קרום נפלא מעל ומתחת.
בפעמיים הראשונות שמתי את נייר הכסף בתחתית, ואז הוא נעצר, שום דבר לא נדבק, והקרום נאפה טוב יותר, מתברר קצת לח עם נייר הכסף.
בנוסף לאפייה עוד לא ניסיתי כלום, אבל כבר אלה פשוט שמחים מאוד)
תודה רבה על הנושא הזה ועל העצות החשובות בו, כי אין שום דבר בהוראות, ושיתפת את כל מה שאתה צריך כדי לבשל בו בנוחות)

[פלטה]

פלטה, אוקסנה, עם בוא הנושא! Miracle M היא רכישה נפלאה, פרקטית וזולה. עם איזה מזל טוב! זה פשוט מציל חיים

תודה) כן, זה בעצם נס, הצלחתי להעריך את זה אפילו בזמן כה קצר! ולא ניסיתי שום דבר מלבד לאפות))
תודה לך, לודמילה, על עצתך, מידע בעל ערך רב!
אבל מה שמעניין - מעולם לא שמעתי על תנורים כאלה ולא ראיתי אותם, משום מה הם לא היו נפוצים במיוחד בקרבנו, כנראה.נתקלתי בו כשחיפשתי משהו חדש לקנות לעצמי, ואז נושא זה עזר לבחירה נכונה.
וחיכיתי למחבת דקה מאוד - הזמנתי אותה דרך החנות המקוונת עם משלוח לחנות העירונית, אבל התברר שהיא עובי מאוד הגון ושום דבר לא דופק על המכסה)
קראתי את הנושא, ושאלתי שאלה בעת ההזמנה - איזה יצרן הוא המחבת? המנהל ענה. שהוא כתוב בפשטות רוסיה, וכבר הסברתי שאולי יש כאלה במוסקבה, צ'ליאבינסק וקמישלובסק))) קיבלתי אחיזה בנושא זה))

והיום אפיתי פאי סוכר ב- Miracle-M שלי.
כמה נהדר, ואיך אהבתי את זה. צורת מחבת נוחה, ללא חום במטבח מהתנור הכלול, אפויה טוב מאוד. שמח עם הרכישה.

[אוקסנה]

אבל התברר שזה עובי הגון מאוד ושום דבר לא דופק במכסה)

אוקסנה, לא דופק או מקשקש על המכסה כי זה בדיוק הנס M, ולא הנס של התנור. המכשיר שלהם שונה במקצת, אם כי נס M לא החזיק בידיה ולא נפתח. ניתן לפרק את הכיסוי של תנור נס רגיל בקלות ויש ספירלה שנכנסת למספר גדול של מבודדי קרמיקה. מבודדים אלה, כאשר הם מושחים על מתכת המארז, גורמים לרעש כה רועם. ובנערת הפלא, אניח כי יש טנות, ולא מבודדים עם ספירלה, ולכן אין צליל כזה. ואיזה יצרן עשה את הנס הזה לא חשוב.

נוסף ביום שלישי 19 ביולי 2016 21:31

טאיא, תאיה, זה מגניב שהם התיידדו עם הנס שלהם.

לודמילה, כן, הבנתי את זה - כתבת על זה עוד קודם לכן, מדוע הוא דופק. אבל מכיוון שלא יצאתי לקניות בעצמי, הייתי צריך לתת הוראות יקרות ערך) כדי שהידיות ייבדקו, המכסה יתהפך ונבדק כדי שלא יתדפק יותר מדי)))
כן, לא בכדי מחבת זו נקראת נס או נס, למעשה - נס! התאהבתי בה) והנפח של אפייה כה הגונה מתברר - עשיתי את אותה כמות בדיוק במולטי קוקר של 5 ליטר, וגם החלק העליון יושב שם, גם אם תדביק את מכסה הגריל, ואל תעשה לא תהפוך את זה - זה עדיין מתייצב מכוער אז ... כאן בכל פעם שאני מתפעל מהאפייה, העיקר לא לעשות הרבה, אחרת כמעט נשרפתי אתמול, הכנתי 50 מ"ל נוזלים יותר, אז הייתי צריך לכסות את זה עם נייר כסף, יש לי כמה מקומות שנאפים בצורה חזקה יותר, כבר שמתי לב לזה.
הכנתי פשטידה מפיתות, התברר שהיא גבוהה מדי, רק אז הבנתי שעלי לסגור קודם את נייר הכסף ולאפות במשך 20 דקות, ואז להסיר את נייר הכסף, לכבות אותו וזה יהיה בסדר גמור. אבל זה היה כל כך טוב - הפכתי את זה, הייתה קרום זהוב.

[אוקסנה]

הייתה קרום זהוב.

אוקסנה, אני אומר שמדובר בשרביט קסמים!

זה בטוח) נותר לנסות בה מנות אחרות, ולא רק מאפים). אני כל הזמן חושב - מדוע מעולם לא ראיתי אותם, את המחבתות האלה ... יתר על כן, חברי לא יודעים עליהם. כאן בקזחסטן היו כאלה בתקופה הסובייטית, כאן חבר נזכר ...
אבל אז תנורי הגז שלנו אפו היטב, לא כמו עכשיו, למרות שהיו על 2 מבערים, אפייה כזו הייתה מדהימה, אבל עכשיו יש לנו לא מצליח, זה נאפה הרבה זמן, ואם אתה עושה את זה קשה יותר, זה נשרף, ואתה לא צריך כל כך הרבה, אבל הקרפדה מוחצת אותי - ברגע שהתנור נדלק - יש צורך לפטיש אותו עד תום).

ועכשיו יש לנו רע,

יש באמת הרבה בעיות בתנורים בכיריים גז. אני בעצמי עכשיו בבחירת תנור גז. אני מבין לחלוטין שהתנור הטוב ביותר בו הוא תנור חשמלי. בחירה וקנייה של תנור גז כזה איננה בעיה. אך עלינו להסתכל על ימי הפרישה החשופה (ללא משרות חלקיות כלל) ולא לשכוח מעלות החשמל. ואם לעתים קרובות אתה אופה במייל. תנור תנור גז כזה, הוא יעוף לכדי אגורה יפה, במיוחד מאז דוא"ל שולחן העבודה. יש לי תנור. לכן, במחשבה, והנסים שלנו וכדומה הם חסכוניים מאוד מבחינת צריכת האנרגיה.

כן, הכלכלה והמהירות של מחבת זו מאוד שובה לב)
ויש לנו גם גז טבעי, אז פשוט לא משתלם לקחת תנור חשמלי ... אבל גם בתנור גז אין לך מספיק עצבים לבשל, ​​במיוחד בחום.
ולמעשה, מתברר שהמחבת הזו היא רק ישועה) והעיקר שהיא כוללת לא כמו בתנור גז, אבל לא מספיק.

המחבת הזו היא רק ישועה)

בפנים, בדיוק.

בחום שלנו, ה"נס "הזה הוא פשוט ישועה. יש לי תנור ישן, אפילו של אמא שלי. קראתי את טמקי אתמול, ובלילה התבוננות במעללים משכה אותי. בעוד כמה שעות הכל מוכן. הייתי צריך ללעוס שוב לחמניות קינמון בלילה.

[תמונה]

איזה יופי!) היום אפיתי בו גם לחם, שמתי תפוחי אדמה בפעם הראשונה. אנסה מה יקרה.

[alfa20]

alfa20, שיעור לחמניות!
אה, אני גם רוצה לחמניות כאלה! מהו המתכון?

[אומר 7]

תאיה, זה מתכון לבצק מהיר "מעוצב באופן יצירתי" שריגלתי עליו אומר 7... ובכן, הדמיון עזר לקרב אותך ללחמניות הסינבון המפורסמות. העיקר שהוא יתברר במהירות, בלי ביצים, בשמן צמחי, ואף אחד לא מנחש אף פעם שה"מאפין "הוא כל כך ... תקציבי.

שלום בנות! פולטה אני גרה בארץ, הבנתי שכבר התחלתי להשתוקק בלי תנור. קניתי מחבת נס. אני חושד שיש לי משהו לא בסדר איתה. שרלוט אפויה במשך שעה וחצי דקה. עוף עם תפוחי אדמה 2.5 שעות. עכשיו שמתי את פשטידות השמרים. שעה עברה - הבצק רק התחיל לתפוס מלמעלה. האמת מתחממת באופן שווה - זה הפלוס היחיד. האם יש משהו לא בסדר בסליל החימום? מייצר צ'ליאבינסק, יולי השנה ... צ'ה לעשות את זה?

[טילוטאמה]

טילוטאמהעל מה אתה לא מהמר? כששמתי את הנס על דוכן אבן בדאצ'ה, חיכיתי גם שעות. ואז קראתי מה צריך לשים על הסורג, כדי שהנס לא יחמם את כל מה שיש בקוד, וזה הלך

[טילוטאמה]

טילוטאמהובכן, אולי המתח ברשת בדאצ'ה חלש

[טילוטאמה]

טילוטאמה, זה יהיה נחמד למדוד את המתח בדוא"ל. רשתות. אולי זה פחות מ 220-230 וולט, ואז הכל ייקח יותר זמן לבשל. מקרים כאלה של מתח נמוך אינם נדירים. אבל אני חושד שאין מד מתח בבית. זה לא אמור להיות אינדיקטור שמראה רק היעדר או נוכחות של מתח, אלא מד מתח. לחשמלאים יש אותם. אבל תראו כמה מהר אימיילים אחרים עובדים. מכשירים, אל. קומקום למשל. איכשהו בישלתי עוף ותפוחי אדמה בתנור פלא. אבל למרות שהעוף נחתך, הוא לא הופשר, וכתוצאה מכך הבישול נמשך בין שעה לשעתיים. אני לא זוכר את השעה המדויקת של האירוע הזה, כי זה היה מזמן, ולא עקבתי אחר הזמן. אבל זה היה הרבה זמן בוודאות. וכמובן שזמן הבישול במקרה זה יהיה תלוי גם בנפח תבשיל הבשר המוכן. אבל לפשטידות העשויות מבצק שמרים צריך להיות זמן לבשל תוך 15-25 דקות. מַקסִימוּם. אז, במחבת הנס שלך, החימום נכנס למכסה? ואז דוא"ל. ניתן להשיג מחבתות רק עם חימום תחתון, אך אינן מתאימות לאפייה. אם הנס הוא תנור עם חימום עליון ולוקח יותר מדי זמן לבשל, ​​אז אתה יכול לקצר את הספירלה. זה יכול להיעשות על ידי גבר ואישה כאחד. פרק את הכיסוי העליון (ישנן כיפופי מתכת קטנים לאורך שולי הכיסוי כדי שהחלק התחתון של הכיסוי לא ייפול) על ידי כיפוף הקפלים. שחרר מגע אחד (רק בצד אחד) שעליו מחובר הספירלה עם מבודדי הקרמיקה. לְקַצֵר הספירלה ההן (נגסות בצבת). אבל כמה לנגוס מהספירלה זו שאלה כמובן. הייתי מתחיל עם 1-2 ס"מ ולא יותר. בגלל האורך הקצר יותר, הספירלה תחמם מהר יותר. זה כמו שהיה דואר אלקטרוני לפני 20-30 שנה. חוברו אריחים עם ספירלה פתוחה, שנשרפו מעת לעת במקום כלשהו, ​​(מעוותים שני קצוות שרופים). כתוצאה מכך, אריחים כאלה, לאחר מספר תיקונים קטנים כאלה, חוממו ללא רחם, כלומר, הם הוכנו במהירות. הסיח את דעתו קצת. לאחר נשיכה של 1-2 ס"מ, הידוק (הברג) את הקצה במקום. אבל אז אתה צריך לחבר ולתקן את החלק העליון ואת המכסים, ואת הספירלה עם מבודדים צריך להיות ממוקם בחריץ מיוחד בשביל זה. יש צורך במיומנות כאן. אבל עשיתי את כל זה לא פעם (כמו בנות אחרות מהפורום), אבל זה נבע מהעובדה שהספירלה בכיריים שלי נשרפה ממגע.זה בתנור הנס הישן שלי בן כ- 30 שנה. כעת יש לי תנור חדש, גם צ'ליאבינסק, ולא היו בעיות כאלה. ואז אולי פשוט הדבקת דוא"ל בצורה גרועה (לא לגמרי) על המכסה. הכבל . בצע ניסוי זה: הפעל תנור ריק, בדוק במיוחד את המגע על המכסה (הוא הדוק, אך הכנס עד הסוף). תוך 10 דקות. להתיז מים על הכיסוי. התרסיס צריך לרחוש כאילו הוא מטפטף על מגהץ חם. ... אם מתיז שריקה לאחר 10-15 דקות. היה, ואז החימום נכון. ככה זה בדיוק בתנור שלי. ואם אין שרק של התזים, זה אפשרי בגלל מתח לא מספיק ברשת ואם המתח לא מוגבה, יהיה עליכם לקצר את הספירלה.

נוסף יום רביעי 17 באוגוסט 2016 20:19

על מה אתה לא מהמר? כששמתי את הנס על דוכן אבן בדאצ'ה, חיכיתי גם שעות.

בדיוק, זה חשוב.

[ג'ירי]

ג'ירי, המחבת עומדת על מעמד מהערכה על דיקט עץ על השולחן. אז אנחנו בהחלט לא כוללים את הרגע הזה.
56, תודה על הספירלה, הפאזל של בעלי, אם זמן הבישול מסיים אותי. עכשיו אפיתי שתי מנות פשטידות ברציפות - המנה הראשונה הייתה 1.15, השנייה 55 דקות. חימום מלמעלה. המכסה מתחמם במהירות. כעבור 2-3 דקות כבר אי אפשר לגעת בזה ביד שלך, המים שרקו.
לדיוק הניסוי, אני אקח אותו אחר כך לזמן מוסקבה, אבדוק אותו בבית בזמן. אולי האמת היא משהו עם מתח. כנראה שאין מד מתח, אם כי אתה צריך לשאול את בעלך. אבל סיר איטי, גריל חם וקומקום רותחים ומבשלים גם בזמן.
באשר לא להכניס את החוט לחלוטין פנימה - נקודה מעניינת. תמיד האמנתי שיש קשר או לא.

כעבור 2-3 דקות כבר אי אפשר לגעת בזה ביד שלך, המים שרקו.

אז הכל בסדר עם מתח.

אבל סיר איטי, גריל חם וקומקום רותחים ומבשלים גם בזמן.

זה מאשר שהכל תקין עם מתח.

באשר לא להכניס את החוט לגמרי פנימה - נקודה מעניינת. תמיד האמנתי שיש קשר או לא.

קורה שהתקע לא נכנס בחוזקה לדוא"ל. שֶׁקַע. נראה שזה נדלק, אבל אחרי 10 דקות. אתה מסתכל ודוא"ל. התקע יצא מעט ואין קשר

משחק ראשון 1.15, שני 55 דקות

האם המנה הראשונה הוכנסה לתנור קר? בכל מקרה, הפעם לפשטידות הוא ארוך מאוד. החידה ישרה. אני יודע שכמה בנות בערב בקערת הפלא של התנור שמו, למשל, ריקים מבצק ללחמניות. מכניסים את כל זה למקרר למשך הלילה. ובבוקר הם מוציאים את הקערה עם החסר וכל שנותר הוא לחבר אותה לרשת למאפים טריים לארוחת הבוקר. במקרה זה זמן האפייה יגדל מעט מכיוון שגם בבצק וגם בקערה יש טמפרטורה נמוכה בהרבה מטמפרטורת החדר בתחילת האפייה.

[56]

56, עם תקע, זה בסדר גמור ... בעלה כבר שינה אותה ליורו, כי sovetskaya לא נכנס לשום מקום. והוא מוכנס היטב למחבת עצמה.
המנה הראשונה קרה, כן ... אבל באופן כללי, הזמן מאמץ אותי מאוד ...

אבל באופן כללי, הזמן מאמץ אותי מאוד ...

זמן כזה היה מאמץ גם אותי.

אני אראה לך לפחות מה קרה. עוגות עם שוקולד תפוחים ושחור, והמחבת השנייה - עם גבינת סולוגוני וגבינת קוטג 'א-לה גבינה. המחבת השנייה כולה עקומה, מכיוון שבעוד שהם שכבו שעה על הקיבוע - לא פיזרתי אותה בקמח - הכל נצמד זה לזה. בקושי גררתי אותם אל מחבת הטיגון.
הוא נאפה בצורה נפלאה, והחלק העליון והתחתון, הבצק רך, קליל, ממה שהיה, הכל נראה באופק. אם לא למהירות האפייה - אין תלונות.
נ.ב הבצק עלה בחום חם יותר של 65 מעלות - מעת לעת הדליק אותו. אין מקום חם יותר בבית.

[טילוטאמה]

אני אראה לך לפחות מה קרה.

אה, איזה פינוק. לעזאזל, אני עדיין לא אופה בגלל החום, אבל אני כל כך מתגעגע לעסק הזה. היום יש לנו 34 מעלות. ברחוב ו 30 מעלות בדירה שלי

נוסף יום רביעי 17 באוגוסט 2016 21:53

טילוטאמה, יצא עם מאפים כל כך נפשית

המקום הראשון בו אנו שמים את הדירה הוא במטבח בדירה) אני גר שם)) ואז מכשירים מקלים על החיים - אתה לא יכול להישאר סביב הכיריים)) בחרתי גם תנור חדש עם טיימר,להיפצע מעצמו)

המקום הראשון בו אנו שמים את הדירה הוא במטבח שבדירה

יש לי מטבח של 5 מטר ואתה לא יכול לשים דירה נפרדת על אזור כזה. תצטרך לקחת יותר לכל הדירה. אני פשוט תמהה עכשיו מהשאלה איפה לתלות את זה בחוץ. או על אכסדרה גדולה, עליה בקיץ בכל זאת, כל החלונות עם זיגוג כפול תמיד פתוחים אחרת על האכסדרה יש חדר אדים. או לתלות אותו מתחת לחלון.

בהחלט לא על האכסדרה. עשינו טעות כזו - בחדר הילדים, האדונים אמרו שאי אפשר לצאת החוצה ותלו אותה על אכסדרה. המנוע נחנק לאחר 10 דקות פעולה, המכשיר נכבה. אפילו כשהחלונות פתוחים לרווחה. ועכשיו אותם אדונים מבקשים עוד 10 אלף ומוכנים לתלות אותו ברחוב ...

בנושא המחבת. מצאתי היכן הספירלות נמכרות בנפרד - האם זה יכול להחליף אותו לחלוטין?

מצאתי היכן הספירלות נמכרות בנפרד - האם זה יכול להחליף אותו לחלוטין?

אין צורך להוציא כסף על ספירלה חדשה. יתר על כן, החוט ממנו עשויה הספירלה יכול להיות מחלקים שונים. זה מספיק כדי לקצר את הספירלה שלך הממוקמת בנס הכיריים, למתוח אותה מעט כך שכל המבודדים יישארו. ולעתיד, כמובן, ניתן לקחת את הספירלה כשמורה, אך היא חייבת להיות עשויה חוט מאותו קטע, כלומר זהה לחלוטין. במכסה זה, עדיין ניתן לחתוך כמה מבודדים לאורך זמן. הם קטנים, יש רבים כאלה. אבל אם יש הרבה כאלה, לא ניתן יהיה להשתמש בכיריים. מבודדים אלה מבודדים את הספירלה לכל אורכו, ולומר, רביעית מהם תתפצל, ואז חוט הספירלה (כשהוא מואץ) ייגע בגוף המכסה והתנור יזעזע כשנוגעים בו. מבודדים אלה הם קרמיים, ולכן שבריריים וכאשר מכסה את המכסה, הם ירעשו כמו רעשן, יתדפקו על המארז וייסדקו לאט לאט. בכיריים הישנות שלי 3-4 מבודדים נשברו בתוך 30 שנה. אבל זה מספר השבורים שלא משפיע על הדוא"ל. בִּטָחוֹן. והייתי תמיד הופך את המכסה כשהסרתי את החם. עדיף לא להפוך אותו, אלא להוריד אותו ולהניח אותו בצד. אבל אם הכיסוי נופל על הרצפה, מבודדים רבים יכולים להיסדק, ואיפה הם צריכים לחפש אחר החלפה ..

נוסף יום רביעי 17 באוגוסט 2016 22:50

המנוע נחנק לאחר 10 דקות פעולה, המכשיר נכבה.

תודה על האזהרה הזו

[טילוטאמה]

טילוטאמה, אם הוא אופה היטב, לא מייבש מאפים, מה הטעם לשנות את הספירלה? ומה מצוין כוחו של הכיריים?
אגב, בנס שלי, במכסה, אין ספירלה על מבודדים, אלא גוף חימום. שנת שחרור -1983, מחיר 14 רובל.

בנס שלי, במכסה, לא ספירלה על מבודדים, אלא גוף חימום. שנת שחרור -1983, מחיר 14 רובל.

עשר זה טוב. לא משקשק כמו רעשן. התנור החדש שלי (המכסה שלו) גם לא רעש בהתחלה. ומי היצרן של תנור הנס שלך? האם בהחלט יש עשרה? האם הם פתחו אותו? יש כמובן תנורים כאלה, אבל הם נדירים מדי, ובכן, אני מדבר על אלה שיוצרו באותן שנים.

לנס כוח של 500 וואט בסך הכל. לכן זה נאפה כל כך הרבה זמן. מספר המוצרים גדול. אבל אפיות נפלאות!

המנה הראשונה קרה, כן ... אבל באופן כללי, הזמן מאמץ אותי מאוד ...

נסה תחילה לחמם את המכסה למשך כ- 15 דקות, ואז לכסות את מחבת הטיגון במכסה זה ..
כך זה נעשה ב"תנור הנסים ".. זה תנור הנס לאמי. ואז הכיסוי מתחמם ואז מכסה את הצורה עצמה ..
באמת אפיתי לחמניות בקיץ, לא חיממתי כלום .. לחמניות נאפות במשך 45 דקות בדיוק. עוף שעה וחצי, תלוי בגודל העוף ... תבשיל ירקות הוא גם כשעה וחצי, לפעמים קצת יותר .. אני כותב זמן מתחת למכסה קר.

נוסף ביום חמישי 18 באוגוסט 2016 08:08

ומי המפיק

לאמי שני תנורי פלא. אחד עם ספירלה במכסה, זה ה- DDR הגרמני, והשני. עם טנום, מאוסט-קמנוגורסק, זה הובא אלי בשנת 91, כנראה, כשברה"מ קרסה והיה קשה מאוד להוציא משהו מקזחסטן. רק בפעם השנייה הם הצליחו להוציא אותו. תנור טוב .. הוא נאפה במהירות ..

אגב, על הכיריים הגרמניות ..
רציתי שיהיה כאן גם תנור פלא. התחיל לחפש.מצאתי את זה. ב- Ibey הגרמני, עדיין בשנת 1987, הפקת ה- GDR .. חדשה, כבר עם תעודת אחריות. עלות 40 אירו .. נקנה. עמדתי שלוש שנים, טוב, חדש, חבל להתלכלך .. השנה, בכל זאת, התחלתי לאפות בה לחמניות. אני אוהב את זה יותר מאשר בתנור ..
ואז התחלתי להסתכל שוב על משהו, נקלעתי לתנורים האלה על איביי .. התנשף .. ישן, מלוכלך, משומש ועומד ... יקירתי ... 80 יורו ... הגרמנים רואים גם את HP קוראת ...

🔗

כאן זהו תנור פלא אמריקאי. זה נקרא סירס מחבת חשמלית מחבת נירוסטה עם מכסה מדגם דגם 587.655200 (אני לא יכול להכניס תמונה) אבל איך אני רואה חום גם מהמכסה וגם מהבסיס עצמו.

כפי שאני רואה את החימום גם מהמכסה וגם מהבסיס עצמו.

בגרסאות רוסיות מהמכסה. בגרמנית יש רק פותחנים (לאמא), מכיוון שיש שניהם תקעים (??) מהבסיס ומהכיסוי, ושני מתגים על התקעים, אבל כבל אחד עם תקע. אם אתה רוצה את זה ככה, אבל אתה רוצה את זה אחרת (יש לי אפשרות זו)

[אנסטסיה]

אנסטסיהכמה מגניב ... הייתי ממש אוהב את זה
ישר חזק, אבל עשוי נירוסטה ...
ואיזה אוכל יש לה?
הטכנולוגיה האמריקאית לא מתאימה לנו מבחינת אספקת החשמל, אלא אם כן באמצעות מייצב עם ממיר ...

נוסף יום חמישי, 18 באוגוסט 2016 11:01

רק לא אוהב את החלק העליון הלא מכוסה ... הוא יתלכלך וישרוף עליו שומן, למשל מעוף אפוי .. וכביסה לא מאוד נוחה
ובאופן תיאורטי, המכשיר חזק מאוד, כנראה מתאים יותר לבשר או לעוף על הרשת ... ואפייה דומה יותר לסוג פיצה ...
בניסים שלנו, חימום עדין יותר, מתאים לעוגות ...
טוב, זה אני, אני רק מתווכח ... יכול להיות שאני טועה כמובן))

ישר חזק

1200-1650w

יש שני מפתחות בנס שלי: 400 ו -600 V.
אני אופה במשך 600, הכל נאפה 30-40 דקות.
אם אתה מפעיל את שני המקשים בו זמנית, מסתבר 1000 וולט, אבל עם החום הזה הכל נשרף מהר מאוד.

....................

בשוק הפשפשים שלנו ראיתי במכירה נס חדש, עם שני מפתחות במחיר של 10 דולר.
אני קמפיין למען החברים שלי - אבל אף אחד לא יודע.
ואני מאוד מרוצה משלי.

יש שני מפתחות בנס שלי: 400 ו -600 V.

הלכתי לראות מה כתבתי על ה"מפתחות "...
בשני 250W 10A ,.