טיגון אוויר

[מוטיה]

מוטיה, גלצ'ונוק, כן, בדיוק זה! ביום ראשון בישלתי מקלות עוף בקיטה, אך אכתוב על כך בנושא משלי.



קטרינה, מעולם לא קנה שפמנון ואף לא יכול לדמיין את טעמו. התברר שזה דג יפה מאוד, רצית לנסות דג כזה!

[אָהוּב]

אָהוּב, שפמנון גם שונה) זה מנומר, לא שחור

הבשר לבן, נימוח מאוד, עסיסי

לא תמצאו זאת כאן ...
מביט בך, קטיה, קניתי סטייקי בקלה מזוגגים, אבל נראה שאשפה תסתדר.
אין לנו דגי ים רגילים.

[מרינה]

מרינה, ולא תוכלו למצוא דגים טובים בחנות (
חתיכה זו)) שפמנון ב 6 ק"ג)) הם חתכו לי את זה לחתיכות, לא יכולתי שלא לקחת את זה - אפילו ממספרי הדגים שלי כזה גדול הוא נדיר ... ואף אחד לא לוקח חלק מהראש, טיפש , יש כזה טעים בסנפיר
אני מקווה שזה לא מסתדר עם זבל, ב- AFK יוצא דגים מגניבים. אהבתי, בעצתו של תניוליה, לגלגל קמח תירס ומעט שמן, הקרום מתגלה כחמיץ, אבל בתוכו רך ועסיסי

עשינו הכל בנייר כסף, תראה, אפילו המתכון הזה היה לי. עוד לא ניסיתי דג לחם.
אגב, אני חושב שאם לחם בקמח שיפון יהיה נהדר. נהיינו רק במחבת.

[מרינה]

מרינה, אבל אני כבר לא לחם הרבה זמן, כי אני לא מטגן את הדגים הרבה שנים .. אבל אז החלטתי לנסות אותו ואהבתי

[מוטיה]

מוטיה, גלצ'ונוק, כן, בדיוק זה! ביום ראשון בישלתי מקלות עוף בקיטה, אך אכתוב על כך בנושא משלי.



וליוש, אענה על מחבת הטיגון בנושא שלי🤗
קטרינה, מעולם לא קנה שפמנון ואף לא יכול לדמיין את טעמו. התברר שזה דג יפה מאוד, רצית לנסות דג כזה!

שלום. זמין בארסנל של AG, סיר איטי וסיר לחץ. במהלך השימור נאלצתי לטגן הרבה ירקות במחבת. התהליך ארוך ומלחיץ. מהי הדרך הטובה ביותר לקחת טיגון עמוק מסורתי או AF לטיגון ירקות בכמויות גדולות? אני מסתכל לעבר הנסיכה 182020 Aerofryer XL. למה זה גרוע יותר מפיליפס?

AFa הוא אותו אווירוגריל, רק קטן יותר ...
היא בהחלט לא תעמוד בכמויות גדולות. IMHO ...

[ולדימיר 64]

ולדימיר 64, קח את בן הדוד שלך

תודה אנסטסיה. כנראה שאקח את זה, אבל קצת אחר כך. עכשיו לקחתי פרינסוס 182020 Aerofryer XL משומש, אני אשתלט עליו.

שלום, אבל תגיד לי אם אתה צריך גם להרתיח את זה מראש כדי לבשל ברוקולי או כרובית? קראתי שמישהו בישל, אבל אני לא מוצא

תעזור לי בבקשה, מה אני עושה לא בסדר? בשרים חזיר עם חתיכות שקשוקה ומטגנים באף, אך תמיד מתברר יבש - מטגנים במשך 180 דקות, פיליפס, 25 דקות. או מה ... אז רוצה להעלות על האש. אנא לימד אותי, אחרת הפילה סרק, לפעמים מטגנים רק קדירות. זה חטא, כמובן, עם הופעת בן דודו, הוא עזב לחלוטין את קו החזית, אבל אני מצטער להיפרד ממנו, זה לא מכשיר זול. כנפיים ותפוחי אדמה בהחלט טובים יותר בגוף, אם כי אולי אני עושה משהו לא בסדר. יש לי מחבת בשבילו, וסריג עם שיפודים, אז אני רוצה להשתלט על הכל .. ילד בן שלוש, וכך אין לנו חברות איתו 😐

[ג'ניאליס]

ג'ניאליסלפי שעה היו לי גם בעיות דומות. לעתים קרובות הבשר התגלה כמיובש יתר על המידה ואנשים חכמים המליצו להפחית את שיעור ההתחלה לבשר כבוש. זה עזר!

[מיראבל]

מיראבלכלומר, אתה גוון אחר כך?
ואני עושה את ההפך. בשר שונה, הצלחה משתנה, אבל יבש מאוד הוא נדיר - אני לא לוקח רזה ושולט בו.

[אנה]

אנה, אניה! הכל כהה בצורה מושלמת! תראה כאן מה יעצו לי
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.7600

[ג'ניאליס]

ג'ניאליס, מצאתי בפורום פריסה כזו לחזיר א-לה שקשליק, אני לא זוכר מי פרסם אותה ובאיזה נושא.
10 "עבור 200 גרם
10 "עד 160
10 "עד 140
20 "על 120 גרם,
תנו לבשר לנוח.

לבשר מומלץ תמיד טמפרטורה ראשונית גבוהה על מנת "לאטום" את כל שקעי המיץ, ורק אז הטמפרטורה מופחתת כדי להפוך את הבשר מוכן.

בנות, אתן כותבות על נייר כסף, כולנו מבשלות בו, וכאן לאחרונה המחקר של מישהו (הבריטים?) שמע לאחרונה בזמן בישול ... שכשחומם אותו נייר כסף מעשיר את האלומיניום: ילדה-סוואון: ותחנה זו מזיקה ל בריאות, ויש לי חנות גדולה של הפלגה הזו ... כי אני גם מבשלת ב- AG-AF שלי על ידי עטיפה בה מוצרים ...

אני לא יודע אם מישהו שם לב ...
מדי תקופה מופיעים מדי תקופה כל מיני סיפורי אימה על מוצרים, גאדג'טים ודברים אחרים. אנו מקשיבים, מקשיבים וזורקים את עצמנו ל"אורח חיים בריא ". זמן מה לאחר מכן מופיעות הפרכות. וכן הלאה עד אינסוף.
החיים בדרך כלל מזיקים, הם מתים מכך ...

[מרינה]

מרינה, אני רוצה להזהיר את הבנות, הנה מאמר מפורט, ללא סיפורי אימה,

🔗оtоvit-pishhu-v-alyuminievoj-folge /

אבל לבד אני אגיד

שציינתי מזמן - אחרי שבישלתי דג עם לימון. אני לא מרגיש חשוב בנייר כסף ...

אני חושב שצריך להיות רציונליות ושכל ישר בכל דבר.
אם יש בעיות בריאותיות לאחר בישול בנייר כסף, תוכלו לטפל ולהתרחק משיטה זו.
לעתים קרובות אנחנו לא מבשלים ככה, אבל עד עכשיו כל כך טוב.

בנות, מי יודע? אנא אמור לי אם ניתן לשטוף את הקערה ולגריל ממטגן האוויר במדיח הכלים, יש לי אלומיניום עם ציפוי טפלון.

אנחנו ממני פיליפס.

תודה! יש לי גם פיליפס.

קניתי את עצמי סטבה HF 5000 XL (אבל הלכתי ל- KIT-2205, אבל בסוף לקחתי את סטבה).


סל 5.2 ליטר עם ציפוי טפלון ו (!)
מפריד למוצרים
7 תוכניות אוטומטיות
שמור על מצב חם
הגדרת טמפרטורה בין 80 ל -200 מעלות צלזיוס
מתחמם
טיימר למשך 60 דקות
שינוי הטמפרטורה או זמן הבישול מבלי להפסיק את התוכנית
ספק כוח: 1800 וואט (230 וולט ~)
משקל: 6.1 ק"ג
מידות (גובה רוחב / רוחב): 37 x 34.5 x 42 ס"מ

מידות סל סלילה (גובה / רוחב): 11 (10 (מקסימום (גובה)) x23x23 ס"מ

יש מחלק (נשלף) (אשר, אני חייב לומר, השפיע על החלטתי לרכוש)





TEN מוגן על ידי:

[פּוֹנִי]

פּוֹנִי, נטול, יחידה נהדרת בהחלט !!! זה פשוט נס!
איזה נהדר!
עכשיו אני ארצה גם את זה. אני בהחלט אסתכל על חנויות האינטרנט.

[ריטוסליה-ריטולצ'יק,]

יחידה נפלאה לחלוטין !!! זה פשוט נס!
איזה נהדר!

כן! ריטוסליה-ריטולצ'יק, תודה, ניסיתי אותו, בחרתי ... ויכולתי לחבב אותו.


ניסיתי לעשות את הדבר הכי פשוט (באמצעות תוכנית אוטומטית).
הגריל מעל גוף החימום ("רפלקטור" לפי ההוראות) - נקי:


ויש גם פונקציה "לשמור על חום" ("חימום") למשך 120 דקות (עדיין לא בשימוש).

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטוצ'קה, זה בכל מקום - תשמור שבע?

שיפודים-צלעות חזיריות, סומק ופריך)


עם חזרת לפי המתכון של לינה

איזה צלעות בשריות!

[אנה 67]

אנה 67כגזורה לעצמי

[קטיושה,]

סומק ופריך)

קטיושה, יותר טוב מבושל אתה לא יכול להגיד

לחתוך לעצמי

הרי תמיד האמנתי שזה תלוי לא איך לחתוך, אלא איך לפטם. ובכן, ואיך לבשל, ​​כמובן, תוכלו גם לבשל בבישול וגם לבשל יתר על המידה. והנסים האלה טעימים.

[אנה 67]

אנה 67, אנשים חביבים ניזונים, חזירים אוכלים שם טוב, מגוון בתזונה)))
ובכן, אז ניתקתי אותו לפי הצורך))
ואז אפקה אפתה היטב)

[קטרינה]

קטרינה, קטיושה! ספר לנו בפירוט רב יותר בבקשה איך הכנת יופי כזה.

[ויקה]

ויקהכן, יש לי תוכנית אחת))
מלח, פלפל וכל מיני תבלינים ובמקרר ליומיים לפחות ...
ואז אני מחמם את ה- AF הריק למשך 2 דקות, שמתי את הבשר ו -7 דקות בחום של 200 מעלות, אחורה ועוד 5-7 על 180, תלוי בעובי.

משום מה יש לי צלעות ללא רתיחה ראשונית, חלקן קשות מתקבלות ב- AF
אולי הצלעות הן כאלה, יותר עצמות מאשר בשר

בישלתי את הצלעות פעמיים. הראשון מרינדה מייד במייבש אוויר ב- t-180 * למשך 10 דקות. הפך אותו ולמשך עוד 10 דקות t-180 *. זה יצא טוב, אבל משהו עדיין לא היה בסדר: הוא היה טעים, אבל איכשהו הבשר לא היה מופרד מאוד מהעצם .. בפעם השנייה עשיתי את זה אחרת. הרתחתי מעט ב- m / w לאדים בסלסלת אדים, ואז הכנסתי אותם למייבש אוויר לטיגון, והחזקתי אותם במשך 30-40 דקות במרינדה, בה הם הושרו לפני הבישול. אהבתי את השיטה הזו הרבה יותר. הבשר החל ליפול מהצלעות והיה עסיסי ואדומי. במרינדה ברוטב סויה + תבלינים + שום כתוש + מלח + מעט קטשופ מדולל במים.

בן דודי שבור. אז עכשיו הייתה בחירה מה לקחת בתמורה. לרוב השתמשנו רק במצב הטיגון האווירי. לכן, החלטנו לבחור בין בן הדוד המופשט דלונגי 1163 לבין המטבח HF 5000 XL Air Fryer או HF 900. מה עדיף לדעתכם לקחת?
עדיין יש לי קערה שטוחה מבן דודה ... אבל הצוות איכשהו מעניין יותר או משהו ...

[אופליה-אולגה]

מטגן אוויר HF 5000 XL

אופליה-אולגה, אהבתי מאוד את הסטבה HF 5000 XL: סלסלה גדולה, "ממשק" ברור, ציפוי (עד כה שום דבר לא נדבק (בכלל), מה שמקל על הכביסה) ...
הקלדתי (לאלה שהיו) תבניות (קאפקייק עם חור באמצע) בקוטר 22 ס"מ (וצד של 20-21 ס"מ (אם מרובע)) ...
אבל בזמן שאני מחכה להם (אדווח איך הם יגיעו)

בנות, היום ב citylink gf 5000 סגול 7740

בנות! להזכיר לי איך לאפות סלק ב- AFe?

[ויק]

ויק, כאן טאניוליה כותב
מטגן אוויר # 7381
הזמן תלוי גם בגודל הסלק, ועדיף לאפות בנייר כסף.

[טטיאנה]

טטיאנהתודה לך, Tanechka!

בנות שיש להן GF-5000, אנא ספרו לי את גודל הסל הפנימי.

[פנרינו-אוקסנה]

בנות שיש להן GF-5000, אנא ספרו לי את גודל הסל הפנימי.

פנרינו-אוקסנהשלי לא כזה, אבל ראיתי ביקורת באינטרנט,
לפיהם מידות הסל הפנימי הן כך:
22.5 ס"מ x 23.5 (24?) ס"מ (גובה - 12 ס"מ).
(יש תמונות שמהן ניתן לראות זאת (תודה למבקרים כאלה!))

סקירה על גריל הסעה GFGRIL GFA-5000 AIR FRYER FAMIL
🔗

[נטשה]

נטשה, תודה אחד הימים האלה אני מודד את זה בעצמי. אני מחכה לנס הסגול הזה.

קניתי לעצמי Steba HF 5000 XL (והלכתי ל- KIT-2205, אבל בסוף לקחתי את סטבה).

מידות סל סלילה (גובה / רוחב): 11 (10 (מקסימום (גובה)) x23x23 ס"מ

אגב, עם מידות סל ההוספה 23x23 ס"מ לסטבה HF 5000 XL, עדיף להשתמש בטופס
רוחב / קוטר לא יותר מ 22 ס"מ, כמו בשל החריצים הקיימים - "מסילות" להכנסת המפריד
הצורה, אפילו 22.5 ס"מ, כבר התגנבה בקושי (הייתי צריך לכופף מעט את שולי הקונטור החיצוניים (בצדדים, 4 ס"מ מכל צד)) ...
אבל זה אני, למקרה ש ...

[צ'פלניק]

אולי זה יועיל למישהו, אבל אני חושב שכדאי לשים לב אליו צ'פלניק, שהתאים לשליפת טפסים מקערת הטיגון (הוא אפילו מתמודד עם קוטר זכוכית של 21 ס"מ וגובה 9 ס"מ).
אגב, לא כולם מתאימים, אבל זה עשה את זה! ...

[נטשה]

נטשה,, תודה ששיתפת וצילמת דבר כזה שאני צריך! לא נוח לי לצאת מטופסי הסל שכמעט מקצה לקצה בסל. עלינו לחכות עד שיתקרר ולהתגבש כדי להשיג זאת. לא נוח ומעצבן בכל פעם שאני מכין קדירה, למשל. איפה קנית את זה, אנא תן לי הפניה!