בעיות וייצור תוצרת לחם קנווד

יום טוב! יש לי מאפיית Kenwood VM-250. קניתי אותו לא מזמן, אפיתי לחם 10 פעמים בסך הכל (תוך שימוש במתכונים ובעצות של חברי הפורום, עליהם תודה רבה לכולכם!) ומשמש פעמים שמתי לב שהתנור מקשקש במהלך הלישה (באזור של לוח הבקרה, רק בתחתית ליד הרגליים). חשבתי - הגדרתי אותו בצורה שגויה, ניסיתי להזיז אותו במחזור העבודה, הנחתי משהו מתחת לרגל - הכל לשווא, התנור מקשקש בעת הלישה. ומה לעשות? גרור ל SC ??

יש לי הנחה: אם אתה מכין בצק חזק, אז המיקסר יקרקש. זה נורמלי (אלא אם כן, כמובן, הבצק צפוף)

לא, אני חושב - לא מסיבה זו, זה מתחיל לקשקש מההתחלה, כשאפילו הכדור עדיין לא נוצר, אבל מערבל הבצק רק התחיל להסתובב ... היום אנסה לבשל ריבה - ערבוב הוא משמש גם שם, אני אראה איך זה יתנהג. אבל באופן כללי (אני לא רוצה להיחשב נגד פרסום לקנווד) - נסעתי בשלוש SCs (אני גר בחרקוב), מתברר שהם שברו חוזים עם Kenwood ואף אחד לא מתחייב לתקן אותם - הם אומרים, כמו, החברה עצמה מספקת שירות לא נוח לאספקת חלקים ותיקון הציוד הזה יקר וארוך היום פשוט נסעתי לחנות (שם קניתי את התנור - היא הייתה רק בת חודש), הם מסרו את הכתובת של SC אחר, הם התקשרו לשם כדי לא ללכת לשווא - הם אמרו - תביא את זה, נראה ... הנה, עכשיו אני אלך לשם - נראה מה הם אומרים :-( בעקרון, זה קשקוש לא בא לידי ביטוי באיכות הלחם - אבל זה לא יעבוד לשים רעשן כזה בלילה, והצליל הוא מגעיל, מעצבן ... אז - האפוס עם התיקון נמשך ...

קניתי את סקי 152 להורי. במצבים מסוימים זה מקשקש. לא הרבה, אבל יש. יש לי מכשיר Panas-255, ומלבד טלטול השולחן כולו (הוא עומד על ה- ctr), הוא עובד בשקט רב. התחלתי לחפש מדוע הבדל כזה. הגעתי למסקנה: המתכת הדקה של גוף הסקי היא כנראה עמידה יותר מפלסטיק Panas, אך בחלק מהמקומות היא מתחילה להדהד עם המנוע. ... אבל סקי זול יותר!
בדוק אם אלה צלילי הגוף, האם זה לא יכול לקלקל לך את העצבים ב- SC?

ואיך להבין - הגוף הוא לא הגוף? במקום אחד (ממש מתחת ללוח הבקרה) אני לוחץ על היד שלי - היא לא מקשקש, אני משחרר אותה - היא מקשקש

מכיוון שתוכלו (זמנית) להסיר את הצליל הזה מבלי לפרק את הכיריים - המקרה, בהחלט!

תודה, אבל מסיבה כלשהי חשבתי שאני לוחץ משהו מתחת לגוף ... ובכן, לא אתעסק. רק חבל אם תגדיר את הטיימר לשקשק בלילה.

קניתי יצרנית לחם BM210 לפני שלושה ימים. אהבתי את זה מאוד, הלחם הוכן בפעם הראשונה, אבל הנה האירוע !!!!!!!!!!!!!! אפיתי לחם אתמול בלילה, רחצתי אותו, שפשפתי אותו. הערב אני נרדם את כל המוצרים, מכניס אותם לתנור ואת מה שאני רואה .......... המרית לא מסתובבת, נבהלתי, הורדתי את הטופס, ניסיתי לסובב את הפיר מה התחתונה עם היד שלי, אבל היא לא מסתובבת, לקחה את הפלאסקוגאפטים והפעילה כוח קטן, קרע מעין מרכז מת, החזיר אותו בחזרה, הפיר הסתובב, אבל קשה מאוד ועם רעש שחיקה.
למישהו הייתה בעיה כזו או שמישהו יכול להגיד לך מה לא בסדר? אהבתי את זה מאוד, אני לא רוצה להחזיר אותו לחנות.
איך אתם חברי הפורום היקרים מסובבים את פיר להב הלישה ???

תגיד לי, אם אתה מסובב את הפיר מלמטה, הוא מסתובב בקלות? בדרך כלל זה בלתי אפשרי עבורי לסובב את הפיר, אם אתה שם להב בפנים ומסובב את הלהב, נראה שהוא מסתובב, אבל לא בקלות כמו שהיית רוצה. אולי ככה זה צריך להיות ??? תגיד לי דעתך מאוד נדרשת !!!!!

היום, לפני שהעמסתי את המרכיבים לתנור, ניסיתי להפוך את הפיר ביד, הדלי כבר היה בתנור (ריק כמובן), הוא לא הסתובב, אבל כשהדלי לא היה בתנור, הפיר מגילות.

הפיר אמור להסתובב די חזק, בדלי זה יכול להיות מסובב רק על ידי הלהב או השוק התחתון. אבל כדי שיצרן הלחם לא יוכל לארכב אותו - זה יותר מדי !!!

תודה רבה ששמת לב לבקשתי !!! אפיתי הערב לחם ואז ניסיתי לסובב את המרית, הכל נראה בסדר, כנראה אשמתי הייתה גם בבעיה, כי.לפני כן השרתי אותו במשך 5 שעות במים, כנראה שמשהו נמצא באופן מבני בפיר הכונן של מערבל הבצק, שהוא נפוח, אני חושב שכן, אבל אחרי הבישול הוא התחמם היטב והתחיל לעבוד ...
עכשיו ניסיתי לסובב את שלי על ידי הפיר, כמו שג'פרי אומר, הפיר מסתובב בחוזקה. הכנסתי את הלחם לתנור, נראה שהוא עובד טוב.
יעצו האם כדאי לפנות למוקד השירות, או להמתין, לעבוד עליו ???

אם זה עובד ואין כשלים, אז אני חושב שהכל בסדר

היום הלכתי לחנות שאליה לקחתי את ה- HP כדי לוודא במו עיניי שהפיר מסתובב מעט ...
נחרדתי כשפתחתי את HP וראיתי שכל המכוניות היו בשימוש והמנהל אליו התקשרתי לא הכחיש זאת, אבל איפה ההסתברות שלי לא נעשה שימוש? הוא התחיל לקלל איתו, כמובן שהוא נבהל, אבל לא השארתי את זה ככה, התקשרתי למוסקבה, נציגות החנות ודיווחתי על הזעם !!!!
אז חברים, בדקו בזהירות רבה לא רק את HP, אלא גם את כל מה שאתם קונים, לחנות הזו קוראים "טכנו פאוור", אני חושב שהמנחה לא אוסר לציין את שמה של חברה כל כך גרועה !!!!

טוב, רק כפור על העור! איך משתמשים בכל X / P בחברה ??? באיזו עיר מדובר ???
כיצד יכול ציר המיקסר להיתקע אם הוא מופרד הרמטית מהדלי עם חותם שמן ושום דבר לא יכול לדלוף על גבי הפיר? ואם הוא מתחלש - רק בשירות, החלף את אטם השמן, אחרת המנוע יישרף!

אל תשים לב, אם הפיר מסתובב ושום דבר לא דולף מלמטה, אז הכל בסדר! שלי כבר שלושה חודשים והפיר מסתובב הרבה יותר קל מאשר בהתחלה (אם תרצו, תוכלו גם לסובב את הפיר). ולגבי HP המשומשת, תראה כמה אנשים עם דעות קדומות מתייחסים אליהם - משהו לא בסדר ורץ לשנות, היום קראתי הודעה מ- Lola_Press "קניתי את זה, הנחתי אותו על טיימר, בלילה משהו זמזם, חריק, לחם עשה לא עובד בכלל, הפעלתי את זה השתנה לפנאס והכל בסדר! " חבל !!!

אל תשים לב, אם הפיר מסתובב ושום דבר לא דולף מלמטה, אז הכל בסדר! שלי בן שלושה חודשים והפיר מסתובב הרבה יותר קל מאשר בהתחלה (אם תרצו, תוכלו גם לסובב את הפיר). ולגבי HP המשומשת, תראה כמה אנשים עם דעות קדומות מתייחסים אליהם - משהו לא בסדר ורץ לשנות, היום קראתי הודעה מ- Lola_Press "קניתי את זה, הנחתי אותו על טיימר, בלילה משהו זמזם, חריק, לחם עשה לא עובד בכלל, הפעלתי את זה השתנה לפנאס והכל בסדר! " חבל !!!

אז הפיר יתקע באדם. זה לא טוב. מבחינת הבורסות, חברה שלא הצליחה לבסס את עבודת יועצי המכירות, חייבת כעת להוציא על הפחתה משמעותית במחיר הכיריים המוחזרות. אם יש 1-2 שימוש יחיד, והערבות נשארת, אין שום דבר רע, אבל אתה יכול לקנות אותו במחצית המחיר.
פעם אחת תפסתי בחנות מכונת קפה חדשה (מכונת אספרסו) שעלתה מעל 1,000 דולר. רק בגלל שריטה בלוח הצדדי, הוא הוזל ל -400 דולר. ברגע שפתחתי את פי לבקש לדחות שעה אחת עד שאביא את הכסף (לא היו איתי כרטיסים), הם מיד קנו אותו. והייתי לוקח את זה. שריטה זה שטויות, הייתי מתקן את זה כדי שלא יהיה גלוי.

עזור לאנשים, אני אופה לאחרונה .... עד עכשיו הכל היה בסדר ... אחרי שהכנתי את הבצק לכופתאות, הדלי החל להישבר במהלך הלישה. עכשיו, גם כשמכינים לחם לפי המתכון הרגיל מהספר, הדלי מתפרק מדי פעם ... למרות שאתה עומד ומחזיק אותו בידיים
תגיד לי מה? לשאת ב SC?

עזור לאנשים, אני אופה לאחרונה .... עד עכשיו הכל היה בסדר ... אחרי שהכנתי את הבצק לכופתאות, הדלי החל להישבר במהלך הלישה. עכשיו, גם כשמכינים לחם לפי המתכון הרגיל מהספר, הדלי מתפרק מדי פעם ... למרות שאתה עומד ומחזיק אותו בידיים
תגיד לי מה? לסחוב אותו ל SC?

חייבים להיות מהדקים, עליך לפנות אותם! היה לי גם את זה, ניתקתי את המהדקים והדלי מחזיק !!

יום טוב! לאחרונה הוצגה בפני מכונת לחם קנווד, לחם אפוי פעמיים, הנפוצה ביותר, הכל הסתדר, הוא עלה, הלחם טעים, אבל: יש לו טעם / ריח מוזר.אחרי הפעם הראשונה שחשבתי על אבקת חלב, בפעם השנייה השתמשתי בזה הרגיל, טעם הלוואי נשאר ... אחרי הפעם השנייה הבנתי שדלי הבצק עצמו מריח, למרות ששטפתי אותו בזהירות רבה. שטפתי אותו שוב, ספגתי אותו בפרי וכו ', נראה שהריח נעלם, אבל עכשיו הבנתי שגם בתנור יש את הריח הזה בפנים. האם למישהו היה אחד דומה? איך אפשר להיפטר מהריח הזה?

בהוראותיי (בורק) כתוב שלפני השימוש הראשון יש לשטוף את הדלי עם נוזל ניקוי עדין ולהדליק אותו ריק למשך 10 דקות במצב אפייה. ואז לקרר, לשטוף שוב ואז להשתמש.
אולי זה יעזור לך?

היה לי ריח בלחם מהדלי. הריח "חדש". אבל אחרי שחלפו כמה מאפים. כנראה שגם אתם תהיו כאלה.

בהוראותיי (בורק) כתוב שלפני השימוש הראשון יש לשטוף את הדלי עם נוזל ניקוי עדין ולהדליק אותו ריק למשך 10 דקות במצב אפייה. ואז לקרר, לשטוף שוב ואז להשתמש.
אולי זה יעזור לך?

אה, תודה ... אכן כיבסתי את הסבון, אך לא הכנסתי את הריק, לא נראה כאילו כתוב בהוראות ... עכשיו אפיתי אותו בפעם השלישית, הטעם כבר פחות, אני מקווה שהכל ייעלם בקרוב

אה, תודה ... רחצתי אמנם את הסבון, אבל לא הכנסתי את הריק, זה לא נראה כאילו כתוב בהוראות ... עכשיו אפיתי אותו בפעם השלישית, הטעם כבר פחות, אני מקווה שהכל ייעלם בקרוב

תודה! אני גם מקווה, עכשיו זה הפך פחות לדאגה, השארתי את הכיריים עם המכסה פתוח, אולי הוא יתבלה?

קרעתי גם אתמול דלי. לא הבנתי מה לסחוט ואיפה. אבל אחרי שרקדתי עם טמבורין סביב מכונת הלחם והכנסתי דלי במאמץ ניכר, כמעט לא שלפתי אותו אחרי שסיימתי תוכנית 1.

ויש לי גם ריח לא נעים לאחר השימוש הראשון. לרוע המזל ההוראות אומרות כי אסור להדליק את הכיריים במהירות סרק (מבלי להעמיס את החומרים).

בהוראות לכיריים שלי היה כתוב שמומלץ לשמן את הדלי בשומן ולהכניס אותו לתנור של 160 גרם למשך 10 דקות. ואז, כביכול, יש לשפשף את השומן על פני השטח. כתוב שם שבדרך זו המשטח "מוקשה". ומומלץ לעשות הליך זה מעת לעת.

המדריכים על הדלי והקליפסים שמרכזים אותו חייבים להתאים בדיוק. השתמש בקובץ אם נדרשת עיבוד ידני. יש להכניס את הדלי עד לחריצים בתחתית התנור, אך אל תגזימו בלחץ. בתהליך - אתה תמיד יכול להשהות ולתקן אם זה עבר. בהצלחה!

בזמנים שונים, צצה שגיאה של חיישן הטמפרטורה E-S (על פי ההוראות), לרוב (2/4), כאשר הבצק עלה והאפייה רק ​​התחילה. אם תפסו את הרגע תוכלו לאפות אותו בתנור. האם למישהו היה את זה? האם זה רק להישלח לשירות? כמה זה רציני: ארוך - יקר? או שאתה צריך לשקול תנור חדש? זהו כבן 3 שנים.

אפשרויות אפשריות:
במקרה הטוב, המגע משאיר, במקרה הגרוע, תקלה בחיישן או תקלה באלקטרוניקה.
בכל מקרה, עליכם לפרק ולהסתכל על כן בשירות.

התברר שזה היה קל יותר, פשוט היה צריך לשטוף אותו היטב מבפנים, מחוץ לדלי.

המצב הוא כדלקמן:
החלטתי שהלחם לא נאפה וניסיתי להפעיל את מצב האפייה לפי ההוראות. אבל זה שטויות. אני בוחר במצב (אפס), בוחר את זמן האפייה ולחץ על "התחל" שלאחריו התנור מצפצף ומשליך אותי חזרה לתפריט בחירת התוכנית. זה קורה כל הזמן.
עֶזרָה. כיצד להפעיל את מצב האפייה

התוכנית פועלת אם לוחצים על כפתור העצירה בעיכוב לאחר האפייה. אם התוכנית הושבתה. אינך יכול להפעיל אפייה.

התנור עשוי להתחמם יתר על המידה לאחר האפייה. אתה צריך לחכות כמה דקות. ואז הפעל את מצב האפייה. זה היה ככה גם בשבילי. אפיתי פאי לימון, אבל החלק העליון היה קל מאוד. מיד לאחר אות הסיום, הפעלתי אפייה, אך ה- HP הראה איזושהי שגיאה. אחרי כמה דקות הפעלתי את תוכנית האפייה והיא סיימה את העוגה. נסה את זה.

לֹא.בקנווד עליך להתקין את התוכנית בהתאם להוראות

לֹא. בקנווד עליך להתקין את התוכנית בהתאם להוראות

אז שמתי את זה. אבל זה לא נאפה

אז זה לא יאפה. לאחר האות לגבי הסוף יש צורך לעשות הכל על פי ההוראות. עכשיו פשוט מוציאים ואופים בתנור (בלי דלי)

אך האם ההוראות אמרו זאת?

ועוד. אני עושה הכל לפי המתכון, אבל במקום קמח לא מזוקק לפי המתכון, שמתי את הקמח הלבן הרגיל. האם זה יכול להיות הגורם לכישלון?

[ניתן להשתמש במצב האפייה המורחבת רק לאחרבסוף מחזור האפייה הראשי, ואחרי התצוגה'END' יופיע.]

ועוד. אני עושה הכל לפי המתכון, אבל במקום קמח לא מזוקק לפי המתכון, שמתי את הקמח הלבן הרגיל. האם זה יכול להיות הגורם לכישלון?

עם לבן, לחם תמיד יוצא מפואר יותר. נסה לכסות את החורים בנייר כסף בצד.
ומאפים מורחבים ייצאו בפעם אחרת
ניתן להשתמש במצב האפייה המורחבת רק לאחר
בסוף מחזור האפייה הראשי, ואחרי התצוגה
'END' יופיע.

טמקה ישנה, ​​אבל בכל זאת גם אני התחלתי איכשהו לקשקש ... אחרי תיקון מפורט התברר שהידית משקשקת על הדלי, זרק אותה לצד השני והכל נעשה בסדר

סביר להניח שיש איש קשר .. השגיאה מופיעה מעת לעת. אני לא רוצה מכונת כתיבה במשך 4 שנים, תן לה לעבוד כל עוד היא יכולה, היא כבר חלודה בפנים או שאני לא יודעת מה זה, מכוסה בכתמים כהים.

תגיד לי פליז !!!
לפני שבוע קנינו תנור קנווד 250
הכל מגניב, אפוי שלוש פעמים ו ... הבחין עקבות של סיבוב סכין בדלי הטפלון בתחתית ...

ברור שהדלי והטפלון רעים מאוד מכך ...

התנור היה תמיד על משטח ישר והכניס את הדלי עד הסוף.

כאן אני חושב מה לעשות. קח לחנות לבקש להחליף אותך

הדלי שלי נשרט מזמן. שריטות פני השטח. המתכת ממנה עשוי הדלי אינה נראית לעין. אני ממשיך לאפות לחם ולוש את הבצק. יש מרחק בין עצם השכמה לדלי.
כמה ברצינות היה לך את זה? אולי יש לך מרית שמגרדת דלי?

כן, עצם השכמה מתגרדת לאורך התחתית, כנראה. בפעם האחרונה שמתי לב לדפיקה חדשה בעת הערבוב

אז כשאני מכניס מרית לדלי, זה לא מגרד ...
אבל הסימנים הם בדיוק מסכין (במעגל)

כן, עצם השכמה מתגרדת לאורך התחתית, כנראה. בפעם האחרונה שמתי לב לדפיקה חדשה בעת הערבוב

אז כשאני מכניס מרית לדלי, זה לא מגרד ...
אבל הסימנים הם בדיוק מסכין (במעגל)

האם ישנן חריצים או חספוס בתחתית האת? אם הסיבוב עם הלהב מסובב ידנית, מחוץ ל- HP, האם הוא מגרד?
אם לא, רוב הסיכויים שמשהו קשה הגיע בין ההנעה לדלי.

הסכין לא מגרדת בעת סיבוב ...

כנראה שהאגוזים נדבקו רע והניחו אותם מוקדם (במהלך הלישה)

מאזן, נסער (

לא מצליחים למצוא את הדליים בנפרד?
מחר אנסה לאפות לחם רגיל (לא להוסיף שום דבר נוסף) ולראות אם החוט יתפוס או לא.

לא מצליחים למצוא את הדליים בנפרד?

אני לא חושב שיש שריטות איומות למתכת. הלחם אינו מספוג עוגה, הוא ייאפה יפה בדלי הנוכחי. הניחו אגוזים / פירות מסוכרים ו"שריטות "אחרות כאחרונים בעת הנחת אוכל או כאשר הלחמניה כבר נוצרה מעט, אז הם לא יתקעו מתחת לשכמה.
לדוגמא, בפנסוניק, המתקן עובד כאשר הלחמניה כבר מעורבבת, כל התוספים המוצקים נדבקים מיד לבצק. ושמתי זרעים, כוסברה וזרעי חרדל מיד עם הנחת האוכל, מעל כל השאר.

[[ivshof / b], יש לך את זה טוב מאוד. שריטות עמוקות?]

אני חושב שלכולם יש מיני שריטות בתחתית הדלי.
במיוחד כשמוסיפים אגוזים, זרעים, בצל יבש, עגבניות וכו ', למרבה הצער, אי אפשר להימנע.
[ivshof / b], יש לך את זה טוב מאוד. שריטות עמוקות?

שריטות: הייתי אומר שהם די עמוקים במקום אחד (אתה יכול לראות משהו מתגרד שם כמה פעמים) ברור שזה לא ממש דרך =) המתכת לא נראית ..

אנסה לאפות אותו, נראה. בסופו של דבר, הנורמות של היום נאפו .. למרות השריטות

תודה רבה לכל מי שהגיב !!! נחמד מאוד

ועכשיו, אחרי שנרגעי, אלך לישון)

לילה טוב כולם !