:) יום טוב לכם, חברים יקרים. בימינו, כל אישה או גבר (שאגב אופנתי גם היום) רוצים להיות מסוגלים לבשל אוכל בריא במטבח, אבל עצב, אין לזה זמן, אין ידע מיוחד, שום רצון לענות את עצמך במטבח . אז אנשים חכמים הגיעו עם רובוטים למטבח, שהם גם מחבת וגם מחבת, וכל המכשירים הביתיים (כמעט) "באדם אחד". זה מעניין, מרתק, ממש כמו משחק אהוב, ו .... טָעִים מְאוֹד!!!!!
:) רשמית יש שני מכשירי חשמל ביתיים ממותגים בעולם - רובוטים למטבח. מדובר ב- MyCook של חברת Taurus הספרדית ו- Thermomix מ- Vorwerk הגרמני. אנחנו לא דנים בקנווד - הוא לא עומד ליד חריריו. ואני הדגימה הנדירה ההיא שהמזל שהיה לי גם וגם! אני מציין ששני המכשירים הם חלקים הגונים מאוד. בואו להבין מה ההבדלים ביניהם. כמשתמש בשניהם, אני מעז להביע את דעתי ולספר על כך. אז בואו נתחיל ...
ההבדל המהותי הוא אולי רק בעקרון החימום. בתרמומיקס (TM למטה) מדובר בחימום רגיל (עשר שניתן להתעלם מעמידותו), ובמאיקוק (MK למטה) מדובר בחימום אינדוקציה. כל מי שיש לו כיריים אינדוקציה יודע בוודאות את כל היתרונות שלהם, וזה חיסכון אנרגטי עצום, ומהירות חימום ובטיחות. לכן, בעניין זה, MC מקדימה בוודאות ולעיתים רק היבט זה מוגדר העיקרי בעת בחירת מכשיר. יתר על כן: ב- TM, התפשטות הטמפרטורה היא רק בין 37 ל- 100 מעלות, וב- MK בין 40 ל- 120 מעלות. נכון, יש גם טמפרטורה מסתורית ב- TM בשם Varoma, אך איזו סוג טמפרטורה זו - בן תמותה בלבד לא יכול להבין, ומדוע גם סודיות כזו. כנראה שלא טוב! בדיחה. המשמעות היא שח"כ יהיה יותר לרוחם של אלה שאוהבים משהו קלוי יותר ממה שמתקבל ב- TM. כן, כן, שמעתם נכון, בח"כ תוכלו לטגן, אפילו כרעי עוף עם קרום! ב- TM הכל מאוד מאודה ולא תמיד אפשר לנחש עם הטמפרטורה, על כפתור 100 ובמציאות 90, שאי אפשר לומר על MK - הטמפרטורה שנקבעה תמיד תואמת את האמיתי.
:) כאשר לישה של בצק ב- TM, המנגנון "קופץ" חזק מאוד ואתה צריך לפקח על המכונה, אחרת זה יכול פשוט לקפוץ לרצפה מרטט. פעם ליבי כמעט שקע כשראיתי את TM בקצה השולחן, אבל שום דבר לא קרה. חבר הכנסת קצת יותר כבד והרבה יותר יציב.בח"כ, החלק העובד (קערה) והשליטה (יחידה חכמה) מרוחקים זה מזה ואוכל לא יכול להיכנס למכונה במהלך הבישול. ב- TM הכל ממוקם ביחד ומתברר שמזון, נוזלים מעת לעת נכנס פנימה (דרך חור המנעול למכסה) ומקלקל את ה- TM, חלילה שהוא יישרף מקצר. זה מעצבן, כמובן. ב- TM יש פונקציה "סיבית" לישה של בצק, ובח"כ מדובר במערוך ובמידת הצורך 40 מעלות. בח"כ אין פונקציה "הפוכה", כלומר סיבוב הפוך של הסכינים. זה מינוס, אולי. למרות שאיכשהו ובלי ההפך בח"כ, הכל מוכן.
:) בח"כ קערת אידוי ומסננת נירוסטה הם יפים מאוד, מלוטשים, וב- TM עשוי פלסטיק, שחשוב מאוד לאירופאים בררנים, הם לא רוצים פלסטיק, לא משנה כמה הוא איכותי. כאן ללא תגובה - ח"כ מנצח. בנוסף, בח"כ, אביזר בישול הקיטור קבוע היטב על הקערה, וב- TM הוא פשוט מונח על גביו ואינו קבוע בשום צורה. אולי בגלל זה אוכל מאודה בח"כ מתבשל מהר יותר וטעמו טוב יותר. ואמצעי הבטיחות נצפו - אל תהפכו את הקערה ושרפו את עצמכם.
מאזניים אלקטרוניים קיימים בשני הרובוטים, רק בח"כ הם נעולים באמצעות בורג בעת הובלת המכשיר, ואין זה הכרחי ב- TM. ב- TM, מדרג המידה הוא 5 גרם, אבל הם כל הזמן, איך אומרים את זה - "לבלות" או משהו כזה, בח"כ 10 גרם., אבל שוקלים בלי להסס ויציבים. זה יכול להיות ויכוח אם לעתים קרובות אתה נוסע לאנשהו עם רובוט, אך באופן כללי זה לא משנה. בח"כ כוס המדידה נמדדת באמת, עם חלוקות, וב- TM הזכוכית היא ללא חלוקות והיא נראית איכשהו חלשה למדי. והכי חשוב, אם פתאום איבדת את הכוס הזו, אז זה עסק שלם לקנות אותה בחברה. וספקו תעודת אחריות על כך (זה לרכישת כוס רגילה !!!!!! המכונית לא נשברה), ולא תוכלו לקנות יותר מכוס אחת ביד אחת (כאילו אני לא קונה זכוכית אחת. תמורת 6 אירו, אך אדמת מגרש ליד הקרמלין), והיא תועבר למשך שבועיים לפחות, ואגב כך ב- TM מכל סיבה שהיא. שירות במשרד הוא פשוט סיוט. מתייחסים ללקוח כאילו עשו לך טובה גדולה על ידי מכירת ה- TM. מסיבה זו קניתי מכשיר שני למשפחת MK, ולא TM, עליו אני שמח מאוד. זה מאוד נוח להוציא אוכל בכף רגילה בח"כ, ב- TM זה לא. סכינים ב- TM מסיביים יותר וחותכים (מצטערים שהם נקרעים) קצת יותר מהר מאשר בח"כ (סכינים של ח"כ מחדדים את עצמם). אבל ההבדל הוא בשניות, כך שזה לא ממש משנה.
:) וגם לחבר הכנסת יש פונקציה מיוחדת S. זו המהירות, ליתר דיוק תוכנית הסכינים לטיגון והקפצת ירקות. מגניב ומהנה מאוד! אין דבר כזה ב- TM בכלל. אפילו בח"כ, על המכסה מבפנים יש להבים שמונעים מתיז נוזל מהקערה במהלך הבישול. הם קבעו את וקטור התנועה של הנוזל, והחזירו אותו אל פנים הקערה. אגב, זה גם מראה מדהים. כאילו אתה רואה מפל, או גשם שוטף. זה תורם גם למבנה הנוזל ולאוורור שלו - חמצון, מה שהופך את האוכל שלנו לטעים ובריא יותר. : girl_skakalka: אין דבר כזה ב- TM. בתחתית הקערה ב- TM ישנם חיישני מתכת ויציאת גוף החימום, אשר לא אמור להיות רטוב, יכולה להיסגר, וזה לא תמיד נוח לעשות לאחר הכביסה. בח"כ בתחתית הקערה הם לא ואפשר לשים את זה בבטחה אפילו במים. ח"כ עובד שקט יותר והסאונד נעים לי יותר. אתה יכול אפילו לעבוד על חברת כף יד אחת, ובכן, אם זה תלוי ביד השנייה, או שילדך יושב, למשל, אבל עם TM זה לא עובד - ניסיתי את זה. אתה עדיין יכול ללחוץ על הכפתורים, אך לסגור את המכסה - יש צורך רק בשתי ידיים. וכו. אני עייף. בקיצור, חברים, שתי המכוניות טובות, אבל עדיין הייתי קונה חבר כנסת.