פנסוניק: אני רוצה להצטרף לשורות, אבל אני בספק ...

אפילו רק כדי להבין אם אתה זקוק ל- HP אתה יכול לקחת

אני מסכים.
תודה.

מי שמחזיק במידע על ה- Panasonic HP, עזר בהבנת יצרנית הלחמים Panasonic SD-ZB25 ו- Panasonic SD-ZB2502BTS Maker Maker. מה ההבדל ביניהם או שזה אותו המודל? פשוט לא היה לי Panasonic HP, אז אני לא יודע אם כדאי לבחור בהם. היטאצ'י שלי (וזה היטאצ'י השני, הראשון שעבד מזה כעשר שנים) פועל כבר כ -5 שנים. אני חושש שאצטרך לקנות חדש בקרוב.

[אלבינה]

אלבינהלא יהיה לך קשה לקשר למודל מוזר זה של Panasonic SD.ZB25? כשאתה מוצא אותו, בדוק היטב אם ישנו אחרי 25 שלוש נקודות. ככה: Panasonic SD-ZB25...

אני ממליץ לך לקרוא מאמר זה. אני חושב שזה יעזור בבחירה.

בהצלחה!

[ויטאלי]

ויטאלי, שמנו בנות בשוק פשפשים. וספקתי שמדובר במודלים שונים.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476878.0
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477359.0

אני ממליץ לך לקרוא מאמר זה. אני חושב שזה יעזור בבחירה.

לא ניתן להתחבר

[02]

לא מצאתי את Panasonic SD-ZB25 בשני הקישורים. יש לך Panasonic SD-ZB2502
לא הייתי מייעץ לשלם יותר מדי עבור מארז מתכת ומתקן שמרים.

לא הייתי מייעץ לשלם יותר מדי עבור מארז מתכת ומתקן שמרים.

בסדר. אני עדיין מסתכל על HP. בזמן שהגברת הזקנה שלי עובדת תודה לאל. אני חושב שבהמשך יהיה צורך לקנות את פנסוניק. אני אוהב את היטאצ'י. בין היטאצ'י הראשון לשני היה לנו סקי. לא אהבתי את זה. וקניתי את היטאצ'י השני דרך האינטרנט. אבל הם שלחו לי את זה עטוף בעיתון והכניס לקופסת קרטון. קצת מקומט, אבל זה עובד.

תן לזה להמשיך לעבוד כמו שצריך. וכדאי לבחון מקרוב את פנאס. קניתי 2500 במחיר 4000. ועכשיו המחירים ישרים ... אין מילים!
האם הבהרנו את נושא SD-ZB25? והקישור, אני מקווה, נפתח. המאמר טוב ונכון. בהצלחה לך!

[ויטאלי]

ויטאלי, הקישור למאמר מנותק, ככל הנראה, באופן אוטומטי.

[ויטאלי]

ויטאלי, קרא את המאמר. 🔗
אנה, אולי

אניה, כבר הבנתי את זה. אבל אנחנו "יצרנו" את המכונה הזו

[ויטאלי]

ויטאליובכן, ובכן, הבחירה הזו לא מאיימת עלי, הפאנסיק שלי, TTT, עובד

אחר צהריים טובים, עזרה, בבקשה, התבלבלתי אצל יצרני הלחם. הייתי רוצה לאפות לחם שיפון לנשנוש.
חברים יעצו לי לקנות פנסוניק. ישנם 5 דגמים באתר Panasonic
SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510, אם הבנתי נכון, למודל זה אין תפקיד של אפיית לחם שיפון.
אני לא יודע באיזה דגם לבחור. אני קורא את הפורום ומתבלבל יותר ויותר.

אודה על עזרתך

שיפון עם שמרים בקושי עולה, לא תאפה עם מחמצת בתכנית "שיפון", זה קצר. ללחם מחמצת רצוי תוכנית ארוכה, אני אופה בתכנית "צרפתית", זה 6 שעות וללחם יש זמן לתפוח.

[88]

88קשה לאפות על מחמצת במצב אוטומטי, לפחות בפנסוניק, אז קחו כל אחת מהרשימה ואפו במכשיר חצי אוטומטי. לחלופין, אופים עם שמרים (אותם שמרים במחמצת) ומחמצת בתנור.

כבר 3 שנים שאני אופה בפנסוניק בתוכנית הצרפתית, ובכן, לא 100% שיפון, אלא שיפון חיטה.

ישנם 5 דגמים באתר Panasonic

ותוספת נוספת לאמור לעיל - החליטו בעצמכם האם אתם זקוקים למתקן (זה משפיע על המחיר).

[סטלה_]

סטלה_, אוטומטי לגמרי? כתוב על איזה מחמצת וספר לנו עוד על הטכנולוגיה.

אוטומטית לחלוטין: 200 גרם קמח מלא, 250 גרם קמח כללי, 20 גרם דבש, שעה. מלח, 20 גרם שמן חמניות, 220 גרם מחמצת שיפון נצחית באמצע על גבעה עם קמח סביב 300 מ"ל מים חמים. אני שמה את השעות בשעה 20:00 בצהריים בשעה 6 בבוקר שאני מוציאה לחם. הנה נושא על הלחם הזה. שיניתי מעט את המתכון. יש תמונה של הלחם שלי.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=265294.20

והתוכנית הצרפתית

מדוע זה לא יעבוד בפנסוניק? זה יוצא טוב מאוד, כבר 3 שנים שאני אופה בתכנית הצרפתית, ובכן, לא 100% שיפון, אלא שיפון חיטה.

ומהו דגם HP שלך?

פורסם ביום שישי, 27 בינואר 2017 13:58

ותוספת נוספת לאמור לעיל - החליטו בעצמכם האם אתם זקוקים למתקן (זה משפיע על המחיר).

מבחינתי המתקן לא חשוב, לאכול זה טוב, לא זה גם טוב.
מבחינתי האיכות של HP חשובה יותר.
הייתי לוקח כל אחד, אם יהיה כל כך קל להחליט .. אני מבולבל לחלוטין.

[88]

88קח כל פנסוניק.

ומהו דגם HP שלך?

יש לי SD-ZB2502, אבל עם הזמן השתכנעתי שאין צורך במתקנים (כתבתי על זה למעלה), מכיוון שאני אופה עם מחמצת, אני צריך רק את התוכנית "הצרפתית", היא הארוכה ביותר - 6 שעות. לכן, קניתי את בתי במתנה ללא מכשירים, וחסכתי כ3-400 רובל. העיקר היה לבדוק מה תהיה התוכנית הזו.

[88]

88,

SD-ZB2502BTS
SD-2501WTS
SD-ZB2512
SD-ZB2511
SD-2510

אתה מבולבל, מכיוון שהפנים והרוב המכריע של תוכניות Panasonic זהים)) הם נבדלים רק בנוכחות / היעדר מתקן וחומר המארז החיצוני (מתכת כסופה / פלסטיק לבן), 10,11,12 בנוסף יש מצב שמרים דל (5 שעות, ביניים בין 4 שעות מהמצב הראשי ל -6 שעות של צרפתית) ומצב "ממולא" לא ברור (אני עדיין תוהה מדוע זה))) ובכן, הדגמים מסתיימים ב 00 ו- 10 אין מצב שיפון ולהב מצולע נוסף לבצק שיפון ... אז זה סזלקססטר, צודק לחלוטין - קח כל אחד, אתה לא תטעה)) באשר לי, לקחתי 2510 - חבל לשלם יותר מדי עבור מארז המתכת (אבל יש כאלה שלוקחים צבע של ציוד אחר), גם עבור מתקן מיותר אני לא אוהב לחמניות עם צימוקים), על היעדר אני מצטער על מרית "שיפון" נוספת, אני מכין לחם שחור עם 30-40% קמח שיפון (אני מוסיפה מאלט אדום, עולש מיידי וכמון טחון עם כוסברה, על מצבי שמרים עיקריים או נמוכים), אני משתמש באופן פעיל במצב שמרים נמוכים (אבל אני יכול לחיות בלעדיו) ... חלק משמעותי מהמתכונים בפורום בדרך כלל במצב הראשי של 4 שעות או (אם עם מחמצת) מספקים בדרך כלל הפרעה של התוכנית (רוב התנורים, למעט מתכנתים, אינם מיועדים לבישול ארוך מאוד. זמן - לפנסוניק יש לפחות מצב צרפתי של 6 שעות).

אני מתחרט מעט על היעדר מרית "שיפון" נוספת

לא מתחרט))) אין הבדל, אני מפריע ללחם שיפון עם מרית רגילה, אם כי יש גם מיוחד, אגב הוא התכופף

[סטלה_]

סטלה_, ואני מתערב בפנים הרגילים ובסיליקון שבחוץ (אם יש רצון להוסיף עוד קמח שיפון וזמן לעקוב אחר התזה "עבודת כפיים ידנית") אבל עדיין 2 מרית עדיפות על אחת (מתוך אהבה טהורה לחלקי חילוף )

תודה רבה לך על עזרתך.
בחר בין 11 ל -12

ואז קבל 11. אל תשלם עבור גאדג'טים מיותרים מתקן שמרים ומארז מתכת.

ואז קח 11

+1. יש לי 2511

יום טוב!
אתמול, לראשונה זה 8 שנים, הלחם שלי (מתוק עם צימוקים) הועבר מהדלי בחלקים ... נראה שיש בעיות עם ציפוי הדלי - אני אאפה אותו לאימות (אחרת, העוגות יהיו בקרוב !!! ואני אופה אותן רק בפאנאסיק האהוב עלי).
הסתכלתי על המחירים לדלי ונכנסתי לדיכאון - כמעט 10 אלף !!! השאלה היא - מה אוכל לקחת כדי להחליף (כיום 257) - לאפות שיפון, לבן, חמאה, ללוש בצק לאפייה? העובדה היא שחיפשתי מידע על מבחר Panasonic על האוזון וראשי הסתובב ...
זה אני אם זה לא יתנער בעת האפייה ...

[vatruska]

vatruska, דלי 7200r 🔗 עבור 4500-5000 לשפשף 🔗
🔗
🔗

חלופה ל- HP SD-2510

ובתחילת עליית הבצק אינך יכול להניח נייר אפייה (או איך שלא קוראים לזה)? או בתחילת העלייה לשמן את הקירות בשמן חמניות? בעבר נאפה לחם ללא ציפויים. סוג כזה של כסף - אבל בשביל דלי! אבל תצטרך לשכוח את ההחלפה ללילה ...

אתמול, לראשונה מזה 8 שנים, הלחם שלי (מתוק עם צימוקים) ננער מהדלי בחלקים ...

אולי מרית הלישה התקלפה מדי פעם ועכשיו נדבקת. ניתן לשנות לשנייה עבור לחם שיפון.

[vatruska]

vatruskaאולי זה נתקע בגלל העובדה שהוא מתוק, אבל רגיל לא ידבק?

[אלכסנדר]

אלכסנדר, ורק חשבתי לקנות דלי שני לפנסוניק 2501. לא כחילוף להחלפה, כלומר השני (יש זמנים), זה לא יזיק ... אבל המחיר !!! לא חשב!
ובכן, אם יקרה משהו לדלי, אז כן, אני לא אחשוב על זה ... אבל מטעמי נוחות ועול ... לא אעשה זאת. מחיר נגיסות.

תגיד לי, אילו דגמים מתאים הדלי ב- 2501 ... כלומר הם זהים?

[ממוסי]

ממוסי, דליים נבדלים על ידי הידוק (נעילה) ב- 2501 דלי משלהם ADA12E165

[סזלקססטר]

סזלקססטר, תודה רבה לך!!!
$ vetLana, גם שיפון מהדלי היה קשה להתנער.
אלנה בו, אני לא יכול להחליף את הלהב - איבדתי את השיפון ... הזמנתי חדש - באתי ולא מתאים על הפיר !!! אז עכשיו אני משתמש רק בחיטה.
שְׁנִינוּת, ועכשיו הם אופים ... בתנור, למשל, או בסיר איטי ... אבל האם זה הכרחי ???
סזלקססטר, שאלה אחרת - משום מה, בקישורים לא מוזכרת תחולה למודל 257 - או שאין תוכנית כזו "לחם שיפון" לאירופה ומודל זה שוחרר רק עבורנו?

ו, אה, ב- e-bey ראיתי יופי כזה ... מעניין שיהיה לנו ???
🔗

[vatruska]

vatruska
אך אינך יכול למרוח "גריז אוניברסלי"? לא תמיד אפינו בצורות טפלון)))

שחרור עובש שאינו מקל

[פפונטי]

פפונטיאתה בטח יכול ... אבל ...
באופן כללי, אפיתי שוב שיפון ומתוק - השפם התנער !!! נשפו !!!
זה מה שהיה ???

נראה כאילו הבאמר המלכותי יצטרך לאפות אותו עם שומן לחג הפסחא ... הוא כל כך עדין שעם כל הצרות האלה הוא פשוט מחליט לא להתנער ...

אבל אני בדרך כלל חושש מהדלי של hp והקערה בסרט המצויר. אני תמיד משמן אותם, כדי להיות בצד הבטוח לכיסוי
אז אני ישן יותר בשלווה

[כיריים מיני]

אה, ב- e-bey ראיתי יופי כזה ... מעניין אם יהיה לנו את זה ???
🔗

סבטה, אלה כיריים מיני נמכרים מיפן ונשלחים ברחבי העולם. המשלוח לרוסיה, אירופה ואסיה הוא חינם.
התנורים מיוצרים בסין, כמו הגדולים.

אז אם אתה רוצה - קנה את זה!
תנורי MINI אלה הם גם מדגמים שונים ועם תוכניות שונות. אתה יכול לבחור מה שאתה רוצה.

[מוֹתֶן]

מוֹתֶןאז הם קטנים? היי ..... תמורת 23 אלף?
התעלף ... ומעולם לא חזר ...

אין תוכנית כזו "לחם שיפון" לאירופה

כך שלמעשה אין לחם שיפון באירופה, הוא יכול רק בפינלנד

[מוֹתֶן]

מוֹתֶןאז הם קטנים? היי ..... תמורת 23 אלף?
התעלף ... ומעולם לא חזר ...

מהתיאור:
גודל כיריים - 32.7 × 30.4 × 24.1 ס"מ
משקל - 6.0 ק"ג

זה אפילו מגיע עם ידית נשיאה. הלכתי לאן - והתנור איתי

זה זול יותר באמזון

🔗

ושקעתי לתוך SD-BMS106, יש לו פונקציונליות רחבה יותר מאשר SD-BH106:
32 תוכניות נגד 21, ויש מצב שמרים דלים.
מבולבל רק מהמחיר ומהצורך בשנאי מוריד מ -220 וולט ל -100 וולט יפניים.

אבל שום דבר ... שתהיה דלי מיני-מיני, נניח שאפשר לשרוד את היעדר הערבות - אבל זה ייחשב לאפור.

[פפונטי]

פפונטי, קצת לא מספיק, כמובן, אבל אם אתה אופה כל יום, זה יספיק ל -2 אנשים. יש דלי לקילו 1. זה, אם הוא לבן ואוורירי, יהיה ~ 250 גרם קמח.
בדרך כלל אני אופה 300-350 גרם קמח במבער הכותנה שלי. מספיק ליום ...

אני רוצה פנסוניק יפנית או סינית ...
הנה דף מההוראות של Panasonic להונג קונג (יש רק קטע באנגלית, אבל ביפנית הכל זהה, רק בהירוגליפים)


ג'ינג'ים משמשים לערבוב, כחולים להזדקנות, ירוקים לתסיסה, ורודים לאפייה.
המשולש הכחול הקטן בחלקו העליון - מתקן שמרים מופעל.
משולש חום - הפעלת מתקן תוסף.

כמעט כל המצבים מתחילים בלישה, ורק אז עומד (אוטוליזה, קמח מתנפח בבצק). למעשה, מה שהבנות שלנו משיגות על ידי ערבוב מראש על כיסונים. מתקן השמרים (מסומן על ידי המשולש הכחול הקטן מעל הסולם) מופעל באמצע האוטוליזה או ממש לפני האצווה השנייה. למה הם עושים את זה בצורה חכמה עבור השוק המקומי והסיני, אבל בשבילנו עם האחיזה המטופשת הזו של מרכיבים לא מעורבבים ...?

אבל משום מה אני לא אוהב את המיקסים שלהם. תראה - יש להם שלב ראשון ארוך מאוד של ערבוב, אבל אנחנו לא צריכים את זה. אנחנו רק צריכים לערבב ולתת לזה להתנפח. מה הטעם לשפשף רק חלבונים רטובים?
והשנייה קצרה מאוד.
איזה קמח יש להם, מה זה בדיוק? אולי זה מתנפח כל כך לאט שצריך לסובב אותו במשך חצי שעה תוך כדי הרטבה? או להפך חזק עד אימה.הם לשים את זה חצי שעה, ואז אחרי מנוחה - מערבבים את זה עדיין?
בכל מקרה ... סוג של שטויות לקמח שלנו

שם, מסתבר, רק חלק מהמשטרים עובד עבורנו. איפה האצווה השנייה חזקה מהראשונה.
ו .. גם .. עמידה ארוכת טווח בין קבוצות בחום איננה מזרקה. זה לוקח לא יותר מ 45 דקות לקמח שלנו. באיזו שעה יש להם שם לנוח?
סריקה מחורבנת. מעט מידע

[פפונטי]

פפונטי,
כן, אכן, המנה הראשונה ארוכה מדי. אני תמיד עושה את זה פי 2-3 מהשנייה.
אי אפשר להבין בדיוק כמה זמן השלבים נמשכים, יש רק מידע גרפי כזה בהוראות.
מעניין כי מתקן השמרים עובד רק עבור המנה השנייה.

הסריקה הייתה טובה (שלפתי אותה מהקובץ PDF), אבל גלריית הפורום שלנו חותכת ומקלקלת מאוד את התמונות ..

ובכן, מה קורה, כופתאות רוסיות שולטות ...?

ובכן, ראו בעצמכם. עלינו ללוש אותו לדייסה ולתת לו לעמוד. ניתן לעשות זאת בשתי דרכים: עם שמרים ובלי שמרים (קשה יותר לערבב שמרים, ולכן בדרך כלל מרכיבים הכל בבת אחת).
יהיו שלושה תהליכים: נפיחות קמח ובמקביל השפלה בבצק ... יתכן שיש עדיין תחילת תסיסת שמרים.
נפיחות קמח = אנחנו באמת צריכים
השפלה מיותרת. לכן, אי אפשר להישאר חמים לאורך זמן. עד 45 דקות ואז ללוש.
אם יש שמרים, התסיסה מיותרת, היא רק לוקחת כוח מהשמרים, ניתן להזניח אותה אם היא גם קצרה.

ואז, לאחר 30-45 דקות, יש צורך כבר בלישה, ואז התסיסה החלה בטמפרטורות חמות לתסיסה של חומצת חלב.
אם זה לא המקרה, אז הכל יהיה תלוי בטמפרטורה בחדר. זה כאילו שלשתת את הבצק לדייסה והשארת אותו במטבח בלי לישה. זה יכול להתחמם.
מה יש להם שם ... איור יודע.

מבחינתי, אישה אירופאית רגילה נוהגת עם לישה ראשונית על פיצה, זה לא מפחיד))
ולאישה היפנית יש משהו מוזר. אנחנו צריכים להבין את זה. אבל הלישה הארוכה הראשונית בהחלט אינה נחוצה לנו.