וולטה
בנות, מישהו הכין מרקים מרוסקים ב- TM? מה שלומך ואילו? אנא שתפו את המתכונים שלכם. יש לי את מרק מחית העגבניות האהוב עלי
julia_bb
וולטה, אני מרבה לבשל מקישואים או דלעת. זרקתי בצל, שום, קצצתי והקפצתי מעט בשמן צמחי, ואז קישואים בנתחים, תפוח אדמה אחד, פטרוזיליה או עשבי תיבול, מים רותחים ובישלתי במהירות 1 למשך 15-20 דקות, טמפרטורה 105. ואז במהירות 8 -10 אני קוצצת דקה. אפשר לקרם בסוף ולהרתיח
וולטה
תודה רבה! לטעמי, הבעיה הגדולה ביותר היא לבחור במהירות לטחון משהו (במקרה, כמובן, כאשר המתכון אינו מתוך ספר או שבב). ואחזור על שאלתי: מדוע להשתמש במים רותחים? אין הנחיות כאלה בספרי הבסיסי
julia_bb
ציטוט: ולטה
מדוע להשתמש במים רותחים?
אני מוזג אותו לבישול מהיר יותר, בנוסף כל מה שבתוכו כבר חם יותר כך שהטמפרטורה תהיה זהה
וולטה
ברור. חשבתי שהמלצה כזו ניתנת בספר הבסיס שפורסם לרוסיה. תודה לך, julia_bb

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם