Thermomix (דיון ומשוב)

זה היה בקייב. בשאלות אחרות - אני ארים את התדפיסים ואז אענה כדי לא לבלבל כלום))

יש את מועדון Thermomix, שמעביר קורסים לבישול, אבל הם מיועדים רק למי שכבר יש לו מעבד מזון.

לא ידעתי שיש מועדון כזה. אני מסתובב בעצמי עם מתכונים, אבל אני מחפש ספרים. בעלי נתן לי TM לפני יותר מ -1.5 שנים. המצגת הייתה בלעדי, כי בשבילי המתנה הזו הייתה הפתעה. לכן, אולי אני לא יודע שום פרטים על כך.
אנא ספר לנו עוד על המועדון והמצגות.

אנא ספר לנו עוד על המועדון והמצגות.

קניתי תרמומיקס ממרכז תרמומיקס. יש להם מועדון לבעלי תרמומיקס שמעביר קורסים לבישול.
מועדון Thermomix הוא עמותה יצירתית של יועצים היוצרים מתכונים לבקשת לקוחות Thermomix.

מרכז TM מציע ללקוחותיו מבחר גדול של מתכונים על פי העיקרון: "ניתן להכין אותו במהירות ובקלות בתרמומיקס!"

בנוסף, החברה יוצרת מתכונים חדשים על פי בקשת הלקוחות, תוך שימוש במשוב מהם באמצעות יועצים.

שבועי בסדנת היצירה - מועדון תרמומיקס, יועצים דנים ברצון לקוחותיהם ומפתחים מתכוני תרמומיקס.
מתכונים אלה נבדקים בהכרח על ידי קבוצת מומחים לגבי יכולת ייצור וטעם.
מתכונים מאומתים נשלחים ללקוחות ומועברים למאגר המתכונים הכללי של חברת TM TM.

יש לנו קורסים קולינריים בנובוסיבירסק מדי שבת, בתשלום מותנה (עבור עלות המזון כ- 200 רובל).

כן, גם אם לקחתם את הקציר מנציג רשמי, אז היועץ שהעביר את התרמומיקס היה צריך לעבור הכשרה חובה.

שני ספרים (בישול בצורה מודרנית וורומה) ​​- העיקריים, נמכרים במרכז. הם משחררים אותם בעצמם. יש עוד כמה חוברות.

כאן באינטרנט נתקל באתר של חברת "GREEN LINE", כתוב גם כי המפיץ הרשמי ויש להם מועדון משלהם. הם גם פרסמו סדרת ספרים, אך רק "שלהם" יכולים לקנות אותם (מי בדיוק קנה מהם את ה- TM).

לפי מה שאני מבין, אתה יכול לבלות במועדון בו קנית את התרמומיקס

בנות, שלום לכולם! בדיוק נרשמתי היום, למרות שאני קורא את האתר כבר הרבה זמן. אני אוהב את זה כאן - נפשית.
יש לי תרוממיקס כבר 17 יום. אני אוהב. אבל לא כדי להתעלף מאושר. נוח, דיבורית במקצת. כרגע אני פגר חזיר, ואני קורא כאן בעצמי. בבישול רגיל, עצור פעם אחת היה מונע זאת, ובוורומה, במקביל, מבשלים כרוב ושעועית לזוג. אני עדיין לא אשתף את המתכונים כי אני פשוט שולט ביחידה הזו. ממה שלא נמצא בספרי המתכונים אני מבשל רק כנימות - בני ואני מאוד אוהבים אותם. כל השאר עד כה על פי ספרים ...
בנות, אני לא יכולה להחליט באיזו שאלה. אם יש לך תרמומיקס, האם יש צורך דחוף להכין לחם? או שמספיק תנור TM +. אנחנו 4 אנשים בשבוע ואוכלים כיכר אחת (חנות) וחצי כיכר לחם צ'וסובסקי. התנור חשמלי, הוא נאפה היטב. נראה שאני רוצה HP, אבל אני לא מבין אם אני צריך או אסתדר ...

[צימוקים * קא]

צימוקים * קא, IMHO thermomix ממילא לא יחליף יצרנית לחם. זה מגניב ומהיר להכין בצק ב- Thermomix, אבל אני עדיין אופה לחם ב- KhP.

מעניין שאתה איכשהו משווה מעבד מזון עם יצרנית לחם
יש עקרות בית שלושות יצרנית לחם ואופות בתנור.
יצרנית הלחמים אוטומטית לחלוטין את התהליך, בקומביין ניתן ללוש רק את הבצק, אני לא רואה שום קושי בבחירה. באופן כללי, אם יש ספק, עדיף לא לקחת אותו, יש סבירות גבוהה מאוד שהוא יעמוד סרק.ואם איכשהו תחליט לאפות לחם, אתה יכול לאפות אותו בתנור.
מזל טוב על רכישת Thermomix! למעשה, הוא משחרר את ידיו חזק, זה פשוט לא מתברר כל כך מהר. ואתה גם מתחיל לבשל דברים שלעולם לא היית מבשל בלעדיו.

אני מסכים לחלוטין עם bluekitten. לא הייתה לי בעיה כזו, כי קודם הם קנו את HP, אחר כך את TM ואז את ה- Multicooker. ואכן, כל אלה מכשירי מטבח שונים. זה לא נאפה ב- TM, אבל הוא לושך בצק בצורה מושלמת, אבל אני מכין שמרים בלי בעיות ב- KhP. TM הוא שילוב עם פונקציות בישול (מתקדמות). הכיריים האיטיים מבשלים ואופים רק. HP מכינה רק בצק ואופה ואפילו מכינה את הריבה שלי. לא ניסיתי להיפטר ממשהו אחר בו. אין צורך, וחבל לקלקל את הדלי.
מבחינתי אחד את השני משלים ומקל מאוד על החיים. זה תלוי בך, צימוק * קא. בוא הנה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 אנו חולקים שם מתכונים. אנחנו מחכים למתכון של המקלטים

בנות, תודה על התשובות, עצות! כנראה ששאלתי שאלה מגושמת. המחשבות עולות על מהירות הכתיבה. רציתי לברר אם TM כל כך טובה בלישת בצק ללחם. כלומר, האם מספיק שיהיה לך TM ללוש שם את הבצק ולאפות בתנור. זה מה שרציתי לדעת.

אתמול ניסיתי ללוש בצק ללחם ב- TM ולאפות אותו. ועשיתי את זה !!!!! הלחם נראה וטעמו כמו לחם אמיתי. אתמול היה לי כל כך הרבה תענוג גור !!! נכון, יש עדיין מספר שאלות. עדיין לא החלטתי איזה נושא לשאול שאלה לגבי אפיית לחם מעורבב עם TM.

אגב, לגבי השאלות. בנות, המאזניים שלי טמונים ב- TM, אני נסער שלא להעביר איך

[פולקריה]

אני מציע לשאול כאן שאלות על מתכונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 ועל Thermomix בנושא זה לדון.
פולקריהואיך הם משקרים? למען האמת, שמתי לב גם שיש הבדל כשאתה שוקל על המשקל (יש לי בוש אלקטרוני) ועל ה- TM. נסענו לבקר בניז'ני, לקחתי הכל, אבל שכחתי את המאזניים. שקל קמח ללחם ב- KhP ב- TM. שמתי אותו בן לילה, בסוף הלחם לא הסתדר. בפעם הבאה אפיתי אחר הצהריים וצפיתי בלחמניה.
לאחר מכן, אני שוקל על TM רק את מה שאולי לא מדויק לחלוטין
ולפעמים אי אפשר לתפוס את ה -5 גרם האלה על המאזניים - פעם אחת כבר מזגתם. אני חושב שזה לא מאוד נוח.
פולקריה, ה- TM עדיין צריך לעמוד רק על משטח ישר ולא לגעת בשום דבר בצדדיו. זה גם משנה את המשקל. אולי יש לך את הבעיה הזו?
צימוקים * קא, הכנתי בצק ללחם גם ב- TM. אהבתי גם את זה והלחם יצא נהדר. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0

[פולקריה]

אני מציע לשאול כאן שאלות על מתכונים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0 ועל Thermomix בנושא זה לדון.
פולקריהואיך הם משקרים? למען האמת, שמתי לב גם שיש הבדל כשאתה שוקל על המשקל (יש לי בוש אלקטרוני) ועל ה- TM. נסענו לבקר בניז'ני, לקחתי הכל, אבל שכחתי את המאזניים. שקל קמח ללחם ב- KhP ב- TM. שמתי אותו בן לילה, בסוף הלחם לא הסתדר. בפעם הבאה אפיתי אחר הצהריים וצפיתי בלחמניה.
לאחר מכן, אני שוקל על TM רק את מה שאולי לא מדויק לחלוטין
ולפעמים אי אפשר לתפוס את ה -5 גרם האלה על המאזניים - פעם אחת כבר מזגתם. אני חושב שזה לא מאוד נוח.
פולקריה, ה- TM עדיין צריך לעמוד רק על משטח ישר ולא לגעת בשום דבר בצדדיו. זה גם משנה את המשקל. אולי יש לך את הבעיה הזו?

שום דבר לא נוגע לי, ובדקתי גם בקני מידה אלקטרוניים אמינים מאוד. וזה קורה גם שנראה שהקשקשים ב- TM מאטים, אני מוזג, אני מוזג, אבל הם לא מראים שום דבר. או שהם מתחילים להראות במשקל ואז הולכים לאיבוד - מעצבן. עליכם להתקשר למוקד השירות ולהתלונן.

מחוץ למקום אליו אתה הולך לניז'ני, גם אני הולך לשם כל קיץ, יש לי את אמא שלי, אחותי, חברים

כן, אה-אה בשביל שיטפון.
צימוק * קא, מזל טוב על הלחם, פשוט כתבת בשמחה כל כך שגם שמחתי מאוד בשבילך!
בנות, הנה מה לגבי המאזניים על פי ההוראות:
1. יש לזכור כי המאזניים מראים משקל בעיכוב (כפי שנכתב, אפילו תוך שניות ספורות).
2. 100 הגר 'הראשונים. הם מודדים במרווחים של 5 גרם ואז במרווחים של 10 גרם. (כלומר 120 גרם עשויים להיות 120 גרם ו- 129 גרם).
3. מצב האבנית נשמר זמן מה (אני לא יודע בוודאות, אבל אני מצליח לנקות שניים או שלושה תפוחי אדמה במהלך תקופה זו), ואז הוא נכבה אוטומטית.

3.מצב האבנית נמשך זמן מה (אני לא יודע בוודאות, אבל אני מצליח לנקות שניים או שלושה תפוחי אדמה במהלך תקופה זו), ואז הוא נכבה אוטומטית.

הבעיה היא שהם יכולים להתאפס לאפס תוך כמה שניות, אין לי אפילו זמן להתעורר, או שהם מראים קודם, נניח 140 גרם, ואז הם מראים בחדות 35 גרם.

אה, עם המאזניים הייתה לי גם טעות לאש כמה פעמים, אבל עכשיו אני שוקל הכל רק עם מכסה סגור והכל חזר לקדמותו

עם מכסה סגור? אתה לא יכול לעשות את זה, המאזניים יתדרדרו. או שאתה מתכוון שהמכסה פתוח על הקערה?

היא נבהלה בעצמה, פתאום המאזניים התדרדרו. היא שאלה את הקבוצה איך לשקול נכון, הם אומרים שאפשר לשקול עם מכסה סגור, או להוסיף מיכל דרך החור הפתוח, או לשים מיכל על מכסה סגור. ללא MCH, אפס את המאזניים והוסף את המוצר בהדרגה. ובכל פעם להסיר את המכסה לשקילה, זה נראה לי דרך לא נוחה למדי ...

סגור כשהוא סגור, נעול. אתה כנראה עדיין מתכוון שהמכסה פשוט מונח על גבי הקערה?
מכיוון שהוזהרנו במיוחד שלא לשכוח לכבות את האבנית לפני סגירת (נעילת) המכסה.

אה, אני לא מבין למה אתה מתכוון?!
ניתן לשקול אותו בכל מצב של המכסה - להסיר או לנעול, עם MCH פתוח או לא. ימין? אבל לפני, לאחר השקילה, אתה רוצה להחזיר את המכסה ולהצמיד אותו (לסגור), עליך לאפס את המשקל. אז אני מבין אותך?

נאמר לנו שכאשר המכסה נעול איננו יכולים לשקול.
יש צורך לבטל את החסימה, ואז לעבור למצב שקילה. אתה יכול לשקול את זה בקערה, או לשים אוכל על מכסה לא נעול, בכלי מבושל, אתה יכול לשים את המיכל שלך על המכסה.
לאחר השימוש במאזניים, תחילה עליך לעבור למצב הטיימר ואז לנעול את המכסה.
הפנו את תשומת הלב לכך, מכיוון שאם אתה מתחיל לחסום את המכסה במצב המידה, אתה יכול להפיל את הדיוק של המאזניים (אולי בגלל זה הם התחילו להראות בצורה לא מדויקת עבור חלק?).

כן, אני, בכנות, לא יכול לדמיין איך לשקול עם מכסה נעול, זה לוחץ חזק על הקערה

עכשיו בהוראות שקראתי על דיוק! "סובלנות האבנית היא +/- 30 גרם במשקל של עד 2 ק"ג.

שלום לכולם! העזרה שלך נחוצה מאוד.
אני מתחתן בקרוב, נעבור לדירה נפרדת, שלי ועכשיו אני מתכנן מה אני צריך לקנות למטבח. אבל המטבח קטן 5.5+ ויש מכונת כביסה, ואני גם לא יודע לבשל ולקפושה, אני עושה הכל לאט לאט ובמשך זמן רב. לכן, אני רוצה ציוד שיעזור להאיץ את תהליך הבישול, ולא צריך להיות הרבה ממנו, מכיוון שהמטבח קטן, אין איפה לשים אותו.
תגיד לי, עקרות בית יקרות בעלות ניסיון, איזה סוג כלי מטבח אתה צריך לרכוש. מההתחלה, אתה יכול להשתמש ברשימה (מיקסר, בלנדר, מעבד מזון, סירים, מחבתות, דוד כפול, מולטי קוקר, סיר לחץ, סיר חלב, מעטפת, ורב חימום, airfryer או Thermomix) מה נחוץ ומה אין, אין מספיק מקום (
והאם אתה צריך מיקרוגל במטבח. אנחנו רק מתחממים בו. במטבח יש כבר מכשירי חשמל מובנים, כיריים גז ותנור חשמלי (שגם בו אני לא יודע מה לבשל)

אתם במקום הנכון!
אם יש לך מעט מקום ואתה לא יודע לבשל, ​​ואפילו כרוב, אז Thermomix לא יתפוס הרבה מקום, הוא יחליף חבורה של מכשירים אחרים, ובעקבות ההוראות מהספר אתה תהפוך לסתם טבח מצוין. ובישול ייקח לך מינימום זמן. Thermomix באמת ממכן את תהליך הבישול.
בנוסף, קבלו מחבת אוניברסלית כך שניתן יהיה לבשל גם לביבות וגם ביצים מקושקשות.
מתוך הרשימה שלך תרמומיקס תעשה את העבודה בטכניקה הבאה:
מִיקסֵר
מַמחֶה
מַקצֵרָה
מחבת
מחבת (לתבשיל, להקפצה, טיגון ללא קרום)
דוד כפול
multicooker
סיר לחץ
סיר חלב
מעטפת ועוד הרבה יותר :-)

והשאר אז אתה בעצמך תבין מה יהיה הצורך.
אני משתמש במיקרוגל בעיקר לחימום. אבל עכשיו קניתי מחבת Tupperware של Ultraplus ואבשל בה במיקרוגל.

אני ממליץ לך לשים לב גם לכלים של Tupperware - זה יעזור לחסוך מקום בארונות ולשמור על הסדר גם בארונות וגם במקרר.
זה בדרך כלל "זוג מתוק" - בסרטונים רבים על Thermomix, מנות Tupperware מהבהבות במסגרת

(מיקסר, בלנדר, מעבד מזון, סירים, מחבתות, ספינת קיטור, מולטי קוקר, סיר לחץ, סיר חלב, מעטפת, ורב חימום, airfryer, או Thermomix) מה צריך ומה לא, אין מספיק מקום (
והאם אתה צריך מיקרוגל במטבח. אנחנו רק מתחממים בו. במטבח יש כבר מכשירי חשמל מובנים, כיריים גז ותנור חשמלי (שגם בו אני לא יודע מה לבשל)

רק שימו לב. שאם אתה קונה Thermomix אחד, אז זה יכול להחליף את כל המכשירים המפורטים, אבל בזמן שהוא מכין מנה אחת, לא תוכל לעשות שום דבר אחר - Thermomix יהיה עסוק. לאמי יש גם אותו מטבח קטן כמו שלך, אבל כל הסט של כל מה שהמארחת זקוקה לו - סירים, מחבתות, מיקסר, סיר איטי - מתאים בנוחות. סיר חלב, חם יותר, מעטפת ומייבש אוויר, ספינת קיטור רחוקים מלהיות מכשירים חיוניים והם מוחלפים לחלוטין על ידי מולטי קוקר אחד, שעולה הרבה פחות מ- thermomix. קרא את הפורום שלנו, שקול את היתרונות והחסרונות. ההבנה בוודאי תגיע. כן, גם עכשיו מישהו בטח יבטל את הרישום לנושא! יש לנו אנשים עם מטבחים כל כך קטנים שלא מכחישים את עצמם שום דבר מהמכשירים - החוויה שלהם תועיל לכם מאוד. עד כה אני יכול לתת קישור לנושא בלבד, שם תוכלו לראות כיצד זה קורה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1366.0

ובכן, זה בוודאי לא יחליף את ה- Multicooker ואת Maker Maker !!! ואנסטסיה צודקת כי "בזמן שהוא מבשל מנה אחת, אינך יכול לעשות שום דבר אחר." למרות שאפשר לבשל בו למשל בסיר + משהו לאידוי. אני באמת אוהב את Thermomix שלי, אבל אני לא מתכוון להגזים בתכונות שלו. הוא גם זקוק לרשימה של ציוד מטבח נדרש, סירים, מחבתות וכו '. אבל זה עניין מאוד סובייקטיבי. אחרי הכל, מי עוד אוהב מה, איזה העדפות אוכל ...

לדעתי, TM עדיין מקציר, ו- MV הוא סיר! מכאן אנו מתחילים.

תרמומיקס הוא גם סיר וגם מעבד מזון.
אני מבשל את כל זה בתורו, ואני עושה הכל בצורה מושלמת. בתוכו הכל מוכן במהירות, בזמן שאחד מוכן, לעוד אחד בשלב זה תוכלו להכין מוצרים.
אני מבשל את כל מה שיש בו (אולי, כמובן, יש לנו דיאטה כזו שמאפשרת לנו לעשות את זה, למשל, אנחנו לא אוכלים מטוגנים), רק לפעמים אני מכינה לבעלי ביצים על הכיריים או מבשלת כופתאות ופנקייק. וכך Thermomix ו- Varoma מתמודדים עם הכל.

תרמומיקס הוא גם סיר וגם מעבד מזון.

גם דוד כפול, אבל ... הוא לא נאפה. כאן לכל אחד משלו. יש לי Thermomix, HP ו- MV משלימים זה את זה בצורה מושלמת.

שלום, לאחרונה נרשמתי, למרות שהייתי בפורום בעבר, יש לי גם חולשה למכשירי מטבח. (יש לי יותר מ -20 מכולם שונים), אבל תהרגו אותי, אני לא מבין דבר אחד כי אם הדבר הזה נשבר, אז לא יהיו בבת אחת לא קשקשים ולא מערבל ולא דוד כפול כלום !!! ולמה זה אז? התנור שלי עולה בדיוק כמו התרמומיקס הזה, אז באמת שמתי אותו ושכחתי, ואז הוא ינקה את עצמו, ואז למה לי לשלם עליו כסף? !!, ברור אם יכול להיות לו חרט, ובכן , ניתן היה לייצא 15 אלף וכך לדעתי כל כך לזרוק כסף !!! רק אל תיעלב, אלה פשוט מחשבות בקול רם !!!

svet_lana, אתה שונא את מה שפשוט אין לך מושג לגביו. נרשמת רק לכך?

שלום, לאחרונה נרשמתי, למרות שהייתי בפורום בעבר, יש לי גם חולשה למכשירי מטבח. (יש לי יותר מ -20 מכולם שונים), אבל תהרגו אותי, אני לא מבין דבר אחד כי אם הדבר הזה נשבר, אז לא יהיו בבת אחת לא קשקשים ולא מערבל ולא דוד כפול כלום !!! ולמה זה אז? התנור שלי עולה בדיוק כמו התרמומיקס הזה ממש, אז באמת שמתי אותו ושכחתי, ואז הוא ינקה את עצמו, ואז למה לי לשלם עליו כסף? !! אז לזרוק כסף !!! רק אל תיעלב, אלה פשוט מחשבות בקול רם !!!

אם אתה לא אוהב את זה, אל תקנה. כבר דנו שכולם מחליטים שיהיו או לא יהיו. בהצלחה.

כמה מצחיק אתה כמה כעס זה למה מצטער על הכסף שהוצא ?!

ואני מסכים עם svet_lana במשהו.אכן, המחיר גבוה מדי. כאן לדעתי 25 אלף זה המקסימום! ואכן, TM לא מחליפה את כל המכשירים עבורי, אלא פשוט משלבת. ואני לא מסתדר עם TM אחד ולא משתמש בו במלואו, כי עבור פעולות רבות אני מוצא יותר נוח להשתמש במכשירים מיוחדים. אני מכין מיץ רק במסחטת מיץ, קפה IMHO טעים יותר במכונת קפה, אם מכים משהו, אז לרוב אני משתמש בתרכובת חצי מקצועית כדי לגרוס ולמרוח, למשל, גבינה.
אבל מה שמדהים ב- TM הוא שהבצק פשוט יוצא שם בצורה יוצאת דופן (לוקח בחשבון שיש HP) ומהר מאוד - לחמניות חמות מופיעות על שולחנכם תוך שעה. מרקים כמו ב- TM לעולם לא תגיעו לסיר רגיל, קינוחים טעימים בטירוף שלא מציאותיים להכין עם כל בלנדר, הבתים הביתיים שלי מעולם לא אכלו שום אוכל מבשר טחון - הבשר הטחון שהופך את TM הוא פשוט שאין דומה לו, הוא קצוץ, לא טחון וקציצות שמקורן בבשר מלא. חזה עוף, לא משנה כמה מבשלים שם, לעולם לא מתייבש, הוא תמיד אלסטי עסיסי !!! אתה יכול להמשיך הרבה זמן.
על חשבון תקלות - האחריות היא 3 שנים ואז, ברגע שמופיע דגם חדש, מוצע להחליף את הישן בתמורה קטנה - אף יצרן לא מציע זאת. אם יש לך בעיות, תמיד יש לך אדם שיעזור לך.
אני לא מצטער שקניתי אותו, אבל זה לא מחליף את הכל בשבילי. אני משתמש כמעט בכל מכשירי החשמל במטבח ורוצה לקנות בלנדר קטן נוסף, מכיוון שלפעמים יש צורך להעמיס ולשטוף את ה- TM אחר כך לא מאוד נוח. כן, וכדי שלא יהיו שאלות - יש לי דגם יקר וסופר מתוחכם של הכיריים - אבל עם TM הכל עדיין הרבה יותר פשוט ורוב המנות הרבה יותר טעימות

ואני אחזור בפעם המיליון שאני חושב שלקנות TM זה הגיוני כשיש לך כסף או כשאתה רוצה משהו ומה אני לא יודע. אני לא רואה מכשיר זה חיוני. אבל אם ישאלו אותי אם כדאי לקחת את זה, אני בהחלט אענה כן.

שלום לכולם! יש לי 2 דגמי TM. הראשון - אני חושב שכבר יש לה 20 שנה, (הוצגה) והדוגמנית האחרונה, זו שיש לכולנו. זהו - ה- TM הישן שלי מעולם לא תוקן, אם כי הוא נמצא בשימוש במשך כל 20 שנותיו! וכפי שהבנתי, לכל אזור יש מתכונים משלו לרוסיה, חלקם לאיטליה ואחרים. יש לי כ 3000 מתכונים איטלקיים! האם אתה יכול לדמיין איזה ניסים TM יכול לעשות?

חסכתי לחצי שנה וקניתי אותו, ואני לא מתחרט על טיפה!
Thermomix הוא מוצר אירופאי איכותי מאוד ולכן הוא עולה כל כך הרבה.

אני חושב שכל מי שיש לו כְּבָר יש TM - אל תצטער על זה !!! Who יותר חושב על קנייה, כמובן מהסס. מבחינתי הדבר לא ניתן להחלפה. במיוחד עבור ילד קטן, ובעיקר לא בבית. הבאתי אותו ומולטי קוקר לדאצ'ה. HP נאלצה להפקיר במבט חמור של בעלה: "המכונית אינה גומי !!!" זה עובד כמעט מסביב לשעון: לשה את הבצק, מבשל מרק, תבשיל ירקות, וקציצות מאודות, ודגנים, ומשקאות פירות וחמאה ומיונז ופטה ...

זה בטוח! קניתי אותו לפני שנתיים, אמי מבשלת בעיקר במשפחה שלנו והיא כמעט בת 70. היא מאושרת, התרמומיקס שלה מקל על חייה הרבה יותר. עכשיו נתתי את זה לבת שלי, היא לא אוהבת לבשל, ​​אבל לפחות היא התחילה לבשל בתרמומיקס. חברה שלי קנתה את זה גם לעצמה, ואז נתנה לבתה אחרי החתונה, עכשיו היא שוב חוסכת לעצמה, אחרת היא התרגלה בלי תרמומיקס כאילו אין לה ידיים.
לכן, עצה: אם יש אפשרות לקנות - לקנות, לא תתחרט. זה כמו מכונית: ז'יגולי זה גם מכונית, אבל מכונית זרה נקייה יותר ונוחה יותר לנהיגה. וככל שהמכונית יקרה יותר, כך היא נעימה יותר לנהיגה.
ואתה, אנסטסיה, למה אתה כל כך כועס? ובכן, אינך אוהב את התרמומיקס - אל תקנה אותו. מדוע לנסות לשכנע אחרים להציל? איכשהו, אנשים עצמם יבינו מה יקר להם יותר - הזמן שהתרמומיקס חוסך למארחת או כסף. לדוגמא, רווחתה של אמי וזמני יקרות לי יותר מהכסף שנתתי עבור התרמומיקס.

מה אתה טוען? מי שיש לו את הדבר הזה ידבר על היתרונות שלו, שלא יכול לקנות אותו - "מה זה לעזאזל צריך".אי אפשר לטגן מיד דגים ופנקייקים במחבת אחת (אולי יש חובבים). אתה יכול להסתדר בלי מטחנת בשר ולקצוץ את הבשר בסכין (אולי זה יהיה טעים יותר, אבל מישהו ניסה לקצוץ לפחות 0.5 ק"ג, ואז לצעוק "לא צריך את מטחנת הבשר, וזה עולה קצת" שם זו בדיוק טכניקה כזו - Thermomix נקראת שמות והיא יודעת לעשות זאת וכך. ואם לקנות או לא - תחשוב ראש - אני אקנה כיפה! כן, זה חוסך זמן, אבל אתה לא יכול לבשל בה חברה, אבל היא תחליף כמה מכונות מטבח, אבל זה עולה הרבה. היתרונות והחסרונות שלה. ופשוט זועק "קנה - דבר - IN! או" כן, בשביל כסף כזה אני אקנה מרצדס "לא רציני. אני חושב שכן.

פיו, קראתי את כל עשרת העמודים של טמקו. הייתה שאלה לגבי קניית היחידה הזו. יש לי כבר HP, מייבש אוויר, סיר חלב, תנור מיקרוגל, דוד כפול, כל מיני סירי זפטר, בלנדר זפטר ומחודדים.
הבנתי שזה נס עבורי באופן מיותר לחלוטין - אני מעדיף לקנות מולטי-קוקר, ובשביל ההבדל בכסף אעדכן את ארון הבגדים שלי

TM גר איתי חודשיים ואז החזרתי אותו. בחודש הראשון שלטתי באופן פעיל בספרי מועדון ה- TM ואז קלטתי את עצמי חושב שאני לא רוצה לגשת אליו. לא התאים:
- עם שטח קטן מאוד של האזור המחומם, הוא לא באמת יכול לטגן שום דבר. מוצרים משחררים מים, ומאזור כזה הם מתאדים לאורך זמן;
- נפח עבודה של 1.5 ליטר בלבד;
- בכוונה לא השתמשתי במכשירים ביתיים אחרים ובגלל זה תמיד עמדתי בתור ב- TM על מנת שאוכל להשתמש בו לפונקציות אחרות (ללא ספירת המאזניים) - מינוס "הכל באחד". אם אתה מבשל מרק, לא תשתה קפה;
- במהלך הפעולה זה רועם בקול רם מאוד.
אבל מקצף הפרפרים שם סופר דופר! אבל לא כל כך עבור שמלת בלנדר!
וחבל לתת כסף, הוא נמכר לחו"ל בהרבה יותר זול.

ובכן, אחרי שני חודשים יכולתי גם להחזיר את ה- TM, אבל אחרי שתיים שנים אני לא מסכים. ראשית הייתה תקופת לימודים, זה לא היה בלי טעויות, כמובן, תודה, הבנות עזרו, הציע מ- Thermomix קבוצה לגרמניה. ru כמה רגעים, חלקם הגיעו עם ניסיון, כאן גם למדתי המון, אבל מה שמעניין, לפני שלא היה מספיק מקום פנוי במקרר שלי, אפילו דאגתי למקרר גדול יותר, אבל עכשיו הוא נהיה מאוד מרווח שם, כי שם לא היה צורך להכין משהו מראש, עכשיו בדיוק כמו שעל פי הכללים האיורוודים (לבריאות, אוכל לאכול תוך 12 שעות) מתקבל ללא מאמץ רב.

[רן-לי]

רן-לי , חבל כמובן שלא מצאת אחד את השני עם TM. אמנם, כמובן, חלק מהגישות שלך הן, בלשון המעטה, מוזרות.

- עם שטח קטן מאוד של האזור המחומם, הוא לא באמת יכול לטגן שום דבר.

כמובן שאי אפשר לטגן קציצות !!! אבל התבשיל ותפוחי האדמה מעולים !!!

בכוונה לא השתמשתי במכשירים ביתיים אחרים ובגלל זה עמדתי כל הזמן בתור ב- TM על מנת שאוכל להשתמש בו לפונקציות אחרות (ללא ספירת המאזניים) - מינוס "הכל באחד".

אני חושב שזה יהיה המקרה עם כל מכשיר, אם הוא לבד במטבח. יש לי תרמומיקס, מיקרו-סיר, סיר איטי, סיר איטי ... ובכן ועוד דברים קטנים. ואז, לפעמים יש תור!

- במהלך הפעולה זה רועם בקול רם מאוד.

ובכן, אני לא יודע ... אני לא חזק מאוד.

השלילי היחיד שאני יכול לקבוע אחרי 5 שנים של שימוש הוא שאין כיבוי אוטומטי.

אני רוצה להוסיף שטמפרטורת החימום שם באופן ספציפי לא יכולה לחרוג מעלות מסוימות, כדי שלא ייווצרו חומרים מסרטנים במזון, כך שהקרום לא יעבוד מטוגן.

היה לי את המיומנות לעבוד עם TM מספר שנים עם חבר, בנוסף לטיולים תכופים למועדון שלהם. וכאן בבית זה כמו לצאת עם זוגיות ולהתחתן - לא אותו דבר. אני לא מתווכח - הטכניקה טובה, אך לצורך האובייקטיביות הפניתי את תשומת הלב לכמה דברים שחשובים להרבה משפחות.כמובן שאם אדם הוא חובב מכשירי מטבח, יש לו הרבה כסף ומקום, אז למה לא? אך לרבים התוהים לגבי רכישת מכשיר TM יש תנאי מחיה פשוטים ביותר, הם רוצים להאמין לכל מילה כתובה, אך התוצאה הצפויה עשויה שלא לעבוד. ועדיין - הוא לא נותן זמן פנוי, כמו למשל בישול איטי, אתה באמת צריך לקפוץ אליו כל הזמן.
למען האובייקטיביות, אני אגיד - היו לי 21, 31 כמובן השתפרתי, אבל הם אמרו את אותו הדבר לגבי 21, ועם כניסתו של דגם חדש מתברר שמשהו היה קבוע, הוא תוקן ...

ובכן, אתמול קיבלתי קריקטורה לתרמומיקס שלי. בנות, אל תתווכחו - מדובר בשני מכשירים שונים לחלוטין שלא מחליפים זה את זה. קריקטורה טובה כשאין לבשל לעולם, TM טוב כשאין זמן לבשל. אתה מרגיש את ההבדל? בסופי שבוע, בעזרת TM, אני מכין לחמניות טעימות תוך שעה - הקריקטורה נחה כאן, לעומת זאת, כמו HP. הילדים שלי כולם פזורים באזור בגנים ובבתי ספר וזה לוקח בערך 3 שעות לאסוף אותם. אני חוזר הביתה רק בשעה 19:00. ארוחת הערב מוכנה בשעה 20:00 לכל היותר. כאן אין מחיר לקריקטורה - זרקתי את האוכל אחר הצהריים ושכחתי, חזרתי עם הילדים ומיד כולם ליד השולחן. דייסת סולת, מרקים - רק TM. הוא עושה את זה פעמים רבות יותר טוב !!!! אז עם תקציב משפחתי קטן והיעדר קנאות טכנית - רב לעיניים. והמחלוקת היא על שום דבר. זה כמו להשוות בין מכונת קפה וקומקום חשמלי.

עזרה בבחירה - לקחת את התרמומיקס TM21 (שופץ מחדש - משוחזר במפעל, שהוא כמעט שווה לחדש) תמורת 20,000 רובל או TM31 (חדש) תמורת 35,000 רובל? יש בעלים של זה וזה, האם אתה יכול להגיד לי הבדלים משמעותיים, אחרת אני לא מצליח להבין את זה .... האם tm31 שווה את הכסף הנוסף ששולם עבור זה או לקנות tm21 ולקנות מולטי-קוקר עם הכסף שנחסך ולהירגע ?

[lll___]

lll___ , ברוך הבא לפורום! ההבדלים בין 21 ל- 31 הם רק במערכת ניהול הזמן. בראשון, מכני, בשני אלקטרוני. מבחינת פונקציות ויכולות, הם זהים. כשלקחתי את שלי, הייתי אפילו נסער בהתחלה ש 21 הפסיקו למכור.

tm31 (חדש) עבור 35,000 רובל?

ואיפה מצאת מחירים כאלה ??? לדעתי זה הרבה יותר יקר !!!!

וכל ההבדל הזה? ומה שהם כותבים, כביכול בגיל 31 יש תנועה הפוכה "הכרחית ביותר" של סכינים, שהיא מתחממת פעם וחצי מהר יותר ושקט יותר בתפעול - האם הם משקרים?
והמחירים זהים במכרז האינטרנט הזר הידוע.

ומה שהם כותבים הוא כביכול בגיל 31 יש תנועה הפוכה "הכרחית ביותר" של הסכינים,

יש אחד. אבל אני כמעט ולא משתמש בזה.

שהוא מתחמם פעם וחצי מהר יותר ושקט יותר בתפעול -

כדי לא להטעות אותך, מה כוחם של 21?

והמחירים זהים במכרז האינטרנט הזר הידוע.

כן? זה רעיון! אמנם יש שאלה של שירות. כבר תיקנתי את שלי 3 פעמים.

הנה מה שנכתב על tm21 במכירה הפומבית:
# מנוע אוניברסלי ללא תחזוקה 600 W בעומס מדורג
# מהירות סיבוב משתנה בין 100-12000 סל"ד.
# לחצן מהירות טורבו
# הגנת עומס יתר עם כיבוי מנוע אוטומטי.
# הספק חימום 1350 וואט
# הגנה מחימום יתר
# מארז: פלסטיק איכותי
# קערה: נירוסטה
# סגסוגת אלומיניום איכותית, מקסימום מילוי המיכל 2 ליטר
# מצב שקילה מ 10 גרם ל 7.5 ק"ג
# Varoma: נירוסטה, מכסה פלסטיק ומדפים

בחשבון השירות: בקניית חדש - כל אותה אחריות של 24 חודשים. הדבר היחיד שיהיה צורך לבזבז על שליחה למוכר (~ 20 אירו). אם המכשיר מתקלקל שלוש פעמים בשנתיים, עלות התיקון תהיה 60 יורו (כ 2500 רובל), וזה עדיין זול יותר בסך הכל מאשר לקנות כאן. ובכן, אם תתקן אותו לאחר תקופת האחריות, האם זה באמת משנה היכן אתה קונה אותו, כי כל זה ישולם עבור ...
אגב, שלוש תקלות תוך כמה זמן? ומה נשבר?

שום דבר לא נשבר לי בשלוש שנים. כמה מזל ...
לעתים קרובות אני משתמש בתנועה הפוכה של סכינים.
אני לא יכול להשוות בין שני דגמים - אפילו לא ראיתי 21

אגב, שלוש תקלות תוך כמה זמן? ומה נשבר?

במהלך השנתיים האחרונות (מתוך 5 שנות פעילות פעילה):
1 - ניקה את הלוח (מכה אוכל, ככתוב בשירות)
2 - החלפת הלוח (ניקוי לא עזר)
3 - החלפת הסכין (הפלסטיק שעליו היא מחוברת נשבר והיה צורך לשנות את כל המבנה)
בנוסף החלפתי את מסטיק האיטום במכסה. אגב, אתה גם צריך לקנות את זה, תצטרך לשנות את זה בעוד כמה שנים.

# מנוע אוניברסלי ללא תחזוקה 600 W בעומס מדורג
# מהירות סיבוב משתנה בין 100-12000 סל"ד.
# הספק חימום 1350 וואט

אני מבולבל, אם לא מזועזע. הלכתי לקרוא במיוחד את ההוראות שלי:
# מנוע אוניברסלי ללא תחזוקה 500 W בעומס מדורג
# מהירות סיבוב משתנה בין 100-10200 סל"ד.
# הספק חימום 1000 וואט
כל חיי חשבתי שיש לו כוח של 1000W.

שוב על הסכינים ההפיכות. ההנחה היא כי המוצרים לא יתעוותו עם סיבוב הפוך. אבל זה מן הרשע. העיוות עדיין מתרחש.

כן, הפרמטרים של tm21 גבוהים יותר מאלו של tm31 ... אולי זה נובע מהתכונה העיצובית של tm31 ואין צורך בהספק מנוע וחימום מופרזים. אבל אני עדיין לא מבין מדוע ייתכן שתידרש תנועה הפוכה של הסכינים? ..
אגב, חלקי חילוף (כולל איטום מסטיק) כולם באותה מכירה פומבית ...