Thermomix (דיון ומשוב)

יום טוב בנות נרשמו לאתר הנפלא שלך רק לפני יומיים הייתה שאלה לגבי TM 6 בדף האינטרנט של kokido יש מתכונים ברוסית או רק ב- TM עצמו

[דלפינה]

דלפינה, כאן לדעתי לאף אחד אין עדיין 6. בעלי משכנע אותי ל- 5 TM, אבל אני באמת רוצה חדש ...

לילה טוב כולם!
אני סובלת הרבה זמן מבחירה. כל כך מזמן שבעלי כבר לא רוצה לשמוע את הנימוקים שלי. רציתי לקנות לי מתנה ליום השנה שלי, אבל ... עדיין לא החלטתי. אני אוהב לבשל מאוד. אבל עדיין אין מכשירי מטבח רציניים בבית. עד עכשיו ייסרו אותי דוגמניות קנווד. אבל קראתי את הפורום ועכשיו הבחירה היא בין קנווד (עם אינדוקציה), TM6 ו- Mycook Touch. אני מבין שההשוואה לא נכונה לגמרי. אבל אני מבולבל לחלוטין. זה פשוט בלגן בראש.
אנא אל תזרוק עלי נעלי בית, אלא עזור לי להבין את יכולותיהם. מה יכול ולא יכול כל אחד מהם?

[נתא-לי]

נתא-לי, יש לי Mycook Touch ו- TM 5, זה די נכון להשוות ביניהם.
שניהם מסוגלים לעשות את אותו הדבר. Mycook הוא אינדוקציה, הוא מהיר יותר, הוא מתחמם בצורה אחידה יותר, צורת הקערה היא עם כניסה כלשהי, כך שהוא לא מפזר, למשל, בצל וגזר מוקפץ על הקירות. ויש גישה לאינטרנט, יש צ'אטים שבהם הם חולקים מתכונים. התקנת המכסה והקערה חשובה יותר ב- TM 5, אך אם יקרה משהו לסגירה האוטומטית של המכסה, התיקונים יהיו יקרים מאוד. אבל ב- Mycook, כאשר עולה על גדותיו, שום דבר לא נכנס לחלק האלקטרוני של המכונה. Mycook מדלג פחות כאשר קוצצים חתיכות גדולות ולושת בצק, מטוגן טוב יותר. יש פונקציית Sofrito טובה מאוד, איתה תוכלו לבשל בפעולה אחת, מחבת קיטור מנירוסטה ותוסף קיטור. הכד ניתן למדיח כלים. ל- Mycook יש תצוגה גדולה, זה חשוב לי, כל המידע לנגד עיניי.
אני אוהב את שני המכשירים, יש לי אותם במקומות שונים, Thermomix הקומפקטי יותר חי בארץ. אם עכשיו הייתי צריך לבחור בין שניים, יהיה קל יותר לתלות את עצמי! אבל אני בשביל המהירות והאחידות של החימום! יתרון זה מורגש במיוחד כאשר מבשלים מחית ופירות ריבה. הטמפרטורה שונה בתחתית ולמעלה יותר עבור TM5, יש צורך לערבב לעתים קרובות לצורך פילוס.

נראה של- tm6 כבר יש פונקציית טיגון, והיא עובדת בלי שבבים, הכל כבר נמצא בה.
אבל אין להשוות את קנווד למכשירים האלה, הוא עומד לבדו.
יש לו הרבה קבצים מצורפים, הם דורשים שטח אחסון רב. סוג של הקצפה פלנטרית.
יש לי קנווד רגיל ללא חימום במשך שנים רבות, בהדרגה כמה מכשירים אילצו אותו מהכן. אני לא אוהב את מטחנת הבשר, חיבור הקציר הרב-תכליתי מאובק, חיבור הגלידה דלף מהר מאוד, מגרסת פירות היער נשברה. לישת בצק שמרים לא כל כך טובה, מפתלת את כל הלחמניה על וו. למרות שהוא חרש מהלב. אבל עכשיו אני מיועד למכשירים בודדים, הם יתפסו מקום כמו תיבות עבור קנווד שתרכשו בתהליך שליטה.
עליכם להחזיק בלנדר נפרד, עוצמתי, כך שניתן יהיה למעוך את העצמות, למשל, בפטל או בשר טחון לנקניקיות, מה שהופך אותו לאמולסיה.

קנווד טוב למי שאופה לפי הזמנה - קרמים, גנאש, מרנג, ביסקוויטים תחת בקרת טמפרטורה.

זו דעתי.

אבל לעולם לא אפטר מ- TM וממוזוק.
תחילה הייתי רוכש TM או מוסוק, שולט, ואז בחרתי במודל קנווד כדי לסגור את הפערים באפשרויות הבישול.
מרקי בצק, פירה וסתם מרקים, ג'לי, קרמי פודינג, גלידה, אידוי, שייק, טחינה, קפה, קקאו, דגני בוקר, בצק פנקייק, פרופיטרולים, רטבים וקטשופים, אוקרושקה מהירה, לחמניות ותבלינים מאודים, מספר ארוחות בכל פעם , מיצים עם עיסה, סוגים שונים של קוויאר ושערים וכו '.כולם עושים TM גם במוסוק.

[נתא-לי]

נתא-לי, שלום!
אני הבעלים של אינדוקציה קנווד, נכנסתי בטעות לנושא ה- TM
אם אוהבים לבשל, אז בהחלט - קנווד !!!
נתחיל מהקערה. היא 6.7 ליטר.
אני לשה כל פעם 2.5-2.8 ק"ג לחם (שיפון-חיטה או שיפון). אפשר גם לערבב כמות קטנה. שום TM לא ילח בצק (בכלל).
הלבנים מוקצפים ל"קצף ". ארבעה עד חמישה חלבונים מוקצפים לגודל קערה! אם המטרפה מותאמת כהלכה, אתה יכול לנצח חלבון אחד (!). בָּדוּק.
זרבובית הגמישות מסייעת בהוצאת המסה מהקירות בעת הקצפה על חום (כמו להב מגרד). שום דבר לא נדבק לקירות.
על חרירי פרט.
לא אפרק כל אחד בנפרד, כל זה בנושא הפרופיל. באופן כללי, אני יכול לומר שכל זרבובית ממלאת בבירור את תפקידה הנפרד. חותכים - כל כך חותכים, מגרדים - כל כך מגרדים, קוצצים - אז קוצצים. וכן הלאה. יש חיתוך לקוביות (שאין לו תחליף בתקופת הקציר). ב- TM אתה יכול "לטחון". כלומר קוצצים בגדלים / עדינות שונים. (סלט קצוץ מזכיר לי אוכל. סליחה
להבנתי TM הוא כמו זוג נעליים אחד לכל האירועים והעונות.
הערת שוליים:
אין לי מולטי קוקר. יש בישול איטי וסוביד. השאר סירים ומחבתות טובות (ברזל יצוק וברזל). ) והסכינים הנכונות!

ובכן, עד הערימה. Mycook Touch היה הראשון שלי. מדוע לא תרמומיקס? אני מאוהב באינדוקציה. אבל כתבת הכל למעלה. עכשיו יש לי Kesha אינדוקציה. כהרף עין, קיבלתי כל מיני קבצים מצורפים. מה לומר?. אני אוהב את שני המכשירים. אם כרגע יהיה צורך לבחור אחד, אז קשה, המעוטר באופן טבעי בקבצים מצורפים שונים. כל הקבצים המצורפים שלי משכפלים מכשירים בודדים ואני אוהב את הקבצים המצורפים הרבה יותר. קשה עומד נייח על השולחן. הוציא שנייה כל קובץ מצורף. תחזיר גם כן. אז כל היחידות הבודדות ילכו לדאצ'ה או למכירה. עם Kesha, זה מאוד נוח להשתמש בכל הקבצים המצורפים, הם הרבה פחות מקום ממכשירים בודדים. Mycook פשוט הופיע איתי, כי נמאס לי לקבל מכשירים שונים והחלטתי לנסות, איך זה, לעשות הכל במכשיר אחד? כיף להכין והמכשיר נפלא. אני חושב שמכיוון שהחליטו לתת לך מכשיר יקר אחד, הם יתנו לך את השני! האם הרב-קוק שלך יתקלקל מתישהו?

אם אני מנסה לנסח את ההבדל בין Ken-TM בקצרה, אז אני מקבל:
TM מבשל בשבילך, קנווד עוזר לך לבשל.

תודה רבה לכל מי שענה לי. עכשיו הכל נפל על מקומו !!!!! הבנתי דבר אחד: אני צריך גם את זה וגם דבר אחר כמובן, בהדרגה. כמה אני אוהב את הפורום הזה !!! לתגובה, חסד ואינפורמטיביות. לעתים נדירות אני כותב, אבל אני קורא כל יום. תודה, כי כולם נהדרים !!!

הבנתי דבר אחד: אני צריך את שניהם

בְּדִיוּק! זה לא מפריע!

(סלט קצוץ מזכיר לי אוכל. סליחה

ואנחנו לא נעלבים! אני בעצמי אוהב הכל קצוץ יפה וגס. אבל להגנה על סלט קצוץ אני אגיד בכל זאת.
אבל כשאתה חולה, אבל אתה צריך ויטמינים, אבל אין לך כוח, או שאתה בא בריצה מהעבודה, אתה צריך להכין ארוחת ערב מלאה בחמש דקות, ואז סלטים קצוצים ילכו. הכל טוב יותר מאשר בלעדיהם.
לפעמים לאנשים יש מצבי קיבה הדורשים אוכל קצוץ. או שאמי (בקרוב תהיה בת 92), בגלל מצב השיניים שלה, יכולה לאכול רק סלטים של תרמומיקס או נינזי.
כך שהפונקציה הזו עשויה להיות מבוקשת ממישהו.
ובתרמומיקס ואחרים כמוהם, הסלטים האלה פרוסים באופן שווה יותר מאשר בקנווד.

באתי בריצה מהעבודה, אתה צריך להכין ארוחת ערב מלאה תוך חמש דקות,

אני מסכים מיליון פעם! Temomix ו- mycook שאין שני להם! אני נשבע ולא שוטף שום דבר אחרי זה. כשיש ציד, עצלות לחשוב, אין זמן, אני שופך מעט מים, קצת עוף או דג לסל, ירקות למעלה בדוד הכפול. ממש 15 דקות והכל מוכן, אני מוציאה, מוסיפה חלב, קמח, שמן (אם לא בדיאטה), תבלינים למים שנותרו.אני מסתובב על הדופק, אני אבשל רק דקה והנה זה! לשטוף את mycook אחד לשטיפה.

אצרף תמונה חדשה של ה"פיד ";)

אנחנו פשוט חולים, לא לבשל ...

אני מסתובב על הדופק, אני אבשל רק דקה והנה זה! לשטוף את mycook אחד לשטיפה.

איזו אופציה נהדרת - פשוט מתכון שלם! אולי תכתוב גם לטמקו מוקוק?
גם אני רוצה לעשות את זה!

כמה עולה TM6 ו- Maikuk Touch עכשיו?

אצרף תמונה חדשה של ה"פיד ";)

טָעִים מְאוֹד! אני אוהב סלטים, לעתים קרובות אני מכין כרוב ממתכון מובנה, שלי אוהב את זה! אני פשוט אוהב קצוץ, כי זה יותר עסיסי או שמשהו מסתבר

מודלים רובוטיים מעניינים מושווים ל- Thermomix.

אצרף תמונה חדשה של ה"פיד ";)

ובאיזה מהירות הוא נמחץ?
ניסיתי אתמול, אבל ריסקתי אותו לאבק))) וכנראה, אתה צריך למרוח מעט כדי שיהיה אפילו טחינה?

יש לי כרוב במהירות של 5 שניות ממש, והחתיכות עצמן גדולות, תפוח לרבעים, למשל. פרופורציות בגרמים 250 כרוב: 100 תפוחים: 100 גזר

שלום גבירותיי! קראתי כמעט את כל הנושא. אני מתכנן לקנות דגם Thermomix 31 משומש (סט מלא, מעט בשימוש במצב טוב, עם תיק לאחסון). האם המחיר של 28,000 רובל הוא מחיר רגיל עבור TM31 משומש? יש מגוון רחב של מחירים באוויטו ...

[מרינה]

מרינה, 31 דגמים הם אמינים, בדרך כלל. מכשיר טוב לא יימכר בזול.

אבל אתה צריך לבדוק, להיות בטוח

מזל מאזניים
סכינים במהירויות שונות, צליל מנוע.
חוֹם

[פצ'לה מאג'ה]

בנות!!! או או או!!! (אמרתי לעצמי: זהו, קניתי את קשה, התרמומיקס עובד כבר השנה ה -12, ובאופן כללי יש קפיץ שתיל קדימה ... - אני כבר לא מסתכל על הדברים הקטנים), לאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאאא שוב העיניים "בחבורה"! מהו המנגנון הזה ו- Thermomix + Kesha ביחד ??? ושאלה נוספת: מי מהם אינדוקציה (אחרי הכל TM 31 אינו אינדוקציה, אבל אני אוהב את זה!)



פצ'לה מאג'ה, תודה על הסרטון, רק חלמתי לצפות בזה (כנראה, אם לא היה Kesha, הייתי חולם על אותו תרמו עם מחבת גדולה! ומה הוא נפח הכוסות הגדול ביותר עבור TM?), אחרי הכל, אנשים רבים חולמים לחבר בין TM לקשה.

[מסינן]

מסינן,

מרינה, 31 דגמים הם אמינים, בדרך כלל. מכשיר טוב לא יימכר בזול.

אבל אתה צריך לבדוק, להיות בטוח

מזל מאזניים
סכינים במהירויות שונות, צליל מנוע.
חוֹם

מאשה, תודה רבה. אני בהחלט אבדוק את כל זה.

ושאלה נוספת: מי מהם אינדוקציה (אחרי הכל TM 31 אינו אינדוקציה, אבל אני אוהב את זה!)

ה- TM5 שלי מחמם את הקערה באופן מפתיע מהר מאוד, איכשהו אני אפילו לא חושב על אינדוקציה, חוץ מזה בגלל חימום הצללים, זה לא משמיע רעש כמו אינדוקציה.
לא, לא הייתי רוצה לשלב אותם, יש לי קנווד עם קערה ענקית, לעתים רחוקות אני משתמש בה ורק עבור כמויות גדולות של בישול, אבל Thermomix עובד כל יום. אני אוהב ללוש בו בצק ואפילו לתת לו לעמוד. באופן כללי, אם הייתי בוחר עכשיו בדבר אחד - Kesha עם חרירים או TM או Maikuk, אז בהחלט הבחירה שלי היא TM5 או TM6.
ואתה יכול לקחת אליו ספירליזר או חתך אחר לירקות.
אחרי הכל, תמיד אפשר ללוש את הבצק 2-3 פעמים ולהניח בקערת הגהה גדולה.
עכשיו הייתי לוקח את מייקוק בזוג עם TM, אבל התחתון המצומצם הזה, שממנו קשה להשיג אוכל, מתאמץ להיות כנה. ב- TM קל יותר בהקשר זה. סובב את הסכינים והבצק נושר מעצמו. ועם מרית תוכלו להשיג בקלות הכל מהיום והקירות.

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'ה, תודה על ההיגיון ההגיוני שלך! הם הביעו ישירות את מה שאני חושב עליו: כמובן ש- TM ומטחנה חשמלית מהירה אליו, הספירליזר קטן וקל לפרק ולכביסה. ובמקרה אל תגיד לי מה זה אינטר. חנות: //www.darty.com/? צרפת, איטליה? או שמא ניתן לבצע הזמנות לרוסיה ממנו ??? יש ספירליזר למטבח מג'ימיקס, האם זו תוכנית לחפש ???

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'ה, תודה על ההיגיון ההגיוני שלך! השמיעתי באופן ישיר את מה שאני חושב עליו: כמובן ש- TM ומטחנה חשמלית מהירה אליו, הספירליזר קטן וקל לפרק ולכביסה. ובמקרה אל תגיד לי מה זה אינטר. חנות: //www.darty.com/? צרפת, איטליה? או שמא ניתן לבצע הזמנות לרוסיה ממנו ??? יש ספירליזר למטבח מג'ימיקס, האם זו תוכנית לחפש ???

Malvpresliלינדה, הסתכל לעבר וגי בול
חותך ירקות, ספירליזר, חותך.פתח רחב לירקות מהיר, קל לניקוי, מפורק, עדיף על חותך הירקות Multi Kenwood Cook כדי להקל על הפירוק והשטיפה, אך חותכן הירקות Cook Multi משלים את ה- Veggie Bullet עם דיסקים שאינם זמינים בכדור.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in..._smf&topic=526858.980
סלחו לבנות שכתבו על זה כאן, אך ככל שהשיחה תתקדם, זה עשוי להועיל למישהו אחר שלא מכיר את הכדור, כי זה בעצם דבר נהדר, ירקות עפים החוצה כמו כדור.

יש מאסטר שף 34 באחד, הוא עושה כל מה שהתרמומיקס עושה, אבל יש גם חיתוך, כלומר חיתוך

ואתמול הבת שלי עזרה לי להרוג את ה- TM5 החמודה שלי .... אני מבוהלת שזה יעלה שקל לתקן. לא פחות מ 15 אלף בוודאות .... כל העניין הוא שהיא שמה את הקערה על הבסיס בלי לסובב את התחתית, ממש כמו אמא, היא אספה סכין, מעמד וקערה ... והתחלתי לבשל זה, הוא נדלק והמיס חמאה וכל זה הציף את המנוע ונתן שגיאה 34 ... לפני כן, 5 שנים בלי שום תלונות .. פשוט צרחתי אתמול .. אני כותב כדי שמישהו לא יחזור על הטעות שלי, מעולם לא בדקתי, כי תמיד אספתי את זה בעצמי, אבל כאן הילד עזר ושלום .... ועכשיו גם השירותים עם ההסגר הזה לא עובדים .. הכל בחבורה ...

[80. פלורי]

80. פלורי, אני מזדהה, חבל איך. זה מוזר שהתרמומיקס נדלק בתנאים כאלה

זה מוזר שהתרמומיקס נדלק בתנאים כאלה

תודה, אני בעצמי לא ציפיתי שזה יכול להידלק בתנאים כאלה ולעבוד בכנות במשך כמה דקות ... זו פשוט התקנה ..

בנות, ערב טוב! אנלוגי חדש הופיע בשוק, אבל בוש. כתבתי על בוש. בבקשה תסתכל על בעלי ה- TM, מישהו יכול להגיד לי מה?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...&topic=539310.new#new

קניתי מאסטר שף 34v 1, זה נראה כמו בוש, אבל המחיר הוא 40 טון, אני לא יכול לכתוב הרבה, שברתי את היד, שהוא הבעלים של מכונה כזו, הייתי רוצה לפתוח את הנושא, אני יכול לעשות ביקורת רק בסוף יוני - הם יסירו את הטיח