בעיות וייצור תוצרת לחם קנווד

אנא יעץ!
כבר זמן מה שהלחם חדל להתקבל! (((הכל היה נפלא במשך 3 שנים, אבל כאן, כאילו שינו את הכיכר המוגמרת, נראה כאילו אין שמרים או שזה לא עובד. החליפו חבורת שמרים וחנויות - הכל חסר תועלת! המתכונים נבדקו זה מכבר. אף אחד מהם לא עובד כעת ((מה זה יכול להיות?

[לגו 456]

לגו 456קראתי על הבעיה שלך וחשבתי כל היום, אבל מעולם לא הגעתי לשום דבר. אולי התוכנית האחראית על חימום במהלך ההרמה נשברה? נסו להניח אוכל חם יותר והקפידו לעקוב אחר הלחמניה. איש הג'ינג'ר לא צריך לצייר על הקערה. חבל, כמובן, אם משהו נשבר.

[לגו 456]

לגו 456, וגם קמח רע כאופציה. פעם אחת נתקלתי בשקית של מגדל (אנחנו תמיד לוקחים 50 ק"ג, מכיוון שאנחנו גרים בבית משלנו) שנוזל כל הזמן בבצק ואי אפשר היה לאפות שום שמרים. כאן התייסרתי איתה.

ערב טוב! הייתה לי בעיה כזו, לפני שאפיית הלחם ממש, העשרה מכובה ... והלחם לא נאפה ...

שלום! יש לי HP KENWOOD VM366. כמעט בכל התוכניות, יש לחמם את המרכיבים לפני הערבוב. התנור שלי נשאר קר. האם מדובר בתקלה או שהיא אמורה להיות?

לאחר סיום האפייה, הדלי אינו מוסר מה- HP Kenwood 450 (כלומר, הוא מסתובב, אך לא נשלף - אפילו במאמץ על סף שבירה), ולאחר קירור קטן של HP, הדלי מוסר בדרך כלל! את הדלי השני של אותו, כמו גם את הדלי העגול, ניתן להסיר כמעט באופן רגיל, ומבחוץ הדליים אינם שונים (מבחינת דפורמציות ושינויים מכניים אחרים)! אולי מישהו עמד בפני בעיה דומה?

יום טוב לכולם!
הם לא עונים טוב מאוד, אבל אנסה
יצרנית הלחם של קנווד בת 250, היא רק בת חודש.
שמתי אותו על אפייה מהירה, לישתי אותו ובאופן תיאורטי צריכה להיות עלייה אחר כך, אבל זה לא קרה והלחמנייה נאפתה כמו שהיא (אנסה להכניס תמונה). כלומר, הוא לא התרומם ולו ס"מ אחד. בתוך הבצק עם בצק. שמרים הם נורמליים, כך גם קמח.
מה יכול ליהיות?
נראה כאילו הוכנס תמונה

[קטריושקה]

קטריושקה, אנו מתחילים בלמידה #
אנו מחליפים קמח ושמרים ליצרן אחר, אם זה לא עוזר כתוב כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[סזלקססטר]

סזלקססטר, כתבתי לעיל שהשתמשתי באותו קמח ושמרים והכל בסדר.
אני אלמד את טעמקי, תודה

יום טוב ! אתה יכול בבקשה לומר לי את יצרנית הלחם Kenwood bm 900, אני אופה לחם בתכנית הראשונה, אבל אז לאחר עלייה ארוכה, התנור עושה סיבובים פי כמה וכמה, והלחם נופל לאחר מכן ... האם זה תכונה של התוכנית או כישלון?

זו תכונה של תוכניות

כן, מכים.