כדורי גבינה עם תפוחי אדמה

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
כדורי גבינה עם תפוחי אדמה

רכיבים

תפוחי אדמה 200 גרם.
גבינה מגוררת 65 גרם
ביצה גולמית 1
קמח (רצוי שיפון או חיטה גסה) 50 גרם.
תבלינים (מלח, פלפל, אגוז מוסקט) טַעַם

שיטת בישול

  • מרתיחים את תפוחי האדמה בקליפתם עד שהם רכים.
  • נקה ושפשף חם דרך מסננת או פומפיה סיבובית.
  • מוסיפים גבינה מגוררת, ביצה, קמח, תבלינים (לא חובה) - אני לא מוסיפה שום דבר מתבלינים.
  • מכניסים למקרר למשך 30 דקות לפחות כדי להקל על גלגול הכדורים. לאחר מכן הכינו כדורים בגודל אגוזי מלך, גלגלו בפירורי לחם וטגנו בשמן עמוק.
  • כדורי גבינה עם תפוחי אדמה


קוומנים
יצאו כדורים נחמדים מאוד) תודה על המתכון!
MariV
קוומנים, לבריאותך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם