מרינסטום
אה, איך אני מתחמק כשאחליט לקנות משהו ...
דיפלומטים נחים ...
דַחלִיל
הזמנתי לעצמי טיגון אוויר! אני לא אוהב אותך אחרי זה!)) ואז אני אוהב אותך בחזרה, אז שיהיה, אבל, אני מרגיש, לא לזמן רב!))
קטקו
אה, סמרי מי תותים)))
איזה הזמנת?




ציטוט: דחליל
אני לא אוהב אותך אחרי זה!))

היא מגניבה ... הזרם לא מתאים לקהל
דַחלִיל
קטקו,

אה, קטיה, schA, רגע ..

ב: XL Philips Avance Collection HD9241 / 40

נמנאיה?

למעשה, בגלל זה הזמנתי אותו כי העדר שלי הפך למתון ביותר. בעלי ואני במנות מוגבלות למדי (אני חזק, הוא פחות מוגבל)). לכן, קבלת הפנים החלה להראות צנועה מאוד בנפח. כשכולם אכלו כמו אמיתי, אפילו לא הסתכלתי לכיוונה.
קטקו
דַחלִילובכן, קאדה פיליפס היה לא נורמלי)) דגם זה עם סל מוגדל, טוב)
יש לי Redber פשוט ואני שמח עליו))
ואתה בבנדורה שלך ומעשן אותך leHko))
דבר טוב, אני מאוד אוהב
מיאלה
ציטוט: קצאל

מיאלה, ספר לי את המתכון לברוקולי, בבקשה, וקלמארי

ברוקולי וכרובית, מחולקים לתפרחות וקפואים, שמתי על רשת ה- AF. מלח ופלפל (אפשר ובלי פלפל). אני מפעיל את זה למשך 8-10 דקות בחום של 160 מעלות. אני עוזב לחמש דקות ב- AF המנותק. מתברר כמו זוג).
וחתכתי את הדיונון לטבעות או לחתיכות. בשקית אני מערבב תיבול פירות ים ומעט אורז או קמח תירס. קלמארי באריזת תבלינים וקמח. אני מנענע אותו ושמתי על הרשת. אני מבשל בחום של 200 מעלות במשך 5 דקות. לנער או לערבב ולמשך 5 דקות נוספות. אבל תסתכל על הטעם שלך ועל עקביות הדיונון. אני אוהב קצת להתייבש).




ציטוט: tertka62

ריטוסליה, כנראה צריך לנקב בכמה מקומות, כמו בעת שימוש בשקית כזו בתנור.
לא ניקבתי אותו פעם אחת לפני ששלחתי אותו לתנור. בהוראות לא הייתה מילה על פנצ'רים. החלטתי, אולי ניקבתי לשווא בעבר.
באופן כללי ... הצליל היה כאילו מסוק התרסק.
מריקה
דַחלִיל, נאטהסבלתי במשך שנתיים, בין אם זה הכרחי ובין אם לא. ואז במשך שבועיים התייסרתי מה לקחת. לקח את פיליפקה xl. הוא קול. מספיק לארבעה. מצאנו כבר תפוחי אדמה משלנו, גם חלקי העוף יצאו נהדרים. הכנתי קרואסונים עם מילויים, נראה היה הרבה זמן שאאפה אותו מהר יותר בתנור. ידעתי מיד שלא אשתמש בזה כל יום, כך שאין אכזבה. אני מכניסה את הסלסלה למדיח כלים, משרה את הקערה ושוטפת אותה בקלות בידיים.
מיאלה
מריקהאז חשבתי שהמכשיר הזה יהיה מפנק. מי יגיד לי שאבשל בה כל יום ולא פעם. אני לא עובד. הבת שלנו נכה. אני שומר עליה. מכין את עצמי בנפרד כבר הרבה זמן. הבעל והבת אוכלים בערך אותו דבר.
איזה מאפים טעימים עם טלה טחון, בישלתי גם עם כרוב כבוש מבושל. עם בקלה וברוקולי, עם מילוי חזיר / בקר רגיל, פירה ובצל מטוגן (עם אגוז מוסקט ופלפל שחור) ב- AF. לכל המעוניין, אשתף את המתכון). שמן 1/8 כפית לציפוי כל צ'בורצ'קה. יש כמה מהם))).
פּוֹנִי
ציטוט: מיאלה
לכל המעוניין, אשתף את המתכון). שמן 1/8 כפית לציפוי כל צ'בורצ'קה. יש כמה מהם))).

מיאלה, זה מאוד מעניין אותי! ...
תודה !
אני אנסה.
והבצק מיאלהבאיזה מהם אתה משתמש?
מיאלה
ציטוט: פוני

מיאלה, זה מאוד מעניין אותי! ...
תודה !
אני אנסה.
והבצק מיאלהבאיזה מהם אתה משתמש?
בצק:
קמח - 480 גרם
מים - 250 מ"ל
מלח - כפית אחת
שמן רסט - 2 כף.
לישה במטבח סיוע אומן 4.8 ליטר
אפשר גם ידיים.
ללוש את הבצק. תנו לשבת 10 דקות. ללוש שוב והשאיר בטמפרטורת החדר למשך 40 דקות.
ואז אני חותך לחתיכות ומקפיא את אלה שאינני משתמש בהם. אני עוטף אותם בניילון. כמו שאתה אוהב, אני מפשיר את זה אחד או שניים בכל פעם ומגלגל אותו. ואז התהליך ברור.

על היצירה המוגמרת אני פשיק משני הצדדים (סליחה על המונח) עם שמן צמחי. במקרים קיצוניים יש להבריש. אני אופה ב- AF בחום של 180 מעלות מצד אחד במשך 7 דקות ו- 6-7 מצד שני)
פּוֹנִי
מיאלה, תודה רבה !
מחר חברה צריכה לבוא לבקר, אולי גם אכין צ'בורצ'קי!
ציטוט: מיאלה
על היצירה המוגמרת אני פשיק משני הצדדים (סליחה על המונח) עם שמן צמחי.
יש לי מה לפשקוט, אגב! תודה!

ציטוט: מיאלה
לישה במטבח סיוע אומן 4.8 ליטר
מיאלה, וו? באיזו מהירות?
מיאלה
ציטוט: פוני

מיאלה, תודה רבה !
מחר חברה צריכה לבוא לבקר, אולי גם אכין צ'בורצ'קי! יש לי מה לפשקוט, אגב! תודה!
מיאלה, וו? באיזו מהירות?
לבריאותך). מקווה שאתה אוהב את זה). הם קצת שונים. פריך בקצוות. הבצק טעים. לא ממש המאפים הרגילים, אבל מבחינתי הם טעימים יותר מהמחשבה שהם לא שומניים. והרבה מיץ בפנים).
וו כפול, כרגיל לבצק. ללוש כ- 6 דקות.
מריקה
מיאלה, וכמה מאפים מתקבלים מכמות בצק זו? זה רעיון טוב להקפיא.
מיאלה
ציטוט: מריקה

מיאלה, וכמה מאפים מתקבלים מכמות בצק זו? זה רעיון טוב להקפיא.

הכל תלוי בגודל. לא פחות מ 12-14 יח '. אני מחלק את הבצק ושם. אני לא עושה הכל מיד. אני מוציאה לעצמי שתי חתיכות בצק. בעלי לא אוכל כזה, והוא לא יכול לאכול מטוגן. הבת לא אוהבת הכל עם מילוי. זו הבעיה שלה בגלל האבחנה (.




מריקה, אני רוצה להבהיר יותר לגבי לישת הבצק. ממיסים את המלח במים. יוצקים לקערת קמח ולשים. רק התחילו להצטבר, הוסיפו שמן צמחי. ללוש כ- 6 דקות ואז ללוש עם הידיים על השולחן ולאסוף בכדור. מכסים בקערה. תן לעמוד במשך 10 דקות. קמט שוב ​​ושקית למשך 40 דקות בטמפרטורת החדר.




היום אני אבשל מאפים כאלה ואצלם.
בצק מקפיא. מופשר. כתף טלה טחונה. אני לא מוסלמי, אבל אני לא אוהב בשר חזיר ואני אוהב כבש).




[URLטיגון אוויר
קטקו
מיאלה, תודה על המתכון המפורט




ניסיתי אתמול את הקפלינה ב- AF - גם זה עובד טוב
מיאלה
ציטוט: קטקו

מיאלה, תודה על המתכון המפורט




ניסיתי אתמול את הקפלינה ב- AF - גם זה עובד טוב

לבריאותך).
הכנתי גם קרפלין. טָעִים מְאוֹד). קרום אדיר). אני עדיין בר מזל. כמעט כל זה היה לי עם קוויאר).
דַחלִיל
קיבלתי אתמול את הטיגון שלי של פיליפס. לכתחילה טיגנתי חלקי עוף. היו כמה כנפיים ורגליים. הם הושמרו מראש והוחזקו במקרר. עשיתי את זה כמצוין בהוראות: 10 דקות 200 מעלות ו -10 דקות 150 מעלות. יצא טוב, מטוגן, טעים מאוד. אני לא יכול לומר מה עדיף בתנור או למשל במחבת, אבל הרבה יותר מהיר וללא תנועות גוף מצדי. היום רציתי לעשות גולץ. אגב, ההדרכה שיש לי היא רק באנגלית. האם לכולם יש את זה?
קטקו
ציטוט: דחליל
הרבה יותר מהר וללא תנועות גוף מצדי
הבונוס העיקרי לטעמי)




נאטה, אני לא אגיד על ההוראות, אין לי פיליפס אפילו פעם אחת ... ומה ההוראות האלה לנו, אנחנו עצמנו עם שפם)))
דַחלִיל
קטקו,

Duc גם לא להניע את התנור ל 72 ליטר בגלל 8 חתיכות עוף.
קטקו
ציטוט: דחליל
יצא טוב, מטוגן, טעים מאוד.
נראה לי שזה עדיין יוצא עסיסי יותר מאשר בתנור ... ובכן, זו אולי העקמומיות שלי




דַחלִיל, אבל איזה נאום !! מה אני? הייתי בעניין זה והסבתי תשומת לב למכשיר




ציטוט: דחליל

קטקו,

Duc גם לא להניע את התנור ל 72 ליטר בגלל 8 חתיכות עוף.
וו, איכשהו אפילו אפיתי בתוכו לחם קטן
מיאלה
קטקו, ונראה לי שזה עסיסי יותר. לפחות הכנפיים בוודאות.
דַחלִיל
קטקו,

ואתה לא מפעיל הסעה בתנור עם או בלי סיבה - אתה תהיה עסיסי)).

עם שטיפת היחידה הזו, כמובן, יש כמה מארבים. אבל לא איתי. שמתי אותו בחדר האמבטיה בכיור מיוחד (יש לי אותו לשם השריית פריטים גדולים במיוחד ממטבח) ושלי שם.
מריקה
דַחלִיל, יש לי את זה גם באנגלית, אבל אני מבין הכל. יש יישום טיגון אוויר של פיליפס, הורד אותו, כשאתה מתחיל אתה צריך לבחור את הדגם שלך. יש 191 מתכונים, זה מתאים לבדיקה, ואז אתה יכול למחוק אותו.
דַחלִיל
מריקה,

אני בסדר עם אנגלית, אבל אסתכל על היישום, תודה!
מריקה
ציטוט: דחליל

מריקה,

אני בסדר גם עם אנגלית,
לא פקפקתי בזה בכלל. איזה רוסית לא יודעת אנגלית?
velli
מיאלה, תודה על הצ'בורצ'קאס! אני מכין גם מאפים מבשר טלה מבשר חזיר, אני לא אוהב את הטעם. אם אין כבש זמין, אז אני מסובב את הבקר במטחנת בשר עם זנב שמן = חיקוי של כבש ב 90% + הרבה בצל. חרצ'ו אוהב לבשל עם טלה, או שוב, אם זה לא שם, אז עם חזה בקר. אין עוף או חזיר! אני משרה את הרשת והקערה מקית שלי בן לילה עם מעבורת לאחר הבישול. בבוקר אני מנגב את שלי ונותן לו להתייבש לחלוטין.קטקו, שתף איך אפתת לחם ומה.
דַחלִיל
ציטוט: מריקה

לא פקפקתי בזה בכלל. איזה רוסית לא יודעת אנגלית?

כמעט כלום).

למעשה, אין הרבה אנשים שמבינים וקוראים. אפילו לא בטוח לחלוטין, עם מילון. במשרד שלי - אף אחד, למשל. המחוז הוא כל כך ...
win-tat
ציטוט: velli
קטקו, שתף איך אפתת לחם ומה.
אני לא קטיושה, אבל אני אוהב את הלחם הזה ברדבר
לחמניות שיפון חיטה (טיגון אוויר Redber AF-4010, יצרנית לחם HD 9020 של פיליפס)
קטקו
ציטוט: דחליל
לשטוף את המצרף הזה, כמובן, יש כמה מארבים. אבל לא איתי.
הם מהרהרים בגדלי הפילים ואז מתיזים באמבטיות
נאטוס, אני אותו דבר, כך שהיו עוד ... אבל באותה תקופה רק בגדלים כאלה היו ... ומגבונים יקרים לי ... אבל כפי שהתברר, רדבר מספיק למדי לצרכים שלי)




ככל הנראה, היא אפתה על פי האלגוריתם שטטיאנה הביאה, זה לא קשור לבצק) העיקר שיהפוך את חומר העבודה נמוך כדי שהעשרה לא יישרף
דַחלִיל
קטקו,

אה, קטיה, אני מתיז בחדר האמבטיה עם ניירות אפייה ותבנית 9 ליטר))). זה יותר נוח לי. יש לי שני חדרי אמבטיה, כך שלא נוצר אי נוחות)).

מיאלה
velli, לבריאות). אני מקווה שתהנה מזה).
אוֹפְּטִימִיסְט
ציטוט: קטקו
הם מהרהרים בגדלי הפילים ואז מתיזים באמבטיות
גם לי יש את היחידה שלי באמבטיה. היא שמנה, כלבה, ואז צריך לשטוף את האמבטיה משומן. ריקודים עם טמבוריות עדיין זהים.
פּוֹנִי
ציטוט: אופטימיסט
גם לי יש את היחידה שלי באמבטיה.
ואני שוטף את שלי בכיור מטבח רגיל, ויש לי קוטר כיור של 50 ס"מ בלבד, אבל מערבל "זרבובית" גבוה.
דַחלִיל
פּוֹנִי,

נטשה, אני נכנסת לכיור, הכיור גדול, אבל ... אם הוא לגמרי בחינם. ובמהלך הבישול, היא אף פעם לא חופשית לגמרי))).
פּוֹנִי
ציטוט: דחליל
נטשה, אני נכנסת לכיור, הכיור גדול, אבל ... אם הוא לגמרי בחינם. ובמהלך הבישול, היא אף פעם לא חופשית לגמרי))).
דַחלִיל-נתה, הכיור תפוס איתי (בזמן שאתה מבשל ב- AF, ואז מיד, בזמן שהוא חם, אתה צריך לאכול, ואחריו הכלים בהתאמה לכיור) ...

לכן פיתחתי לעצמי את ה"אלגוריתם "הבא:
לאחר סיום התוכניות, אני מוציא את סל ההוספה, מגלגל את נייר הכסף, מכניס את הסלסלה שוב לקלחת וממלא אותה בפיות ובמים חמים, ומניח את המבנה הזה להשרייה.
ואז, כאשר התור מגיע לכלים, אז אני שוטף את הכלים בכיור, שבתוכו, לאחר שהתרוקן, כבר יש לי את סל הכניסה שלי.
באשר ל"דוד ", בהתחשב בשימוש בנייר כסף, ככלל, לאחר ניקוז המים לאחר השריית סל הכניסה, אני מנגב אותו עם ספוג עם חומר ניקוי ושוטף אותו בזמן שסל הכיס הכביסה מתנקז על השולחן. .
ואז אני מנגב הכל במגבת מטבח וב- AF לייבוש בחימום של 80 מעלות למשך 4-5 דקות (בהתאם להוראות).
(אין לי מדיח כלים)
קליוסיה
ציטוט: פוני
אני מנגב אותו עם מגבת מטבח וב- AF לייבוש בחימום של 80 מעלות במשך 4-5 דקות (על פי ההוראות).
מזה כן! לחיות מאה, למות טיפש ולא ניתנו לי הוראות כאלה.
דַחלִיל
ציטוט: מריקה

דַחלִיל, יש לי את זה גם באנגלית, אבל אני מבין הכל.יש יישום טיגון אוויר של פיליפס, הורד אותו, כשאתה מתחיל אתה צריך לבחור את הדגם שלך. יש 191 מתכונים, זה מתאים לבדיקה, ואז אתה יכול למחוק אותו.

העליתי את הבקשה. יש 126 מתכונים לפי המודל שלי. כולל הכל מההוראות, אך תורגם לרוסית. נכון, גיליתי את זה הרבה יותר מאוחר מבישול תפוחי אדמה ודגים, אבל אני אומר בוודאות - המתכונים מההוראות נמצאים שם. והתמונות זהות. אז שוב תודה.

בנות, הכנתי צ'יפס בקוביות - יצא מדהים. פעלתי לפי ההוראות (כלומר חתכתי אותו, שטפתי אותו במים, ייבשתי אותו וכן הלאה). ואז 16 דקות ל 160 ו 12 ל 180. הגברים שלי אמרו - סוף סוף. מגניב. במיוחד כשאתה מחשיב שבעלי לא אוהב תפוחי אדמה.)) כן! יש גם כאלה ייחודיים)). הכנתי טבילה משמנת חמוצה עם שמיר ושום - אי אפשר היה לקרוע את האוזניים. אפילו צילמתי, אבל אני עצלן מכדי ללכת לטלפון)).
מריקה
נאטה, מוזר, נראה שיש לנו את אותם דגמים, יש לי 191 מתכונים ביישום. בהגדרות, עדיין לחטט, אולי איזה מסנן שווה. איזה גודל מקלות תפוח אדמה יש לך? ייבשתי אותו בפעם הראשונה, עכשיו אני לא עושה את זה בקוביות, אלא בפרוסות: 6-8 פרוסות מכל תפוח אדמה.
דַחלִיל
מריקה,

כן, הרמתי את זה ועכשיו יש לי את הזהות 191! רב החותך שלי חותך פרוסות. עצלן מכדי ללכת לצפות בעובי)).

הנה תמונה:

🔗
מריקה
דַחלִיל, יופי, עם זאת. התחככתי על הבורנר, 6 מ"מ, ועדיף שיהיה 9 מ"מ. אבל מה לא, זה לא. עכשיו אני ממלח מייד את תפוחי האדמה, מפזרים פפריקה, כף שמן - טעים. ואני מכין גם מטבל משמנת חמוצה, מלח ושמיר או פטרוזיליה.
פּוֹנִי
ציטוט: מריקה
בנות, הכנתי צ'יפס בקוביות - יצא מדהים. פעלתי לפי ההוראות (כלומר חתכתי אותו, שטפתי אותו במים, ייבשתי אותו וכן הלאה). ואז 16 דקות ל 160 ו 12 ל 180. הגברים שלי אמרו - סוף סוף. מגניב. במיוחד כשאתה מחשיב שבעלי לא אוהב תפוחי אדמה.))
ציטוט: דחליל
הנה תמונה:
יופי טעים ...
מיאלה
דַחלִיל, על אודות! גררתי לעצמי צילום מסך של המתכון. אני לא מוותר. אני רוצה תפוחי אדמה טעימים.
דַחלִיל
מריקה,

המתכון אומר 8 מ"מ. מדדתי את הזרבובית הרב-חותכת שלי - כן, 7-8 מ"מ.

קח בחשבון, כתוב 16 דקות 160 גרם, מערבבים, 12 דקות 180, אבל אחרי 6 דקות גם מערבבים / מנערים. בשש הדקות השנייה לא החזקתי אותו, הייתי מייבש אותו.

אם הקיצוצים שלך דקים יותר, צמצם את שני השלבים בזמן. זה אמור להסתדר בסדר.
מריקה
וכנראה החזקתי את זה. ניסיון הוא הכל שלנו.
מיאלה
win-tat, אם לא סוד, מדוע לא לאפות בתנור? אני אופה גם לבן וגם שיפון בתנור. כבר כמה שנים שלא קנינו לחם.
לנה 6322
מארחת, אמרי לי, היכן אוכל לקרוא על דגם קלארשטיין ויטאיר טורבו? רב התנור עדיין בדרך, אבל אני לא יודע איפה להסתכל על המתכונים. אם לא בנושא נשאל, אני מצטער. תודה!
קטקו
סנפירים, רכס, זנב, כבד, צלעות ... ובכן, באופן כללי, כל הנגזרות לאחר חיתוך פורל, מלח, פלפל ועומדים בקור במשך 3-4 שעות, ואז ב- AF בחום של 170 מעלות לחלקים דקים במשך 2-3 דקות עם סיבוב, עבה יותר - 5 דקות
דג טרי זה נהדר
טיגון אוויר
מיאלה
קטקו, אני בדרך כלל מבשל מרק מחלקים אלה. אני מטגן במהירות את הפילה, לא עד שהוא רך. אני מפרק את כל החלקים האלה. אני ממלא אותו במרק חם מסונן ומוסיף את הבשר שהוסר מהעצמות. זוג פרוסות חמאה ועשבי תיבול קצוצים דק. על חום נמוך כל כך, כדי לא להרתיח, אני מבשל 10 דקות ומכבה אותו. עם אורז מבושל (על מרק הדגים שנותר) הולך עם המפץ).




בישלתי כאן סרטני מלך קלופים, אבל מזוגגים בטיגון אוויר. זה היה טעים). וטעם השרימפס המגעיל היה פחות מאשר אם היה מבושל או מטוגן במחבת.
קטקו
בעצם לא רצה מרק, החלקים האלה טעימים מאוד בצורה אפויה .. לטעמי
בישלתי אותו מהראש, הזנב וחתיכת הרכס ואז כבר הייתה אוזן
מיאלה
קטקו, שאוהב איך).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם